Sin dai tempi antichi, l'aglio è particolarmente apprezzato dalle persone. Dopotutto, stimola la digestione, stimola l'appetito e rafforza perfettamente il sistema immunitario. Era considerato un eccellente antidoto in caso di avvelenamento. La cultura è stata utilizzata per i disturbi pericolosi come profilassi. Sorprendentemente, anche aprendo la tomba di Tutankhamon, fu trovato dell'aglio argilloso. Si parla di lui sulle antiche piramidi egiziane. E il grande Pitagora sosteneva che l'aglio è il re delle spezie. Lo straordinario ortaggio è noto alla gente da oltre 3000 anni, ma oggi è anche popolare. Coltivare l'aglio è una procedura semplice. Ma per ottenere un raccolto eccellente, devi conoscere alcune sottigliezze.
Suggerimenti per la crescita
L'aglio è una pianta abbastanza senza pretese. Crescerà su qualsiasi terreno e con la minima cura. Ma per ottenere bellissime grandi teste, devi piantarlo in tempo, scegliere il posto giusto e prendere in considerazione alcune altre sfumature. Pertanto, considera quale dovrebbe essere la coltivazione dell'aglio.
Gli esperti danno le seguenti raccomandazioni:
- Scegli un letto d'aglio in un luogo ben illuminato. Non dovresti piantare una verdura in una pianura. L'accumulo di acqua porterà alla decomposizione dei lobuli.
- Si consiglia di utilizzare letti precedentemente occupati da legumi, cavoli, ravanelli, cetrioli. Ed è del tutto indesiderabile occupare quelle aree in cui crescevano le patate. Non utilizzare siti che sono stati recentemente utilizzati in cipolle in crescita aglio. Si tratta di predecessori altamente sconsigliati, che comporteranno una riduzione della resa.
- Non dovresti piantare questa cultura più volte di seguito nella stessa area. L'uso dei posti precedenti è consentito solo dopo 4 anni.
- Prima di piantare, assicurati di applicare fertilizzanti complessi al terreno. Puoi usare letame marcito o compost.
- Per piantare, scegli grandi lampadine. I denti devono essere accuratamente rimossi e mai puliti. I tuberi danneggiati non devono essere utilizzati.
- Si consiglia di scavare un letto 1 settimana prima della semina prevista. L'aglio non dovrebbe essere piantato in terreno appena scavato. Altrimenti, a causa della pioggia, i bulbi saranno piantati in profondità.
Tali raccomandazioni ti permetteranno di ottenere un raccolto meraviglioso. Inoltre, grazie a loro, coltivare l'aglio non ti causerà molti problemi.
Varietà Di Aglio
Gli allevatori hanno sviluppato molte varietà. Devi familiarizzare con loro se hai intenzione di coltivare l'aglio.
Le cultivar destinate a terreni aperti sono divise in 3 gruppi:
- riprese invernali;
- tiratori invernali;
- primavera non riprese.
Vediamoli in modo più dettagliato.
Le varietà invernali maturano presto. Si distinguono per un raccolto abbondante, hanno denti e teste grandi. Tuttavia, tale aglio non è adatto per la conservazione a lungo termine. È usato per cucinare o come condimento per decapaggio e conserve.
I seguenti tipi sono varietà invernali:
- Boguslavsky;
- Komsomolets;
- Jubilee Gribovsky;
- Petrovsky;
- Losevsky;
- Gribovsky 60;
- Gulliver;
- volo;
- Anniversario 07;
- Prometheus;
- Sophia;
- vela;
- Lyubasha;
- Leader;
- Promin;
- Saki.
Le varietà primaverili sono molto meglio conservate. Tuttavia, richiedono condizioni di conservazione speciali.
Sono comuni i seguenti tipi di aglio primavera:
- Bianco ucraino;
- Gafuriysky;
- Degtyarskoye;
- Ershovsky;
- Elenovsky.
