Creșterea raței musculoase în condițiile de gospodărie și menaj

Agricultura de pasăre este poate cel mai profitabil sector al agriculturii. În acest caz, una dintre cele mai populare soiuri de păsări de la toate crescute de rezidenți și săteni de vară sunt rațele musculoase. Principalele avantaje ale acestei păsări sunt nepretenția în raport cu condițiile de păstrare și hrănire, creșterea rapidă în greutate și gustul excelent al cărnii. Creșterea unei rațe musculoase într-o căsuță de vară, în acest fel, poate fi foarte profitabilă.

Descrierea rasei

Musk este un tip special de rață, dintre care principalele caracteristici sunt:

• piept larg;
• gâtul scurt;
• aripi lungi strânse la corp;
• picioare scurte;
• gheare lungi.

La baza ciocului și a ochilor, rațele musculoase au creșteri speciale, care sunt negi pigmentate puternic. Penajul la păsări poate fi albastru-alb, negru sau ciocolată. În cele mai multe cazuri, corpul are dungi sau pete. În general, rațele musculoase arată, crescând acasă, care este foarte profitabil, destul de original. Le puteți distinge de reprezentanții altor rase prin sunetele pe care le fac. Aceste păsări neobișnuite nu gâdilă, ca alte soiuri, ci ai lui. Această rață și-a luat numele datorită faptului că în perioada de reproducere emană un miros drastic musculos.

Avantajele soiului

Mulți proprietari de parcele și ferme gospodărești refuză să susțină deloc rațele din cauza voracității lor și prea grase, nu la fel de gustoase precum cea a puii, a cărnii. Soiul musculos lipsește complet. Carnea ei este suculentă, dar absolut deloc grasă. Păstrați acest produs până la un an și jumătate.

Pășunea - tocmai de aceea, în principal, rațele cresc în greutate. Creșterea lor acasă este, așadar, o procedură cu costuri reduse. Avantajul păstrării moscului de rață pe carne este și faptul că, spre deosebire de rasele obișnuite, se poate descurca fără rezervor.

Dezavantaje ale soiului

Minus o astfel de ocupație precum creșterea unei rațe musculoase, practic nu are. Singurul dezavantaj al acestei varietăți, potrivit multor locuitori de vară, este capacitatea scăzută de incubare. Rata de eclozare a ouălor de rață musculoasă este foarte mică, atât în ​​timpul incubării naturale, cât și în timpul incubației artificiale. Explicația pentru aceasta este foarte simplă. Cert este că ouăle păsărilor din această specie sunt acoperite cu o peliculă foarte densă, asemănătoare cochiliei, care nu permite aerului să treacă bine. Din cauza acestei caracteristici, respirația embrionilor este puternic restricționată. În consecință, dezvoltarea lor încetinește.

Care ar trebui să fie camera

Rațe de mușchi, reproducție, creștere, a căror întreținere este o chestiune relativ simplă, se dezvoltă bine, cu toate acestea, o astfel de afirmație este adevărată numai dacă sunt create condiții confortabile pentru ei. Casa este de obicei construită cam la fel ca pentru pui. În orice caz, hambarul trebuie să fie destul de spațios. Dacă rațele din casă se simt înghesuite, pot chiar să înceapă să slăbească. Astfel, în timpul construcției șopronului, trebuie avut în vedere faptul că cel puțin 1 m trebuie să fie ocupat de 8 persoane² zona. Dar este mai bine să faceți casa mai spațioasă.

Desigur, camera care conține rațele ar trebui să fie uscată și bine ventilată. Pentru a preveni apariția bolilor infecțioase, podeaua casei trebuie acoperită cu un strat subțire de tun de var. Pe deasupra, trebuie să așezați turbă sau bărbierit.De asemenea, proprietarii de cabane care conțin rațe musculoase recomandă să acorde o atenție sporită iluminării sale în timpul construcției casei. În acest caz, creșterea raței musculoase (fotografiile sunt prezentate pe pagină) va fi mai profitabilă. Cert este că, cu suficientă lumină, această pasăre se dezvoltă mult mai bine. În orice caz, este necesară o fereastră orientată spre partea de sud a hambarului. Și desigur, în casă ar trebui să fie atârnate mai multe lămpi.

Una dintre caracteristicile rațelor musculoase este că acestea nu tolerează temperaturile scăzute. Prin urmare, hambarul va trebui să fie izolat și să se introducă încălzitoare. În mod ideal, temperatura aerului la podea nu trebuie să scadă sub +18 gr. Căldura aceste rațe nu le place. Prin urmare, bara de temperatură optimă este de 20 gr. Puteți afla cât de confortabil se simte pasărea prin comportamentul său. Dacă rațele sunt ciocnite, înseamnă că sunt reci. Dacă își deschid ciocurile și respiră tare, temperatura aerului din casă ar trebui să fie scăzută prin oprirea unora dintre încălzitoare sau prin deschiderea geamurilor și a ușilor.

