L'allevamento avicolo è forse il settore agricolo più redditizio. In questo caso, una delle varietà di uccelli più popolari di tutte le specie allevate dai residenti e dagli abitanti del villaggio sono le anatre muschiate. I principali vantaggi di questo uccello sono senza pretese in relazione alle condizioni di allevamento e alimentazione, rapido aumento di peso e gusto eccellente della carne. Allevare un'anatra muschiata in un cottage estivo, in questo modo, può essere molto redditizio.
Descrizione della razza
Il muschio è un tipo speciale di anatra, le cui principali caratteristiche distintive sono:
- petto largo;
- collo corto;
- lunghe ali strette al corpo;
- gambe corte;
- artigli a punta lunga.
Alla base del becco e degli occhi, le anatre muschiate hanno escrescenze speciali, che sono verruche dai colori vivaci. Il piumaggio negli uccelli può essere blu-bianco, nero o cioccolato. Nella maggior parte dei casi, il corpo ha strisce o macchie. In generale, le anatre muschiate sembrano, allevamento in casa che è molto redditizio, abbastanza originale. Puoi distinguerli dai rappresentanti di altre razze per i suoni che producono. Questi uccelli insoliti non ciondolano, come altre varietà, ma sibilano. Quest'anatra ha preso il nome dal fatto che durante la stagione riproduttiva emana un forte odore muschiato dai draghi.
Vantaggi della varietà
Molti proprietari di appezzamenti domestici e fattorie si rifiutano di sostenere le anatre a causa della loro voracità e troppo grasso, non gustoso come quello dei polli, della carne. La varietà muschiata è completamente carente. La sua carne è succosa, ma assolutamente non grassa. Conservare questo prodotto è consentito fino a un anno e mezzo.
Pascolo: ecco perché principalmente le anatre aumentano di peso. Allevarli a casa, quindi, è una procedura a basso costo. Il vantaggio di mantenere il muschio d'anatra sulla carne è anche il fatto che, a differenza delle razze ordinarie, può fare a meno di un serbatoio.
Svantaggi della varietà
Svantaggi di un'occupazione come l'allevamento di un'anatra muschiata, praticamente non ha. L'unico inconveniente di questa varietà, secondo molti residenti estivi, è la sua bassa schiusa. Il tasso di schiusa delle uova di muschiata è molto basso, sia durante l'incubazione naturale che durante l'incubazione artificiale. La spiegazione per questo è molto semplice. Il fatto è che le uova degli uccelli di questa specie sono coperte da un film molto denso, simile a un guscio, scarsamente permeabile all'aria. A causa di questa caratteristica, la respirazione degli embrioni è fortemente limitata. E di conseguenza, il loro sviluppo rallenta.
Quale dovrebbe essere la stanza
Le anatre muschiate, l'allevamento, l'allevamento, il cui mantenimento è una questione relativamente semplice, si sviluppano bene, tuttavia, tale affermazione è vera solo se si creano condizioni confortevoli per loro. La casa è di solito costruita più o meno come per le galline. In ogni caso, il fienile dovrebbe essere abbastanza spazioso. Se le anatre in casa si sentono anguste, possono persino iniziare a perdere peso. Pertanto, durante la costruzione del capannone, si deve tenere presente che almeno 1 m deve essere occupato da 8 persone2 zona. Ma è meglio rendere la casa più spaziosa.
Naturalmente, la stanza contenente le anatre dovrebbe essere asciutta e ben ventilata. Per prevenire l'insorgenza di malattie infettive, il pavimento della casa dovrebbe essere coperto con un sottile strato di cannone al lime. Sopra di esso devi posare la torba o i trucioli di legno.Inoltre, i proprietari di case contenenti anatre muschiate consigliano di prestare maggiore attenzione alla sua illuminazione durante la costruzione della casa. In questo caso, l'allevamento dell'anatra muschiata (le foto sono presentate nella pagina) sarà più redditizio. Il fatto è che con abbastanza luce, questo uccello si sviluppa molto meglio. In ogni caso è richiesta una finestra sul lato sud del fienile. E, naturalmente, diverse lampade dovrebbero essere appese in casa.
Una delle caratteristiche delle anatre muschiate è che non tollerano le basse temperature. Pertanto, il fienile dovrà essere isolato e i riscaldatori inseriti. La temperatura dell'aria al pavimento non dovrebbe idealmente scendere al di sotto di +18 gr. Il calore di queste anatre, inoltre, non piace. Pertanto, la barra della temperatura ottimale è di 20 gr. Puoi scoprire quanto si sente a proprio agio l'uccello dal suo comportamento. Se le anatre vengono abbattute, significa che hanno freddo. Se aprono i becchi e respirano intensamente, la temperatura dell'aria in casa dovrebbe essere abbassata spegnendo alcuni dei riscaldatori o aprendo finestre e porte.
