רווחית עסקים בכפר - זו שאלה די מסובכת. ואם אין תשתית תחבורה מפותחת, הרי שהיא למעשה לא מסיסה. אי אפשר למכור את אותם מוצרים הגדלים בשטח, מכיוון שלא ניתן למסור אותם לצרכן. דבר נוסף הוא תיירות כפרית! רעיון זה מעניין מכל הבחינות. בואו נסתכל בפירוט.
מה הפירוש של הרעיון לחופשה
מהי תיירות כפרית? ביטוי זה מתייחס לסוג מסוים של חופשה לתושבי מגלופולין, שבמהלכם הם לוקחים חלק בעבודות חקלאיות. כלומר, תושבי העיר הולכים לכפר במטרה לנשום אוויר, לאכול מוצרים טבעיים טריים, ובו בזמן גם לנסות לחיות חיים אחרים לחלוטין - כפריים. אני חייב לומר שהרעיון הזה, מצד אחד, הוא פשוט, מכיוון שאנשים רבים קונים אותו למטרה זו, מצד שני, הוא מרחיב את האפשרויות של "נופשים".
המשמעות היא שתיירות כפרית אינה רק טיול באזור פרברי, אלא הזדמנות לבקר במדינות אחרות, להכיר את אורח חייהם ואורח חייהם של עמים אחרים. זה שונה מסוג אחר של בילוי על ידי היכולת לחדור באופן מלא לאורח החיים הזה שאינו נגיש לתושב העיר, להרגיש כמו תושב מלא בכפר.
הטבות למארח
כאן יש לומר שהרעיון נותן אפשרויות ממש בלתי מוגבלות לתושבי הכפר! פיתוח עסק משלך בחיק הטבע אינו קל. לא מכיוון שאין מספיק עבודה קשה או משאבים. במקום זאת, בגלל חוסר צרכנים. עבור עסק מצליח אתה זקוק לשטף מתמיד של אנשים שרוצים לקנות את התוצאה שלו, אחרת הרעיון לא ישתלם.
לפיכך, תיירות כפרית הופכת להציל חיים עבור מי שעוסק באופן פעיל בבניית עסק משלו. אבל זה לא הכל! מי יסרב ידיים נוספות! את זה ניתן להבין רק על ידי איכר שיש לו מעשים רבים, והזמן אוזל. ואם ה"ידיים "האלה גם משלמות עבור הלינה שלהם ... עסק כפרי כזה הופך לא רק לרווחי, אלא גם למהנה! האיכר (בעל הבית) מקבל הטבות כאלה: רווח מתייר, סיוע במשק הבית, זרם של תקשורת ומידע חדשים. זו דוגמה נהדרת לרעיון עסקי מאפס בחיק הטבע.
קצת היסטוריה
תיירות כפרית נולדה באירופה. זה נבע מרצונם של אנשים בעלי אמצעים קטנים להירגע בטבע. יתר על כן, הם רצו להשיג את כל הקסמים של מלונות יקרים, יחד עם התענוג להרגיש כמו "אדון" של הארץ.
כדי לענות על הביקוש, אנשים החלו להציע לינה במשפחות תושבי הכפר תמורת תשלום בינוני. אהבתי את השירות. בין הלקוחות כיום לא רק משפחות עם הכנסות נמוכות, אלא גם צעירים, בעיקר סטודנטים, אנשים המחפשים פרטיות וחיי טבע. הביקוש לחופשות בכפר לא נופל במשך שנים רבות, מה שמביא לעשרים אחוז מההכנסה התיירותית ברוטו בחלק ממדינות אירופה.
אגריטוריזם ברוסיה
הרעיון, למרות הבטחתו, טרם מצא התפתחות המונית במדינה. יש לציין כי אזור קלינינגרד החל לתרגל אותו תחילה (להזמין זרים). בגלל הפופולריות שלו בקרב האזוטריסטים, אלתי הצטרף אליו. הוא האמין כי אזור מסוים זה של המדינה יהפוך למבטיח ביותר מבחינת התיירות הכפרית.
זה נובע מהעובדה שאנשים רבים מכל העולם רוצים לחיות במכה המודרנית הזו.ואכן, כעת נראה כי סיביר היא אחד המקומות הטובים ביותר ליישם את רעיון העסקים באזורים הכפריים. שטח זה מאוכלס בדלילות, ויש המון אנשים המבקשים להתיישב כאן (לפחות באופן זמני) ברחבי העולם.
