Creșterea porcilor acasă este o afacere simplă și destul de profitabilă, însă necesită investiții de forță de muncă și bani. Nici o cale fără ea! Cu toate acestea, rezultatul cu grijă corespunzătoare pentru porci nu va dura mult timp: untura gustoasă și carnea pentru gospodărie sunt garantate.
Premise pentru păstrarea porcilor
Ce este necesar pentru a face un lucru atât de interesant precum creșterea porcilor acasă? În mod firesc, o cameră potrivită, în care un bun grajd de calitate este optim, unde porcii își vor petrece timpul liber perfect, în timp ce câștigă în mod eficient greutatea vie. 
Grajdul trebuie să fie bine iluminat și ventilat, cald, uscat, fără curent. Asigurați-vă că dezinfectați periodic spațiul, distrugând rozătoarele și insectele. Stiloul trebuie să fie echipat cu o jgheabă de alimentare, o casă (un loc unde porcii se vor odihni), un teritoriu pentru mers (aceasta este o condiție importantă) și un loc pentru înot. Pe podea, așternutul de paie este obligatoriu, iar pe fiecare mașină trebuie instalate podele din lemn (platforme); pe ele, și nu pe podeaua de ciment, porcii se vor odihni în iernile reci. În pătuț ar trebui să existe și jgheaburi pentru a îndepărta deșeurile.
Selecția rasei: care dintre ele?
Începerea creșterii porcilor acasă este necesară odată cu achiziția de animale tinere. În acest caz, este important să vă decideți asupra rasei de purcei care să îndeplinească obiectivele planificate.
Foarte popular în rândul fermierilor este un porc vietnamez cu burtă de lână, a cărui reproducere nu este deosebit de dificilă și chiar un proprietar neexperimentat poate face. De ce această rasă a devenit atât de populară? 
Cutie cu picioarele scurte, cu burta imensă, care se întinde aproape de-a lungul podelei, are un aspect oarecum răutăcios, datorită ochilor săi mici și a cozii subțiri. Mușchiul se caracterizează printr-o curbă caracteristică a oaselor nazale, care conferă porcilor o asemănare cu pugii. Deja pentru astfel de date externe puteți iubi rasa vietnameză.
De ce sunt vietnamezii?
În plus, creșterea porcilor vietnamezi este rentabilă din punct de vedere economic, deoarece este un animal omnivor, a cărui hrană preferată este iarba. Adică, vara, porcul poate fi chiar pășunat, hrănindu-l suplimentar în orele de dimineață și seară cu un amestec de furaje compuse (sau cereale) și tărâțe. Aproximativ 0,7 kg dintr-o astfel de compoziție este necesar să fie alimentat pe cap. De asemenea, un porc vietnamez va fi bucuros să mănânce ramuri tinere de arbuști, rațe, dovleac, pomi fructiferi, dovlecei, risipa de alimente. Iarna, hrănirea este necesară de 3 ori. În această perioadă, 70% din alimente sunt fân, secțiunea transversală a tulpinilor de porumb și culturi de rădăcini, iar 30% sunt deșeuri de cereale, ghinde și castane.
Deci de unde să începi?
De unde să începi să crești porci vietnamezi? Odată cu achiziția de animale tinere. Acest proces ar trebui tratat cu întreaga responsabilitate, deoarece aceasta este cheia succesului unei viitoare întreprinderi. 
Nu puteți lua persoane heterosexuale de la o scroafă, chiar dacă sunt foarte bine hrănite și sănătoase. În caz contrar, se poate produce reproducerea unor specii înrudite, iar acest lucru este plin de lipsa descendenței la porcii adulți și de creșterea slabă a greutății. Nu ar trebui să cumpărați animale tinere din fermele unde există mai multe scroafe pe mistreț, deoarece în acest caz, purceii vor avea cu siguranță origine de rudenie. De asemenea, merită să acordăm o atenție sporită aspectului animalelor tinere: indivizii sănătoși sunt activi, au apetit bun, se caracterizează printr-un corp elastic, păr neted neted și membre puternice, foarte distanțate.
Avantajele rasei vietnameze
Vietnamezii sunt foarte îngrijiți și deștepți, se caracterizează printr-o dispoziție prietenoasă, veselă, așa că reproducerea domestică a porcilor este o plăcere. Cu o hrănire adecvată, vietnamezii își vor încânta proprietarii cu o sănătate excelentă, deoarece acești porci sunt foarte imuni la diverse boli. Apropo, unele caracteristici caracteristice acestei rase ar trebui să fie luate în considerare în hrănire: până la 24-30 kg de purcei cresc, ca să spunem așa, „în carne”, adică țesutul muscular crește. Apoi, creșterea în greutate apare din cauza creșterii grăsimii.
Creșterea straturilor grase este încă afectată de dietă; dacă porcii sunt hrăniți cu o cantitate mare de orz, porumb și grâu, atunci creșterea maselor sebacee va crește semnificativ. Acelasi lucru se intampla daca cresterea porcilor nu asigura un teritoriu pentru mers, iar animalul este obligat sa duca un stil de viata pasiv.
Porci vietnamezi - în fiecare curte!