Come equipaggiare un fienile
L'anatra muschiata, l'allevamento che richiede una buona cura, ovviamente, non ha bisogno solo di una casa comoda. Il fienile deve ancora essere adeguatamente attrezzato. Una delle caratteristiche distintive di questo uccello è che può volare. Pertanto, nel pollaio per tali anatre, così come per i polli, sono forniti posatoi. Tuttavia, in questo caso non sono posizionati troppo in alto. Naturalmente, devono essere installati alimentatori e ciotole. Il primo dovrebbe essere abbastanza largo. Il modo più semplice per utilizzare il vecchio trogolo sotto il trogolo. Il bevitore nel fienile deve essere messo di più. Questi uccelli bevono molto e spesso.
Allevare l'anatra muschiata in casa comporta, tra le altre cose, dotare la casa di nidi. Ogni femmina dovrebbe avere un posto per deporre e schiudere le uova. Il modo più semplice per costruire nidi è usare normali cassette di legno. Dalle loro pareti devi tirare fuori sul tabellone, organizzando così l'ingresso per l'anatra. Puoi anche realizzare prese più convenienti. Per assemblarli da zero, vengono solitamente utilizzati pannelli e legno.
Come fare un nido indochka
Il materiale più adatto per la realizzazione di nidi sono le tavole larghe con uno spessore di almeno 20 mm. Telaio in legno preassemblato 40 x 40 mm. L'opzione migliore sarebbe quella di abbattere un rettangolo che misura 500 x 400 x 200 mm. Inoltre, è diviso per tramezzi in tre nidi e rivestito con assi dall'alto, dietro e ai lati. In modo che le uova non si stendano, è necessario disporre una noce. Per fare ciò, è sufficiente riempire la scheda lungo il bordo inferiore davanti al telaio. I nidi pronti sono ripieni di erba e paglia.
Installare la scatola risultante in un luogo asciutto, lontano da correnti d'aria e in modo che successivamente sia stato conveniente rimuovere le uova e gli anatroccoli. Il nido dovrebbe essere posizionato in modo che gli uccelli non vedano gli ospiti e le altre galline entrare nel fienile. Il fatto è che le anatre muschiate sono furtive. La gallina si sentirà a disagio nel nido installato a vista. Vale la pena iniziare a attrezzare i posti per la incubazione in inverno. In questo caso, entro la primavera, le anatre si abitueranno ai nidi e si siederanno sulle uova senza problemi.
voliera
La coltivazione dell'anatra muschiata suggerisce la presenza di un luogo appositamente progettato per camminare vicino al fienile. La voliera deve essere chiusa dall'alto. Come già accennato, le anatre muschiate possono volare. Nella voliera, come nella stalla, è necessario installare ciotole e mangiatoie. Anche all'interno del "cortile" ambulante dovrebbero disporre tazze con cenere. La presenza di uno stagno durante l'allevamento di anatre muschiate è una condizione facoltativa. Tuttavia, le procedure idriche hanno un ottimo effetto sullo sviluppo di questo uccello. Pertanto, vale la pena attrezzare un piccolo stagno artificiale nella voliera. Puoi farlo, ad esempio, da un vecchio bagno. Quest'ultimo deve solo essere scavato nel terreno. Per facilitare l'uscita delle anatre, ai bordi del bagno, vale la pena mettere lunghe assi con le rotaie farcite (una sorta di "scale").
Un laghetto artificiale così piccolo è adatto per un piccolo numero di anatre. Se ci sono molti uccelli nel paese, è meglio organizzare un vero stagno artificiale. Per fare questo, scavare una grande fossa nel terreno. Inoltre, le sue pareti e il fondo sono in cemento. L'acqua in un tale stagno, sfortunatamente, di solito viene rapidamente inquinata. Pertanto, dovrà essere periodicamente espulso e sostituito con uno nuovo.
Prima di rilasciare anatre nella voliera, è necessario esaminare attentamente il suo territorio. Ci sono alcune cose che devi assolutamente sapere sui giardinieri che decidono di intraprendere un'attività come allevare l'anatra muschiata. Le peculiarità di tenere un uccello in una voliera sono che deve essere attentamente monitorato. Il fatto è che queste anatre a volte possono ingoiare oggetti completamente non commestibili. Prima di tutto, camminare dovrebbe essere ispezionato per la presenza di tutto lucido. Alle donne indoor piacciono queste cose in particolare. Questo vale, ad esempio, per frammenti di vetro, chiodi, viti, ecc.
In inverno, il pollame viene rilasciato solo a una temperatura dell'aria sufficientemente elevata. Questa specie, purtroppo, ha pinne molto sensibili. Con un'esposizione prolungata al freddo, le anatre possono semplicemente congelarle.
