Δεν είναι μυστικό ότι ένα από τα κύρια αντικείμενα στην κουζίνα του σπιτιού είναι ένας μηχανισμός κοπής κρέατος. Η ηλεκτρική συσκευή που αντικατέστησε το χειροκίνητο αντίστοιχό της πρέπει να επιλεγεί με ιδιαίτερη προσοχή.
Σχεδιασμός οργάνων
Γύρω από αυτές τις συσκευές ένας τεράστιος αριθμός μύθων. Η συζήτηση αφορά τους πλαστικούς άξονες και τα γρανάζια, τους καυτούς κινητήρες κλπ.
Αλλά εκείνοι που αποφασίζουν να αγοράσουν αυτό το πράγμα απαραίτητο για το μαγείρεμα και αναρωτιούνται: "Πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος;" Θα πρέπει να μελετήσει προσεκτικά τη συσκευή.
Τι είναι αυτό; Πρόκειται για μια συσκευή δύο τεμαχίων. Το πρώτο από αυτά είναι το ίδιο το μύλο κρέατος.
Το δεύτερο μέρος είναι ένας ηλεκτροκινητήρας που βρίσκεται στο περίβλημα.
Το μηχανικό εξάρτημα της συσκευής περιλαμβάνει έναν κύλινδρο με εσωτερικούς διαμήκεις οδηγούς τοποθετημένους επάνω σε αυτό, τον λεγόμενο κοχλία Archimedes, ή τρυπάνι, μαχαίρια και σχάρα.
Δηλαδή, όλα τα διαθέσιμα σε ένα κλασσικό χειροκίνητο μύλο κρέατος. Η διαφορά έγκειται στην κίνηση. Είναι ηλεκτρικός.
Ισχύς
Πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος; Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά του. Το κύριο είναι η ισχύς του κινητήρα. Με μια λεπτομερή εξοικείωση με αυτή την παράμετρο, ορισμένες αποχρώσεις διευκρινίζονται. Η ισχύς του μηχανήματος κοπής κρέατος είναι δύο τύπων. Διακρίνεται τόσο από την ονομαστική όσο και από την κορυφή. Το πρώτο από αυτά είναι πολύ χαμηλότερο από το μέγιστο.
Με ονομαστική ισχύ, η συσκευή μπορεί να λειτουργήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, σταματώντας για να κρυώσει. Η μέγιστη τιμή αυτού του δείκτη υποδεικνύει τη δυνατότητα ενός ηλεκτρικού μύλου για το κρέας να στροβιλίζει ένα μπλοκαρισμένο μαχαίρι ή τρυπάνι. Φυσικά, η συσκευή δεν μπορεί να λειτουργήσει σε τέτοια ισχύ για μεγάλο χρονικό διάστημα. Απλά καίει τον κινητήρα. Συνήθως αυτή η χρονική περίοδος είναι μόνο μερικά δευτερόλεπτα.
Η ισχύς του ηλεκτρικού μύλου κρέατος εξαρτάται από το μοντέλο που έχετε επιλέξει. Οι σύγχρονοι κατασκευαστές παράγουν συσκευές στις οποίες αυτή η παράμετρος μπορεί να κυμαίνεται από διακόσιες έως δύο χιλιάδες βατ. Ποια μηχανή κοπής με βάση το κρέας επιλέγει; Όσο περισσότερη δύναμη η συσκευή θα έχει, τόσο υψηλότερη θα είναι η απόδοσή της.
Δηλαδή, η ικανότητα επεξεργασίας μιας συγκεκριμένης ποσότητας προϊόντος ανά λεπτό. Η παραγωγικότητα, με τη σειρά της, θα επηρεάσει την ικανότητα να αλέσει σκληρότερα προϊόντα. Αλλά, επιλέγοντας έναν βοηθό στο σπίτι, αξίζει να θυμόμαστε ότι με την αύξηση της ικανότητάς του, το κόστος ηλεκτρισμού θα αυξηθεί. Επιπλέον, κατά τη λειτουργία, θα είναι πιο θορυβώδες.
Πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό μύλο για το σπίτι; Κριτικές πολλών αγοραστών δεν συνιστάται να αγοράζουν φτηνές συσκευές με ισχύ κινητήρα έως και οκτακόσια βατ. Κατά κανόνα, τέτοιοι μηχανισμοί αλέσεως δεν είναι ικανοί να αλέθουν σκληρά προϊόντα. Η καλύτερη επιλογή είναι συσκευές για τις οποίες η ισχύς υπερβαίνει την τιμή των 1000 watts. Φυσικά, αυτοί οι κτηνοτρόφοι κρέατος είναι σε υψηλότερη κατηγορία τιμών, αλλά μπορούν να αντιμετωπίσουν πολύ πιο γρήγορα την εργασία. Οι συσκευές ισχύος άνω των 1.500 W θεωρούνται επαγγελματίες. Το κόστος τους είναι υψηλό, αλλά μπορούν να αλέθουν ακόμη και οστά.
Πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος, με βάση την αξία της ισχύος του; Εδώ πρέπει να λάβετε υπόψη τις δικές σας ανάγκες. Για μια μεγάλη οικογένεια, όπου υπάρχει ανάγκη για συχνό μαγείρεμα του κιμά, θα χρειαστείτε ένα μύλο υψηλής ποιότητας. Μόνο στην περίπτωση αυτή, θα είναι δικαιολογημένη μια ακριβή αγορά.Για παράδειγμα, μια συσκευή με ισχύ 1400 W μπορεί να αλέσει περισσότερο από δύο κιλά κρέατος για ένα λεπτό. Το κόστος τέτοιων μηχανών κοπής κρέατος κυμαίνεται από 150 έως 250 δολάρια.
Η χρυσή μεσαία περιλαμβάνει ένα λιγότερο ισχυρό ηλεκτρικό μύλο κρέατος. Οι κριτικές πελατών μιλούν για την αξιοπιστία μοντέλων με ισχύ από 800 έως 1200 Watt. Μπορούν να αλέσουν 1,5 κιλά κρέατος για ένα λεπτό. Τέτοιες συσκευές, εκτός από διάφορα πλέγματα με οπές, είναι εξοπλισμένα με μια ποικιλία ακροφυσίων. Ποιο είναι το κόστος ενός τέτοιου ηλεκτρικού μηχανήματος κοπής κρέατος; Είναι στην περιοχή των 80-120 δολαρίων.
Η τρίτη ομάδα συσκευών αντιπροσωπεύεται από μικρές μονάδες χαμηλής ταχύτητας. Είναι σε θέση να στρέψουν όχι περισσότερο από ένα κιλό κρέατος ανά λεπτό. Το κόστος τέτοιων μηχανών κοπής κρέατος είναι πολύ χαμηλότερο από τα ισχυρότερα μοντέλα, ωστόσο, δεν αντιμετωπίζουν πάντα την επεξεργασία του "προβληματικού" κρέατος.
Τι να κάνετε; Πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος; Ταιριάξτε τις ανάγκες σας με το πορτοφόλι σας. Μόνο μετά από αυτό θα γίνει η επιλογή ενός συγκεκριμένου μοντέλου που θα ταιριάζει στις παραμέτρους του και θα είναι συνεχώς σε ζήτηση στην κουζίνα.
Επίπεδο θορύβου
Αυτή είναι μια άλλη παράμετρος με την οποία θα πρέπει να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό μηχανή για το κρέας. Ωστόσο, αυτή η τιμή είναι αρκετά υποκειμενική. Επιπλέον, δεν αναφέρεται στο διαβατήριο. Φυσικά, οι ηλεκτρικοί λειαντήρες δεν διαφέρουν σε σιωπηλή λειτουργία. Επιπλέον, αν υπάρχουν δυσκολίες στη διαδικασία επεξεργασίας προϊόντων, μπορεί να εμφανιστούν κραδασμοί, βόμβες ανισότητας, καθώς και "σκασίματα". Είναι επίσης προφανές ότι για διαφορετικούς ανθρώπους και σε διαφορετικούς χώρους, η συσκευή θα προκαλέσει άνιση θόρυβο. Αλλά κατά μέσο όρο, οι τιμές της είναι περίπου 70 dB με το ισχύον υγειονομικό πρότυπο των 80 dB.
