Mieszkańcy dużych miast rzadko zastanawiają się, skąd pochodzą najprostsze produkty w sklepach. Oczywiście wszyscy rozumieją, że ktoś piecze chleb i ktoś musi uprawiać ziemniaki, ale jest mało prawdopodobne, aby ludzie zastanowili się, przez które etapy przejść, zanim towary dobrej jakości trafią do kasy. Teoretycznie istnieje kilka sposobów: pełny cykl, od uprawy po dostawę do konsumenta końcowego, lub łańcuch powiązanych ze sobą procesów, które są zaangażowane w różne organizacje. Na przykład zakup ziemniaków od populacji do późniejszej sprzedaży hurtowej jest tylko jednym z etapów, który jest całkowicie niezależnym procesem biznesowym.
Jak zdefiniować granice pomysłu na biznes
Atrakcyjność pełnego cyklu polega na możliwości uzyskania największego procentu zysków, a jednocześnie należytego monitorowania procesu, zyskując doskonałą reputację handlową. Być może minus można nazwać ogromną inwestycją, która będzie wymagana w przypadku tak dużego projektu.
Do uprawy zwykłych ziemniaków potrzebujesz ziemi, maszyn i paliw oraz smarów, nawozów, zdrowych nasion, systemów nawadniających, magazynów i ogromnej ilości transportu towarowego. Jednocześnie nie należy zapominać o zasobach ludzkich - nawet pomimo nowoczesnego sprzętu rolniczego nie da się obejść bez pracy rąk.
Dlatego na przykład zakup ziemniaków od ludności na Białorusi staje się bardziej dostępny do realizacji w celu dostarczenia przesyłki do nabywcy hurtowego lub samodzielnej sprzedaży detalicznej. Wąskie granice odpowiedzialności mogą znacznie obniżyć koszty rozruchu i utrzymać kontrolę nad rentownością.
Gospodarstwa rolne przeciwko prywatnym przedsiębiorcom
Duże przedsiębiorstwa rolnicze są zwykle na pierwszej ścieżce. Skala pozwala obniżyć koszty przetwarzania konwencjonalnego hektara: duże hurtowe paliwo i smary w konkurencyjnych cenach, pełne obciążenie sprzętu. W rezultacie możliwe staje się obniżenie końcowego kosztu produkcji, a prywatni handlowcy nie są zachwyceni taką konkurencją.
Niemniej jednak zakup ziemniaków od ludności nadal jest popytem. Uważa się, że rolnicy nie nadużywają nawozów mineralnych i pestycydów, więc ich produkty mają inne zalety konkurencyjne.
Materiały przetargowe
Małe organizacje i firmy mogą samodzielnie zorganizować zakup niezbędnych partii dowolnych warzyw od pośrednika, a nawet producenta, tworząc przetargi na dostawy na specjalnych giełdach. Istnieją strony internetowe, które specjalizują się w publikowaniu reklam sprzedaży produktów rolnych. Pośrednicy również mogą na tym zarabiać.
Załóżmy, że po zawarciu umowy na regularne dostawy ziemniaki są kupowane od ludności w Orel, jeśli można znaleźć produkt wysokiej jakości w przystępnej cenie. Praca pośrednika nie jest tak prosta, ale przydatna: producent nie musi zajmować się organizacją transportu, szukać transportu i płacić za paliwo, i może całkowicie poświęcić się rozwojowi produktu wysokiej jakości.
Jak wystawić imprezę zakupioną od populacji?
Aby nie było żadnych skarg dotyczących rachunkowości, konieczne jest sporządzenie aktu zakupu dotyczącego zakupu produktów rolnych od osoby fizycznej.Firma może opracować własną formę, która musi koniecznie zawierać informacje o stronach umowy, nazwę firmy i dane sprzedawcy, treść transakcji - w razie potrzeby nazwę towaru, ilość i kategorię. Również data transakcji, kwota i metoda płatności są uwzględnione w ustawie. Dokumentowanie zakupu ziemniaków od populacji jest transakcją z osobą fizyczną, na podstawie której nabywca nie jest agentem podatkowym, dlatego podatek dochodowy od osób fizycznych nie podlega odliczeniu, a sprzedawca niezależnie zajmuje się deklaracją dochodu, od której należy zapłacić podatek.
W zależności od konkretnego celu, na który nabywane są produkty rolne, wprowadza się odpowiednie zmiany w formie aktu zamówienia. W takim przypadku sprzedawca nie jest zobowiązany do zapłaty podatku VAT, ponieważ nie jest indywidualnym przedsiębiorcą. Ale nabywca przy odsprzedaży oblicza podatek VAT zgodnie z obowiązującymi normami.
Korzyści z zakupu ziemniaków od ludności
Małe partie produktów rolnych od zaufanych prywatnych właścicieli mogą okazać się wyższej jakości niż duże hurtownie, ponieważ istnieje możliwość dokładnej kontroli na etapie transakcji. Sami chłopi często zauważają, że kupujący stawiają pewne wymagania i są dość wysokie. Dla biznesmena zajmującego się przetwarzaniem lub dostarczaniem żywności do restauracji i kawiarni, jednorazowe zakupy ziemniaków od ludności w regionie kurskim są czasem bardziej opłacalne niż długoterminowy kontrakt. Należy pamiętać, że z każdym tygodniem przechowywania jakość pogarsza się, zmienia się także koszt, a dla firmy wymagany jest bardziej elastyczny system niż trudne warunki umowy długoterminowej.
Problemy
Rolnictwo zawsze wiąże się z pewnym ryzykiem, które może być trudne do przewidzenia i szybkiego reagowania. Susza, powódź, inwazja wireworms, które mogą zepsuć całą uprawę. To nie tylko obniża jakość, ale może całkowicie zniweczyć wszelkie wysiłki. W tym przypadku cierpi nie tylko producent, ponieważ nie można kupować ziemniaków od populacji, jeśli po prostu nie ma nic do kupienia.
Biorąc pod uwagę gwałtowny spadek jakości, rolnicy w regionie reagują szybko, podnosząc ceny produktów spełniających wymagane normy. Jest to gospodarka rynkowa stosowana w rolnictwie, istnieją szczególne zagrożenia i musimy się z nimi liczyć.