Моделите на съвременните готварски печки са много разнообразни. Те се различават помежду си не само по дизайн, но и по технически решения. Ето защо понякога става много проблематично да изберете една или друга опция. На пазара има готварски печки с традиционни чугунени горелки и високотехнологични модерни иновации.
Преди предстоящата покупка ще трябва да определите какви качества и функции трябва да има продуктът, колко удобно е да готвите храна върху него.
Избор на плоча
Да предположим, че решите да направите ремонт в кухнята си и преглеждате функционалността на устройствата в нея. В този случай със сигурност възниква въпросът: "Коя печка да изберем - газова или електрическа?". При определяне на необходимия тип готварско устройство предпочитанията на отделните собственици трябва да играят основна роля. Така че, привържениците на финансовите спестявания се съветват да обърнат внимание на газовите печки. Всеки, който иска да сготви най-вкусната храна в кухнята си, ще спре погледа му върху уред с мрежа.
Въпросът коя печка да избере - газова или електрическа, не стои пред собствениците на онези къщи, в които няма газова мрежа. Те имат само един вариант. Трябва да си купите електрическа печка. Инсталирането на устройство, използващо газ по време на работа, просто не е възможно.
В тази връзка възниква още един въпрос: „Възможно ли е да поставите електрическа печка вместо газова?“ Да, тази опция е възможна. В домовете с газоснабдяване се инсталират електрически печки.
Какъв тип уред да изберете за кухнята? Разбира се, що се отнася до икономията, трябва да се даде предпочитание на газова печка. Консумацията на електроенергия е много по-скъпа. Освен това къщата може да изключи светлините. В този случай използването на печката е просто невъзможно. Необходимо е да се вземат предвид строгите изисквания за качеството на окабеляването.
Какви са предимствата на електрическите печки? На първо място, те се състоят в лекота на транспортиране и последваща работа. Друг аргумент в полза на електрическите печки е големият им асортимент. При готвене с помощта на този уред може да се зададе точната температура. Освен това според мнозина храната на електрическата печка е по-вкусна.
Трябва да се обърне внимание на безопасността. Разбира се, газовите печки са по-опасни и непредсказуеми в експлоатация. Най-големият проблем с електрическото устройство може да бъде свързването на късо съединение.
Сравнявайки плюсовете и минусите, всеки трябва да направи независим избор. Съдейки по рейтинга на продажбите, голям брой купувачи избират електрически печки. Какви критерии трябва да се вземат предвид?
размери
Как да изберем електрическа печка, така че да се вписва добре в кухнята? Най-често срещаните модели устройства са тези, които измерват 50 на 50, 55 на 55, 50 на 60, а също и 60 на 60 сантиметра. Препоръчва се да обърнете внимание, когато купувате дали избраната печка има регулируеми крака, които ви позволяват да изравнявате повърхността на устройството с маса наблизо. Това е определено предимство.
Повърхностен материал
Важна част от всички печки е плота. Материалът за производството му е емайл или стъклокерамика. Коя електрическа печка е по-добре да се купи?
Плочите с емайлирана повърхност са традиционни и тествани във времето. Те са познати на почти всички.Основното, което привлича тези готварски печки е тяхната ниска цена, сравнително лесен и евтин ремонт, както и лекотата на работа. Тези устройства обаче имат своите недостатъци. Това е неудобство в обслужването, което се изразява в дългото нагряване и охлаждане на горелката.
В това се крие неикономичността на такава плоча. В крайна сметка се губи голямо количество топлина. Трябва да се има предвид, че има модели с бързо нагряващи пръстени. Те са обозначени с червени кръгове. Минусът на емайлираната повърхност е трудността да се поддържа чиста. Замърсяването от него се отстранява слабо. Интензивното почистване на повърхността с течение на времето може да доведе до образуване на чипове и драскотини.
