Produksjonen av teposer begynte på begynnelsen av det tjuende århundre. Dessuten ble oppfinnelsen frigitt ved en tilfeldighet. Dette skjedde da en amerikansk gründer bestemte seg for å redusere kostnadene for å levere te-prøvetakere til grossistkundene.
I stedet for blikkbokser brukte han silkesekker. Folk ble forvirret. De bestemte seg for at selve posen skulle senkes ned i vannet, ikke innholdet. Jeg likte ideen og fant den videre utviklingen. Over tid ble stoffet erstattet av et veldig tynt filterpapir, som var i stand til å slippe vann gjennom og ikke bløtlegge.
Fordelene med tepose
Hovedforskjellen mellom et produkt som er lukket i filterpapir, er dets finhetsgrad. For emballasje ta en bestemt type teblad, som kalles Fannings. Hovedforskjellen mellom denne sorten er de mindre partikkelstørrelsene. Dette gjør at måkene kan samhandle raskere og bedre med vann, noe som gir væsken maksimalt volum av stoffer. Det er grunnen til at et pakket produkt brygges mye raskere enn et vanlig produkt.
Tepose kvalitet
I fremstillingen av et så populært produkt bruker mange produsenter resirkulerte materialer. Det er en såing og smuler. Dette er et lite blad av lav kvalitet, som er klassifisert som kategori D. Det er et avfall oppnådd i produksjon av bladte.
Produkt med lav kvalitet er veldig lite. I denne forbindelse har den ikke smaken og aromaen som er iboende i teblader. I tillegg er pakket te betydelig dårligere enn dagens i sammensetningen. Noen produsenter prøver å kompensere for denne mangelen ved hjelp av smaksstoffer og aromatiske tilsetningsstoffer.
Produksjon av teposer fra individuelle utenlandske selskaper utføres med dyre råvarer. Disse firmaene kjøper lange bladvarianter. Kvaliteten på teposer i dette tilfellet er mye høyere. Samtidig stiger butikkprisen kraftig. Det blir høyere enn gjennomsnittsmarkedet, noe som reduserer forbrukernes etterspørsel etter produkter.
Idé for virksomheten
Produksjon av teposer er en lovende og lønnsom virksomhet. Det må imidlertid tas i betraktning at salg av ferdige produkter er underlagt sesongmessige svingninger. Om sommeren er den betydelig redusert på grunn av det store forbruket av brus.
Sesongmessighetsfaktor kan bare bekjempes av store produsenter, og gir et bredt utvalg av produkter. Samtidig bør listen over produserte varer ikke bare inkludere te, men også brus basert på dem.
Firmaåpning
Å starte en bedrift fra bunnen av, må du følge alle formalitetene. Du må registrere deg hos skattekontoret som en individuell gründer. For å åpne produksjonen, må du ha tillatelser fra Rospotrebnadzor og SES. I tillegg trenger du følgende:
- avtalte og registrerte spesifikasjoner;
- oppskrifter;
- tekniske instruksjoner;
- tillatelse mottatt fra veterinærvesenet.
Utarbeidelsen av nødvendige dokumenter vil bli betydelig fremskyndet når du søker om hjelp fra spesialister.
Valg av lokaler
Produksjonen av teposer utføres i et verksted som tilfredsstiller mange SES krav. I tillegg må rommet ha minst fire rom.Det blir lager for råvarer og ferdige produkter, i tillegg til et produksjonssted og garderober for ansatte. En forutsetning er tilgjengeligheten av strøm og vann.
servicepersonell
Hvis produksjonen av teposer er liten, bør personalet inkludere en direktør som utfører generell styring og markedsføring av produkter, samt en teknolog som er ansvarlig for oppskriftene og driver kvalitetskontroll av varene. Det vil ta opptil fire arbeidere. Deres ansvar vil omfatte produksjon og emballasje av ferdige produkter.
utstyr
Produksjonen av teposer er en kombinasjon av en rekke teknologiske operasjoner. Produktemballasje utføres ved hjelp av et spesielt formings- og tellesystem.
Teemballasjeutstyr er en hel rekke forskjellige maskiner. Hver av dem er designet for å utføre visse operasjoner.