סימנים לתיירות כפרית
כזה נחשב לסוג של חופשה מחוץ לעיר, ידידותית לסביבה לחלוטין ומועילה לתושבים המקומיים. כלומר, ישנם שלושה סימנים: בכפר, ללא פגיעה בטבע, שימושיות לכלכלה. יש צורך בתייר ליצור תנאים כך שיוכל ליהנות בנוחות מהסוג הנבחר שנבחר. כלומר, באזור בו השירות מסוג זה מתפתח נוצרת תשתית מיוחדת.
הוא כולל מקומות מגורים, הסעות, מקומות "עבודה", חנויות, בתי קפה וכן הלאה. תיירים כאן נקראים "אורחים". הם מנסים ליצור סביבה ביתית לחלוטין. בנוסף, נוחות פסיכולוגית היא חלק בלתי נפרד (אם לא העיקרי) בסוג זה של בילוי. לעיתים קרובות אנשים הולכים לא רק עבור רשמים ופעילות גופנית, אלא ל"שאר הנפש ". ידוע שבאזורים כפריים התקשורת פתוחה וכנה יותר, מה שמשפיע לטובה על מערכת העצבים של האורחים.
תכונות של תיירות כפרית
סוג זה של עסקים מועיל למדי לרשויות העירוניות. זה לא דורש השקעה ממשלתית, והתשואה עם ארגון נכון תהיה הגונה. הדבר היחיד שעשוי להידרש מהתקציב הוא בניית (תיקון) כבישים. אבל זו כבר אחריותם. שאר התשתיות נוצרות על ידי בעלי עסקים. יש כמה סיכונים.
אז זרם מוגזם של תיירים יכול לתרום לזיהום האזור (מכוניות, זבל וכדומה). בעיה זו ניתנת לפיתרון. הקמת מפעלי שירותי הובלה, כמו גם חניונים בתשלום, עשויים להיות רעיון נוסף עבור תושבי הכפר או הרשויות העירוניות. נכון, עסק כזה בכפרי ישתלם רק במקרה של זרם גדול של אורחים.
מה ניתן להציע לתיירים
אני חייב לומר שהאורחים מגיעים לרוב בקיץ. נכון לעכשיו, מוצעת להם סדרה של תענוגות שנמנעות מהם בגלל אורח חייהם האורבני. ביניהם:
- חיי הכפר המדודים והשקטים;
- ירקות, פירות יער, ירקות ישירות מהגן;
- הליכה באוויר הצח;
- היכולת לשתות מים ממקורות טבעיים;
- שחייה במאגרים טבעיים;
- עבודה בשטח;
- טיפול בבעלי חיים;
- חלב ובשר טרי;
- גישה אינדיבידואלית לכל אורח;
- ההזדמנות להירגע עם חיות המחמד שלכם;
- השתתפות בחגים ובידור;
- אווירה ביתית והרבה יותר מה שהטבע מעניק ללא תוספות.
בסתיו יש מי שרוצה ללמוד לקצור ולעשות שיעורי בית, עשבי תיבול יבשים ופירות יער. וכל תושבי העיירה פשוט חולמים על פטריות! לפיכך, תיירות כפרית יכולה להפוך לסוג החופשה הפופולרי ביותר בעולם. חסר לו פרסום חזק יותר. אבל זה עניין של זמן.
איפה להתחיל (תנאים מוקדמים)
עבור אנשים כפריים שאין להם מקור הכנסה אחר, התיירות הכפרית הופכת לאטרקטיבית יותר ויותר. התוכנית העסקית לפיתוח מקרה כזה אינה מסובכת מדי (בכל מקרה, בשלב הראשון). אך עדיין יש כמה תנאים מוקדמים.
זה הכרחי לא רק לשרוף מהרעיון, אלא שיהיה קצת הון "התחלתי". רכוש קבוע: קרקע, בית שמתאים לקבלת אורחים, הובלה (רכב, סירה וכן הלאה), חיות מחמד, גינת ירק או גינה. לראשונה ניתן יהיה להקצות חלק משטח המגורים שלהם. עליו להיות מצויד בכניסה נפרדת. יש לדאוג לחדר האוכל, המקום בו האורחים יאכלו. זה צריך להיות נוח, מרווח ונוח. יהיה עליכם לבשל בחדר נפרד ומאובזר במיוחד. שים לב כי נושא זה מנוטר על ידי שירותים מיוחדים.
רצוי שיהיה בסביבה בריכה, יער, כרי דשא. כלומר, האזור הזה יהיה אטרקטיבי לתיירים.כמו כן, תנאים מוקדמים כוללים רצון ויכולת לעבוד, לתקשר, ללמוד מיומנויות חדשות (אפילו מקצועות). עליכם לקחת בחשבון כי האורחים יצטרכו להיות מטופלים כבני משפחה, לבשל, לנקות, לבדר. זו עבודה רצינית וקשה.
