כשאתה מגיע לחנות אתה קודם כל לשים לב לאיכות אריזות המזון, למראה שלה ולנוחות. אם הקונה רואה אריזות איכותיות ויפות, האמון שלו ביצרן הופך אוטומטית גבוה יותר. בנוסף, אריזה הרמטית ונוחה מבטיחה את בטיחות המוצרים, וזה חשוב בתנאינו.
ולכן, ייצור אריזות מזון תמיד יהיה רלוונטי, ויעניק לך את האפשרות להרוויח כסף רב. הרעיון המרכזי של העסק עשוי להיות ייצור מכולות מפלסטיק מזון, כמו גם מקרטון ונייר מסורתיים. אם אתה מייצר מוצרים יפים ומוכרים, אז יצרני מוצרים יעשו לך במהירות את הדרך.
עיסוק זה אטרקטיבי במיוחד מכיוון שהוא אינו דורש עלויות מזומנים ועבודה גדולים. ענף האריזה המקומי, אף כי בשלב של צמיחה מהירה יחסית, עדיין אינו מסוגל לכסות את הביקוש ההולך וגובר.
כך שבשנים האחרונות פריטי מזון מהיר הפכו נפוצים ביותר ומאכילים את המבקרים בסלטים ובמנות ראשונות אחרות. בנוסף, אריזה של מוצרים בתפזורת בשקיות, האופיינית במיוחד למפיקים מקומיים של דגני בוקר, דורשת גם כמויות גדולות של חומרים מתכלים.
סוגי מוצרים הכיתה הזו
עד היום התפשטו בעולם שני סוגים של חומרי אריזה: נייר ופלסטיק. פלסטיק טוב למחיר הנמוך והפונקציונליות שלו.
בלי להשקיע הרבה כסף בייצור, אתה יכול אפילו לייצר אריזה למוצרים נוזליים. כמובן שאריזת מוצרים בתפזורת נפוצה הרבה יותר, אך יש ביקוש מוגבר לייצור אותם מוצרי חלב.
אבל יש לזה חיסרון אחד ענק: פלסטיק למעשה לא מתפרק, ולכן זקוק לעיבוד תעשייתי. הנייר מבטיח הרבה יותר בתפקיד זה, אך במדינתנו עיבודו (מנייר פסולת) נמצא ברמה נמוכה.
זה יקר ביותר לייצר אריזה מחומרי גלם מהשורה הראשונה, זה מגדיל בחדות את עלות המוצר הסופי והופך את ייצור האריזה למוצרי מזון לא חסכוני מדי.
לכן בעתיד נדבר בעיקר על מכולות פלסטיק, מכיוון שארגון הייצור שלה דורש פחות עלות.
במקום אחר נדרש אריזה
אל תחשוב שייצור אריזות מזון מגביל אותך במציאת שווקים רווחיים. כרגע תוכלו לסמוך על מכירה רווחית של מוצרים מצד הצרכנים הבאים:
- כאמור, יצרני המזון מוכנים לקנות אריזה;
- חברות המייצרות מוצרים קוסמטיים (צינורות לקרמים, אריזות לסבונים);
- ייצור כימיקלים ביתיים;
- תרופות.
יש להזכיר על חברות חקלאיות: דשנים, דשנים מקדימים, תוספים טכניים ... מכיוון שאריזות של מוצרים בתפזורת הופכת פופולרית יותר, אין סיבה לפחד מירידה בביקוש.
בואו נדבר על אקולוגיה
כבר אמרנו שאריזת פולימרים מהווה איום רציני על הסביבה.עד כה, במדינות רבות, אריזות הפלסטיק שפג תוקפה פשוט הועברו למזבלות, שייצגו אסון סביבתי מקומי אמיתי. כעת בכל רחבי העולם תשומת הלב הקרובה ביותר ניתנת למיחזור פסולת פלסטיק.
אגב, שריפתם הופכת מבטיחה יותר, מכיוון שהעברת החום של שני טונות של פלסטיק שווה לזו של טון שמן. ברגע שהטכנולוגיות לטיהור גזים הנפלטים באטמוספרה מביאות לשלמות, ניתן להמיר מכשירי TPP רבים ברחבי העולם לדלק זה.
תמחור
על ידי קביעת מחירים נכונים של המוצרים שלך, אתה תורם להצלחת העסק שלך. זה לא רק יקבע את גובה הרווחים שלך, אלא גם יעזור להרחיב את השוק.
הגורמים הבאים משפיעים על היווצרות הערך:
- עלויות ייצור, כולל מיסים וחשבונות שירות;
- נוכחותם או היעדרם של מתחרים חזקים;
- מוצרים ארוזים;
- הכרה בחברה.
כמובן שמקורם של חומרי הגלם לייצורם משפיע רבות על אינדיקטור זה. אם כמות גדולה כל כך ובאיכות מקובלת הייתה מיוצרת בארצנו, אז העלות הייתה מסתכמת בפרוטה.
הבעיה היא שלרוב יש לרכוש פלסטיק גרגירי בדרום קוריאה: יש יותר ברירה, איכות טובה יותר. בהתאם, מכס ובירוקרטיה אחרים תורמים לעליית עלויות המכולות.
