Un espacio comercial es un local comercial donde se exhiben productos para familiarización y venta a los consumidores. Los pisos comerciales se pueden agrupar según diversos criterios, pero la clasificación es más importante según el principio de funcionamiento y el tamaño de la sala de exposiciones. En este sentido, los tipos de espacio minorista de las tiendas minoristas son los siguientes: hipermercados, supermercados, supermercados, tiendas ordinarias, pabellones y puestos (quioscos).
Hipermercado
El hipermercado es la tienda más grande en términos de área y ancho de la gama de productos. Más de 80,000 productos, divididos por departamento, se exhiben en un área de más de 1000 metros cuadrados. m. Típicamente, este tipo de espacio comercial se encuentra en la entrada de la ciudad cerca de las carreteras federales, o en grandes centros comerciales con un número suficiente de espacios de estacionamiento para los clientes.
Los hipermercados pueden tener un enfoque diferente, pero los más numerosos son de naturaleza alimentaria y de construcción. Son atractivos para los consumidores no solo con una amplia selección de productos, descuentos de temporada y promociones, sino también con productos de su propia producción, cuyos precios generalmente se establecen por debajo del mercado. Los productos llevan el logotipo de la marca comercial de hipermercado en el empaque, y la gama de dichos productos incluye no solo productos de panadería y culinarios, sino también comestibles, productos de carne y pescado, artículos para el hogar, etc.
Supermercados
El área de comercio de los supermercados es ligeramente menor (de 600 a 1000 m2) que los hipermercados, respectivamente, y el rango es menor, sin embargo, todas las categorías de alimentos y artículos para el hogar se conservan. En los supermercados, así como en los hipermercados, la venta de productos se realiza en forma de autoservicio, el comprador toma un carrito o canasta especial, elige los productos por su cuenta y paga en la taquilla. Algunos supermercados incluso tienen una panadería y un departamento culinario. Como en todas las tiendas de autoservicio, en los supermercados los flujos de clientes entrantes y salientes están delimitados por zonas separadas.
Supermercados
Según GOST R51772-2009, el tamaño del área de compras de un supermercado debe ser de 200 a 600 metros cuadrados. Estas tiendas también operan en autoservicio, y los productos se distribuyen en estantes abiertos de estantes dispuestos en filas por departamento (carne, lácteos, comestibles, licores, productos de confitería y panadería, verduras y frutas frescas, productos enlatados, productos no alimenticios). La mayor parte del surtido completo se compone de productos de demanda diaria.
La principal diferencia, además del área del piso comercial, los grandes almacenes y los dos tipos anteriores, es una gama limitada de productos para el hogar, que se reduce a los productos esenciales más populares. Además, tales tiendas rara vez ofrecen estacionamiento para los vehículos de los clientes. Los supermercados, por regla general, se encuentran en las áreas para dormir de los edificios residenciales y están guiados por el flujo de consumidores, que consiste en residentes de esta localización.
Tiendas clásicas
Una tienda en el sentido tradicional es un área minorista pequeña (hasta 300 metros cuadrados), donde las ventas minoristas y el servicio al cliente se realizan "a través del mostrador". Todos los productos se encuentran en la vitrina (estante cerrado) o en bastidores abiertos detrás del mostrador a una distancia clara. En este caso, el cliente puede considerar el producto, pero no puede recogerlo sin la ayuda del vendedor.
Tal sistema está justificado con poco tráfico de clientes.Algunas tiendas tienen un sistema de autoservicio con la participación de un asistente de ventas, la mayoría de las veces se encuentra en tiendas altamente especializadas que no son tan grandes como un supermercado. Las tiendas pueden ser no solo tiendas de alimentos, sino también vender un grupo separado de productos: medicamentos (farmacias), flores, materiales de construcción, pequeños electrodomésticos, textiles para el hogar, ropa, zapatos, regalos y recuerdos, etc.
Pabellones
El área del pabellón comercial es bastante pequeña, no más de 20 metros cuadrados. m. Se puede vender tanto productos alimenticios como no alimenticios con un rango bastante estrecho. Un ejemplo sorprendente son los pabellones en el mercado (carne, pescado, verduras, etc.). La implementación en tales áreas es a través del mostrador o a través de la ventana.
Puestos
Un quiosco es una empresa comercial separada sin un espacio minorista, lo que significa que el comprador no puede entrar, el producto se visualiza a través del cristal de una pequeña ventana. El quiosco siempre tiene una especialización estrecha y una línea de productos limitada. Ejemplos: quioscos, quioscos que venden cigarrillos, comida rápida, bebidas alcohólicas y refrescos. Las salidas de este tipo se pueden encontrar en lugares concurridos, como estaciones de tren, paradas de transporte público, parques públicos y otros lugares de recreación. Los quioscos venden productos a través de una ventana y se centran en satisfacer instantáneamente las necesidades individuales de los ciudadanos.
Uso del espacio comercial en centros comerciales.
Los centros comerciales y de entretenimiento contienen áreas comerciales de varios tipos y tamaños, entre los que se encuentran:
- Las tiendas de pabellón con productos distribuidos alrededor del perímetro del piso comercial ocupan el segmento más amplio del centro comercial y están equipadas con ventanas de vidrio en el exterior, lo que maximiza la visualización de los productos.
- Supermercados e hipermercados con los tamaños más grandes, los más grandes generalmente se encuentran en el piso más bajo.
- Áreas recreativas, incluidas las instalaciones de restauración y restauración (cafeterías, restaurantes, comida rápida, cines, parques infantiles, bolos, etc.).
- Los puestos de la isla se encuentran en el medio de la zona de paso, estos pueden ser pequeñas vitrinas con joyas, accesorios, artículos de mercería, etc.
- Áreas adicionales destinadas a la prestación de ciertos servicios (talleres, compañías de seguros y créditos, grabado, etc.).
