חוות ארנבים כעסק

דיאטה ובשר ארנבים רך יש ביקוש מתמיד בקרב הרוסים. זה נובע מהעובדה שלא עוף, לא חזיר, לא בשר בקר, וגם לא בשר כבש לא יוכלו להתחרות בו.

ראשית, בשר ארנבים מכיל מכלול של חומצות אמינו חיוניות, מינרלים וויטמינים. יש בו מעט מלח נתרן וכולסטרול, אך הרבה לציטין, הכרחי לאדם.

שנית, תשעים ושש אחוזים נספגים בבשר ארנבים. בניגוד לבשר בקר, חזיר וטלה, אשר לעומתם, הם מוצרים כבדים למדי ומתעכלים רק שישים אחוז.

שלישית, בשר ארנב מסדיר באופן משמעותי את חילוף החומרים של שומנים וחלבונים אנושיים, ומשפיע לטובה גם על תפקוד מערכת העיכול והמעיים.

רביעית, מוצר זה אידיאלי לסובלים מאלרגיה. בהרכבו הוא מכיל מינימום חומרים אגרסיביים. לכן מומלץ להוסיף אותו לאוכל של ילדים עד שנה.

חמישית, ארנב בשר טעים מאוד ורך. זה קל ומהיר להכנה.

שישית, בשר מכיל מעט מאוד שומן, שאינו מועיל במיוחד לגוף. עבור אנשים הסובלים מהשמנת יתר וסוכרת, מוצר זה הוא מזון אידיאלי.

בעניין זה הביקוש לבשר ארנבים הולך וגדל ללא הרף. לכן יזמים רוסים רבים בשנים האחרונות הפנו את תשומת הלב לסיכויים להתפתחות עסק זה.

משק ארנבים הוא עסק שאפשר להתחיל מאפס, מכיוון שהוא מביא הכנסה יציבה וגבוהה. היזם מקבל הכנסה קבועה בגלל פגיונם של בעלי החיים ועלות הבשר הגבוהה.

אך לשם הצלחת העסק דורש גישה מיומנת בארגון הייצור והגידול של ארנבים. בואו להתעכב על זה ביתר פירוט.

מהי החלוקה העסקית הנוכחית

בשנים האחרונות חוות ארנבים החלו להיפתח לעתים קרובות יותר ויותר בערים של רוסיה ומדינות חבר העמים. בואו נסתכל על כמה דוגמאות.

חוות ארנבים בבלארוס. עסק זה נפוץ במדינה מזה זמן רב. ארנבי בלארוס הם בעיקר מינים היברידיים מארנבות בר. מספר גזעים בסיסיים התפשטו, אך רק לאחד יש הכרה חד משמעית. זהו הענק האפור המפורסם.

חוות הארנבים בטטרסטן מובילות בייצור בשר זה ברוסיה. הדגש העיקרי במהלך הטיפוח הוא על הגזע בקליפורניה. בשר ארנבים, פרווה וציר רבייה מטטרסטן מסופק לשוק החיצוני והמקומי כאחד. נכון לעכשיו, מתוכנן להגדיל את נפחי הייצור באמצעות מתקני ייצור חדשים.

חוות ארנבים בפרברים בשנים האחרונות צומחות כפטריות אחרי גשם. יזמים נמשכים מהתשואה המהירה על ההשקעה, עלויות נמוכות ומאמץ מינימלי בחיות גידול. למרות התחרות הנוכחית, עלות הבשר במוסקבה ובאזור מוסקבה נותרה גבוהה למדי.

כך גם באזורים אחרים ברוסיה. באינטרנט תוכלו למצוא מספר גדול של מודעות המציעות בשר ארנב. אבל ככלל, הצעות כאלה מגיעות מחוות קטנות עם אוכלוסייה קטנה.

עם זאת, יש לקבוע את העובדה הבאה: בארצנו החקלאים רק החלו לפתח עסק זה. השוק כמעט ולא תפוס, יש מחסור בבשר ארנבים עם ביקוש גובר למוצר תזונתי זה. מרבית בשר הארנבון שנמכר הוא ממוצא זר.