Αξιοπιστία
Κάθε συσκευή έχει τη δική της εγγύηση. Θεωρητικά, αυτή η όλη περίοδος της συσκευής πρέπει να λειτουργεί χωρίς προβλήματα. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο κατασκευαστής αναφέρει στο διαβατήριο την ελάχιστη περίοδο για τη σωστή λειτουργία του προϊόντος. Εάν χρησιμοποιείτε προσεκτικά τον κονιαστήρα κρέατος, θα χρησιμεύσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Πλαστικά ή μέταλλα;
Πώς να επιλέξετε έναν μύλο κρέατος; Οι συμβουλές που αγοράσατε ήδη αυτή τη συσκευή είναι οι εξής: για να αξιολογήσετε την αξιοπιστία και ανθεκτικότητα όλων των στοιχείων της συσκευής. Αυτό ισχύει για την ίδια την περίπτωση και για όλα τα εξαρτήματα εργασίας.
Τα συστατικά στοιχεία της συσκευής είναι σημαντικά για την αντικειμενική εκτίμηση. Η περίπτωση του μοντέλου που επιλέξατε μπορεί να είναι κατασκευασμένη από πλαστικό. Αυτό θα επιτρέψει στη συσκευή να είναι ελαφρύτερη και δεν θα επηρεάσει τη δύναμη του προϊόντος. Τα σύγχρονα πλαστικά, εκτός από τα κινεζικά καταναλωτικά αγαθά, είναι αρκετά ισχυρά. Μπορεί επίσης να κατασκευαστεί δίσκος από αυτό το υλικό. Ωστόσο, είναι καλύτερο αν αυτό το μέρος είναι κατασκευασμένο από μέταλλο. Στη συνέχεια, θα είναι λιγότερο γδαρμένο και πλένονται τέλεια στο πλυντήριο πιάτων.
Όσον αφορά τα εσωτερικά μέρη εργασίας, πρέπει να είναι κατασκευασμένα από μέταλλο. Και θα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας από ανοξείδωτο χάλυβα. Είναι ανθεκτικό και δεν θα αντιδρά με τα τρόφιμα.
Auger
Αυτό το τμήμα αντιπροσωπεύει το εσωτερικό σπειροειδές τμήμα εργασίας του μηχανήματος κοπής κρέατος. Η κύρια λειτουργία του είναι να προωθήσει το κρέας στα μαχαίρια. Η βίδα πρέπει να είναι μέταλλο. Αλλά μερικές φορές εκτός από τη συσκευή έρχεται ένα πλαστικό μέρος. Δεν είναι καθόλου εφεδρική βίδα. Ένας πλαστικός άξονας είναι εγκατεστημένος στη συσκευή όταν εργάζεστε με μούρα, λαχανικά και φρούτα. Αυτό σας επιτρέπει να μην αισθάνεστε τη γεύση του μετάλλου στο τελικό προϊόν.
Διάτρητοι δίσκοι
Το επόμενο τμήμα εργασίας του μηχανήματος για το κρέας είναι η σχάρα. Μέσω αυτού του στοιχείου, εμφανίζεται η κίνηση του ψιλοκομμένου κρέατος. Πολλά εξαρτώνται από το μέγεθος των δίσκων. Ως εκ τούτου, κατά την επιλογή ενός μηχανήματος κοπής κρέατος, συνιστάται να σταθούμε στο μοντέλο, το σύνολο των οποίων περιλαμβάνει ένα σετ που αποτελείται από τρεις δίσκους. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορούν να αγοραστούν ξεχωριστά.
Για παράδειγμα, ένα πλέγμα με μικρές τρύπες είναι απαραίτητο για την κατασκευή μιας πάστας ή μωρού πουρέ. Σε ένα λεπτό τρίφτη, είναι ευκολότερο να μετατρέψετε το κοτόπουλο σε κρεμμύδι. Τα μεγέθη των τρυπών δεν χρειάζεται να επιλέξουν.Σε όλους τους κατασκευαστές κριθαριού, κυμαίνονται από τρία έως οκτώ χιλιοστά. Δώστε προσοχή στο πάχος του ίδιου του δίσκου. Δεν πρέπει να είναι πολύ λεπτό. Ο "σκληρότερος" δίσκος, η καλύτερη ποιότητα του προϊόντος θα έχει στην έξοδο.
