Culturile sunt denumite culturi cultivate de fermieri și mari întreprinderi agroindustriale pentru a obține hrană, furaje pentru animale și materii prime tehnologice. Există mai multe tipuri principale de astfel de plante. Desigur, cultivarea culturilor ar trebui să fie efectuată cu respectarea exactă a anumitor tehnologii.
Principalele tipuri
Majoritatea întreprinderilor agricole au o largă specializare și cultivă o mare varietate de culturi. Poate fi cereale, legume, pomi fructiferi, culturi de rădăcini, etc. Dar, cel mai adesea, în Rusia, astfel de culturi sunt cultivate ca:
- grâu, orz, secară și ovăz;
- cartofi;
- floarea-soarelui;
- ierburi de furaje;
- sfeclă de zahăr.
Acestea sunt principalele tipuri de culturi din țara noastră. Desigur, fermierii domestici sunt uneori implicați în cultivarea legumelor. Astfel de culturi sunt cultivate cel mai adesea în sere.
Tehnologia de cultivare a cerealelor
Atunci când cultivă ovăz, grâu, orz și secară, întreprinderile agricole desfășoară următoarele activități:
- prepararea solului de bază și prezervativă;
- aplicarea îngrășămintelor;
- prepararea semințelor;
- însămânțare;
- îngrijire medicală;
- recoltare.
Data semănatului
Culturile de cereale pot fi cultivate prin metoda de iarnă sau primăvară. În primul caz, însămânțarea are loc toamna, în al doilea - primăvara. Cea mai importantă sarcină în cultivarea culturilor este de a determina momentul plantării semințelor în sol. Trebuie selectate astfel încât boabele de iarnă să ajungă în faza de prelucrare înainte de debutul vremii reci și să formeze cel puțin 3-4 lăstari. Prin urmare, perioada optimă pentru însămânțarea culturilor în zona non-chernozemă a Rusiei este prima decadă a lunii septembrie. Uneori, aterizarea se face la sfârșitul lunii august. La cultivarea culturilor de primăvară, timpul de însămânțare este determinat de starea solului. Cel mai adesea, cerealele sunt plantate la mijlocul sau la sfârșitul lunii aprilie.
Arat teren
Cultivarea solului înainte de semănatul cerealelor se realizează astfel încât să rămână pe suprafață cât mai multe reziduuri post-recoltare. Acest lucru este necesar pentru a evita eroziunea și pentru a economisi cât mai multă umiditate în pământ.
În cele mai multe cazuri, pentru arat se aplică diverse tipuri de îngrășăminte minerale. În continuare, se face grapa de primăvară pentru culturile de primăvară și cultivarea înainte de semănat pentru culturile de iarnă.
Semănatul semințelor
După pregătirea solului, se realizează plantarea efectivă a boabelor. În acest caz, se folosesc numai semințe sănătoase, nedeteriorate care respectă standardele prescrise. Înainte de semănat, acestea sunt gravate pentru a evita infecția cu boli fungice, bacteriene și alte boli. Culturile de iarnă sunt cultivate din semințe din recolta anului trecut. Se creează fonduri speciale pentru depozitarea lor la întreprinderile agricole. Semințele proaspăt culese sunt rareori folosite la plantare. Cert este că au redus germinarea. În faza finală a plantării, semințele sunt rulate pentru a-și îmbunătăți contactul cu solul.
Îngrijirea cerealelor
Ulterior, pentru a obține o recoltă bună, se organizează astfel de evenimente:
- Protejarea cerealelor de dăunători și boli. După cum este necesar, tratați-vă cu fungicide și insecticide.
- Eliminarea buruienilor În acest caz, culturile sunt tratate cu erbicide.
- Top dressing. Fertilizați cerealele în timpul sezonului, utilizând de obicei compuși azotati.
recoltat
Această operație poate fi realizată în două moduri: direct sau separat. Recoltarea în două faze se realizează pentru culturi inegale, depuse sau puternic înfundate. În toate celelalte cazuri, se obișnuiește combinarea directă directă.
