Hotellin ylläpitäjä on ensimmäinen henkilö, jonka vieraat tapaavat ylittäessään sijoittautumisen kynnyksen. Siksi työnantajat ovat niin varovaisia ehdokkaiden katselussa. Hotellin maine riippuu siitä, kuinka tarkasti hotellin ylläpitäjän työkuvausta noudatetaan. Ystävällinen työntekijä lisää asiakkaiden luottamusta. Hyvät vieraiden arvostelut luovat hyvän kuvan ja houkuttelevat uusia vieraita.
Hotellin ylläpitäjä - kuka se on?
Tällaiset työntekijät liittyvät yleensä rakennusten omistajiin. Loppujen lopuksi ylläpitäjä on ensimmäinen henkilö, jonka vieras tapaa, joka haluaa vuokrata huoneen henkilökohtaisiin tai virallisiin tarkoituksiin.
Jos henkilö on yöpynyt hotellissa ainakin kerran, hänen on täytynyt tavata vastaanottovirkailija (voit myös soittaa järjestelmänvalvojalle), joka on mukana paperityössä ja puhuu majoitussäännöistä. Ylläpitäjän ystävällinen asenne jättää vieraille miellyttävän vaikutelman. Tässä tapauksessa on erittäin todennäköistä, että he palaavat takaisin tai suosittelevat hotellia ystävilleen. Siksi järjestelmänvalvoja on ilman liioittelua hotellin kasvot.
tehtävät
Hotellin ylläpitäjän tehtäväkuvaus sisältää huomattavan luettelon tehtävistä. Ennen työn aloittamista sinun on tutkittava se huolellisesti, jotta estetään virheitä työssäsi. Tässä on vain epätäydellinen luettelo vastuista, joihin sisältyy hotellin ylläpitäjän tehtäväkuvaus:
- huonevaraus;
- sisäänkirjautuminen ja vieraiden häätö;
- paperityötä;
- raporttien valmistelu;
- puhelinneuvottelut;
- vuokrattujen tilojen tilan seuranta;
- Henkilöstöjohtaminen
- konfliktien ratkaiseminen.
Tärkeintä
Portterin päätehtävä on viestintä asiakkaiden kanssa. Tämä on puhelimitse ja henkilökohtaisesti tapahtuva viestintä, saapumisten rekisteröinti ja majoitus käytettävissä olevien numeroiden perusteella. Lisäksi hotellin ylläpitäjän on huolehdittava matkalaukkujen toimittamisesta, tiedotettava lisäpalveluista jne. Itse asiassa portterin on tehtävä kaikkensa tehdäkseen hotellissa vierailusta mahdollisimman mukavan vieraille. Vierailustasi saamat vaikutelmat voivat olla syynä arvion jättämiseen Internetiin. Onko se positiivinen vai negatiivinen - riippuu hotellin henkilökunnasta.
Samanaikaisesti tämän velvoitteen täyttämisen kanssa asiantuntijan on seurattava huoneiden kuntoa, kuten hotellin ylläpitäjän toimenkuvauksessa määrätään. Ole aina tietoinen siitä, mikä on kiireinen tai ilmainen. Lisäksi on tärkeää järjestää muun henkilöstön työ asianmukaisesti, seurata taloudellisia tuloja. Järjestelmänvalvoja valvoo myös huoneiden oikea-aikaista puhdistusta ja liinavaatteiden vaihtoa. Kuten huomaat, tämä asema merkitsee huomattavaa vastuuta.
Mihin työnkuvaukset ovat?
Työlaki ei sisällä lauseketta tämän asiakirjan pakollisesta saatavuudesta. Itse asiassa palvelusivun ja hotellin ylläpitäjän työkuvaus eliminoi kiistanalaiset tilanteet. Tutkittuaan asiakirjan työntekijä tietää selvästi, mitä työnantaja odottaa häneltä.