Μαχαίρια
Αυτό το λειτουργικό τμήμα της συσκευής διαδραματίζει σημαντικό ρόλο όσον αφορά την απόδοσή της. Ποια μηχανή κοπής κρέατος να επιλέξει για το σπίτι; Η διαμόρφωση και η ευκρίνεια των μαχαιριών επηρεάζουν σημαντικά τη λειτουργία της συσκευής. Αξίζει επίσης να εξεταστεί κατά την αγορά. Τι να επιλέξετε ένα μηχανή κοπής κρέατος; Οι κριτικές χρηστών συνιστούν μοντέλα των οποίων τα μαχαίρια έχουν καμπύλες λεπίδες. Αυτή η διαμόρφωση εμποδίζει την περιέλιξη των πυρήνων και των ινών στον άξονα, γεγονός που εξαλείφει την ανάγκη συχνής αποσυναρμολόγησης της συσκευής για τον καθαρισμό των μαχαιριών.
Το χαρακτηριστικό αυτού του τμήματος εργασίας είναι επίσης διαφορετικό. Τα μαχαίρια χωρίζονται σε απλές και αυτο-ακονιζόμενες. Ο πρώτος τύπος θα απαιτήσει ακόνισμα σε τακτά χρονικά διαστήματα. Το δεύτερο δεν χρειάζεται αυτό. Ποια μαχαίρια να επιλέξετε, εσείς αποφασίζετε. Αλλά αξίζει να θυμηθούμε ότι ένα συνηθισμένο μαχαίρι μπορεί να ακονισθεί στην εξυπηρέτηση μετά την πώληση, και το δεύτερο θα φθείρεται πολύ πιο γρήγορα και θα πρέπει να αντικατασταθεί. Παρόλο που, όπως και για τις οικιακές συσκευές, οι λεπτομέρειες και των δύο τύπων θα διαρκέσουν πολύ καιρό.
Επιπλέον, τα μαχαίρια μπορούν να έχουν δύο ή τέσσερις κοπτικές άκρες. Χρησιμοποιήστε τα ανάλογα με το είδος του προϊόντος που θέλετε να λάβετε. Εάν απαιτείται πιο λεπτομερής λείανση, τότε απαιτείται ένα μαχαίρι με τέσσερις άκρες.
Πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι; Συνιστάται να αγοράσετε το μοντέλο που συνοδεύει δύο διαφορετικούς τύπους μαχαιριών. Στην περίπτωση αυτή, η συσκευή θα είναι πολυλειτουργική.
Στόμιο εισόδου
Αυτό το τμήμα της συσκευής δεν είναι λιγότερο σημαντικό από τα μαχαίρια, τους δίσκους και το τρυπάνι. Πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι; Ένα από τα σημαντικά κριτήρια για τον προσδιορισμό ενός κατάλληλου μοντέλου είναι το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται ο λαιμός εισόδου. Χωρίς αποτυχία, πρέπει να είναι μέταλλο. Πριν από την αγορά, θα πρέπει να ελέγξετε αν μπορεί να αποσυνδεθεί εύκολα. Συνιστάται το πλυντήριο να πλένεται σε ένα πλυντήριο πιάτων. Αυτό θα διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στη φροντίδα της συσκευής.
Πριν αγοράσετε ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος, θα πρέπει να μελετήσετε το τμήμα της εντολής που θα υποδείξει το υλικό από το οποίο γίνονται οι συνδέσεις που μεταδίδουν κινήσεις από τον κινητήρα. Μερικές φορές στα μοντέλα ακόμα και τα πιο γνωστά εμπορικά σήματα των εργαλείων είναι κατασκευασμένα από πλαστικό. Αλλά τέτοιες συσκευές δεν πρέπει να αγοραστούν. Εάν τα γρανάζια δεν είναι μεταλλικά, τότε είναι απίθανο ένας ηλεκτρικός ψεκαστήρας κρέατος να σας ευχαριστήσει περισσότερο από την ονομαστική περίοδο χρήσης του.
Δίσκος και ωστήρας
Προκειμένου να διευκολυνθεί η εργασία με τη συσκευή, οι κατασκευαστές έρχονται με ορισμένες προσθήκες σε αυτό. Το πιο αξιοσημείωτο από αυτά είναι ο ωθητής και ο δίσκος. Η ποσότητα των προϊόντων που μπορούν να προετοιμαστούν για τη λειτουργία της συσκευής εξαρτάται από το μέγεθος του τελευταίου από αυτά τα δύο μέρη. Κατά κανόνα, το μέγεθος του δίσκου εξαρτάται άμεσα από την απόδοση της συσκευής. Όσο για τον ωθητήρα, είναι το μοναδικό αντικείμενο που μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα μηχανή κοπής κρέατος. Αυτό το τμήμα θα σας επιτρέψει να αρνηθείτε την ώθηση των προϊόντων με το δάχτυλό σας.