Новият модерен материал на плота е стъклокерамиката. Такива плочи са в състояние да издържат на нагряване до шестстотин градуса. В същото време стъклокерамиката има анизотропна топлопроводимост, тоест бързо нагряване на зоната за готвене. Останалата повърхност е студена. Стъклокерамичните панели обикновено са оборудвани с индикатори за топлина и електронно управление. В допълнение, този материал е в състояние да запази първоначалния си вид за дълго време. Предимствата на плочите със стъклокерамична повърхност са следните:
- Лесно почистване. Използвайки специални скрепери и почистващи препарати за стъклена керамика, можете лесно и бързо да премахнете дори тежки замърсявания.
- Бързо нагряващи и охлаждащи пръстени.
- Ефективност, изразяваща се в загряване само на зоната на горелката.
- Няма опасност от преобръщане на тигана.
- Около плота са оборудвани със специални страни, които не позволяват на течността да изтича от печката.
- Разнообразие от модели с много допълнителни функции.
Стъклокерамичните плочи също имат някои недостатъци. Те включват високата цена на продукта и ниската устойчивост на удар. Ако плотът е повреден, той трябва да бъде сменен. Такава резервна част можете да закупите, като платите почти петдесет процента от цената на нова печка. Трябва да се има предвид, че за такива повърхности трябва да закупите специални ястия. Всички тигани и тигани трябва да имат идеално плоско дъно, да не са подложени на деформация при нагряване.
Видове горелки
Как да изберем електрическа печка, така че да е възможно най-удобна за работа? Тези уреди могат да бъдат оборудвани с различен брой горелки. Може да има от две до шест.
При наличие на емайлирана повърхност се поставят чугунени котлони. Този материал перфектно задържа топлината и абсолютно не се влошава с течение на времето. В някои модели електрически печки са инсталирани експресни горелки от чугун.
Те са подчертани в червено. Има модели, при които са инсталирани автоматични горелки. Те са маркирани с бял кръг. Тези горелки имат интегриран сензор, който определя времето на стартиране на процеса на кипене. Той изхвърля захранването, като не позволява течността да се разлее от резервоара.
Ако решите да оборудвате кухнята си с най-новите технологии и сте изправени пред въпроса как да изберете електрическа печка с керамично покритие, тогава знайте, че има голямо разнообразие от модели по форма, функция и принципи на работа. Котлоните тук могат да бъдат халогенни, индукционни или конвенционални. Последният ще се загрява много бавно и ще се охлади толкова дълго.
Горелките в някои модели плочи със стъклокерамично покритие са представени от тънка гофрирана лента. Ето защо те се наричат Hi-Light. Обърнете внимание на този елемент, когато избирате печка. Тези горелки могат да се нагряват за три секунди. Освен това регулирането на тяхната власт е непрекъснато.
фурни
Как да изберем електрическа печка за кухнята, така че да можете да я използвате, за да направите шедьоври на кулинарното изкуство? За да направите това, преди да купите, обърнете внимание на фурната, налична в устройството.Този елемент може да бъде статичен или многофункционален.
Как да изберем електрическа печка с фурна? Тук всичко ще зависи от вашите възможности и предпочитания. Така че, цената на печките, оборудвани със статични фурни, е малко по-ниска, отколкото при многофункционалните. Възможностите на първите устройства обаче са много по-малко.
Как да изберем електрическа печка с фурна? За да определите подходящия модел, трябва да разберете принципа на работа на тези устройства. Долните и горните нагревателни елементи са монтирани в статични фурни. С тяхна помощ се осигуряват продукти за пържене от всички страни. Що се отнася до електрическите печки с многофункционални фурни, горещият въздух се разпределя в тях в целия шкаф с вентилатор. Това ви позволява да забравите за кифличките, розови отгоре, но в същото време сурови отвътре. Такива фурни се използват за размразяване на храни, чинии на пара и пици. В тези фурни има функция за грил.
Как да изберем електрическа печка за кухнята, така че да не е трудно да се поддържа чист? Преди да купите, трябва да обърнете внимание на метода за премахване на мазнини от стените на фурната. Има модели, в които има или каталитично пречистване, или пиролиза. Каква е същността на тези методи? Когато е възможно каталитично почистване, емайлът на стените на фурната е способен да абсорбира мазнини.