Cum să echipezi un hambar

Rața musculoasă, care reproduce necesită o îngrijire bună, desigur, are nevoie nu numai de o casă convenabilă. În plus, hambarul trebuie să fie echipat corespunzător. Una dintre caracteristicile distinctive ale acestei păsări este că poate zbura. Prin urmare, în casa de păsări de curte pentru astfel de rațe, precum și pentru pui, sunt echipate cozi. Cu toate acestea, în acest caz nu sunt așezate prea sus. Desigur, trebuie instalate alimentatoarele și bolurile de băut. Primul ar trebui să fie suficient de larg. Cel mai simplu mod de a folosi jgheabul vechi de sub jgheab. Băutorul din hambar trebuie pus mai mult. Aceste păsări beau mult și des.

Creșterea raței musculoase acasă implică, printre altele, dotarea casei cu cuiburi. Fiecare femelă ar trebui să aibă un loc pentru depunerea și eclozarea ouălor. Cel mai simplu mod de a construi cuiburi este să folosești lăzi obișnuite din lemn. De pe pereții lor trebuie să trageți pe tablă, aranjând astfel intrarea pentru rață. De asemenea, puteți face prize mai convenabile. Pentru a le asambla de la zero, se folosesc de obicei scânduri și cherestea.

Cum să faci un cuib de indochka

Cel mai potrivit material pentru fabricarea cuiburilor este panourile late cu o grosime de cel puțin 20 mm. Cadru preasamblat de cherestea 40 x 40 mm. Cea mai bună opțiune ar fi anularea unui dreptunghi care măsoară 500 x 400 x 200 mm. În plus, este împărțit prin despărțire în trei cuiburi și acoperit cu scânduri de sus, în spate și pe laturi. Pentru ca ouăle să nu se rostogolească, trebuie să aranjați o piuliță. Pentru a face acest lucru, pur și simplu completați placa de-a lungul marginii de jos din fața cadrului. Cuiburile gata sunt umplute cu iarbă și paie.

Instalați cutia rezultată într-un loc uscat, departe de tije și astfel încât ulterior a fost convenabil să îndepărtați ouăle și rațele. Cuibul trebuie așezat astfel încât păsările să nu vadă gazdele și alte găini care intră în hambar. Cert este că rațele musculoase sunt pe furiș. Puiul se va simți inconfortabil în cuibul instalat la vedere. Merită să începi să echipezi locuri pentru ecloziune iarna. În acest caz, până la primăvară, rațele se vor obișnui cuiburile și se vor așeza pe ouăle lor fără probleme.

crescătorie de păsări

Cultivarea raței musculoase sugerează prezența unui loc special conceput pentru mersul în apropierea hambarului. Transportul aerian trebuie închis de sus. După cum am menționat deja, rațele musculoase pot zbura. În papă, ca în hambar, trebuie să instalați castroane și hrănitoare. De asemenea, în interiorul "curte" de mers ar trebui să aranjeze cupe cu cenușă. Prezența unui iaz la creșterea rațelor musculoase este o condiție opțională. Cu toate acestea, procedurile de apă au un efect foarte bun asupra dezvoltării acestei păsări. Prin urmare, merită echipat un mic iaz artificial în stupă. Puteți face, de exemplu, dintr-o baie veche. Acesta din urmă trebuie doar săpat în pământ. Pentru a ușura ieșirea rațelor, pe marginile băii, merită să așezați panouri lungi cu șine umplute (un fel de „scări”).

Un astfel de iaz artificial mic este potrivit pentru un număr mic de rațe. Dacă există o mulțime de păsări în țară, este mai bine să amenajați un adevărat iaz artificial. Pentru a face acest lucru, săpați o groapă mare în pământ. Mai departe, pereții și fundul său sunt betonate. Din păcate, apa dintr-un astfel de iaz este de obicei poluată rapid. Prin urmare, va trebui să fie pompat periodic și înlocuit cu unul nou.

Înainte de a elibera rațe în aviară, trebuie să-i examinați cu atenție teritoriul. Există unele lucruri pe care cu siguranță trebuie să le știi despre grădinarii care decid să participe la o afacere, cum ar fi creșterea de rață musculoasă. Particularitățile de a ține o pasăre într-o aviară sunt că trebuie monitorizată îndeaproape. Cert este că aceste rațe pot înghiți uneori obiecte complet necomestibile. În primul rând, mersul ar trebui să fie inspectat pentru prezența a tot ceea ce strălucește. Femeilor din interior le plac în special aceste lucruri. Acest lucru se aplică, de exemplu, la fragmente de sticlă, cuie, șuruburi etc.

