Harppu, kelttiläinen risti, sudenkorento ja irlantilainen susikoira ovat Irlannin kansalliset symbolit. Ja maailmankuulu Guinness-olut, irlantilainen muhennos, aamiainen, kahvi ja viski. Ja tietysti irlantilainen pubi, jossa asuu vihreän, iloisen ja valloittamattoman Irlannin sielu.
Irlannin maantieteellinen sijainti, pikkukaupunkien ja kylien säilynyt patriarkaalinen rakenne, irlantilaisten perinteiset ammatit (metsästys, maatalous ja kalastus) sekä panimon pitkä historia tekevät alueesta ainutlaatuisen. Ja nyt voit olla Irlannissa, olla Moskovassa! Tänään keskustelemme Irlannin pubeista.
Pubi ei ole jäykkyydeltään ja vakavuudellaan varustettu ravintola eikä välipalabaari, johon ihmiset tulevat syömään juoksemalla, ei baari, jonka päätavoitteena on juoda juomia. Tämä on klubi, joka kokoaa ihmiset yhteen. Ihmiset tulevat Irlannin pubeihin Moskovassa kuuntelemaan uutisia, nauttimaan musiikista, juttelemaan ystävien kanssa ja tietysti juomaan uusinta vaahtoavaa olutta.
Irlanti Moskovassa
Ensimmäiset Moskovan irlantilaiset pubit ilmestyivät 2000-luvun lopulla. He toivat erilaisen käsityksen rentoutumisesta pääkaupunkiseudun viihdeilmapiiriin.
Moskovan irlantilaisissa pubeissa suurelta osin säilytetään alkuperäiset perinteet: meluisa hauskaa, elävää musiikkia, rentouttavaa rentoutumista. Siellä vallitseva urheilutapahtumien vilkas viestintä ja lähetys myötävaikuttaa eri yritysten nopeaan lähentymiseen.
Moskovan irlantilaisten pubien mallit säilyttävät aitouden. Ne on sisustettu tummalla puukalusteella, joka on sisustettu yksinkertaisilla kaiverruksilla. Baaritiskit ovat valtavia. Värit hallitsevat tyydyttyneitä: ruskea, oranssi, smaragdi on välttämättä käytetty - trefoilin väri.
Kansallinen irlantilainen maku
Kansallinen irlantilainen keittiö on melko yksinkertainen ja tyydyttävä. Se käyttää vähintään mausteita, vain suolaa ja mustapippuria. Tärkein tapa valmistaa perinteistä lammasta, sianlihaa, perunoita, kaalia on pitkä muhennos. Mutta yksinkertaisuudestaan huolimatta irlantilainen keittiö rakastui tyydyttyvyyteen ja rikkauteen ympäri maailmaa.
Champ, kolkannon ja boksty tarjoillaan jokaisessa pubissa. Irlantilainen aamiainen - munakokkelia pekonin ja makkaroiden kanssa, tarjoillaan koko päivän.
Irlanti Moskovan sydämessä
Tap & Barrel Pub on irlantilainen pubi Moskovan keskustassa, sijainti Bolshaya Dmitrovka, 13. Se avattiin hieman yli vuosi sitten. Sijaitsee huoneessa, jolla on oma tarina. Viime vuosisadan jälkipuoliskolla, tässä kellarissa oli Moskovan tunnetuin baari ylpeällä nimellä Rook, jota kutsuttiin kansanmiehenä "Pit".
Kuten jokaisella kunnollisella instituutiolla, hänellä oli oma legenda. He sanovat, että juuri tässä baarissa jakso pubissa kuvattiin elokuvassa ”Varo autoa”. Viime vuosisadan lopulla talo purettiin, ja kellari säilyi ihmeellisesti. Nyt holvatut katot ja rapistamattomat tiiliseinät elävöittävät todellisen Irlannin henkeä.
Se haisee aina hyvältä. Voit paeta töistä ja mennä pubilounalle. Paksu keitto, naudanlihasalaatti, kieli tai kana auttavat nälän sammuttamisessa, kuumia ruokia jokaiseen makuun: vasikanlihaa unagi-kastikkeessa tai spagetti-bolognesessa, naudanlihan stroganoff kanasta tai turskaa pestokastikkeella. Täällä voit kokeilla aitoa irlantilaista karitsanpiirakkaa, joka on haudutettu kuuluisassa Guinness-toutissa. Kaikki nämä ruokia eivät ole peräisin haute-keittiöiden arsenaalista, ehkä niiltä puuttuu hienostuneisuutta, mutta ne ovat aina raikkaita ja tyydyttäviä.
