מנהל המלון הוא האדם הראשון בו נפגשים האורחים כאשר הם חוצים את סף המפעל. זו הסיבה שמעסיקים כל כך מקפידים על הצגת מועמדים. המוניטין של המלון תלוי באיזו מדויק נצפה תיאור העבודה של מנהל המלון. עובד ידידותי מעורר אמון רב יותר מצד הלקוחות. ביקורות טובות מאורחים יוצרים תדמית טובה ומושכים אורחים חדשים.
מנהל המלון - מי זה?
עובדים כאלה קשורים בדרך כלל לבעלי בניינים. אחרי הכל, המנהל הוא האדם הראשון שאליו נפגש האורח שרוצה לשכור חדר למטרות אישיות או רשמיות.
אם אדם שהה בבית מלון לפחות פעם אחת, הוא בטח פגש את פקיד הקבלה (אתה יכול גם להתקשר למנהל), העוסק בניירת ומדבר על כללי הלינה. היחס הידידותי של המנהל משאיר רושם נעים על האורחים. במקרה זה, סביר מאוד שהם יחזרו שוב או ימליצו על המלון לחבריהם. לכן המנהל הוא, ללא הגזמה, פני המלון.
אחריות
תיאור התפקיד של מנהל המלון כולל רשימת חובות לא מבוטלת. לפני שתתחיל בעבודה, עליך ללמוד אותה בזהירות כדי למנוע טעויות בעבודה שלך. הנה רק רשימה לא מלאה של אחריות הכוללת את תיאור העבודה של מנהל המלון:
- הזמנת חדרים;
- צ'ק אין ופינוי אורחים;
- ניירת;
- הכנת דוחות;
- התייעצויות טלפוניות;
- מעקב אחר מצב החדרים המושכרים;
- ניהול משאבי אנוש
- יישוב סכסוכים.
הדבר החשוב ביותר
תפקידו העיקרי של השוער הוא התקשורת עם הלקוחות. זוהי תקשורת בטלפון ובאופן אישי, רישום כניסות ואירוח לפי מספרים זמינים. בנוסף, על מנהל המלון לדאוג למסירת מזוודות, ליידע על שירותים נוספים וכו '. למעשה, על השוער לעשות הכל כדי שהשהייה במלון תהיה נוחה ככל האפשר לאורחים. רשמים מהשהייה שלכם עשויים להיות הסיבה להשאיר ביקורת באינטרנט. אם זה יהיה - חיובי או שלילי - תלוי בצוות המלון.
במקביל למילוי התחייבות זו, על המומחה, כפי שנקבע בתיאור העבודה של מנהל המלון, לפקח על מצב החדרים. תמיד היה מודע למי עסוק או חופשי. בנוסף, חשוב לארגן כראוי את עבודתם של שאר הצוות, כדי לעקוב אחר הכנסות כספיות. המנהל שולט גם בניקיון החדרים ובחלפת המצעים. כפי שאתה יכול לראות, עמדה זו כרוכה באחריות רבה.
בשביל מה תיאורי התפקיד?
קוד העבודה אינו מכיל סעיף בדבר זמינות חובה של מסמך זה. עם זאת, למעשה, תיאור העבודה של המשרתת ומנהל המלון מבטל מצבים שנוי במחלוקת. לאחר עיון במסמך העובד יידע בבירור מה המעביד מצפה ממנו.
ההוראות מפותחות בנפרד עבור כל מקום פנוי. כבסיס, אתה יכול לקחת את האחריות המפורטת במדריך ההסמכה המאוחד. בנוסף לפונקציות הסטנדרטיות שנקבעו בפרסום זה, המעסיק רשאי לכלול פריטים נוספים בתיאור העבודה.
היעדרו של מסמך זה מסבך מאוד את ההעסקה.קשה למעביד להעריך את איכות השירותים הניתנים על ידי מנהל המלון, לקבל החלטה לגבי המשך העסקתם. על המבקש לדעת גם את תיאור התפקיד כדי לא לבצע תפקידים מיותרים.
הרלוונטיות של המקצוע
עסק המלונות נחשב לאזור אטרקטיבי עבור מי שמתכנן לבנות קריירה. מלונות הם כל כך פופולריים שיש אפילו בערים קטנות. זה נכון במיוחד לגבי אתרי נופש. אנשים מבקרים כל העת בערים שונות למטרות עבודה או תיירות. אם הטיול נמשך יותר מיום, אדם ללא ספק יזדקק לחדר במלון. לכן, שירותי מלונות תמיד מבוקשים. תלוי בגודל החברה, מספר עובדים יכולים לעבוד במשמרת אחת בבת אחת.
כיצד להפוך למנהל?
אם אתה מעוניין בקריירה בעסקי המלונות, התחל לבדוק את המשרות הפנויות של מנהלי מערכת ברגע זה. לשם כך, אתרים עם הצעות עבודה של מעסיקים פוטנציאליים הם אידיאליים. משלוח קורות חיים לא ייקח הרבה זמן, אך זה יאפשר לכם הזמנה לראיון, שם הכל יהיה תלוי באיזו רושם אתם עושים על המגייס.
לאחר שקיבלו את הפנוי היקר, מיהרו להכיר את תיאור התפקיד של מנהל המלון, דוגמא עם רשימת האחריות העיקרית ניתנת למעלה.
איכויות אישיות
קל יותר לבצע כל עבודה בנוכחות יצירות מסוימות. כמובן שתאור התפקיד של מנהל המלון הבכיר אינו כולל אותם, אך יעיל למועמדים פוטנציאליים לדעת.
התכונות הבאות זוכות להערכה:
- רצון טוב;
- דיוק;
- מראה מסודר;
- אחריות;
- חברותיות;
- כישרון ארגוני.
אדם שקשה להתגבר על מצבים מלחיצים ומתקשה למצוא שפה משותפת עם אחרים, לא סביר שיישאר זמן רב כפקיד קבלה.
מקצוענים
- דרישה. מומחה טוב בענף המלונאות לא יישאר ללא עבודה. במיוחד עם השכלה ומיומנויות.
- קשרים חדשים. על המנהל לתקשר עם מספר עצום של אנשים, המאפשר ליצור קשרים שימושיים.
- הרחבת האופקים. אורחים מערים שונות מגיעים למלון, המאפשר לפקידת הקבלה החברתית ללמוד מידע רב חדש.
חסרונות
- שכר נמוך. אפילו בבירה הרוסית משלמים למנהלים 30-40 אלף רובל בממוצע.
- פעילות גופנית. השוער צריך לבצע כמעט את כל המשמרת על רגליו.
- מצבי קונפליקט. לעיתים קרובות נתקלים באורחים גחמניים המסוגלים לטפוח על עצבי המנהל.
- לוח זמנים שניתן לשנות. לא כולם אוהבים משמרות לילה. אבל עובדי המלונות צריכים להשלים עם זה.
תיאור התפקיד של מנהל המלון בקבלה הוא מסמך חשוב. עדיף להכיר את זה לפני שמתחילים בעבודה.