În timpul iernii, păsările de curte sunt eliberate numai la o temperatură suficient de ridicată a aerului. Această specie, din păcate, are flippers foarte sensibili. Cu o expunere prelungită la frig, rațele le pot congela pur și simplu.

Cum să hrănești o pasăre adultă

În dieta rațelor începând de la vârsta de 20 de zile, includeți cartofii fierti. Noaptea, păsării i se administrează boabe germinate. În plus, adulții trebuie hrăniți amestecuri verzi cu lapte degresat sau tărâțe. Creșterea raței musculoase în țară nu este mai supărătoare decât păstrarea, de exemplu, a aceleași pui. Dar mai există unele nuanțe în cultivarea acestei păsări. Deci, de exemplu, în niciun caz nu trebuie să li se ofere produse de rață:

• acru sau mucegai;
• feliate în bucăți foarte mari.

Rațele de mușchi sunt înghițite foarte lacom. Și, prin urmare, dacă piesele sunt prea mari, pasărea se poate sufoca pur și simplu. De asemenea, este foarte descurajată să dai pâine rațelor. Se știe că conține drojdie. Acestea din urmă activează procesele de fermentare în stomacul păsării, ceea ce poate duce la întârzierea dezvoltării.

O rață musculoasă, a cărei reproducere este relativ ieftină, nu trebuie să se limiteze la alimente. O caracteristică a păsărilor de apă este aceea că acumulează rapid grăsime. Cu toate acestea, rațele musculoase, spre deosebire de alte rase, câștigă în greutate în principal datorită cărnii. Deci nu ar trebui să vă fie frică să le învingi. Dar, în același timp, nu este necesar să puneți prea multă mâncare în jgheab la un moment dat. Rața - o pasăre este extrem de înțeleptă. Prin urmare, dacă va fi multă mâncare, păsările o împrăștiază pur și simplu în hambar sau în stupă.

Reguli de reproducere

O reaprovizionare relativ rapidă a animalelor este ceea ce distinge rața musculoasă. Creșterea în incubatorul acestei păsări este o sarcină destul de complicată. Prin urmare, în majoritatea cazurilor, proprietarii de cabane permit rațelor să crească natural. În plus, instinctul de incubație este foarte bine dezvoltat la această specie. Rațele sunt destul de capabile să iasă tinere și independent. Calitățile materne bune sunt indicate prin cel puțin faptul că această pasăre este adesea folosită ca găină pentru a reproduce pui și alte specii de păsări domestice.

Pentru reproducere alegeți cei mai buni indivizi - cu penaj bun, sănătos și mare. O caracteristică a raței musculoase este că degenerează foarte repede cu amestecuri strâns legate. Prin urmare, acei rezidenți de vară care doresc să reproducă singură această pasăre vor trebui să conțină cel puțin 2-3 rânduri. Pentru a obține urmași, patru femele părăsesc un drake.

Depunerea ouălor în rațe de la vârsta de 8 luni începe în martie. Durează 4-5 luni. În continuare, începe mutarea, apoi a doua perioadă de așezare. Astfel, racii din această specie pot fi crescuți aproape de-a lungul întregului sezon cald. Cu toate acestea, mulți locuitori de vară sunt sfătuiți să lase găinile pe cuib primăvara. La urma urmei, grija pentru cei mici vara este mult mai ușoară decât toamna.În plus, în martie-mai ouăle de rață prezintă cel mai mare procent de fertilitate. Dacă în primăvară acest indicator este de aproximativ 95%, atunci în iulie-august scade la 60%.

Rața se așază în cuib după ce acumulează 10-14 ouă. Dezvoltarea îndelungată a embrionului este o trăsătură caracteristică unei astfel de rase ca rațele musculoase. Reproducerea (câte femele stau pe ouă - o întrebare care îi îngrijorează pe mulți fermieri începători de păsări de curte) se distinge prin caracteristicile sale. În cele mai multe cazuri, incubația la păsările acestei specii durează aproximativ 33-35 de zile. În același timp, pasărea este aproape constant în cuib. Prin urmare, trebuie să pună mâncare și apă lângă ea. Unele rațe deosebit de zeloase chiar trebuie uneori scoase din cuib și trimise la plimbare. Este extrem de descurajată să atingă ouăle în sine, altfel rața ar putea refuza să le incubeze.