לכן כדאי לנסות לעשות את העסק הזה. במיוחד כשאתה מחשיב שהיתרונות בעניין זה גדולים בהרבה מהחסרונות. בחר אותם.

חוות ארנבים כעסק: יתרונות עיקריים

לכל סוג של פעילות יזמית יש יתרונותיה. חוות ארנבים אינה יוצאת דופן.

היתרונות של עסק זה כוללים את הדברים הבאים:

• נוכחות של עלויות קטנות בשלב הראשוני היא להכין את השטח, לרכוש או לייצר כלובים, ולטפל בתזונת בעלי חיים.
• מחסור גבוה יציב של בעלי חיים, כך שאתה לא צריך לרכוש כל הזמן בעלי חיים צעירים. נקבות מסוגלות לתת שישה עד שמונה סיבובים של שישה עד עשרה ארנבים בשנה. אי אפשר לבצע חישובים מתמטיים מורכבים כדי לחשב את הרווח העיקרי וכמובן את הרווח.
• סט מסמכים מינימלי נדרש בשלב הראשוני של ארגון עסק משלך. העיקר לקבל אישור מהרשויות המקומיות ולא להחזיק את החווה בסמוך לבנייני מגורים.
• נוכחות של עלויות נמוכות לתחזוקת ארנבות ומחיר שוק גבוה לבשר.
• הכנסה נוספת אפשרית ממכירת פרוות ועורות מוגמרים.

אבל הכי חשוב שיש כיום ביקוש, הזדמנויות שיווק בלתי מוגבלות ותחרות יחסית מועטה.

באופן טבעי, בשלב הראשוני, יש צורך להכין נכונה תוכנית עסקית בחוות ארנבים כדי לא "לשרוף", או להשתמש באפשרויות מוכנות ובדוקות. יש מספר גדול של חישובים כאלה.

חסרונות מפתח

החיסרון היחיד שיכול להשפיע באופן משמעותי על כדאיות העסק הוא שיעור התמותה הגבוה של בעלי חיים צעירים ובעלי חיים בוגרים. חוות ארנבים ברוסיה ובעולם נהרסות לרוב בגלל התפשטות מחלות זיהומיות ושמירה לא נכונה על בעלי חיים. במקרים מסוימים, כל בעלי החיים הצעירים או אפילו העדר כולו עלולים למות.

טפסים עסקיים מומלצים

נכון לעכשיו, האופטימלי ביותר הוא יזמות פרטית וחוות איכרים. שקול את היתרונות והחסרונות של כל אחד מהם.

חוות איכרים או חקלאות איכרים מרמזות על שילוב אזרחים אחרים במבנה שלה. לכל משתתפי העסקים הזכות להחזיק בנכסי החברה במשותף, תוך ביצוע כל פעילות בה. כדי לפתוח משק איכרים אין צורך במסמכים סטטוטוריים, שם והסכם מכונן. מספיק לארגן את זה לעצמכם וכתוצאה מכך להיות ראש החווה. משתתפים חדשים במבנה של עסק מפותח אינם מומלצים. מכיוון שבנוכחות הכנסה גדולה, קיימים סכסוכים בין בעלי אינטרסים. במצב זה החברה בדרך כלל מחוסלת. במיוחד כשאתה מחשיב שעל פי חוק הפדרציה הרוסית, חקלאי יכול לנהל באופן ידני את המשק שלו, המורכב מבעל מניות אחד.

טופס ה- IP על פי ביקורות של חקלאים הוא הצורה הנוחה ביותר לניהול עסק זה. במקרה זה, כל הניואנסים שקופים וברורים יותר. יתרה מזאת, יזם אינדיבידואלי יקבל ביתר קלות ומהירות יתרונות טובים מהמדינה.

דרישות מינימום לרווחת בעלי חיים

על פי התקנות הקיימות, חוות ארנבים חייבת להיות ממוקמת במרחק של לפחות 300 מטר מכל בנייני מגורים. פריט זה מוסדר על ידי הרשויות המקומיות והתחנה הסניטרית והאפידמיולוגית. לכן, לפני הקמת מבנה, יש צורך לקבל מהם אישור.

