Η γεωργία είναι ένας από τους ηγετικούς τομείς της παγκόσμιας οικονομίας. Τα χαρακτηριστικά της οργάνωσής της επηρεάζουν άμεσα τη διαδικασία παραγωγής και την κατασκευή λογιστικής. Ένα ειδικό αντικείμενο στη γεωργία, από την άποψη της οικονομίας, είναι ζώα για πάχυνση και εκτροφή. Από τη μία πλευρά, μπορούν να αποδοθούν σε εργασίες που βρίσκονται σε εξέλιξη. Από την άλλη πλευρά, στο μέρος των κυκλοφορούντων περιουσιακών στοιχείων της επιχείρησης. Η καταγραφή των ζώων κατά την εκτροφή και την πάχυνση έχει ορισμένα ειδικά χαρακτηριστικά τα οποία πρέπει να ληφθούν υπόψη από τον λογιστή.
Ζώα ως αντικείμενο λογιστικής
Στη γεωργία διακρίνονται οι εργαζόμενοι και τα παραγωγικά ζώα, καθώς και τα νεαρά και τα πάχυντα ζώα τους. Διακρίνονται σε δύο οικονομικές κατηγορίες: αντικείμενα εργασίας και κεφάλαιο κίνησης. Επιπλέον, μπορούν να μετακινούνται από το ένα κράτος στο άλλο, αλλάζοντας το περιεχόμενο των περιουσιακών στοιχείων της επιχείρησης. Επιπλέον, η κτηνοτροφία φέρνει ένα συγκεκριμένο είδος προϊόντος - απόγονο. Μέχρι τη νέα ανάπτυξη, θα θεωρηθούν μεταξύ των αντικειμένων της εργασίας.
Λόγω ορισμένων ιδιαιτεροτήτων, τα ζώα θα πρέπει να υπολογίζονται στην ανάπτυξη και την πάχυνση ξεχωριστά από το κύριο κοπάδι. Τα ακόλουθα ζώα μπορούν να ανατεθούν σε αυτήν την ομάδα:
- νεαρά ζώα.
- ενήλικες στη διατροφή και την πάχυνση.
- από το κύριο κοπάδι κουνελιών, ζώων, πουλιών?
- απορρίπτεται από το κύριο αγέλη προς πώληση (χωρίς πάχυνση) ·
- οικογένειες μελισσών.
- που έλαβε από τον πληθυσμό προς πώληση.
Όλα τα ζώα φυλάσσονται εδώ για μια ορισμένη περίοδο, η οποία περιγράφεται από τον ακόλουθο κύκλο: εισδοχή, σίτιση και συνταξιοδότηση.
Λογιστικές εργασίες
Η παρακολούθηση της ταχείας μεταβολής της αξίας και του τύπου των στοιχείων ενεργητικού - των ζώων - θα πρέπει να πραγματοποιείται συνεχώς. Μετρώντας τον αριθμό των στόχων, την έγκαιρη αντανάκλαση της μεταφοράς από ένα αγέλη σε άλλο, τη συνταξιοδότηση ή τον απόγονο - η λογιστική πρέπει να αναφέρεται σαφώς και σαφώς στην τεκμηρίωση. Αυτό συνεπάγεται ορισμένους στόχους λογιστικής για τα ζώα και τα πτηνά προς πάχυνση:
- επικαιρότητα των ενημερώσεων δεδομένων.
- ορθή αξιολόγηση των εισερχομένων ζώων ·
- ανάπτυξη λογιστικών τιμών, απόκλιση των διαφορών υπολογισμού ·
- παρακολούθηση της ασφάλειας των ζώων για πάχυνση και εκτροφή από υπεύθυνους ·
- διεξαγωγή απογραφών.
- τον προσδιορισμό των αποτελεσμάτων της πάχυνσης και της εκτροφής.
Η καταχώρηση των ζώων στην εκτροφή και πάχυνση πρέπει να οργανώνεται έτσι ώστε να εκτελούνται όλα τα καθήκοντα και όλα τα χαρακτηριστικά να αντικατοπτρίζονται στα αντίστοιχα μητρώα και έγγραφα.