Ohjeet kehitetään erikseen jokaiselle avoimelle työpaikalle. Perustana voit ottaa yhtenäisessä pätevyysoppaassa luetellut vastuut. Tässä julkaisussa määrättyjen vakiotoimintojen lisäksi työnantaja voi sisällyttää lisäkuvauksia tehtäväkuvaukseen.
Tämän asiakirjan puuttuminen vaikeuttaa palkkaamista huomattavasti.Työnantajan on vaikea arvioida hotellin ylläpitäjän tarjoamien palvelujen laatua, päättää jatko-työstä. Hakijan tulisi myös tietää tehtäväkuvaus, jotta hän ei suorita tarpeettomia tehtäviä.
Ammatin merkitys
Hotelliyritystä pidetään houkuttelevana alueena niille, jotka aikovat rakentaa uraa. Hotellit ovat nyt niin suosittuja, että niitä on jopa pienissä kaupungeissa. Tämä pätee erityisesti lomakohteisiin. Ihmiset käyvät jatkuvasti eri kaupungeissa työ- tai turistitarkoituksiin. Jos matka kestää yli päivän, henkilö tarvitsee varmasti hotellihuoneen. Siksi hotellipalvelut ovat aina kysyttyjä. Yrityksen koosta riippuen useita työntekijöitä voi työskennellä yhdessä vuorossa kerralla.
Kuinka tulla järjestelmänvalvojaksi?
Jos olet kiinnostunut urasta hotelliliiketoiminnassa, alkaa tutkia järjestelmänvalvojien avoimia työpaikkoja heti. Sitä varten sivustot, joissa on potentiaalisten työnantajien tarjouksia, ovat ihanteellisia. Ansioluettelon lähettäminen ei vie paljon aikaa, mutta antaa sinun saada kutsun haastatteluun, missä kaikki riippuu siitä, minkä vaikutelman teet rekrytoijalle.
Saatuaan rakastetun avoimen työpaikan kiirehtiä tutustua hotellin ylläpitäjän tehtävänkuvaukseen. Yllä oleva esimerkki tärkeimmistä vastuualueista.
Henkilökohtaiset ominaisuudet
Minkä tahansa työn tekeminen on helpompaa tiettyjen selitysten läsnäollessa. Tietenkin, vanhempien hotellien ylläpitäjien tehtäväkuvaukset eivät sisällä niitä, mutta potentiaalisille ehdokkaille on hyödyllistä tietää.
Seuraavat ominaisuudet arvostetaan:
- liikearvo;
- siisteys;
- siisti ulkonäkö;
- vastuu;
- viestintätaidot;
- organisaation kyky.
Henkilö, jolla on vaikea selvittää stressitilanteet ja jonka on vaikea löytää yhteistä kieltä muiden kanssa, ei todennäköisesti jää pitkään vastaanottovirkailijaksi.
makeiset
- Kysyntään. Hotelliteollisuuden hyvä asiantuntija ei jää ilman työtä. Varsinkin koulutuksen ja taitojen kanssa.
- Uudet yhteydet. Järjestelmänvalvojan on kommunikoitava suuren määrän ihmisiä, minkä avulla voit luoda hyödyllisiä yhteystietoja.
- Näkökulman laajentaminen. Vieraat eri kaupungeista saapuvat hotelliin, jonka avulla seurallinen vastaanottovirkailija oppii paljon uutta tietoa.
haittoja
- Matala palkka. Jopa Venäjän pääkaupungissa järjestelmänvalvojille maksetaan keskimäärin 30–40 tuhatta ruplaa.
- Fyysinen aktiivisuus. Portterin on suoritettava melkein koko muutos jaloillaan.
- Ristiriitatilanteet. Usein kohtaavat vetovoimaiset vieraat, jotka kykenevät pattoimaan järjestelmänvalvojan hermoja.
- Vaihdettava aikataulu. Kaikki eivät pidä yövuoroista. Mutta hotellien työntekijöiden on sietävä tätä.
Hotellin administraattorin tehtäväkuvaus vastaanotossa on tärkeä asiakirja. On parempi tutustua siihen ennen työn aloittamista.