ייצור שקיות תה: בחירת ציוד וטכנולוגיית ייצור

ייצור שקיות תה החל בראשית המאה העשרים. יתר על כן, ההמצאה שוחררה במקרה טהור. זה קרה כאשר יזם אמריקני החליט להפחית את העלות של משלוח דגמי תה ללקוחות הסיטוניים שלו.

במקום פחי שימורים הוא השתמש בכיסי משי. אנשים היו מבולבלים. הם החליטו שיש להוריד את התיק עצמו למים ולא לתוכנו. אהבתי את הרעיון ומצאתי את המשך התפתחותו. עם הזמן הוחלף הבד בנייר פילטר דק במיוחד, המסוגל להעביר מים ולא להשרות.

היתרונות של שקית תה

ההבדל העיקרי בין מוצר המצורף בנייר פילטר הוא מידת הקפדנות שלו. עבור אריזה קח סוג מסוים של עלה תה, הנקרא פאנינגס. ההבדל העיקרי בין מגוון זה הוא בגודל החלקיקים הקטנים יותר. זה מאפשר לשחפים לקיים אינטראקציה מהירה יותר ויותר עם מים, ומעניקים לנוזל נפח מרבי של חומרים. זו הסיבה שמוצר ארוז מבושל הרבה יותר מהר מאשר מוצר רגיל.

איכות שקית תה

בייצור של מוצר כה פופולרי, יצרנים רבים משתמשים בחומרים ממוחזרים. זהו זריעה ופירורים. זהו מוצר בעל עלים קטנים באיכות נמוכה, המסווג כקטגוריה D. זהו פסולת המתקבלת בייצור תה עלים.

מוצר בדרגה נמוכה הוא קטן מאוד. בהקשר זה אין לו את הטעם והארומה הטמונים בעלים התה. בנוסף, תה ארוז נחות משמעותית מההווה בהרכב. יש יצרנים שמנסים לפצות על המחסור הזה בעזרת חומרי טעם וריח ותוספים ארומטיים.

ייצור שקיות תה על ידי חברות זרות בודדות מתבצע באמצעות חומרי גלם יקרים. חברות אלה רוכשות זני עלים ארוכים. איכות שקיות התה במקרה זה גבוהה בהרבה. עם זאת, במקביל מחירו הקמעונאי עולה בחדות. הוא הופך להיות גבוה מהשוק הממוצע, מה שמקטין את הביקוש הצרכני למוצרים.

רעיון לעסקים

ייצור שקיות תה הוא עסק מבטיח ורווחי. עם זאת, יש לזכור כי מכירת מוצרים מוגמרים כפופה לתנודות עונתיות. בקיץ הוא מופחת משמעותית בגלל הצריכה הגדולה של משקאות קלים.

ניתן להביס את גורם העונתיות רק על ידי יצרנים גדולים, תוך מתן רשימת מגוון מוצרים רחבה. במקביל, רשימת המוצרים המיוצרים צריכה לכלול לא רק תה, אלא גם שתייה קלה על בסיסם.

פתיחת חברה

פתיחת עסק מאפס, תצטרך לעקוב אחר כל הפורמליות. יהיה עליכם להירשם במשרד המס כיזם אינדיבידואלי. כדי לפתוח את הייצור, עליך להיות בעל אישורים מ- Rospotrebnadzor ו- SES. בנוסף תצטרך את הדברים הבאים:

- מפרטים מוסכמים ורשומים;
- מתכונים;
- הוראות טכניות;
- אישור שהתקבל מהשירות הווטרינרי.

הכנת המסמכים הדרושים תואץ משמעותית בעת בקשת עזרה ממומחים.

בחירת הנחות

ייצור שקיות תה מתבצע בסדנה העונה על דרישות SES רבות. בנוסף, החדר חייב לכלול לפחות ארבעה חדרים.יהיו מחסנים לחומרי גלם ומוצרים מוגמרים, וכן אתר ייצור וחדרי הלבשה לצוות. תנאי מוקדם הוא הזמינות של חשמל ומים.

דיילות

אם ייצור שקיות התה קטן, צוות העובדים צריך לכלול מנהל האחראי על ניהול ושיווק כללי של מוצרים, כמו גם טכנאי שאחראי על המתכונים ועוסק בבקרת איכות של הסחורה. זה ייקח עד ארבעה עובדים. תחומי האחריות שלהם יכללו ייצור ואריזה של מוצרים מוגמרים.

ציוד

ייצור שקיות תה הוא שילוב של מגוון פעולות טכנולוגיות. אריזת מוצרים מתבצעת באמצעות מערכת יצירה וספירה מיוחדת.