Tehnologia de cultivare a cartofului
Cerealele sunt principalele specii de plante cultivate de întreprinderile agricole interne. Cu toate acestea, cartofii sunt destul de răspândiți. Tehnologia de cultivare a acestei culturi include următorii pași:
- pregătirea solului;
- plantare;
- îngrijirea plantelor;
- recoltare.
Pregătirea și plantarea terenului
Loturile pentru cartofi sunt de obicei alese cu sol liber, bine permeabil la umiditate și aer. Doar în astfel de zone puteți obține recoltele bune ale acestei culturi. Cei mai buni predecesori pentru cartofi sunt cerealele de iarnă, porumbul, ierburile perene și anuale.
Pregătiți solul pentru cartofi, de obicei toamna. În același timp, produceți plugul (toamna) cu îngrășământ. În aprilie, suprafața solului este nivelată și se efectuează împrăștiere primăvară timpurie.
Pentru semănat se folosesc numai tuberculi sănătoși, intacti, de dimensiuni mari și mijlocii. Cu 10-12 zile înainte de aterizare, sunt descărcate din magazin și sortate. Apoi tuberculii sunt germinați sau pur și simplu uscați. Uneori, înainte de plantare, cartofii sunt tratați cu cenușă, îngrășăminte minerale și fungicide.
Tuberculii sunt plantați numai în sol bine încălzit. În același timp, 55-60 mii tufișuri sunt așezate pe 1 ha. Soiurile timpurii sunt de obicei plantate mai dens, mai târziu - mai rar. De fapt, aterizarea în sine poate fi creastă, jumătate de creastă sau netedă. Primele două metode sunt folosite mai des pe soluri umede sau grele. Pieptenele sunt tăiate cu câteva zile înainte de plantare.
Îngrijirea cartofului
Primele răsaduri ale acestei culturi apar după aproximativ două-trei săptămâni. Cu o aterizare lină în întreprinderile agricole, se execută grapa. Poate fi efectuat înainte de lăstari sau pe lăstari. În viitor, grija pentru cartofi se reduce până la hilling și buruieni. Prima operație se efectuează de două ori pe sezon: cu tufișuri înalte de 15-18 cm și înainte de înflorire. Dezinfectarea se efectuează după cum este necesar. Plantarea culturilor din acest soi, printre altele, ar trebui să fie prelucrată periodic de la ghicitul târziu (fungicide) și gândacul de cartofi din Colorado („Decis”, „Volaton”).
curățenie
Durata de maturare a tuberculilor depinde în primul rând de varietatea de cartofi. Pentru a facilita recoltarea mecanică în întreprinderile agricole, vârfurile sunt de obicei cosite. Efectuați această operație în 3-5 zile. Curățarea efectivă se poate efectua în trei moduri:
- combinare directă - pe culturi ușoare;
- prin tehnologie separată - pe soluri grele;
- într-un mod combinat.
Tuberculii de semințe se păstrează la lumină cu 10-12 zile înainte de ecologizarea ușoară, înainte de a le depozita. Cartofii de masă sunt uscați în aer câteva ore. Desigur, ca orice alte culturi majore, cartofii trebuie depozitați în mod corespunzător. Tuberculii sunt așezați iarna în încăperi reci și întunecate în vrac sau în cutii.
Tehnologia de cultivare a floarea-soarelui
Se obișnuiește cultivarea acestei culturi după boabele de iarnă și primăvară. Pregătirea înainte de însămânțare a terenului pentru floarea soarelui include operațiuni cum ar fi aratul, grapa și nivelarea solului cu tracțiuni speciale. Cultivarea se realizează la o adâncime de semințe de plantare (6-10 cm). Gunoiul este de obicei folosit ca îngrășământ pentru arat. Pansament mineral de top poate fi uneori utilizat (în funcție de compoziția solului).
Pentru semănat, semințele soiurilor și hibrizilor înscriși în registru sunt utilizate cu o rată de germinare de cel puțin 95%. Plantarea se realizează în sol bine încălzit la rata de 30-50 mii plante la hectar. Semănatul se face în mod punctat. În faza finală, site-urile sunt rulate.