Når du velger utstyr, bør du ta hensyn til dets funksjonelle formål. Noen maskinendringer kan bare utføre en spesifikk operasjon. Det kan for eksempel være produksjon av en blanding av forskjellige varianter av te. Det finnes også modeller som kan produsere flere forskjellige operasjoner samtidig.
Så, te blir øyeblikkelig pakket i poser, og så blir de pakket med det samme utstyret. Disse operasjonene kan utføres ved hjelp av tekniske midler for automatisk eller halvautomatisk drift. Hvilken linje foretrekker du? Avgjørelsen bør tas basert på omfanget av produksjonen og tilgjengeligheten av økonomiske ressurser.
Valg av halvautomatiske pakkemaskiner
Emballasje av te i poser ved hjelp av slikt utstyr utføres hos foretak med en gjennomsnittlig belastning. Disse maskinene har vanligvis ikke høy ytelse. Dannelsen av pakningen og dosene av produktet utføres av operatøren. Det grunnleggende prinsippet for halvautomatiske systemer er å utføre følgende operasjoner:
- operatør som laster en viss dose te i en spesiell mottaksbeholder;
- dannelsen av en pakke med papirrull;
- kutte av den ferdige pakken av operatøren og legg den i emballasjebeholderen.
Automatisk pakking
Halvautomatisk utstyr fungerer bare med deltakelse fra operatøren. Alle grunnleggende operasjoner, som inkluderer dosedannelse, forsegling og kutting av pakken, blir tildelt den ansatte. Med automatiske enheter utføres alle disse stadiene i den teknologiske prosessen uten menneskelig innblanding. I dette tilfellet bør operatøren bare kontrollere forbruket av pakkemateriell og sjekke graden av forsegling, forekomsten av riper og plasseringen av informasjonen på pakken.
Vi bestemmer leverandøren
Valget av et selskap som vil gi råvarer med produksjon er en ansvarlig sak. Avgjørelsen om inngåelse av en avtale med et egnet selskap anbefales å ta på egen hånd.
Engros te-leverandører for små bedrifter finner du online. Helst må du dra til Kina, India eller Indonesia, hvor de dyrker tebusker. Det anbefales å invitere en spesialist med deg for å bestemme kvaliteten på råvarene.
Valg av papir
I produksjonen av teposer, må du kjøpe spesiell emballasje. Dette er et spesielt filterpapir, som inneholder tre, termoplastisk fiber, samt abakusfiber. Denne sammensetningen lar posen absorbere vann godt og ikke oppløses i den. Samtidig er ikke smaken på drikken forvrengt.
Formen på posene som te skal pakkes i kan være forskjellig - rund eller rektangulær, pyramideformet, enkelt- eller dobbeltkammer. Dette vil ikke påvirke kvaliteten på produktet. Det må imidlertid huskes at den rektangulære formen er det mest økonomiske alternativet.
Poser kan lukkes med en metallbrakett, gjenge eller termisk.
I tilfelle råvarene for fremstilling av produkter er te av ypperste klasse, bør emballasjen være et finmasket plastnett. I dette tilfellet er det lurt å legge hver pose i tillegg i en konvolutt laget av papir eller folie. Dette vil tillate i lang tid å bevare te og forhindre tap av aroma.
Produktsalg
Å produsere produkter er ikke alt. Hovedbetingelsen for overskudd er salg av varer. De viktigste kanalene for salg av te er spesialiserte butikker, dagligvarebutikker, etc. Det er imidlertid verdt å huske at konkurransen i dette markedet er ganske høy. Et nytt produkt, selv med en lav pris, vil være vanskelig å implementere.
Business tilbakebetaling
Kostnadene som påløper ved organisering av mellomstor produksjon vil utgjøre omtrent tre millioner russiske rubler. Dette beløpet inkluderer utarbeidelse av nødvendig dokumentasjon, kjøp av brukt utstyr, husleie til lokalene, lønn og kampanjer. Med maksimal arbeidsmengde på verkstedet og veletablerte salg, vil økonomiske investeringer lønne seg om halvannet år.