Εργονομία
Τι θα έπρεπε να είναι ένας ηλεκτρικός ψεκαστήρας κρέατος σε εμφάνιση; Οι κριτικές χρηστών συνιστούν να δούμε προσεκτικά το σχεδιασμό της συσκευής πριν από την αγορά. Μετά από όλα, συχνά αυτό το βαρύ πράγμα δεν είναι κρυμμένο σε ένα ντουλάπι. Ένας σημαντικός παράγοντας κατά την επιλογή ενός μοντέλου είναι η εργονομία του. Ένας ηλεκτρικός ψεκαστήρας κρέατος θα πρέπει να είναι βολικός όταν το παίρνετε στα χέρια σας και να σχεδιάζεται έτσι ώστε χωρίς προβλήματα να μπορείτε να αντικαταστήσετε ένα μπολ με κιμά σε αυτό.
Χαρακτηριστικά ασφαλείας
Οι μεγάλοι βοηθοί στην κουζίνα είναι ηλεκτρικοί αλεστικοί κρέας. Οι κριτικές πελατών αυτής της ισχυρής ηλεκτρικής συσκευής συνιστούν να μην ξεχνάμε την ασφάλειά της. Οι προφυλάξεις κατά τη λειτουργία απαιτούν ακόμη και έναν μηχανικό μηχανισμό άλεσης κρέατος. Ενεργοποιώντας την ηλεκτρική συσκευή, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί.Για να αποφευχθούν τυχόν ατυχήματα, είναι απαραίτητη η κατανόηση των κινδύνων της συσκευής. Κατά την αγορά, πρέπει να δώσετε προσοχή στην ασφάλεια της συσκευής.
Συχνά σε φτηνά μοντέλα δεν υπάρχουν πολλές απαραίτητες παράμετροι. Αυτό μειώνει σημαντικά την τιμή και τους καθιστά ελκυστικούς για τους πελάτες. Για παράδειγμα, ένας πιο συμπαγής ηλεκτρικός μύλος με χαμηλό λαιμό. Ταυτόχρονα, αυτό μειώνει το κόστος της συσκευής. Αλλά από την άποψη της ασφάλειας, ένα τέτοιο μοντέλο δεν πρέπει να αγοραστεί.
Μετά από όλα, ένα δάχτυλο μπορεί να πέσει κατά λάθος στο λαιμό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αγοράζετε αυτό το στοιχείο αξίζει να δώσετε προσοχή. Ο λαιμός στον μύλο του κρέατος πρέπει να είναι τόσο ψηλός ώστε το δάκτυλο να μην μπορεί να φτάσει στη βίδα. Θυμηθείτε αυτό το σημαντικό σημείο. Μετά από όλα, ο λαιμός με τη σωστή λειτουργία της συσκευής είναι το μόνο επικίνδυνο μέρος. Από την άποψη αυτή, πριν από την αγορά, δοκιμάστε το μοντέλο, προσπαθώντας να πάρετε το δάχτυλό σας στον άξονα.
Ποια μηχανή κοπής κρέατος είναι καλύτερο να αγοράσει; Αυτός στον οποίο, εκτός από τον υψηλό λαιμό, παρέχεται προστασία κινητήρα. Διαφορετικά μοντέλα συσκευών μπορούν να έχουν μια τέτοια λειτουργία είτε με μηχανική μορφή είτε με σύζευξη ή ηλεκτρική. Ο τελευταίος τύπος προστασίας είναι ο πιο προσεκτικός. Περιλαμβάνει την απενεργοποίηση του κινητήρα κατά τη διάρκεια ξαφνικής ολίσθησης ή παρατεταμένης λειτουργίας. Αφού η συσκευή κρυώσει, η λειτουργία μπορεί να συνεχιστεί.
