Az ingatlanok megfelelő kezelése esetén nemcsak biztonságos menedék lehet a különféle gazdasági válságok idején, hanem nagyon jövedelmező vállalkozás is. A megtakarítások befektetésének egyik legjobb lehetősége a vendégház.
Egy kis szálloda üzleti terve nem nehéz, de ahhoz, hogy sikeres menedzserré váljon, minden erőfeszítést meg kell tennie. Az új üzletembernek mind pénzügyi, mind szervezeti kérdéseket meg kell oldani. Az egyiknek nagyon nehéz megbirkózni az összes feladattal, ezért valószínűleg további személyzetet kell felvennie.
A szállodaipar összehasonlító elemzése
A gazdaságilag fejlett országokban a helyzetet normálisnak tekintik, amikor a lakosok 60% -a inkább a nagy szállodákat, míg a fennmaradó 40% a magánszektorot választja. Az Oroszországban a szállodaiparban jelenleg megfigyelhető helyzet sok szempontból hasonló a külföldi tapasztalatokhoz. A jelentős különbség csak abban a tényben rejlik, hogy iparunkban gyakorlatilag nincs verseny.
Nyugat-Európa országaiban a kis vendégházak határozottan elfoglalták résüket. Az ilyen mini-szállodákban nehéz megtalálni a fitneszközpontot, bárot, medencét vagy kaszinót, de a vendégeknek általában nem kell mindezek. Az embereket elsősorban a kényelem és a szolgáltatás minősége érdekli.
Egy nagy szálloda szállítószalaggal működik. Munkatársai minden új ügyfelet soknak tekintnek. Még luxusszobák megrendelése esetén is nehéz megszabadulni a tolakodó szolgáltatástól és a szimulált udvariasságtól, amelyért minden alkalommal "teát" kell adni. Néhányan ezért hangulatos vendégházat választanak.
A mini-szálloda megnyitása: helyiségek keresése
Az első probléma, amellyel a szállodai iparban dolgozni szeretne, megfelelő szobát talál. Egy kis szálloda számára nem szükséges sokemeletes épületet vásárolni, és a városfejlesztés körülményei között nem lesz könnyű magánkúrt találni.
Úgy tűnik, hogy van egy út a zsákutcából. A lakáspiac még ma is szó szerint tele van kommunális lakásokkal. Ez a legjobb lehetőség egy vendégház megnyitásához. Az üzleti tervnek rendelkeznie kell egy bizonyos induló tőkéből, amelyet az ilyen helyiségek megvásárlására költenek.
Ha lehetséges, jobb, ha a második emelet felett található házat vásárol. Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy a vendégek inkább a város központjában és történelmi részében szállnak meg. Figyelembe kell venni a közelben található kávézók és üzletek rendelkezésre állását.
A magánszemély-vállalkozás osztályozása
Hazánkban a „vendégház” és a „kis szálloda” fogalma nincs jogilag meghatározva. E tekintetben nehézségek merülnek fel osztályozásuk során. Ha kihasználja a külföldi tapasztalatokat, akkor egy szálloda kicsinek tekinthető, ahol a szobák száma nem haladja meg az ötvenöt.
Ugyancsak Oroszországban van saját hivatalos besorolása. Kritériumai szerint megkülönböztetik a kis szállodákat (10–30 szoba speciálisan épített épületekben) és a mini apartmanokat (5–15 szoba többszintes lakóépületekben). A magánkúriókban található szállókat szintén külön kell megkülönböztetni.
Vannak, akik hozzászoktak a csillagok számításához, hogy meghatározzák a jó szállodát vagy egy rossz szállodát. Ez a megközelítés nem alkalmazható a kis szállodákra, mivel a vendégházra vonatkozó követelmények - méretüktől függetlenül - azonosak lesznek.Például 5 csillag hozzárendeléséhez szükséges, hogy az épületben fodrászat, teniszpálya, több lift és még sok más működjön.
Napi apartman bérleti díj
A megnövekedett ingatlankereslet és az építőipari vállalkozások aktivitásának hiányában a ház négyzetméteres ára folyamatosan növekszik. Ez az oka annak, hogy több lakással vagy házmal rendelkezők inkább nem eladják őket, hanem bérbe adják őket. Hasonló helyzet figyelhető meg sok országban, ám Oroszországban a sikeres vállalatok és szervezetek nemcsak a hétköznapi állampolgárokat vesznek napi bérbeadással.
Ez a paradoxon azzal magyarázható, hogy a szállodai vállalkozás hivatalos nyilvántartásba vétele jogi szempontból nagyon összetett eljárás. Ha a mini-szálloda egy korábbi közösségi lakásban fog elhelyezkedni, akkor a helyiséget először nem lakáscélú alaphoz kell utalni, majd a hely teljes felújítását igénylik. Sok időt és erőfeszítést igényel.
A statisztikák szerint minden második vendégként regisztrált vendégház a lakóépületben található. Az adózás, amely ebben az esetben sokkal humánusabb, egy másik oka ennek a választásnak.