Preparando per piantare varietà invernali
È necessario prendersi cura sia del seme che del terreno fertile. Solo in questo caso il tuo raccolto di aglio porterà un raccolto ricco.Tali varietà sono piantate in piena terra 35–45 giorni prima dell'inizio del gelo. Questa è la fine di settembre, i primi giorni di ottobre.
Ma prima di piantare gli spicchi, è necessario preparare con cura il seme:
- Scegli grandi lampadine. Separarli immediatamente prima di piantare.
- Se la testa d'aglio contiene solo 2-3 chiodi di garofano, questo bulbo non è adatto alla crescita, poiché una tale quantità indica la degenerazione della cultura.
- Ogni 3-4 anni, il materiale di semina dovrebbe essere aggiornato.
- Se viene trovato almeno un dente malato, è necessario elaborare il seme 12 ore prima del processo di impianto. Per fare questo, l'aglio viene immerso nel solfato di rame (1%) o in una soluzione debolmente concentrata di permanganato di potassio.
- Si consiglia di riscaldare i semi prima di piantare a una temperatura di circa 40-42 gradi per 8-10 ore. Ma la stanza dovrebbe essere ben ventilata.
La coltivazione dell'aglio invernale prevede la preparazione preliminare del terreno:
- La cultura ha un apparato radicale debole. È nel terriccio. Pertanto, i terreni fertili neutri sono scelti per la semina.
- L'aglio, come notato sopra, non è piantato nelle pianure. Tuttavia, l'elevazione non è adatta a lui, poiché il vento soffierà neve dalla superficie e questo porterà al congelamento della cultura.
- Il terreno sabbioso è più adatto alla cultura. La preparazione del terreno deve iniziare 7-10 giorni prima della semina. Inizia scavando una trama (profonda 25 cm). Dopo aver rimosso tutte le erbacce, concimare il terreno. L'humus viene portato nel terreno (solo non letame fresco) - 5-6 kg, superfosfato - 30 g, sale di potassio - 20 g per 1 m². E in 1-2 giorni il terreno viene fertilizzato con nitrato di ammonio, usando un rapporto di 10-12 g per 1 m². Innaffia bene il terreno. Coprire l'area con un involucro di plastica.
Regole di atterraggio
La tecnologia per coltivare l'aglio non è troppo complicata.
Ma qui dovresti seguire il consiglio degli specialisti:
Le piantagioni iniziano in un momento in cui il regime di temperatura del suolo è di 12-15 ° C. È molto importante scegliere il momento giusto in modo che la cultura abbia il tempo di formare un normale apparato radicale. Solo in questo caso possiamo sperare in un raccolto ricco.
- Non aver paura dei germogli. L'aglio ben radicato non ha paura dell'inverno. E se la radice non è sufficientemente sviluppata, la resistenza invernale della cultura è significativamente ridotta.
- Livellare attentamente l'area immediatamente prima dell'atterraggio. Tra le file con aglio, fornire una distanza di 20-25 cm e osservare l'intervallo tra i chiodi di garofano. Dovrebbe essere di almeno 10-12 cm, gli spicchi d'aglio possono essere piantati in scanalature. Ricorda, non dovrebbero essere premuti nel terreno. Altrimenti, lo sviluppo della radice sarà gravemente ritardato.
- La profondità di piantagione dipende interamente dal tipo di terreno e dalle dimensioni dei chiodi di garofano. Il materiale di piantagione grande viene piantato a una profondità di circa 8-9 cm, i chiodi di garofano medi vengono piantati a 6-7 cm. Non dimenticare che una piantagione di piccole dimensioni può portare al congelamento del raccolto.
- Il letto d'aglio deve essere pacciamato; usa torba, segatura o humus. Per trattenere la neve sul sito, si consiglia di spargere il sottobosco.
- Non appena inizia il disgelo primaverile, lo strato superiore viene rimosso. Ciò proteggerà la cultura dal riscaldamento. Esegui un tale processo con un rastrello con estrema attenzione. Dopotutto, i germogli potrebbero già apparire.