ציוד אריזת תה הוא מגוון שלם של מכונות שונות. כל אחד מהם נועד לבצע פעולות מסוימות.

בבחירת ציוד כדאי לשים לב למטרה הפונקציונלית שלה. שינויים מסוימים במכונה מסוגלים לבצע פעולה אחת ספציפית בלבד. לדוגמא, זה יכול להיות ייצור של תערובת של זני תה שונים. ישנם גם דגמים שיכולים לייצר מספר פעולות שונות בו זמנית.

אז, תה נארז מייד לשקיות, ואז הם נארזים באמצעות אותו ציוד. ניתן לבצע פעולות אלה באמצעים טכניים להפעלה אוטומטית או חצי אוטומטית. איזה שורה אתה מעדיף? ההחלטה צריכה להתקבל על פי היקף הייצור וזמינות המשאבים הכספיים.

מבחר מכונות אריזה חצי אוטומטיות

אריזת תה בשקיות בעזרת ציוד כזה מתבצעת בחברות עם עומס ממוצע. בדרך כלל, מכונות אלה אינן בעלות ביצועים גבוהים. היווצרות האריזה והמינונים של המוצר מתבצעת על ידי המפעיל. העיקרון הבסיסי של מערכות אוטומטיות למחצה הוא לבצע את הפעולות הבאות:

- מפעיל טוען מנה מסוימת של תה לתוך הופר קבלה מיוחד;
- יצירת חבילה של גליל נייר;
- כריתת החבילה המוגמרת על ידי המפעיל והנחתה במיכל האריזה.

אריזה אוטומטית

ציוד חצי אוטומטי פועל רק בהשתתפות המפעיל. כל הפעולות הבסיסיות, הכוללות יצירת מינון, איטום וחיתוך החבילה, מוקצות לעובד. בעזרת מכשירים אוטומטיים, כל השלבים הללו בתהליך הטכנולוגי מתבצעים ללא התערבות אנושית. במקרה זה, על המפעיל לשלוט רק בצריכת חומר האריזה ולבדוק את מידת האיטום, הימצאות שריטות ומיקום המידע על האריזה.

אנו קובעים את הספק

הבחירה בחברה שתספק לייצור חומרי גלם היא עניין אחראי. רצוי לקבל את עצמך ההחלטה בדבר כריתת הסכם עם חברה מתאימה.

ניתן למצוא באינטרנט ספקי תה סיטונאים לעסקים קטנים. באופן אידיאלי, עליכם לנסוע לסין, הודו או אינדונזיה, שם הם מגדלים שיחי תה. רצוי להזמין איתך רופא מומחה שיעזור לקבוע את איכות חומרי הגלם.

בחירת נייר

בייצור שקיות תה, תצטרכו לרכוש אריזה מיוחדת. זהו נייר פילטר מיוחד, המכיל עץ, סיבים תרמופלסטיים, כמו גם סיבי אבקוס. הרכב זה מאפשר לשקיעה לספוג מים היטב ולא להתמוסס בהם. יחד עם זאת, טעם המשקה לא מעוות.

צורת השקיות בהן ארוז התה יכולה להיות שונה - עגולה או מלבנית, פירמידאלית, תא או כפול. זה לא ישפיע על איכות המוצר. עם זאת, יש לזכור כי הצורה המלבנית היא האופציה החסכונית ביותר.

ניתן לסגור שקיות עם סוגר מתכת, חוט או תרמית.

במקרה שחומרי הגלם לייצור מוצרים הם תה ברמה הגבוהה ביותר, האריזה צריכה להיות רשת פלסטיק משובצת. במקרה זה רצוי לשים בנוסף כל שקית במעטפה העשויה מנייר או נייר כסף. זה יאפשר זמן רב לחסוך בתה ולמנוע את אובדן הארומה שלו.

מכירות מוצרים

לייצר מוצרים זה לא הכל. התנאי העיקרי לרווח הוא מכירת טובין. הערוצים העיקריים למכירת תה הם חנויות מתמחות וחנויות מכולת, רשתות שיווק וכו '. עם זאת, כדאי לזכור שהתחרות בשוק זה גבוהה למדי. מוצר חדש, אפילו בעל מחיר נמוך, יהיה קשה ליישום.

החזר עסקי

העלויות שנגרמו בארגון ייצור בינוני יסתכמו בכשלושה מיליון רובלים רוסיים. סכום זה כולל הכנת התיעוד הדרוש, רכישת ציוד משומש, שכר דירה לחצרים, שכר ומבצעים. עם עומס עבודה מרבי של הסדנא ומכירות מבוססות, השקעות כספיות ישתלמו בעוד שנה וחצי.