Budovanie chovateľstva prepelíc nie je veľký problém. Tieto činnosti sa riadia relevantnosťou, ziskovosťou a krátkosťou doba návratnosti. Na základe dlhoročných skúseností profesionálnych chovateľov hydiny má chov prepelice zmysel len vtedy, ak je ich počet najmenej 600 zvierat. Kvôli rýchlemu rastu vtákov, ako aj ich vysokej plodnosti, môžete v priebehu roka zvýšiť počet prepelíc až 10-krát.
Chov prepelíc ako podnik
Najväčší podiel výdavkov na založenie podniku je priamy nákup vybavenia, násadových vajec a prepelíc. Ako miestnosť pre prepelicu sa spravidla používa malý hangár. Musí mať osvetlenie a kúrenie. Pomerne dôležitým faktorom úspešnej plodnosti vtákov je udržiavanie teploty v rozmedzí 19 - 20 stupňov Celzia a relatívnej vlhkosti vzduchu 65 - 70%. Hangár by mal byť navyše dobre vetraný bez prítomnosti prievanu. Je dôležité si uvedomiť, že prepelica nereaguje dobre na prievan a na jasné osvetlenie.
Výrobný plán
Priemyselné šľachtenie prepelice zahŕňa pestovanie 600 cieľov. Pre taký počet vtákov nebude potrebných viac ako 20 metrov štvorcových. Pre kvalitnú produkciu je potrebné rozdeliť malý hangár do niekoľkých miestností, kde sa bude skladovať a pripravovať jedlo, umiestniť inkubátory a kde sa budú chovať mladé vtáky.
Na údržbu dospelých kurčiat sa odporúča používať bunkové batérie, ktoré sú vybavené kŕmidlami, pitnými miskami. Tieto batérie pozostávajú zo 6 článkov a sú vyrobené s miernym sklonom pre pohodlné zostavenie vajíčka. V jednej batérii môžete ľahko pestovať najviac 270 kurčiat. Cena takéhoto zariadenia je od 2700 do 3300 rubľov. Je potrebné poznamenať, že v prítomnosti stavebných zručností je možné takýto podávač vyrobiť nezávisle. Zahŕňa preglejku, kovové plechy, zváranú pozinkovanú sieť a príslušenstvo.
Keďže chov prepelíc doma vedie k strate ženského pudu pri pestovaní vajec, bude potrebné vytvoriť inkubátor. Inkubácia vajec spočíva v použití miestnosti pri teplote 37 - 39 stupňov Celzia. Môžete si to urobiť sami, ak nájdete výkresy a schémy. Ak nemáte skúsenosti s výrobou takýchto predmetov, musíte si kúpiť inkubátor v špecializovanom obchode. Jeho trhová hodnota sa môže meniť od 3 300 do 6 500 rubľov, v závislosti od veľkosti, funkčnosti, možnosti nastavenia režimov teploty a vlhkosti.
Ak chcete pestovať kurčatá, musíte si sami vyrobiť alebo kúpiť krabice. Ako materiál je lepšie použiť drevo alebo preglejku. Priemer zásuviek by mal byť v priemere 650 x 650 x 250 mm. Krabice musia byť vybavené svietidlami na osvetlenie a kúrenie, ktoré sú schopné udržať daný teplotný režim.
Nezabudnite na jedlo pre prepelicu a ich kurčatá. Cena špeciálneho jedla je v rôznych cenových rozpätiach a závisí od zloženia krmiva a jeho zložiek. Priemerná cena krmiva je 100 - 250 rubľov.
Plán predaja
Chov prepelíc končí ich marketingom a ziskom. Vajcia a jatočné telá vtákov sú ideálne ako výrobky. Spravidla sa predávajú prostredníctvom dodávok do supermarketov, maloobchodných predajní potravín, trhov, reštaurácií, motelov, materských škôl, škôl a iných verejných organizácií.
Na zabezpečenie nepretržitého a kvalitného chovu prepelice doma bude potrebných 1-2 pracovníkov.Medzi povinnosti pracovníkov patrí príprava jedla, kŕmenie vtákov, zber vajíčok, čistenie a čistenie priestorov a inkubátora a kontrola teploty a vlhkosti. Odporúča sa prevádzkovať tento podnik samostatne s objemom hlavy do 600 vtákov, potom v matematickom postupe môžete najať pracovníkov, tj až 1200 cieľov - 1 zamestnanec, až 1800 - 2 zamestnanci atď.
Priemerné náklady na jatočné telá prepelice sú od 50 do 80 rubľov, náklady na vajíčka sú od 2 do 6 rubľov. Pri predaji prepeličích kurčiat sú ich náklady v týždňovom veku až 25 rubľov av mesačnom veku až 40 rubľov.
Finančný plán
Priemyselné šľachtenie prepelice si vyžaduje relatívne malú investíciu. Na základe výrobného plánu a plánu predaja výrobkov nie je ťažké vypočítať kapitálové náklady na realizáciu projektu.
- prenájom priestorov (20 m2) - do 10 000 rubľov;
- získanie prepelice (600 gólov) - až 21 000 rubľov;
- bunkové batérie (600 hláv) - až 8 000 rubľov;
- inkubátor - až 6 500 rubľov;
- feed - až 3 000 rubľov;
- náklady na registráciu spoločnosti sú 1 000 rubľov.
Spolu: 49 500 rubľov na 600 prepelíc.
Zisk a doba návratnosti
Chov prepelíc ako podnik zahŕňa sezónnosť, od ktorej závisí aj zisk. Na základe údajov z plánu predaja vypočítame výšku nášho zisku, odpočty, budúce náklady a dobu návratnosti.
- Priemerne 600 cieľov zvyšuje počet obyvateľov 7-8 krát, čo je 4 800 jedincov prepelice;
- z predaja 4 000 jatočných tiel kurčiat, ktoré sú staršie ako jeden mesiac, dostávame príjem 160 000 rubľov;
- Pri predaji rovnakého počtu dospelých jedincov môžete získať až 320 000 rubľov, ale tu stojí za zváženie dodatočných nákladov rastúcich jednotlivcov.
- Po predaji 4 000 detí dostaneme 160 000 - 34 000 platíme do dôchodkového fondu - 4 000 platíme dane - 20 000 platíme nájom = 102 000 rubľov čistého zisku.
Obdobie návratnosti sa teda rovná implementácii prvej populácie prepelice.
Chov prepelíc ako hlavná obchodná činnosť zahŕňa mnoho výhod v oblasti výroby potravín. Hydinové mäso sa považuje za pochúťku, navyše má vlastnosti prospešné pre ľudské telo. To zaisťuje vysoký dopyt, ktorý je kľúčom k mesačným vysokým ziskom.