Regole per la cura delle colture
L'aglio risponde bene ai fertilizzanti organici e minerali. La coltivazione e la cura del raccolto comportano l'abbigliamento migliore all'inizio della primavera. Durante questo periodo, la terra è ancora congelata. Usa fertilizzanti fosforici e di potassio.
Per ottenere un raccolto ricco, hai bisogno di 3 migliori medicazioni:
- All'inizio vengono aggiunti al terreno superfosfato (90-100 g), nitrato di ammonio (60 g), solfato di potassio (50-60 g) per 10 m².
- Dopo 25-30 giorni, la cultura ha bisogno di una seconda medicazione. Per lei vengono utilizzati gli stessi fertilizzanti e nella stessa quantità.
- L'aglio viene fecondato una terza volta, quando le teste crescono in modo significativo e diventano simili per dimensioni alle noci.
Le tue piante hanno bisogno di annaffiature, diserbo. Si consiglia di allentare una volta ogni 14 giorni il terreno ad una profondità di circa 3 cm La coltura non tollera l'umidità eccessiva. Ma questo non significa che non dovrebbe essere annaffiato. Questa procedura dovrebbe essere ripetuta costantemente. L'aglio ha particolarmente bisogno di umidità nelle prime fasi della vegetazione, quando si osservano la germinazione dello stelo e la formazione di chiodi di garofano. Innaffia abbondantemente il raccolto. Il terreno deve essere saturo di 30 centimetri ed è necessario inumidirlo ogni 7-10 giorni.
La prima irrigazione dovrebbe coincidere con la medicazione superiore. Giorni 25-30 prima della raccolta, l'umidità del suolo deve essere fermata.
Caratteristiche della preparazione dell'aglio primaverile
Ora considereremo le sottigliezze dell'atterraggio e della partenza per questo tipo di cultura. La coltivazione dell'aglio primaverile dovrebbe iniziare con un'accurata preparazione del sito e una selezione del materiale vegetale. Soffermiamoci su questi punti in modo più dettagliato.
All'inizio della primavera inizia la coltivazione dell'aglio. La pianta viene piantata in piena terra nei primi giorni di semina (non oltre il decennio iniziale di aprile).
I seguenti suggerimenti aiuteranno a preparare correttamente il seme:
- Le varietà primaverili si distinguono per molti chiodi di garofano. Le proprietà di semina dei lobuli interni sono molto peggiori di quelle esterne. Pertanto, si consiglia di non prendere segmenti medi per la semina.
- L'aglio dovrebbe essere conservato durante l'inverno ad una temperatura di 20 ° C. A marzo, è necessario smontare i bulbi in denti. Quindi questo materiale viene immerso in acqua per 2-3 ore. I denti bagnati vengono trasferiti in un luogo fresco. Devono essere disposti sulla superficie in un piccolo strato e coperti con un panno in cima. Un tale evento permetterà all'aglio di germogliare. Al momento della semina nel terreno, i chiodi di garofano dovrebbero avere radici di circa 2-5 cm.
Preparare il terreno per questi tipi di aglio dovrebbe essere lo stesso delle colture invernali. L'humus dovrebbe essere aggiunto alla terra riservata alla semina. Inoltre, si consiglia di aggiungere cenere di legno nel rapporto di 3 tazze per 1 m².
Piantiamo aglio primaverile
La coltivazione deve osservare i seguenti punti:
- L'aglio viene piantato nel terreno umido.
- I denti devono essere approfonditi di 4-6 cm. Ciò consente di posizionare correttamente il materiale vegetale e impedisce che si gonfi in superficie.
- La distanza tra i lobuli nella stessa fila è di 6-8 cm per i chiodi di garofano di grandi dimensioni e 4-6 cm per i lobuli di medie dimensioni.
- Dopo la semina, il terreno viene pacciamato. Il miglior fertilizzante per il raccolto è il letame di cavallo, ben marcito.