Αποτίμηση περιουσιακών στοιχείων
Η λογιστική δεν είναι δυνατή χωρίς την αξιολόγηση των κεφαλαίων της επιχείρησης. Αυτός είναι ένας τρόπος να αντικατοπτρίζεται η περιουσία στον ισολογισμό και σε άλλα έγγραφα σε νομισματικούς όρους. Η βάση της αξιολόγησης είναι το πραγματικό κόστος απόκτησης ή παραγωγής. Κατά την απόσπαση για ορισμένα είδη ζώων, εκτελούνται οι ακόλουθες ενέργειες:
- Οι μόσχοι στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων καταλογίζονται στο προβλεπόμενο κόστος ανά μονάδα απορριμμάτων. Η τιμή ενός μοσχαριού καθορίζεται ως το άθροισμα των δαπανών διατήρησης των ταύρων και των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής. Ταυτόχρονα, μόνο το 10% των εξόδων αποδίδεται στους απογόνους, ενώ το υπόλοιπο (90%) υπολογίζεται για το γάλα.
- Στην παραγωγή κρέατος, το κόστος ενός μοσχαριού καθορίζεται από το βάρος του, πολλαπλασιάζοντας το κατά το προβλεπόμενο κόστος ενός χιλιογράμμου.
- Τα κοτόπουλα υπολογίζονται χωρίς εξαίρεση για το προβλεπόμενο κόστος επώασης.
- Κατά την αγορά ζώων, αντικατοπτρίζονται σε τιμές έκπτωσης ή το πραγματικό κόστος της απόκτησης.
- Τα απορριφθέντα ζώα καταγράφονται στη λογιστική αξία αυτών των ζώων.
Τα χαρακτηριστικά της καταγραφής των ζώων στην καλλιέργεια και την πάχυνση μειώνονται στο γεγονός ότι η αξία τους αλλάζει διαρκώς.Ως εκ τούτου, το κόστος (προγραμματισμένο) ενός χιλιογράμμου ή ενός λεπτού ζωντανού βάρους είναι σημαντικό για την αξιολόγηση. Αυτός ο δείκτης δείχνει ότι τα βοοειδή διαγράφονται συνήθως ή μεταφέρονται. Στο τέλος του έτους υπολογίζεται το κόστος παραγωγής. Το προγραμματισμένο κόστος προσαρμόζεται στην πραγματική αξία, εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιώντας προσαρμογές στα λογιστικά δεδομένα. Η πραγματική τιμή περιλαμβάνει το κόστος αγοράς προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των εξόδων προμήθειας και μεταφοράς, χωρίς ΦΠΑ και άλλους ανακτήσιμους φόρους.
Επανεκτίμηση και προσδιορισμός της ανάπτυξης
Η νεαρή ανάπτυξη και τα ζώα αυξάνουν το βάρος τους. Λόγω του γεγονότος ότι τα ζώα μεταφέρθηκαν από το κύριο αγέλη για αύξηση του σωματικού βάρους ή μέχρι τη στιγμή της ανάπτυξης, είναι απαραίτητο να έχουμε δεδομένα σχετικά με την αποτελεσματικότητα της διαδικασίας. Για το σκοπό αυτό, τα ζώα ζυγίζονται συνεχώς, μετά από τα οποία επαναξιολογούνται με βάση την αύξηση του σωματικού βάρους.
Έτσι, η καταγραφή των ζώων στην καλλιέργεια και την πάχυνση συνεπάγεται συστηματική ζύγιση στο τέλος κάθε περιόδου αναφοράς, καθώς και κατά τη γέννηση, τη μεταφορά σε άλλη αγέλη ή ηλικιακή ομάδα, ακύρωση, είσοδος. Μετά τη λήψη των δεδομένων, υπολογίζεται η μάζα του ζωικού κεφαλαίου: P = Mνα + Μin + Μn + Μnόπου οι δείκτες μάζας M:
- Μνα - στο τέλος της περιόδου.
- Μin - συνταξιούχοι (συμπεριλαμβανομένων των πεσμένων) ζώων.
- Μn - στην αρχή της περιόδου.
- Μn - ζώα που ελήφθησαν κατά την περίοδο αναφοράς.
Η διαδικασία διεξάγεται κάθε μήνα για μεμονωμένες λογιστικές ομάδες, μετρώντας την ανάπτυξη σε εκατοντάδες ή χιλιόγραμμα.