A mini-szállodák előnyei
A felmérések szerint a kis szállodákban és magánszállókban tartózkodó emberek a választásuk fő oka az alacsonyabb ár, a kényelmes belső kialakítás, valamint az ügyfelekhez való egyedi megközelítés. Nagyon fontos, hogy a vendégek otthon érezzék magukat. A nagy szállodák, amelyek több száz vendég elszállásolására alkalmasak, nagyon rosszul alkalmasak erre a célra.
A vendégház, amelynek üzleti terve nagyon rugalmas és könnyen módosítható, mind kreatív ember, mind üzletember számára egyaránt alkalmas. A menü és a napi rutin előre megbeszélhető az ügyféllel. Nagyon fontos az olyan szolgáltatások nyújtása, mint a ruhamosás, a friss újságok és a postai küldemények kézbesítése.
A kis méret csak lehetővé teszi a vendég számára, hogy meghitt hangulatot és kényelmet nyújtson, és sokat ér. A vendégház tulajdonosa hatékonyan ellenőrizheti a nyújtott szolgáltatások minőségét.
Szakaszos cselekvési program
A vendégház üzleti tervét a legjobban több apró pontra lehet felosztani. Végre kell hajtania őket egymás után, akkor nem kell mindenre egyszerre pénzt keresnie. Ez a megközelítés elősegíti a lehető legrövidebb időn belüli sikert.
Tehát, miután kiválasztottuk a szoba a jövő mini-hotel számára, meg kell lépnünk a fő színpadra. A lakás vagy ház rekonstrukciója a kezdeti tőke legnagyobb részét igénybe veszi. De ez nem olyan rossz, a legfontosabb nehézség az összes szükséges dokumentum beszerzése. Egy évvel később a papír és a papírmunka befejezése sikertelen lesz.
A bürokratikus szóváltás azonban ezzel nem ér véget. Annak érdekében, hogy a mini-szállodában legyen fény, gáz és meleg víz, el kell lépnie a megfelelő hatóságokhoz. Ha a fenti pokol köröket sikeresen átadták, akkor folytathatja az üzlet legélvezetesebb részét, nevezetesen az első ügyfelek toborzását és vonzását.
A legjobb árkategória kiválasztása
Mindig először meg kell elemezni a piacot, majd el kell készíteni egy üzleti tervet. A vendégháznak meg kell felelnie egy bizonyos árkategória követelményeinek. A tiszta osztályorientáció hiánya megijeszti a potenciális ügyfeleket.
Ne üldözz két vadnyúlot. Ha az 5 olcsó szoba között 5 luxusszobát helyezhet el, akkor valószínű, hogy mindkét kategória nem tetszik. A szerelmi örömökre szolgáló órás helyiségek bérlése nagyon gyorsan tönkreteheti a szálloda hírnevét.
Alkalmazottak felvétele
Az úgynevezett emberi erőforrásokat feltétlenül be kell építeni az üzleti tervbe. A vendég üzleti tevékenységet az abban dolgozó személyzet végzi. Udvariasságától és reakcióképességétől függ, hogy a látogató újra szeretne-e visszatérni a szállodába.
Az alkalmazottak számát a vendégház szobáinak száma alapján kell kiszámítani. 10-30 vendég esetén például egy menedzserből, főzőből és két leányból álló csapat könnyen megbirkózhat.
megtérülési
Annak érdekében, hogy legalább durván meghatározzuk a megtérülési időt, ki kell számítania a vendégház által felhozott költségeket és bevételeket. Az üzleti tervnek, amint azt fentebb megjegyeztük, mindenekelőtt figyelembe kell vennie a szoba megszerzésének költségeit.
A legjobb megoldás 300 négyzetméter lakóterület megszerzése lenne. Egy ilyen öröm legalább 600 ezer dollárba kerül. A bejelentett összeg körülbelül felét a helyiségek felújítására, felújítására, engedélyek teljesítésére és az erőforrásokat szolgáltató szervezetekkel kötött szerződésekre költik.
A tiszta ágyneműt és a napi három étkezést magában foglaló általános szolgáltatások költségeinek szintén figyelembe kell venniük az üzleti tervet. A nélkülük levő vendégház egyszerűen szobákká alakul.
Kétféle módon lehet kijátszani ezt a helyzetet. Az első szakács és más kísérők felvétele.
Egy másik megköveteli a harmadik fél szervezeteivel való interakciót: étkezdék, kávézók, mosodák.
Minden vállalkozásnak hirdetésre van szüksége. És a vendégház sem kivétel. Jobban tegye közzé a helyi újságokban és a turisztikai témájú fényes folyóiratokban. Kiváló marketing eszköz az Internet. De döntő jelentőségű lesz a szájról szájra vonatkozó reklám, amely a fény sebességével terjed.
Tehát, ha megnézzük a statisztikai számításokat, kiderül, hogy 10 apartmanos szobával rendelkező minihotel vagy azonos méretű vendégház indítása millió dollárba kerül. Az ilyen beruházások nem hamarosan megtérülnek, átlagosan 6-8 évig tart.