מתחם החווה צריך להיות ממוקם על קרקע מפלסית. על פני השטח שלו להיות סלול, בטון או מכוסה בחצץ. בנוסף, גם אם מוקמת חווה מיני ארנב, מומלץ לבצע מערכת ניקוז או ביוב סערה. זה יעזור מאוד בהמשך ניקוי התאים.

יזם צריך לחשוב כיצד לייצא בזמן פסולת ארנב בזמן. מכיוון שערי הזבל והצטברות הזבובים יהוו סיבה נוספת לאנשים הגרים בסביבה לפנות לתחנה הסניטרית והאפידמיולוגית.

כאשר מארגנים חוות ארנבים מומלץ לקחת בחשבון כמה גורמים:

• שיטת גידול בעלי חיים;
• כיצד לבחור דוגמאות טובות;
• תזונה נכונה ונכונה.

שקול את הנקודות הללו ביתר פירוט.

טכנולוגיות גידול בעלי חיים בסיסיות

שקול את האפשרויות הבסיסיות.

הדרך הזולה ביותר היא תיקון. ניתן להשתמש בו בשלב הראשוני כדי לקבוע את הרווחיות של העסק ולברר אם ברצונך לעשות זאת בכלל.

לשם כך, אתה רק צריך לחפור כמה חורים באדמה ולהריץ את בעלי החיים לשם.

הם יחיו בהם באופן עצמאי, יאכלו, יחפרו מאורות ויגדלו. על החקלאי לספק להם הזנות ירקות ודגנים בזמן, להסיר זבל. חוות ארנבים כזו במו ידיכם לא תוכל להביא הון רב, אך היא תעשה לשלב הראשוני. באופן טבעי, רק גזעי בשר יגדלו, מכיוון שאי אפשר אפילו לחלום על שום פרווה טובה בתנאים כאלה. לכן מומלץ לבחור גזעי בעלי חיים לפי הצורך.

פרויקט תאי חוות ארנבים ידרוש עלות מסוימת. הם יהיו קשורים לעובדה שצריך לרכוש עבורם את המכולות או את חומרי הבנייה. תאים עשויים באופן מסורתי מעץ ומתכת רשת. החקלאי יכול לתכנן את החדר, לשתול זכרים בוגרים, נקבות ובעלי חיים צעירים היכן שהוא צריך. חוות ארנבי תאי DIY היא הדרך הפופולרית ביותר לגידול בעלי חיים לא מסחריים בעלילה האישית שלכם. בגישה הנכונה בשר יכול להספיק אפילו למכירה.

שיטת שדובוי לגידול בעלי חיים. חוות ארנבים כזו היא מערכת שלמה המורכבת מכמה שכבות של סוללות תא. הסככה הסטנדרטית לרוב רוחבה שלושה מטרים, והאורך נבחר תוך התחשבות במספר בעלי החיים, שטח שמיש וכמובן רצונותיו של החקלאי. תאים ממוקמים באופן מסורתי משני הצדדים. בנייה זו של חוות ארנבים היא קומפקטית ככל האפשר. בדרך כלל הם מביאים הכנסה טובה, בגלל השימוש האופטימלי בשטח שמיש.

המערכת של פרופסור א. מיכאילוב. ייצור כזה של חוות ארנבים הוא כיום השיטה היעילה ביותר לגידול בעלי חיים בקנה מידה תעשייתי. העובדה היא שזה לוקח בחשבון כמה גורמים. נעשה שימוש בציוד מיוחד לחוות הארנבים, המאפשר להשקות, להאכיל ולנקות בעלי חיים במצב חצי אוטומטי. יש לו גם אוורור טיוטה טבעי. חוות הארנבים מיכאילוב מאפשרת לכם ליצור תנאים נוחים מאוד לגידול מהיר של בעלי חיים. כתוצאה מכך, בארבעה חודשים מגיע אדם מן המניין למשקל של חמישה קילוגרמים. בשיטת הסלולר זה לוקח לפחות שבעה חודשים.

לכן, אם יש רצון לעסוק ברצינות בעסק זה ולגדל אוכלוסייה גדולה, מומלץ לבחור בדרך האחרונה להצבת בעלי חיים.

כיצד לבחור ארנבים? כללים בסיסיים

אם החדר מוכן, הבעיה הבאה היא הבחירה האופטימלית של ארנבים. הליך זה נראה פשוט במבט ראשון. בואו להתעכב על כמה ניואנסים.