כיצד לקדם את המוצרים שלך?
כדי לעזור בהפצת האריזה שלך, לעודד את הביקוש של הצרכנים לכך. כמובן שלצורך זה הכי מוצדק להשתמש בפרסום, כדי לסכם חוזים עם יצרני מזון ידועים ומוכרים.
בחר ציוד
כשאתה מתכנן ייצור אריזות מזון, הקפד לקחת בחשבון את עלות הציוד וזמינותו. העובדה היא שכיום ישנם מספר עצום של דגמים, שכל אחד מהם דורש חומרי גלם שונים וכישורים של עובדים.
שימו לב, יש לתכנן את תהליך הייצור לאריזה כך שיעבוד סביב השעון. בהתאם, ניתן להשתמש רק בציוד איכותי ורציונלי. כשאתה בוחר את זה, קח בחשבון את הגורמים הבאים:
- עלות. באופן מסורתי, ציוד ביתי זול בהרבה.
- פרודוקטיביות, מספר המוצרים המיוצרים במחזור ייצור.
- גדלים של מכוניות. הממדים (והעלות) של החצרים המושכרים לסדנה תלויים בפרמטר זה.
- פונקציונליות של ציוד: האם ניתן לייצר עליו כמה סוגים של מוצרים בבת אחת.
- זמינות שירות אחריות איכותית.
- נוכחות של שירותים נוספים מהיצרן (התקנה, ביצוע וייעוץ).
עלות ציוד
כדי לארגן עסק על אריזות, הכרחי לחזות מראש את כל ההוצאות המפורטות להלן, מכיוון שאחרת אתה עלול למצוא את עצמך במצב שבו פשוט אין לך כסף לקנות את כל הציוד הדרוש.
מכונות עיקריות
- מכשירים למוצרי תרמו-פורמינג - 135 אלף רובל.
- מדחס יצטרך להוציא לפחות 26 אלף רובל.
- תבניות ליציקת משטחים וכיסויים עולים מ- 43 אלף רובל.
עלויות תמיכה
- על מדפים לאחסון של מוצרים מוגמרים תצטרך לבזבז משהו על 3-5000 רובל.
- עבור עלויות הובלה עדיף להניח לפחות 100 אלף רובל.
- חומרת מחשב ותוכנה עבורה ייקח כ- 35 אלף.
מהן הדרישות למתקני ייצור?
שימו לב, אפילו הציוד החלש ביותר לאריזת מוצרים בכמויות גדולות דורש שקע של 380 וולט, כך שלא ניתן יהיה למקם אותו עוד במקום מגורים. כתוצאה מכך יהיה צורך להציב את הייצור במבני תעשייה נפרדים.
בחדר צריך להיות מקום לציוד עצמו, מחסן לחומרי הגלם המשמשים בתהליך, חדרים למוצרים מוגמרים, חדרי הלבשה, חדרי ניהול, חדרי מנוחה ושירותים.
מומחים אומרים כי נדרש לפחות 80 מ"ר. בין היתר, על הסדנה להיות אינסטלציה וביוב בכדי להבטיח שלייצור ולעובדים יהיה את כל הדרוש.
חומרי גלם בשימוש
בדרך כלל אריזה למוצרי בתפזורת היא ייצור המשתמש בפוליסטירן מזון קונבנציונאלי. שימו לב! לייצור מכולות בהן ייארזו מוצרי מזון אסור בתכלית השימוש בפוליסטירן לאחר עיבודו המשני!
חומרי גלם כאלה משמשים רק לייצור מוצרים טכניים ושקיות זבל.
כיצד להעסיק צוות
תפקיד ענק בהצלחה הסופית של הארגון ממלא על ידי צוות שנבחר כראוי. כמובן ששכר העובדים המוסמכים לוקח חלק ניכר מהרווח, אך אינך יכול להסתדר בלעדיו.
תזדקק למנהל קשרים עם יצרני המזון, רואה חשבון מנוסה, לפחות תשעה אנשים שיארגן ייצור רציף בשלוש משמרות, נהג וצוות לצורך ניקיון המקום.
איך להתחיל הכל?
אז גילינו אילו עלויות ייצור ידרשו מוצרי אריזה. עכשיו אתה צריך להקדיש זמן למידע על תחילת העסק.
ראשית, נחתמים הסכמי שכירות, עריכת מסמכים לעבודות תיקון וגימור ורכישת כל הציוד הנדרש.
עדיף לתכנן את מסירת הציוד מספר ימים לפני סיום עבודת התיקון, כדי לא לשלם כסף לשווא. זה נוח ביותר כאשר המסירה והביצוע של הציוד מתבצעת על ידי חברה אחת.
לאחר מכן אתה צריך לקבל אישור מ- SES ובדיקת האש. ראשית, קנו חומרי גלם לעשרה ימי עבודה לפחות, ובמקביל התחילו קמפיין פרסום ומצאו קונים. אם הכל נעשה נכון, תוכלו להחזיר את הפרויקט לשנה אחת בלבד.