- Nonostante il fatto che queste varietà vegetali non appartengano a varietà resistenti al gelo, sono in grado di crescere bene a basse temperature.
- La cultura è molto fotofila.
- Nutrono la pianta all'inizio della primavera, quando compaiono buoni germogli. Un fertilizzante eccellente è una miscela di una debole infusione di verbasco (1:50) con cenere. La seconda poppata dovrebbe avvenire alla fine di giugno. L'aglio primaverile non deve essere concimato per la terza volta.
- Nei primi 2 mesi dopo l'emergenza, il raccolto ha bisogno di idratazione. Se c'è siccità o calore, è necessario immergere profondamente il terreno.
Raccolta dell'aglio
Quando dovresti raccogliere? Si consiglia di iniziare la pulizia alla fine di agosto, la prima decade di settembre.
È possibile determinare la prontezza del raccolto come segue:
- L'aglio non tagliuzzato ha cessato di formare nuovi germogli. Le piume sono morte. I bulbi sono completamente formati e sono caratterizzati da un colore caratteristico.
- Sparare all'aglio annuncerà la prontezza per la raccolta di infiorescenze screpolate. Allo stesso tempo, i bulbi di cipolla inizieranno a sbriciolarsi.
- L'aglio primaverile viene raccolto quando le foglie inferiori sono ben essiccate.
È importante non essere in ritardo per la pulizia. Altrimenti, coltivare l'aglio non ti fornirà il raccolto desiderato. Dopotutto, la cultura riprenderà il suo sviluppo. Ciò porterà alla disintegrazione delle teste nei lobuli. E tale aglio per la conservazione è completamente inadatto.
Prima dello stoccaggio, il raccolto deve essere asciugato. Le cipolle migliori vengono immediatamente selezionate per la semina. Si consiglia l'aglio primaverile per intrecciare le trecce.In questa forma, è in grado di persistere perfettamente per 18 mesi.
Come coltivare l'aglio dai bulbi?
Ottenendo rese eccellenti per diversi anni consecutivi, ti imbatterai nel fatto che la cultura inizia a perdere le caratteristiche della varietà, le teste diventano più piccole. Questo segnala la degenerazione dell'aglio. In questo caso, è necessario l'aggiornamento del materiale di semina.
I giardinieri esperti, notando la degenerazione della cultura, intraprendono la coltivazione dell'aglio dai bulbi. Questo è uno dei principali segreti per ottenere un raccolto eccellente.
Tale coltivazione avviene come segue:
- Le lampadine ad aria appariranno sui tiratori falliti. Si chiamano lampadine. Collezionali.
- Nei primi giorni di ottobre iniziano a essere piantati nel terreno. Il terreno dovrebbe prima essere fertilizzato. Per la semina, realizziamo scanalature a una distanza di 10 cm l'una dall'altra. La profondità della fila dovrebbe essere di 4 cm. Versare il solco abbondantemente e far cadere i bulbi.
- Intorno a luglio-agosto noterai che le cime del tuo raccolto diventano gialle. Questo è il momento della raccolta dell'aglio. Raccoglilo con cura un dente alla volta. Asciugare accuratamente il materiale di impianto.
- Si consiglia di piantare tali denti nel terreno in ottobre. L'anno prossimo otterrai un eccellente raccolto completo.
Opinione delle persone
Cosa dicono i giardinieri che coltivano aglio da più di un anno? Le recensioni di esperti indicano che, seguendo la giusta tecnologia, è possibile ottenere un raccolto eccellente.
Per fare questo, è necessario ricordare i tempi della semina, scegliere il sito giusto, monitorare attentamente il materiale di semina e non dimenticare le regole di cura. Periodicamente, come notato sopra, ogni 3-4 anni, l'aglio deve essere aggiornato. Per fare questo, coltiva una cultura di lampadine.
Se consideri tutti i consigli, sarai soddisfatto di un ricco raccolto.