הכלל הראשון הוא בחירת הגזע. רוב החקלאים מגדלים בעלי חיים אלה לבשר. לכן מומלץ לתת עדיפות לענק הבלגי, האפור או הלבן; איל גרמני; צ'ינצ'ילה. גזעים אלו שוקלים בדרך כלל כארבעה קילוגרמים לאחר 4 חודשים. זהו אינדיקטור מצוין לצמיחתם.

הכלל השני - לרכישת בעלי חיים נחוץ רק מאותם חקלאים העוסקים בגידול. באופן טבעי, בשוק או במודעה תוכלו לקנות ארנבים בעלות נמוכה יותר. אבל בתרחיש השני, אף אחד לא ייתן ערובה לאיכות.

הכלל השלישי - עליכם לוודא באופן אישי כי העותקים שנרכשו מגדלים על פי כל הכללים, ולא “מוזנים” כימיה עתירת קלוריות. לרוע המזל, עם עלייה בביקוש לצמיחה צעירה הופיעו גם ספקים חסרי מצפון.

הכלל הרביעי הוא שכדי להגיע לתוצאה מיטבית יש להקפיד על הפרופורציה הבאה. עשר נקבות צריכות להסביר זכר אחד. במקרה זה, ניתן לצפות את הצאצאים במהירות מספקת. אבל, אם החווה קטנה, אתה צריך לקבל את כל שני הגברים.

הכלל החמישי - ברכישת בעלי חיים צעירים, מומלץ לקבל את כל ההמלצות לגידול מהמגדל. אם הספק אינו מסוגל לספק את המידע הדרוש, עדיף לבחור אחר.

הכלל השישי. כאשר רוכשים ארנבים, יש לשים לב למצב הצד הפנימי של האוזניים. אם יש גלדים ופצעים משונים באזור זה, אנו יכולים להסיק כי ארנבים נדבקים במחלה מסוכנת - קרצית אוזניים. בדרך כלל נקבות כאלה אינן מאכילות את הגורים שלהן. באופן טבעי אינך צריך לרכוש עותקים כאלה. הם יכולים להדביק אחרים.

הכלל השביעי. בשום מקרה לא ניתן להשיג זכר ונקבה ממלטה אחת לרבייה. לא יעשה שום דבר טוב מהמעבר הזה.

הכלל השמיני. האינדיקטורים העיקריים למחלת החיה הם הבאים: נוכחות של שיער מכוסה, לוע רטוב ועיניים מעוננות, כמו גם פעילות נמוכה. לדגימה בריאה תמיד יש מעיל חלק, ללא כתמים קירחים, עיניים מבריקות ונקיות. לכן יש לבחון היטב כל ארנב. חיה חולה יכולה להדביק אחרים. כתוצאה מכך, החקלאי יסבול הפסדים חמורים מאוד.

הכלל התשיעי. לא מומלץ לרכוש אנשים גדולים מאוד ושומניים. במיוחד אם הן נקבות. מכיוון שבעלי חיים שמנים מתרבים מאוד. כמו כן, לא מומלץ לקנות זכר מגדל מבוגר או נקבה בהריון. אף אחד לא ימכור דגימות טובות אם הכל תקין. במקרה הראשון, הזכר זקן או הוכח כאיכות רבייה ירודה, בשני - ככל הנראה הנקבה חולה.

לכן מומלץ שהחקלאי יזכה בגידול צעיר בהתחשב בכללים שתוארו לעיל. יתר על כן, פיתוח העסק יהיה תלוי באיזו סדר מאורגן הטיפול והתחזוקה של ארנבים.

תזונת בעלי חיים בחורף ובקיץ

חוות ארנבים כעסק יתפתחו אם בעלי החיים מוזנים באופן מלא ומזין. במקרה זה, הגידול הצעיר מפותח היטב, הוא בעל חסינות מצוינת, גדל במהירות ומתרבה היטב.

סוגי המזון הבאים הם דיאטות ארנב רגילות:

• ירוק (שעועית או דגני בוקר, כל עשבי תיבול יבשים);
• עסיסי (ירקות שורש, ירקות);
• תחמיץ;
• מחוספס (זרדים, חציר, קמח עשב);
• מרוכז (סובין, מזון מורכב, קטניות ודגני דגנים).