Come nutrire un uccello adulto
Nella dieta delle anatre dall'età di 20 giorni a colpo sicuro includono patate bollite. Di notte, l'uccello riceve grano germinato. Inoltre, gli adulti devono essere nutriti con miscele verdi su latte scremato o crusca. Allevare l'anatra muschiata nel paese non è più fastidioso che mantenere, ad esempio, le stesse galline. Ma ci sono ancora alcune sfumature nella coltivazione di questo uccello. Quindi, ad esempio, in nessun caso dovrebbero essere dati prodotti alle anatre:
- acido o ammuffito;
- tagliato a pezzi molto grandi.
Le anatre muschiate vengono deglutite molto avidamente. E quindi, se i pezzi sono troppo grandi, l'uccello può semplicemente soffocare. Si raccomanda inoltre di non dare il pane alle anatre. È noto per contenere lievito. Quest'ultimo attiva i processi di fermentazione nello stomaco dell'uccello, il che può portare a un ritardo nello sviluppo.
Un'anatra muschiata, il cui allevamento è relativamente poco costoso, tuttavia, non dovrebbe limitarsi al cibo. Una caratteristica degli uccelli acquatici è che accumulano rapidamente grasso. Tuttavia, le anatre muschiate, a differenza di altre razze, aumentano di peso principalmente a causa della carne. Quindi non dovresti aver paura di mangiarli troppo. Ma allo stesso tempo, non è necessario aggiungere troppi alimenti alla volta. Anatra - un uccello è estremamente sciatto. Pertanto, se ci sarà molto cibo, gli uccelli lo spargeranno semplicemente nella stalla o nella voliera.
Regole di allevamento
Il rifornimento relativamente rapido del bestiame è ciò che distingue l'anatra muschiata. L'allevamento nell'incubatrice di questo uccello è un compito piuttosto complicato. Pertanto, nella maggior parte dei casi, i proprietari di case permettono alle anatre di riprodursi in modo naturale. Inoltre, l'istinto di incubazione è molto ben sviluppato in questa specie. Le anatre sono abbastanza capaci di emergere giovani e da sole. Le buone qualità materne sono indicate, almeno, dal fatto che questo uccello è spesso usato come gallina per allevare pulcini e altre specie di uccelli domestici.
Per l'allevamento scegli i migliori individui - con un buon piumaggio, sano e grande. Una caratteristica dell'anatra muschiata è che degenera molto rapidamente con miscele strettamente correlate. Pertanto, i residenti estivi che vogliono allevare questo uccello da soli dovranno contenere almeno 2-3 righe. Per ottenere la prole, quattro femmine lasciano un maschio.
La deposizione delle uova nelle anatre dall'età di 8 mesi inizia a marzo. Dura 4-5 mesi. Successivamente, inizia la muta e quindi il secondo periodo di posa. Pertanto, gli anatroccoli di questa specie possono essere allevati quasi durante l'intera stagione calda. Tuttavia, a molti residenti estivi si consiglia di lasciare le galline sul nido in primavera. Dopo tutto, prendersi cura dei giovani in estate è molto più facile che in autunno.Inoltre, a marzo-maggio le uova di anatra mostrano la più alta percentuale di fertilità. Se in primavera questo indicatore è di circa il 95%, quindi entro luglio-agosto scende al 60%.
L'anatra si siede nel nido dopo aver accumulato 10-14 uova. Il lungo sviluppo dell'embrione è una caratteristica di una razza come le anatre muschiate. L'allevamento (quante femmine siedono sulle uova - una domanda che preoccupa molti allevatori di pollame alle prime armi) si distingue per le sue caratteristiche. Nella maggior parte dei casi, l'incubazione negli uccelli di questa specie dura circa 33-35 giorni. Allo stesso tempo, l'uccello è quasi costantemente nel nido. Pertanto, ha bisogno di mettere cibo e acqua accanto a lei. Alcune anatre particolarmente zelanti a volte devono anche essere rimosse dal nido e mandate a fare una passeggiata. È altamente scoraggiato toccare le uova stesse, altrimenti l'anatra potrebbe rifiutarsi di incubarle.
Dopo la schiusa, due nidiate di solito corrono sotto una femmina. In questo caso, il secondo depone presto le sue uova. Rimuovi gli anatroccoli dal nido il più attentamente possibile. I cova di muschio di solito si comportano in modo piuttosto aggressivo, proteggendo la covata. Un'anatra può pizzicare le mani del suo proprietario e schiacciare le uova testarde. I piccoli anatroccoli non dovrebbero essere ammessi nello stagno. La loro lanugine si bagna rapidamente, ma non esiste ancora uno strato di grasso. Pertanto, i bambini possono annegare o anche solo prendere un raffreddore. Le anatre muschiate possono nuotare solo dopo l'apparizione della piuma.