Ποια άλλη χρήσιμη λειτουργία πρέπει να διαθέτει ένας ηλεκτρικός μηχανισμός κοπής κρέατος; Τα σχόλια των χρηστών συνιστούν προσοχή στην παρουσία ενός αντίστροφου μοντέλου στο αγορασμένο μοντέλο. Αυτή η λειτουργία σας επιτρέπει να δώσετε στον μύλο μια "αντίστροφη κίνηση" στην περίπτωση που τα στερεά κομμάτια φαγητού δεν επιτρέπουν την περιστροφή της βίδας. Αντίστροφη επιδιόρθωση του προβλήματος εύκολα.
Πρόσθετες λειτουργίες και ακροφύσια
Πώς να επιλέξετε ένα καλό ηλεκτρικό μύλο κρέατος; Οι σύγχρονοι κατασκευαστές εξοπλίζουν μοντέλα βοηθών κουζίνας που παράγουν με πρόσθετες λειτουργίες. Αυτό διευρύνει σε μεγάλο βαθμό τις δυνατότητες των συσκευών, αυξάνοντας τους στο επίπεδο των επεξεργαστών τροφίμων. Υπάρχει ανάγκη για τέτοιες δυνατότητες; Η απόφαση πρέπει να ληφθεί από τον αγοραστή. Ταυτόχρονα, αξίζει να θυμηθούμε ότι κάθε μία από τις πρόσθετες λειτουργίες αυξάνει την τιμή της συσκευής. Ωστόσο, αγοράζοντας ένα μύλο κρέατος, το οποίο έχει πολλά εξαρτήματα, μπορείτε να αποθηκεύσετε στην αγορά πολλών οικιακών συσκευών.
Ποιες λειτουργίες του μηχανήματος κοπής κρέατος είναι πιο δημοφιλείς; Αυτό είναι ένα ακροφύσιο για λουκάνικα. Συνιστάται να επιλέξετε αυτή τη λειτουργία ακόμα και αν θα κάνετε προϊόντα όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο. Ένα τέτοιο ακροφύσιο δεν επηρεάζει το κόστος της συσκευής.
Ένας ηλεκτρικός μηχανισμός κοπής κρέατος μπορεί επίσης να περιλαμβάνει ένα τεμαχιστή. Αυτό το ακροφύσιο θα σας βοηθήσει να διακοσμήσετε το τραπέζι με όμορφα ψιλοκομμένα προϊόντα, καθώς και να κόψετε οτιδήποτε με όμορφα κομμάτια. Σε αυτή την περίπτωση, η εργασία θα γίνει σε λίγα δευτερόλεπτα.
Ένα άλλο από τα πιο δημοφιλή ακροφύσια είναι ένας αποχυμωτής. Εάν σας αρέσει ο φρεσκοστυμμένος χυμός, τότε θα πρέπει να είναι και στο κουτί. Αλλά να θυμάστε ότι για διαφορετικά μοντέλα ηλεκτρικών μηχανημάτων κοπής κρέατος υπάρχουν διαφορετικά ακροφύσια. Υπάρχουν αποχυμωτές για ντομάτες, υπάρχουν για εσπεριδοειδή, υπάρχουν κλασικές επιλογές. Ποια από τις επιλογές θα εξαρτηθεί από τον αγοραστή. Ωστόσο, είναι καλύτερο εάν ο αποχυμωτής αγοράζεται χωριστά. Ταιριάζει λίγο με ένα μύλο κρέατος.
Μπορεί να υπάρχουν πολλά ακροφύσια σε αυτήν την εκπληκτική συσκευή. Τις περισσότερες φορές επιλέγονται για τη δημιουργία cookies, σχηματίζοντας κοτόπουλα που παράγονται ζυμαρικά, σπαγγέτι και ζυμαρικά, προϊόντα σε κύβους. Ένα συνημμένο kebbe είναι επίσης δημοφιλές. Φυσικά, αυτές οι εξελίξεις είναι πολύ ενδιαφέρουσες, αλλά αξίζει να θυμηθούμε ότι αυξάνουν σημαντικά την τιμή της συσκευής.