בהכרח בתזונה היומית של הארנב הממוצע צריך להיות 50-100 גרם הזנה וקילוגרם חציר. השאר מתווסף בנוסף, בהתחשב בזמן השנה. בקיץ ובאביב מיוצרים מספוא מחוספס וירוק ובחורף ובסתיו תחמיץ ועסיסי.

באופן טבעי המשקל הוא משוער. האינדיקטור העיקרי אם לארנבים יש מספיק אוכל הוא הבא: אם כל מה שנמזג נאכל במהירות, צריך להוסיף עוד דברים. נקבות הרות ומניקות, כמו גם גידול בעלי חיים צעירים זקוקים להזנה משופרת. יש לתת מספוא בזהירות, מכיוון שהם גורמים לעיכול אצל ארנבים.

המחלות הנפוצות ביותר

כפי שצוין לעיל, הבעיה השכיחה ביותר שבגללה יכול החקלאי לסבול אבידות גדולות היא שיעור התמותה הגבוה של בעלי חיים צעירים.

הסיבה הראשונה לתופעה היא זיהום. אם אינכם נוקטים באמצעים הנדרשים, המחלה מתפשטת מהר מאוד ברחבי השבט. הזיהומים המסוכנים ביותר:

• VGBK.
• אימרריוזיס;
• myxomatosis.

הטיפול במחלות אלה כמעט חסר תועלת. לכן, הדרך היעילה ביותר היא חיסון בזמן של בעלי חיים. באופן טבעי, מדובר בהליך יקר. אך זיהום מסיבי של בעלי חיים לחקלאי יעלה יותר.

הסיבה השנייה היא הפרעות עיכול שונות.ברגע שהארנב אוכל משהו מקולקל, עשב עם טל וכדומה, מתחילות בעיות חמורות. לכן, כאשר מגדלים בעלי חיים אלה, מומלץ להקדיש תשומת לב מיוחדת לתזונה.

הסיבה השלישית היא הצטננות. ארנבים רגישים מאוד לטיוטות וקור. עם היפותרמיה, התפתחות של מחלות דלקתיות במערכת הנשימה אפשרית. לכן מומלץ לבודד תאים, במיוחד בחורף. הגן עליהם מפני טיוטות.

חוות ארנבים. מכירת מוצרים מוגמרים

בדרך כלל לא מתעוררות בעיות במכירת בשר. מכיוון שהביקוש במצב זה גדול מההיצע.

עם כמות קטנה של בשר, אתה יכול למכור בשוק וגם לחברים. או פשוט להגיש אותו למכירה לאחר שקיבלו אישורים מהתחנה הסניטרית והאפידמיולוגית.

אם היקפי הייצור גדולים, המצב יהיה מעט שונה. מומלץ לבעלים להכין חבילת מסמכים מראש. זה כולל הצהרת GOST-R, אישור פיטוסניטרי ותעודת משק. במקרה זה, אתה יכול בקלות להציע את המוצרים שלך לחנויות, סופרמרקטים, מסעדות, בתי קפה, פנסיונים, מלונות, אתרי נופש, קני בתי ספר. הדרך הטובה ביותר היא לסכם חוזה לטווח ארוך עם קונה סיטונאי כלשהו. במקרה זה לא יהיו בעיות במכירת בשר ארנב.

מקור הכנסה נוסף הוא מכירת עורות. בזכות זה ניתן יהיה לכסות חלק מהעלויות הכלולות בתוכנית העסקית של חוות הארנבים. לכן העיקר הוא לחשב נכון וביסודיות את הכל מראש.

באופן כללי ניתן לציין כי גידול ארנבים הוא עסק פשוט אפילו עבור חקלאי מתחיל. העיקר לשים לב לעיצוב חבילת המסמכים, לתזונת בעלי החיים, לתחזוקתם התקינה ולמצוא נקודות מכירה קבועות של מוצרים. כפי שמראה בפועל, ניתן להחזיר הוצאות מושקעות כבר בשנה הבאה יחד עם הרווח.