Incubazione di uova
Pertanto, l'allevamento naturale di anatre muschiate è un compito facile. Tuttavia, a volte i residenti estivi e i proprietari di case devono allevare questo uccello artificialmente per vari motivi. Il regime di incubazione in questo caso dovrebbe essere rigorosamente osservato. Le prime due settimane, le uova non aerano e non spruzzano. Allo stesso tempo, vengono periodicamente capovolti a 45 g. La temperatura dell'aria nell'incubatrice è mantenuta a 37,8 suC ad un'umidità del 32%. Quindi, fino al giorno 30 compreso, le uova vengono raffreddate due volte al giorno, aprendo l'incubatrice per mezz'ora. Inoltre, la spruzzatura viene eseguita due volte al giorno. La temperatura dell'aria fino a 21 giorni è mantenuta a 37,6 suS, fino a 30 - 37,4 suC. L'umidità per tutto questo tempo dovrebbe essere approssimativamente del 29-30%. Fai colpi di stato su 45 gr. fino al 30 ° giorno. Successivamente, questa procedura viene interrotta. Fino al giorno 35, la temperatura viene gradualmente ridotta a 36,9 suC e l'umidità è aumentata al 34-35%. In questo caso, spruzzare e raffreddare le uova per 2 volte al giorno.
Allevamento di anatra muschiata: cura dei pulcini
I primi tre giorni alla covata viene nutrito un uovo sodo. Quindi per altre 3 settimane, ai pulcini viene dato il porridge di miglio con erbe tritate. Gli anatroccoli devono essere bevuti con una soluzione debole di permanganato di potassio. Dalla terza settimana di vita, i bambini possono iniziare a dare il porridge da una carne schiacciata (avena, orzo, grano) mescolata con erba fresca. Da un mese in poi, i giovani animali vengono trasferiti a una dieta per adulti. Fino all'età di 10 giorni, gli anatroccoli vengono nutriti 6 volte al giorno, fino a 30 giorni - 5 volte e quindi 4 volte.
A volte questi uccelli non vengono coltivati su mishmash, ma su mangimi. In questo caso, è necessario acquistare un prodotto contrassegnato con PC-5 per polli da carne.
date della macellazione
70-90 giorni dopo la schiusa è il termine ottimale per macellare un uccello come le anatre muschiate. Allevare e mantenerli per un periodo più lungo è un'attività svantaggiosa. Ciò è spiegato dal fatto che dopo aver raggiunto l'età di tre mesi, le anatre iniziano a mangiare molto (peso sproporzionatamente aggiunto). Entro il 90 ° giorno, il peso femminile medio raggiunge circa 2,5 kg, il drake - 5 kg.
In realtà, la faccia stessa viene prodotta tagliando le vene attraverso un becco aperto con le forbici. Successivamente, la carcassa viene sospesa per il flusso sanguigno. Quindi deve essere conservato per 3-4 ore fino a quando il grasso si solidifica. La carcassa viene liberata dalla piuma usando la tecnologia convenzionale. Cioè, in primo luogo, vengono rimosse le grandi piume di coda e di mosca. Quindi pulire la schiena, i lati, la coda, il petto e il collo. Nella fase finale, le ali vengono pizzicate e i monconi vengono rimossi.
Metodi di marketing dei prodotti
L'allevamento dell'anatra muschiata è un'attività a domicilio piuttosto redditizia.Ma, naturalmente, i profitti possono essere realizzati solo se esistono mercati. Il pollame di questa specie, come già accennato, si distingue per il gusto semplicemente eccellente. Pertanto, è richiesto sul mercato ed è piuttosto costoso. Per aumentare ulteriormente le entrate ed evitare perdite, è necessario:
- applicare ulteriore medicazione con vitamine;
- tenere pulite le anatre;
- non permettere all'uccello di fare il bagno in acqua fredda (fino a 18 gradi).
Bene, ovviamente, devi seguire la dieta. Puoi vendere carcasse di anatre, ad esempio, nel mercato cittadino. Alcuni residenti estivi li portano anche nei negozi. C'è un altro modo per fare soldi. Il fatto è che il fegato e il cuore di anatra sono usati per produrre l'oscillococcinum, il farmaco omeopatico, che viene usato per curare l'influenza.
Pertanto, l'allevamento di anatre muschiate come impresa può essere veramente redditizio. La cosa principale è osservare la tecnologia di riproduzione e alimentazione degli uccelli. In questo caso, lo stock si rifornirà rapidamente e la crescita dei giovani si svilupperà bene.