Un tip de activitate individuală antreprenorială în producția agricolă este agricultura țărănească. Scopul creației sale este producerea volumului de producție necesar consumului familial.
Referindu-ne la codul civil al Federației Ruse, trebuie menționat că agricultura țărănească este o întreprindere cu proprietate privată care are toate drepturile de a crea o entitate juridică. De obicei, o astfel de cantitate de produse este produsă pe piață încât, prin vânzarea acesteia, familia ar achiziționa elementele și mijloacele necesare pentru o funcționare normală. Agricultura, în versiunea sa clasică, oferă locuri de muncă pentru toți membrii familiei cu putere de muncă.
Ideea creării unei afaceri agricole
Dimpotrivă, crearea de ferme a avut ca scop producția pe scară largă de bunuri orientate către piață. În condițiile celor mai noi tehnologii moderne, este nevoie de forță de muncă și este angajată. fundamental este timp complet în mod continuu.
Având în vedere ideile agroindustriei în Rusia, trebuie menționat că dezvoltarea lor este imposibilă fără introducerea de noi tehnologii informaționale, fără a schimba, dezvolta și evolua economia. Datorită acestora, este posibil să se cultive câteva fructe și legume tot anul, chiar și în acele regiuni în care creșterea lor a fost pur și simplu imposibilă din cauza condițiilor climatice.
Culturi verzi în sere
În fiecare zi, creșterea în sere crește o verdeață ecologică curată. Acestea sunt tot felul de salată, ceapă. Mai ales popular este o afacere agricolă precum cultivarea pătrunjelului și mărarului.
Vorbind despre cererea consumatorilor pentru aceste tipuri de produse, despre condiții simple de depozitare (înghețare pentru perioade îndelungate), despre nepretenția creșterii verzei în sere (condiții de temperatură - până la +19 ° С, minimum de lumină solară, precum și o cantitate mică de apă pentru irigare), este posibil să concluzionăm că această idee de agroindustrie este promițătoare.
Concentrându-ne pe randamentele culturilor, cum ar fi ceapa verde, putem spune că performanțele sale maxime ating 1,6 kg pe metru2 , și pentru întregul sezon - până la 3,8 kg / m2În funcție de tipul de îngrășământ și de calitatea acestuia, perioada de maturare a frunzelor variază de la 28 la 31 de zile. Veniturile din vânzarea cu amănuntul a ierburilor pot fi obținute până la 5 dolari la 1 kg.
De asemenea, este necesar să ne amintim de existența sistemelor de rafturi care vă permit să creșteți verzi în două niveluri, ceea ce crește semnificativ veniturile din vânzările de produse. Astfel, creșterea verdeturilor în sere poate fi folosită ca idei de afaceri în agricultură.
Cultivarea și prelucrarea sfeclei de zahăr
Având în vedere ideile agroindustriei, să ne bazăm pe cultivarea sfeclei de zahăr și prelucrarea acesteia. Condițiile speciale pentru creșterea acestui tip de legume includ următoarele: lumină, căldură, sol. Sfecla are cerințe ridicate pentru indicatorii enumerați.
Pentru germinarea semințelor, plus temperatura solului este necesară - până la +4 ° С. Varza de sfeclă în acest regim de temperatură apare în 25-29 de zile. Sfecla nu este o plantă iubitoare de umiditate și, prin urmare, necesită o udare moderată. Cultura are cereri mari de lumină. Pentru sol, această cultură de rădăcini face pretenții și mai mari decât la lumină. Pentru cultivarea sfeclei de zahăr, este necesar să se utilizeze turbe sau cernoziomuri drenate.
Sfecla de zahăr poate fi atribuită unui randament ridicat culturi. Puteți colecta de la 20 la 50 de tone de la un hectar de suprafață.
Concentrându-se pe aspectele procesării sfeclei de zahăr, principalele produse obținute trebuie evidențiate. Acesta este:
- zahăr;
- pastă;
- melasa (melasa).
Folosirea pulpei este populară în creșterea animalelor pentru hrana animalelor.
Melasa este materia primă pentru producția de drojdie alimentară, betaină, alcool, acid glutamic, glicerină și alte tipuri de produse.
Agricultura ca afacere pomicolă
Pentru a asigura cantitatea de energie solară necesară creșterii sănătoase a răsadurilor de fructe, este necesară formarea corectă a coroanei pomilor fructiferi. De asemenea, este necesar să acordați o atenție deosebită udării grădinii. În funcție de tipul de sol și de condițiile climatice din regiunea în care cresc pomii fructiferi, umiditatea nu trebuie să depășească 80% din cantitatea care poate fi utilizată pentru a maximiza saturația solului cu apă.
Având în vedere starea în care se află pomii fructiferi, este necesar să saturați solul cu potasiu, azot și fosfor. Pentru a obține în mod regulat fructe în fiecare an, precum și pentru a îmbunătăți calitatea acestora, este necesar să eliminați o parte din mugurii de flori înainte de începerea procesului lor de creștere. Este necesar să îndepărtați cele care sunt adânc în coroană. De asemenea, fertilizarea și utilizarea medicamentelor pentru combaterea dăunătorilor și a bolilor lor ajută la creșterea randamentului pomilor fructiferi.
Roșiile în seră și câmp deschis
Având în vedere următoarele idei de agroindustrie, trebuie să acordați o atenție deosebită cultivării de roșii într-o seră și teren deschis. Etapa inițială și principală a cultivării este selectarea semințelor. Semințele trebuie să fie dobândite de către acele companii agricole care se ocupă profesional cu creșterea tomatelor și au obținut rezultate pozitive în cultivarea acestei culturi.