След готвене вътрешните стени на електрическата пещ, за да премахнете замърсяванията, просто избършете със салфетка. По време на пиролиза фурната трябва да се нагрее до петстотин градуса. Това ще позволи замърсяване на мръсотията по стените. Тези функции не могат да се използват от всеки, който иска да купи електрическа печка на евтини цени. Пиролизата и каталитичното пречистване се предлагат в модели, не по-ниски от средната ценова категория.
Допълнителни функции
Как да изберем електрическа печка, така че да е възможно най-удобна за използване? За да направите това, помислете за допълнителните функции, предлагани от производителите на модели:
- осветление във фурната, което ще ви позволи да наблюдавате процеса на готвене; - отстраняване на пара, при което няма загряване и замърсяване на контролните копчета;
- плътност на вратите на фурната, което позволява на печката да не прегрява отвън и да губи по-малко топлина вътре;
- удобна прибираща се количка;
- таймер, който сигнализира за края на процеса на готвене;
- памет, която фиксира параметрите на режима на отопление, температурата и времето, необходими за привеждане на определени съдове до готовност;
- топлинен индикатор, даващ светлинен сигнал, докато печката се охлади до шестдесет градуса, което ще избегне изгаряния;
- автоматично откриване на метални контейнери, при които загряването на горелката е възможно само когато се постави върху нея тиган или тиган;
- контрол на кипенето на течността, не позволява на ястието да заври на печката.
Избор на производителя
Днес отоплителните уреди за кухнята предлагат голям брой компании. Как да изберем електрическа печка? Отзивите на потребителите препоръчват да се обърне внимание не на марката, а на цената, функционалността на продукта, както и наличието на гаранционно обслужване.
Струва си да се каже, че онези известни и популярни марки, които присъстват на потребителски пазар на нашата страна, достатъчно надежден. Неуспех може да има на всички устройства, независимо от славата на производителя.
Има много компании, които произвеждат електрически печки. Но най-популярните потребители са марки като Ariston и Indesit, Gorenje и Beko.
Почти всички модели електрически печки на тези производители са лесни за използване и са в средната ценова категория.
Обикновено са оборудвани с две до четири различни горелки с различни регулируеми мощности.
В съвременните електрически печки има множество функции, които гарантират комфорт по време на работа.Например, уредът Gorenje е оборудван с информационен дисплей, сензорен програмист, ротисерия и четири нива на подвижни тави за фурна.
Как да изберем електрическа печка? На първо място, трябва да вземете решение за собствените си предпочитания и помислете внимателно за това колко се нуждаете от предлаганите функции. Едва след като вземете умишлено решение, можете да сте абсолютно сигурни, че покупката ще бъде истинско удоволствие.
Връзка с устройството
И така, печката се купува. Сега трябва да го свържете. За целта се обадете на съветника. И можете да спестите пари и да свършите работата сами.
Преди да свържете електрическата печка, ще трябва да проверите кабела, който излиза от щита на апартамента. Сечението му трябва да бъде диаметър повече от шест квадратни милиметра. Кабелът е подходящ трижилен, с двойна изолация. Трябва също да се провери прекъсвачът, който трябва да бъде проектиран за текущата мощност, необходима за закупената печка. Най-безопасното е да свържете устройството към панела без контакти. И си струва да запомните, че този бизнес е много отговорен. Грешка може да причини късо съединение и пожар. Ето защо не трябва да пестите пари за здравето на близки хора. Най-добре е да поканите специалист, който да свърже готварската печка.
Откриване на летния сезон
С идването на топли дни мнозина започват да планират дългосрочно преместване в селска къща. И тук възниква въпросът за приготвяне на храна там. Как да изберем електрическа печка за лятна резиденция, тъй като там най-вероятно няма газови комуникации?
За да направите това, трябва да имате ясна представа за броя на хората, които трябва да готвят храна. Важно е да помислите за наличието на свободно място за инсталиране на устройството. Това ще определи вида на печката (с или без фурна).
Най-добрият избор
За даване е подходяща електрическа печка с нагревателен елемент под формата на палачинка или тръба. Първият вариант се охлажда по-бавно, а вторият се загрява по-бързо. За селска къща е за предпочитане да изберете модел с термоустойчиво покритие. Това ще поддържа уреда чист, без да отделяте много време за премахване на замърсяванията.