תנאים מבוקשים
לאחר שהחלטת שפעילות מסוג זה מתאימה לך, שקול את הדברים הבאים. רעיונות עסקיים מהתחלה באזורים כפריים הם לא רק התנאים הדרושים ליישום. ישנם גם משאבים בלתי מוחשיים שעליך להחזיק בכדי להפוך את פינת התיירות שלך לתחרותית. למה אתה מתכוון? האורחים יצטרכו לא רק לקבל, אלא גם לבדר.
זה דורש מיומנויות בארגון חגים ציבוריים, הכרת מסורות וטקסים מקומיים, שליטה במלאכה (כל עסק שנעשה בחומרים טבעיים) וכן הלאה. האורחים יהיו אסירי תודה אם לפעמים תספרו להם על ההיסטוריה של האזור, על מאפייני התרבות.
זה לא ראשוני כמו משאבים חומריים, אבל התחרותיות מושפעת מאוד. רצוי ליצור זהות ארגונית משלך. זה יכול להיות הרפתקאות אתניות או חגים מהנים בחרו את העסק שאתם אוהבים. ואז יהיה הרבה יותר קל לעניין את האורחים.
כיצד לארגן קבלת פנים
כדי לארגן לינה תצטרכו חדר (או בניין) נפרד. בדרך כלל משתמשים בבית (או בחלק ממנו) עם כניסה נפרדת. החדר צריך להיות מצויד תוך התחשבות בנוחות האורחים. כלומר, תצטרכו לדאוג למיטות, מצעים, כלים.
תנאי מוקדם הוא הזמינות של טלוויזיה, מחשב (עם אינטרנט), חיבור טלפון. אל תשכח שתיירות כפרית מתמקדת לא רק במקומיים, אלא גם בזרים. לכן תזדקק לכישורי שיחה (מינימום - אנגלית). בנוסף, תצטרכו להאכיל את האורחים. לשם כך תצטרכו לשלוט במנות לא רק של מקומי, אלא גם של כמה מטבחים אחרים (לא כולם יסכימו על שולחן "כפרי").
בהקשר זה, יש צורך באספקת מזון. יש לבחור בו כדי שהאורחים לא יחושו אי נוחות. רצוי לברר מראש את רצונותיהם. זכור כי ביקורות שליליות (יש מספיק מעריצים שיכתבו אותן באינטרנט) יכולות לבטל את כל מאמציך.
התנאי העיקרי הוא כבוד לאינטרסים של האורחים
על מנת שהעסק ישתבש אתה צריך להיות מסוגל למשוך לקוח. זה מצוין על ידי כל ספרי הלימוד השיווקיים. מכיוון שהתיירות הכפרית מייצרת את הנעימות הביתית ומנחמת את אבן הפינה, יצירת אווירה של חסד ואופי טוב הופכת לתנאי הראשון להצלחה.
האורחים צריכים להרגיש מוזמנים ואהובים. אתה צריך להיות מסוגל לקבל זרים, למעשה, אנשים, כך שהם מרגישים לא רק "קונים" שירותים, אלא בני משפחתך. לשם כך עליכם ללמוד את הגמישות של ההתנהגות, את היכולת למנוע התפתחות של קונפליקטים באיבו, לפתח את היכולת להבין מה רוצים השיח.
חלק מהאורחים יזדקקו לרהיטים נוספים (אולי צעצועים לילדים). אחרים ירצו הרבה טיולים. בכל מקרה, כל האורחים יסתובבו בכפר ויתקשרו עם האוכלוסייה המקומית.
וכדי שזה לא יהפוך לבעיה, תצטרכו לנהל משא ומתן עם שכניכם, אולי למשוך אותם לספק שירותים נוספים (דיג, חגים, טיולים). מכיוון שתיירות כפרית כוללת לא רק בילוי, אלא גם עבודה, עליכם לתכנן מראש את מה שתציעו לאורחים.
אין צורך להעמידם על עבודות כבדות ומלוכלכות ללא הסכמה מראש. כן, ודרישת ה"נורמה "מהאורחים אינה מתקבלת. עדיף לתת להם את האפשרות לנסות את עצמם בסוגי העבודה שהם בוחרים לעצמם. אך זה דורש סבלנות ויכולת הוראה.
תיירות כפרית היא כיוון מבטיח. פיתוחו אינו מצריך השקעות ענק בשלב הראשון. אתה יכול להתחיל עם המשאבים הזמינים, ורק אז להגדיל את המומנטום.יתר על כן, יש צורך ברישום מדינה של פעילויות כאלה. יהיה צורך לעמוד בכל דרישות החקיקה המסדירות את קבלת האורחים ואת שהותם בשטח המקומי.