Βασιλιάς μικρών συσκευών κουζίνας
Ένας επεξεργαστής τροφίμων είναι ο κύριος βοηθός οποιασδήποτε νοικοκυράς. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του και ενός ηλεκτρικού μηχανήματος κοπής κρέατος; Ποιες από τις συσκευές πρέπει να προτιμώ κατά την επιλογή ενός βοηθού για το μαγείρεμα; Ένας επεξεργαστής τροφίμων με μηχανή μαγειρέματος κρέατος έχει τα πλεονεκτήματά του. Είναι εξοπλισμένο με ένα μπολ εργασίας, το οποίο σας επιτρέπει να μην ψάξετε για τα απαραίτητα πιάτα. Επιπλέον, είναι πολυλειτουργικό.Ο συλλέκτης είναι εφοδιασμένος με μίξερ και άλλα διάφορα ακροφύσια. Επιπλέον, είναι πιο εύκολο να πλύνετε στο τέλος του μαγειρέματος.
Επεξεργαστής τροφίμων με μηχανή κοπής κρέατος ή ηλεκτρικό μύλο κρέατος; Ποιο μέσο προτιμάτε; Όταν επιλέγετε μια συσκευή, αξίζει να θυμάστε ότι οι ηλεκτρικές μηχανές κοπής κρέατος έχουν μεγαλύτερη απόδοση. Κατά μέσο όρο, είναι σε θέση να επεξεργάζονται μέχρι ένα και μισό κιλό προϊόντων σε ένα λεπτό. Επιπλέον, έχουν μεγάλες δυνατότητες επεξεργασίας κρέατος.
Υπάρχουν αγοραστές που δεν χρειάζονται αποχυμωτές, μίξερ και μπλέντερ. Θέλουν μόνο να τρίβουν, κόβουν και τεμαχίζουν. Φυσικά, η επιλογή αυτών των καταναλωτών είναι ένας ηλεκτρικός μηχανισμός κοπής κρέατος. Εκτός από αυτή τη συσκευή, μπορείτε να αγοράσετε επιπλέον τα απαραίτητα ακροφύσια. Αξίζει να θυμηθούμε ότι ένας αλυσοπρίονας κρέατος θα αντιμετωπίσει τα λαχανικά πιο γρήγορα από έναν επεξεργαστή κρέατος. Εξαρτάται από προσωπική προτίμηση.
Πώς να επιλέξετε έναν επεξεργαστή τροφίμων με μηχανή για το ψήσιμο κρέατος, εάν δίνετε μεγαλύτερη έμφαση στην παρασκευή ζύμης για ψήσιμο, πολτοποιημένα λαχανικά και ποτά; Η κύρια προσοχή κατά την επιλογή ενός μοντέλου πρέπει να αποδοθεί στην εξουσία του. Εάν είναι χαμηλή (400-500 watts), τότε η τεχνική θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει μόνο το πιο τρυφερό κρέας που δεν έχει φλέβες.
Βαθμολογία των μηχανημάτων κοπής κρέατος
Ποιες συσκευές είναι δημοφιλείς στους πελάτες; Αξίζει να πούμε ότι οι αλέσεως κρέατος παράγονται από πολλές γνωστές μάρκες. Ο εξοπλισμός "Philips", "BOSCH", καθώς και "Kenwood", εκτός από την αξιοπιστία του, είναι επίσης πολύ ισχυρός και παραγωγικός.
Πολλά ακροφύσια ευχαριστούν τους πελάτες με μάρκες όπως οι Panasonic, Moulinex και Tefal.
Βρίσκονται στο δεύτερο βήμα της βαθμολόγησης. Οι μαχαίρια κρέατος που παράγονται από αυτές τις εταιρείες έχουν ένα κομψό σχέδιο και εφαρμόζονται καλά στη ρωσική αγορά.
Εάν οι οικονομικές δυνατότητες του καταναλωτή είναι περιορισμένες και δεν είναι έτοιμη να πληρώσει από έξι έως δώδεκα χιλιάδες ρούβλια για την αγορά της συσκευής, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα μοντέλα Braun, SUPRA, Zelmer Diana, Delonghi και Mystery, τα οποία ανήκουν στον προϋπολογισμό.
Αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι ο εξοπλισμός αυτών των κατασκευαστών έχει μέτρια χαρακτηριστικά και δεν έχει σχεδιαστεί για μεγάλο όγκο εργασιών.
Στο χαμηλότερο σημείο της κατάταξης είναι οι κινεζικές μάρκες. Η αξιοπιστία και η ποιότητα αυτών των προϊόντων προκαλούν πολλές καταγγελίες από τους χρήστες.