Producția de sacrificare a unui porc vietnamez este de aproximativ 80%, ceea ce reprezintă o rată ridicată. Pentru rasele europene, o medie de 66% este caracteristică. Oferind condiții potrivite de reproducere pentru porci și o dietă bine echilibrată, puteți obține carne excelentă, caracterizată prin densitate bună și gust plăcut delicat. Și untura, mai moale în comparație cu untura de porci europeni, dobândește o nuanță de marmură și un strat frumos de carne. Partea costală este mică, asemănătoare cu coaste de iepure.
Porcul vietnamez cu burtă, a cărui reproducție este foarte populară în zonele rurale, la vârsta de 9 luni, are o greutate de aproximativ 90-110 kg; în timp ce consumă aproximativ 240-270 kg de cereale (sau furaje). Chiar și prețurile ridicate ale furajelor vor oferi în cele din urmă un cost redus de carne de porc comparativ cu prețul său de vânzare pe piețele interne.
Creșterea porcilor vietnamezi este populară datorită adaptabilității lor ridicate: animalele tolerează iernile dure, dacă există o groapă groasă pe podea, nu se tem nici măcar de 30 de grade de îngheț. Pentru ce mai este bine această rasă de porci? Au un instinct matern ridicat, sunt curate, nu au un miros caracteristic, nu lăsați podelele de la purcel, nu săpați pământul, defecați întotdeauna într-un singur loc.
Beneficiile producției de porci la domiciliu
Creșterea porcilor este o afacere profitabilă. Creșterea tânără poate fi realizată începând cu 6-7 luni (greutatea purceilor la această vârstă este de 50-70 kg), obținând un profit pe carne, grăsime, piele. O idee grozavă este o casă de fum, care va genera întotdeauna venituri din vânzarea cărnii de porc afumate. Banii investiți în rasa vietnameză plătesc la prima tărâță; selecțiile și scroafele rămase ulterioare vor fi profit net. În prima fermă, uterul este capabil să aducă 5-10 porci, în următorii - 10-20 de purcei pentru fiecare flăcăi. Gestația unei scroafe vietnameze durează 114 zile. Nu se disting prin rate mari de creștere în greutate, porcii vietnamezi iau cantitate; începând să crească de la vârsta de 4 luni, scroafele dau mai multe gunoaie pe an. Băiatul în vârstă în timp ce organizează un transportor continuu de 3-4 scroafe va oferi pe deplin fermierului și familiei sale un aport de carne și grăsimi, precum și un profit în numerar.
Îngrijirea urmașilor nou-născuți
În primele 2 săptămâni de viață, un purcel nou-născut trebuie păstrat într-o cameră caldă (la o temperatură de +27 grade); stiloul poate fi încălzit folosind o lampă cu infraroșu. În prima sau a doua zi de naștere, purceii trebuie să li se administreze vaccinările necesare. După sărăcie, bebelușii trebuie să pună apă curată. 
În cazul în care scroafa nu are suficient sfarcuri pentru a-și hrăni numeroasele pui, atunci nou-născuții pot fi lăsați fără participarea unui adulvot de adulți. Deoarece bebelușii își suge mama la fiecare 1,5 ore, ar trebui mulți artificial după aceeași perioadă de timp, folosind lapte încălzit de capră sau de vacă, în care se diluează puțin zahăr.Se recomandă să adăugați vitamina A în fiecare zi într-o băutură (picătură cu picătură), în fiecare altă zi - vitamina D (picătură) și preparatul Ferroglyukin (3 picături fiecare). În a 20-a zi, intervalul dintre hrăniri trebuie adus până la 3 ore. În ciuda faptului că purceii nu pot fi plini și adesea solicită suplimente, este important să nu-i supraîncărcați, deoarece acest lucru poate fi plin de tulburări intestinale. În caz contrar, ar trebui să folosiți bulion de orez în lapte.
Nu puteți hrăni purcei din sfârcuri pentru o lungă perioadă de timp, în caz contrar, ca adulți, nu vor putea apuca mâncarea cu gura, ci vor aspira nămolul, lăsând grosul în jgheab. Și acest lucru va duce la creștere slabă și întârzieri de dezvoltare.
Porci reproducători: hrănirea animalelor tinere
Începând cu a 7-a zi, purceii pot fi plasați cu o jgheabă de hrănire, care este folosită ca argilă roșie, cretă, orz prăjit și boabe de grâu, până la o culoare cafea. 
De ce trebuie să prăjiți bobul? În această formă, dobândește un gust dulce, provocând apetit la porci. De asemenea, un astfel de bob elimină mâncărimea gingiilor bebelușilor și îi învață să consume concentrate. De îndată ce purceii sunt interesați să se hrănească, aceștia ar trebui învățați să mănânce dintr-o jgheabă normală, reducând numărul de hrăniri ale sfârcurilor. În timpul unei astfel de perioade, făina de ovăz lichidă sau terci de orz fierte în lapte și diluate cu acesta atunci când hrănirea este alimentul optim. După două săptămâni, animalelor tinere pot fi date invers. Indivizii leneși trebuie uneori hrăniți dintr-o linguriță, ca copiii mici, în timp ce îi țin în brațe. Purceii care au învățat să mănânce din jgheaburi încep să crească chiar în fața ochilor, justificând eforturile cheltuite ale proprietarilor. Scroafele tinere sunt înțărcate de la scroafă la vârsta de 1-1,5 luni.