Îngrijirea floarea-soarelui în țara noastră se realizează folosind metode exclusiv mecanizate. Prima operație este, cum ar fi grape la răsaduri și pe ele, cu tăierea simultană și utilizarea erbicidelor. În plus, îngrijirea floarea-soarelui include proceduri precum:
- Lupta împotriva boabelor. Pentru a face acest lucru, stupii sunt așezați pe parcelă în proporție de 1,5-2 pe hectar.
- Controlul dăunătorilor și bolilor folosind substanțe chimice.
Recoltarea se face după ce spatele coșurilor devine galben. Florile de stuf ar trebui să cadă. Floarea-soarelui, la fel ca majoritatea celorlalte culturi agricole, se recoltează cu combinații speciale.
Tehnologie pentru creșterea ierburilor furajere
Culturile din acest grup pot fi cultivate ca pășune sau pentru fân sau însilozare. Există multe specii de ierburi furajere. Dar cel mai adesea în țara noastră se cultivă lucerna, trifoiul, mălaiul și fasolea. Tehnologia cultivării lor, ca orice alte culturi agricole, include pregătirea solului, însămânțarea, îngrijirea și recoltarea.
O caracteristică a plantelor de creștere este cultivarea foarte adâncă, de 25-30 cm, (datorită rădăcinilor lungi), capacitatea de a semăna culturi perene sub acoperirea anuelor și fertilizarea cu îngrășăminte minerale în perioada de creștere. Plantele sunt recoltate în faza de înmugurire sau înflorire.
Creșterea sfeclei de zahăr
În cadrul acestei culturi din Rusia sunt folosite aproximativ 21 de mii de hectare de teren arabil. Adâncimea optimă de arat terenului pentru sfeclă este de 25-30 cm. O astfel de cultivare se efectuează toamna - de obicei în septembrie. În același timp, gunoiul de grajd se adaugă în cantitate de 40-80 t / ha. Semințele murate sunt folosite pentru semănat. Aterizarea se face până la o adâncime de 25-35 mm, în funcție de tipul de sol folosind semănători speciale. Îngrijirea sfeclei constă în principal în plivirea sau utilizarea erbicidelor, precum și în protejarea plantelor de dăunători și boli cu ajutorul agenților chimici. Recoltarea acestei culturi începe de obicei în perioada 20-25 septembrie. În acest caz, se pot folosi tehnologii în linie, transbordare sau combinate. Ultimele două metode sunt utilizate de obicei pentru obturarea crescută a zonelor.
Cultivarea legumelor în sere
O caracteristică a cultivării culturilor din acest soi în pământ închis este utilizarea periodică a fertilizării și înlocuirii terenurilor. La urma urmei, solul din sere este foarte rapid epuizat. De asemenea, în astfel de ferme, trebuie acordată o atenție maximă combaterii dăunătorilor și bolilor. Infecțiile se răspândesc în pământ închis foarte repede. Semințele de culturi din acest soi înainte de plantare sunt în mod necesar murături.
Cel mai adesea, castraveții, roșiile, vinetele, ardeii și pepenii sunt cultivate în interior. Serile în sine pot fi film, sticlă sau policarbonat. Printre altele, la cultivarea legumelor, se acordă o atenție deosebită selecției lor pentru compatibilitate. În același timp, sunt luați în considerare factori precum regimul de alimentare și irigare, condițiile climatice, nevoia de polenizare, frecvența ventilației etc.
Soiuri și hibrizi
În fermele și întreprinderile agricole mari, se cultivă în special doar soiurile de culturi agricole înscrise în registrul de stat. Excepție fac stațiile experimentale la care se efectuează activități de reproducere. La reproducerea de noi soiuri, se pot utiliza următoarele metode:
- selectarea cu fixarea anumitor caracteristici valoroase;
- hibridizarea în pepiniere de reproducere.
Soiurile și hibrizii rezultați sunt testate și, dacă valoarea este stabilită pentru agricultură, sunt înscrise în registrul de stat.
Prin urmare, cultivarea culturilor ar trebui să se efectueze pe soluri bine pregătite, folosind îngrășăminte și semințe adecvate din cele mai bune soiuri.În absența perturbărilor tehnologice, chiar și în condiții meteorologice nefavorabile, se pot obține randamente bune evitând, totodată, consecințe negative, precum eroziunea și epuizarea solului.
