Hotelnictví se aktivně rozvíjí nejen v zahraničí, ale také v rozlehlosti naší země. Nasycení trhu služeb vede k tomu, že mezi vlastníky hotelů existuje silná konkurence. V důsledku toho se zavádí důkladnější výběr kandidátů na pozici zaměstnanců hotelu.
Obzvláště pečlivě sledují majitelé, kteří se ucházejí o místo administrátora. Koneckonců, pověst jejich instituce přímo závisí na tom, jak dobře bude vykonávat svou práci. Každý, kdo chce toto místo získat, musí proto předem vědět, jaké jsou povinnosti správce hotelu.
Hotel tvář
V moderním hotelovém podnikání je správce tváří všech zaměstnanců, kteří tam pracují. Nemělo by se tedy divit, že se majitel bude snažit vší silou zajistit, aby na jeho místě pracoval hodný člověk. V tomto případě nezáleží na tom, zda se jedná o muže nebo ženu - tady má každý stejné šance.
Při výběru kandidáta je mnohem důležitější, jak dovedně se dokáže s úkoly vypořádat. Důležitým faktorem je také jeho vzhled, způsob řeči a chování. Koneckonců, instrukce administrátora hotelu je pouze soubor pravidel, která může zvládnout každý, ale schopnost podat se je funkcí, která je vlastní několika.
Požadavky správce
Pojďme podrobněji prozkoumat, jaké požadavky může budoucí zaměstnavatel na svého podřízeného stanovit. Díky tomu bude možné nejen připravit se na nadcházející testování, ale také lépe porozumět specifikům práce v hotelnictví.
Jak by tedy měl vypadat správce hotelu?
- Společenská schopnost je hlavním rysem tohoto zaměstnance. To je odůvodněno skutečností, že 80% práce souvisí s komunikací s lidmi.
- Dobrý slovník. Bez ní by v každém případě mohlo dojít k obtížím v porozumění mezi administrátorem a klienty.
- Kreativita a vynalézavost. Poměrně často budete muset čelit situacím, ze kterých budete muset najít nestandardní řešení.
- Mezi povinnosti správce hotelu patří vedení účetnictví, což vyžaduje odpovědnost a organizaci.
- Někdy mohou nastat problémy v nejnepříznivějším okamžiku, takže správce by měl být vždy připraven jít do práce.
Jak se stát správcem hotelu?
Dobrou zprávou je, že pro tuto profesi nemusíte absolvovat speciální vzdělání. To usnadňuje život budoucím zaměstnancům, ale v tom všem jsou i negativní aspekty.
Protože diplom potvrzující dostupnost potřebných dovedností prostě neexistuje, je hlavním dokumentem ovlivňujícím rozhodnutí zaměstnavatele obnovení správce hotelu. A pokud žadatel jde o rozhovor s majitelem velkého hotelu, pak hlavní body v uvedeném dokumentu budou: zkušenosti a doporučení.
Mnozí budou mít velmi logickou otázku: „A jak získat pracovní zkušenosti, pokud se bez tohoto příspěvku nemůžeš ujmout tohoto postu?“ Ve skutečnosti je vše velmi jednoduché: pro začátek bude nutné získat méně prestižní pozici, například správce mini hotelu. Ať zde nebude plat příliš velký, bude v životopisu něco napsat.
Můžete také zkusit štěstí a jít k cíli přes dno. To je zpočátku získat práci, řekněme, číšník, a pak pomalu stoupat po žebříčku kariéry.Ale tato volba zabere příliš mnoho času a nikdo nemůže zaručit, že nakonec dostanete post administrátora.
Odpovědnosti správce hotelu
Nyní přecházíme přímo na to, za co je odpovědný správce. Koneckonců by tyto informace měly být v první řadě zajímavé pro budoucí manažery hotelů. Je třeba poznamenat, že hodně záleží na samotném hotelu a jeho majiteli, a proto není naivní věřit, že všude budou stejné pracovní podmínky.
Jaké jsou tedy povinnosti správce hotelu?
- Primárním úkolem je komunikace se zákazníky. Správce tedy zajišťuje, aby hostům bylo poskytnuto vše potřebné. Máte-li dotazy, potíže nebo nedorozumění, měl by klientům pomoci co nejdříve.
- Přestože je nyní na recepci umístěna samostatná kategorie lidí, někdy musí tyto povinnosti plnit správce. Zejména přijímat hovory, rezervovat místnosti, poskytovat potřebné informace zákazníkům atd.
- Správcem hotelu je také osoba, která řídí ostatní zaměstnance. Musí zajistit, aby každý vykonával svou práci tak, jak má, a v případě nedbalosti potrestal zaměstnance, který se dopustil trestného činu.
Vlastnosti práce
Mezi hlavní výhody této profese je třeba nejprve uvést plat. Dokonce i v malých hotelech bude administrátor dostávat docela dobrý plat. Tato práce je také velmi zajímavá a vhodná pro ty, kteří milují živou komunikaci.
Mezi nedostatky patří zvýšená psychická zátěž, protože musíte pracovat v neustálém morálním stresu. Navíc je velmi obtížné získat slibné místo poprvé, zejména pokud neexistují žádné zkušenosti nebo doporučení.