Semănatul semințelor se realizează de la sfârșitul lunii februarie până la începutul lunii martie, iar acestea sunt plantate într-o seră sau în sol deschis, de la mijlocul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Condițiile climatice pot face ajustări în momentul aterizării.
Împărțind răsadurile în două părți, mai întâi faceți o plantare groasă în seră, apoi, după ce a trecut gerul, este subțiată și plantată pe pământ deschis. Astfel, pe toată perioada caldă a anului, puteți obține o cultură de roșii.
Ferma de piersici
Crearea și funcționarea de înaltă calitate a unei ferme pentru cultivarea celor mai delicioase fructe de fructe - piersici și, probabil, pentru prelucrarea lor, pot fi considerate și idei ale afacerii agricole.
Piersicul este clasificat ca o cultură caldă și fotofilă. În timpul iernii, copacii rezistă la înghețuri până la -24 ° C, dar cu înghețurile de primăvară pot sădire puieți tineri. Cel mai bine este să localizați ferma acestei culturi de piatră pe solurile moale folosind un drenaj bun.
Inițial, toamna, răsadurile de piersici sunt săpate în sol, astfel încât planta să poată tolera iernarea. În primăvară, într-o groapă cu contracție, este necesar să se pregătească un amestec fertil de pământ și să se planteze o piersică. După plantarea răsadului, este necesar să adânciți locul de vaccinare în pământ cu 6 cm și să compactați solul. După plantare, planta are nevoie de protecție de rafalele puternice de vânt și de suflarea straturilor superioare ale solului.
Pentru a face acest lucru, utilizați burlap sau film. Piersica are nevoie de udare moderată: în primul an de creștere a plantelor - 1 dată pe săptămână. Toamna, toți pomii de piersici trebuie tratați cu un preparat care conține cupru. Acest lucru este făcut pentru a combate bolile fungice. După înghețarea pământului, pe toți pomii fructiferi, ramurile verticale sunt tăiate pentru 2-3 muguri. Înainte de apariția vremii reci, adăpostiți piersici pentru iarnă.
Producția de ouă de prepeliță
Astăzi din ce în ce mai relevantă este ideea de afaceri de a produce ouă de prepeliță.Vorbind despre utilitatea ouălor de prepeliță, trebuie să acordați atenție prezenței vitaminelor, elementelor micro și macro în ele, ceea ce le face unul dintre produsele alimentare indispensabile.
Timp de un an, prepelița feminină dă peste 270 de ouă. Prepelita are o perioada de eclozare de numai 16 zile, iar femelele incep sa depuna oua in 30-31 de zi de viata. Ouăle de prepeliță pot fi folosite brute ca aliment - nu sunt sensibile la infecții cu salmonella, iar lizozima cu aminoacizi, care împiedică dezvoltarea microflorei, permite ouălor să rămână proaspete chiar și la temperatura camerei.
Producția de ouă de prepeliță este ieftină și unul dintre cele mai rentabile tipuri de păsări de curte.
Ferma de struț
Ideile afacerii agricole privind dezvoltarea struțurilor sunt printre cele mai profitabile. Struțul este o pasăre fără pretenții, iar reproducerea sa este disponibilă în orice condiții climatice. Strucii apreciază totul - pene, carne, grăsime. Obiectivele și direcțiile definite în timpul înființării economiei afectează dimensiunea teritoriului și a zonei fermei în sine. Vă puteți concentra pe creșterea păsărilor de curte pentru carne și pene sau puteți crește struți pentru vânzarea de pui.
În funcție de direcția de activitate a fermei de struți, în condițiile în care sunt păstrate struțurile, în funcție de echilibrul selecției nutriționale și de reproducere, este posibil să se obțină un nivel ridicat de rentabilitate în acest tip de afaceri agricole.
Creșterea raștilor
Acest tip de afacere poate fi considerat profitabil doar în sezonul cald - de la începutul primăverii până la jumătatea toamnei. Necesită investiții minime de capital.
În primul rând, trebuie să creați rezervoare superficiale, cu fundul stâncos, cu o suprafață de 5 x 10 metri fiecare. După ce au lansat racii în corpurile de apă, este necesar să le hrăniți cu o frecvență de o dată la câteva zile și să schimbați apa o dată la două săptămâni. Prinzând 500 de femele în rezervoare naturale, puteți obține 1 tonă de raci în propriile lor rezervoare.
Deschiderea agriculturii agricole
Deschideți o fermă este destul de simplu. Dacă aceasta este deschisă de un grup de oameni, atunci toți ar trebui să fie rude și să încheie un acord. Conform legislației din Rusia, înregistrarea unei ferme se realizează fără a se crea o persoană juridică. Lista documentelor pentru acestea este mică: o declarație sub forma nr. R 21002, un acord, documente care confirmă locul de reședință al șefului gospodăriei, un pașaport și o copie a acestuia, o chitanță la plata taxei de stat.
După 5 zile, după primirea documentelor de înregistrare în mâinile dvs. și înregistrarea la serviciul fiscal, puteți continua acțiunile. De asemenea, puteți profita de programul de sprijin pentru fermierii începători, contactând Departamentul Agriculturii din regiune. Prin urmare, după ce am selectat corect direcția activității agricole, nu numai că putem obține un profit, ci contribuie și la dezvoltarea complexului agroindustrial din regiune.