Laitoksen ainutlaatuisuus
On parempi katsoa Moskovan parhainta irlantilaista pubia työn jälkeen tai lauantai-iltana. Tällä hetkellä voit katsella suosikkijoukkueesi jalkapallo-ottelua ystävien kanssa, kuunnella elävää musiikkia.
Vieraille ei anneta pienintäkään mahdollisuutta tylsistyä punk-stol-ku-disco-ska -yhtye “Anyone” -pyöräilijöiden, lasten ja lainvalvontaviranomaisten suosikkeihin konserttinumeroillaan, makuisilla shokeilla ja arkkitehtuurilla.
Kasha Schiz -orkesteri on ehdottoman orgaanista irlantilaisen pubin ilmapiirissä, jossa on huligaania ja samalla älykästä huumoria, odottamattomia versioita kotimaisista ja maailmanhitteistä, jotka kuuntelijat ovat aina vastaanottaneet meluisalla innostuksella. Tap & Barrel-pubi on avoinna joka päivä klo 12.00.
“Vieraanvarainen humalainen ankka”
Drunken Duck Pub on irlantilainen pubi Moskovassa Profsoyuznaya-kadulla, d. 104.
Se tarjoilee suosittuja runsasruokia. Irlantilainen keittiö on täysin lähellä venäläisiä perinteisiä ruokia ja eurooppalaisia salaatteja: salaattia Atlantin sillillä ja sianliha-hyytelötyllä lihalla, paahtopaisti tattarilla ja paistettua lohenpihvi keitetyllä parsakaalla - tämä ja paljon muuta tarjotaan vain täällä!
Pubissa voit kokeilla hämmästyttävää Caesar-salaattia katkarapun, kanan tai lohen kanssa.
Pubissa tarjoillaan ruokia ovat aina herkullisia. Tuoksuva naudanlihapihvi munalla tai nuoren karitsan jalalla tarjoillaan parhaiten kylmällä vaahdolla oluella, jota tarjotaan 16 lajikkeen vieraille. Löydät myös valtavan valikoiman muita alkoholijuomia. Pubissa tarjoillaan erilaisia vodkaa, skotlantilaista viskiä, bourbonia, brandyä.
Tämän pubin menu vaihtelee vuodenajasta riippuen. Talvella kylmässä on niin miellyttävää lämmetä terävällä meksikolaisella burritolla, ja kesällä - nauttia okroshkasta tai gazpachosta.
Mutta pubi ei ole pelkästään olutta ja runskaita ruokia, se on todella meluisa hauska. Pubissa järjestettävien konserttien avulla voit rentoutua ja päästä helposti lähelle toisia. VIA "Dancing" -ryhmän, U-Superin ja muiden laitoksen vieraiden peittoryhmät, jotka laulavat tulisimmat hitit, tekevät lauantaista pubin levosta tulisen tanssi-illan, joka pysyy ikuisesti sydämessäsi.
Hampurilainen ja olut
Myasnitskaya-kadulla, 13/3, on irlantilainen pubi “Mollis” (Moskova), jossa voit kokeilla erikoishampurilaista, mollissalaattia, irlantilaista kakkua ja herkullisimpia mereneläviä.
Siellä tarjoillaan paras hanaolut ja irlantilainen viski sekä intialainen keittiö. Irlannin pubien parhaiden perinteiden mukaisesti voit aloittaa keskustelun muukalaisen kanssa ja älä pelkää törmätä epäkohteliaisuuteen.
Yhteenvetona
Minne mennä, lopulta Moskovan irlantilaiset pubit eivät ole harvinaisia ?! Kaikki pubit ovat aitoudestaan huolimatta erilaisia. Se riippuu siitä, kuinka haluat viettää aikaa. Kaikissa laitoksissa se on meluisa, romanttiset parit eivät tule tänne jäähtymään viihtyisässä paikassa. Jotkut ravintolat eivät tarjoa vahvaa alkoholia, mutta laaja olutvalikoima korvaa sen onnistuneesti.
Monissa ravintoloissa voit kokeilla aitoa siideriä, puna-alettä, belgialaista kirsikkaolutta, perinteisiä irlantilaisia ruokia ja välipaloja sekä kansallisten keittiöiden ruokia, joista on jo pitkään tullut maailman hittejä. Kreikkalainen salaatti, naudanliha carpaccio, nachos chili, saksalaiset makkarat, meksikolaiset burritot ja paljon muuta odottaa sinua.
Vieraillessasi Moskovan irlantilaisissa pubeissa, voit kuunnella kansiryhmiä, piristää suosikkibändejäsi, pelata tikanheittoa, biljardia, kickeriä, uppoutua täysin sytyttävään tanssiin. Ja missä tahansa pubissa meluisa levoton hauskaa tarjotaan lasillisen hyvän oluen alla.