După eclozare, de obicei, două puieturi aleargă sub o femelă. În acest caz, cel de-al doilea își depune în curând ouăle. Scoateți rața din cuib cât mai atent. Brokerii de mușchi se comportă de obicei destul de agresiv, protejând puietul. O rață poate ciupi mâinile proprietarului și poate zdrobi ouă încăpățânate. Puii mici nu trebuie lăsați în iaz. Puful lor se ude repede, dar încă nu există un strat de grăsime. Prin urmare, bebelușii se pot îneca sau chiar pot face răceală. Rațele de mușchi au voie să înoate numai după apariția penei.

Incubarea ouălor

Astfel, reproducerea naturală a rațelor musculoase este o sarcină ușoară. Cu toate acestea, uneori locuitorii și proprietarii de vară trebuie să reproducă această pasăre artificial din diverse motive. Regimul de incubație în acest caz trebuie respectat cu strictețe. Primele două săptămâni, ouăle nu se aerisesc și nu pulverizează. În același timp, acestea sunt redate periodic la 45 g. Temperatura aerului din incubator este menținută la 37,8 ^despreC la o umiditate de 32%. Apoi, până în ziua 30, inclusiv, ouăle sunt răcite de două ori pe zi, deschizând incubatorul timp de o jumătate de oră. De asemenea, pulverizarea se face de două ori pe zi. Temperatura aerului până la 21 de zile este menținută la 37,6 ^despreS, până la 30 - 37,4 ^despreC. Umiditatea în tot acest timp ar trebui să fie de aproximativ 29-30%. Faceți cupe pe 45 gr. până în ziua a 30-a. În continuare, această procedură este oprită. Până în ziua 35, temperatura este redusă treptat la 36,9 ^despreC, iar umiditatea este crescută la 34-35%. În acest caz, pulverizați și răciți ouăle continuați de 2 ori pe zi.

Creșterea raței de mușchi: îngrijirea puiului

Primele trei zile cu puietul este hrănit un ou fiert. Apoi, încă 3 săptămâni, puii se dau terci de mei cu ierburi mărunțite. Racii trebuie bauti cu o solutie slaba de permanganat de potasiu. Începând cu a treia săptămână de viață, bebelușii pot începe să dea terci dintr-o carne zdrobită (ovăz, orz, grâu) amestecată cu iarbă proaspătă. De la o lună, animalele tinere sunt transferate la o dietă pentru adulți. Până la vârsta de 10 zile, rații sunt hrăniți de 6 ori pe zi, până la 30 de zile - de 5 ori și apoi de 4 ori.

Uneori, aceste păsări sunt cultivate nu pe mishmash, ci pe hrană. În acest caz, ar trebui să cumpărați un produs marcat PC-5 pentru broileri.

datele sacrificării

La 70-90 de zile de la eclozare, este termenul optim pentru sacrificarea unei astfel de păsări ca rațele musculoase. Creșterea și păstrarea lor mai mult timp este o afacere dezavantajoasă. Acest lucru se explică prin faptul că, după împlinirea vârstei de trei luni, rațele încep să mănânce mult (greutate adăugată disproporționat). Până în cea de-a 90-a zi, greutatea medie a femeilor ajunge la aproximativ 2,5 kg, dracul - 5 kg.

De fapt, fața în sine este produsă prin tăierea venelor printr-un cioc deschis cu foarfece. În continuare, carcasa este suspendată pentru fluxul de sânge. Apoi trebuie păstrat timp de 3-4 ore până când grasimea se solidifică. Carcasa este eliberată din pene folosind tehnologia convențională. Adică, mai întâi, se elimină pene mari de coadă și muscă. Apoi curățați spatele, laturile, coada, pieptul și gâtul. În faza finală, aripile sunt smulse și se îndepărtează cioturile.

Metode de comercializare a produselor

Creșterea raței musculoase este o afacere destul de profitabilă.Dar, desigur, profiturile pot fi obținute doar dacă există piețe. Păsările de curte din această specie, așa cum s-a menționat deja, se remarcă prin gust pur și simplu excelent. Prin urmare, este în cerere pe piață și este destul de scump. Pentru a crește în continuare veniturile și pentru a evita pierderile, ar trebui să:

• aplicați nutriție suplimentară cu vitamine;
• mențineți rațele curate;
• nu permiteți pasărea să se scalde în apă rece (până la 18 grade).

Ei bine, desigur, trebuie să urmați dieta. Puteți vinde carcase de rață, de exemplu, pe piața din oraș. Unii locuitori de vară îi duc și la magazine. Există un alt mod de a câștiga bani. Faptul este că ficatul și inima de rață sunt folosite pentru a face medicamentul homeopatic Oscillococcinum, care este utilizat pentru a trata gripa.

Astfel, creșterea de rațe musculoase ca afacere poate fi o afacere cu adevărat profitabilă. Principalul lucru este să observați tehnologia de reproducere și hrănire a păsărilor. În acest caz, stocul se va reface rapid, iar creșterea tânără se va dezvolta bine.