Πρωτογενείς κανόνες λογιστικής
Στο κοπάδι υπάρχει μια συνεχής κίνηση ζώων: μερικοί αποχωρούν, άλλοι φθάνουν. Κάθε συναλλαγή πρέπει να αντανακλάται στα λογιστικά δεδομένα. Ένας από τους κεντρικούς τόπους στην καταγραφή των ζώων αναπαραγωγής είναι η καταγραφή των απογόνων και των βοοειδών που απορρίφθηκαν, η οποία διεξάγεται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:
Ηλικιακή ομάδα | Πότε δημοσιεύουν απογόνους | Ηλικία μεταφοράς στο κύριο κοπάδι | Καθορισμός μιας μεταφοράς σε λογιστικά δεδομένα | Ημερομηνία μεταφοράς προς πάχυνση |
Μοσχαράσια βουβάλια, yaks και βοοειδή | Την ημερομηνία γέννησης | Δαμαλίδες ηλικίας άνω των 2 ετών | Την ημερομηνία του τοκετού | Τα αρχεία στη λογιστική πραγματοποιούνται την ημέρα της σφαγής |
Gobies ηλικίας άνω του 1 έτους | Σε ηλικία 18 μηνών | |||
Χοιρίδια | Την ημερομηνία γέννησης | Χοιρομητέρες | Μετά τον απογαλακτισμό των πρώτων απογόνων | |
Καλαμάρια | Μετά την επίτευξη 1,5-2 ετών | |||
Χωριά | Όταν επωάζονται στην ηλικία μιας ημέρας, κατά την αγορά - την ημερομηνία παραλαβής | Κοτόπουλα αυγών | 150 ημέρες από τη γέννηση | |
Κρέας κοτόπουλου | 180 ημέρες μετά τη γέννηση | |||
Πάπιες | ||||
Χήνες, γαλοπούλες | Σε ηλικία 240 ημερών |
Μετά την παραλαβή ζώων και πτηνών σε συνάρτηση με τη συνεισφορά του ιδρυτή, δωρεάν μεταφορά ή αγορά, η άφιξη συντάσσεται την ημέρα της αγοράς, απόκτησης ή παραλαβής του ζωικού κεφαλαίου.
Για τους απογόνους που ελήφθησαν, συντάσσεται μια κατάλληλη δήλωση απόσπασης, η οποία περιέχει πληροφορίες (βάρος, φύλο, αριθμό μήτρας, κτηνοτρόφο κ.λπ.) για κάθε ζώο ή πτηνό. Όταν αγοράζει ζώα, η λογιστική του πραγματοποιείται με φορτωτική, τιμολόγιο, δήλωση λογαριασμού ή πιστοποιητικό αγοράς. Επιπλέον, συχνά απαιτείται κτηνιατρικό πιστοποιητικό.
Συνθετική λογιστική
Οι πληροφορίες σχετικά με τα νεαρά ζώα και τα βοοειδή πάχυνσης συνδυάζονται σε μία ομάδα και αντικατοπτρίζονται στα λογιστικά δεδομένα. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιείται ο λογαριασμός 11, στον οποίο πραγματοποιείται η συνθετική καταγραφή των ζώων για την εκτροφή, την πάχυνση. Εδώ εμφανίζεται, κατά βάρος, ο αριθμός των κεφαλών και η αξία τους, οι πληροφορίες για τα ζώα και τα πτηνά που ανήκουν στην επιχείρηση. Πρόκειται για ένα ενεργό λογαριασμό, για το χρέος των οποίων τα ζώα έρχονται, και για την πίστωση - διαγραφή.
Μετά την παραλαβή των ζώων, ο λογαριασμός αντιστοιχεί στους λογαριασμούς υπολογισμού, απογραφής, κόστους παραγωγής, κεφαλαίου ή οικονομικών αποτελεσμάτων. Όλα εξαρτώνται από τις συνθήκες υπό τις οποίες τα πουλερικά ή τα ζώα πιστώνονται στο υπόλοιπο της επιχείρησης. Η συνταξιοδότηση, κατά κανόνα, συμβαίνει στη σχέση λογαριασμού 11 με τους λογαριασμούς των ομάδων Ι - IV, VI και VIII.
Το ποσό των δαπανών που δαπανώνται για την εκτροφή και πάχυνση των ζώων στη γεωργία χρεώνεται στο λογαριασμό 20 στον αντίστοιχο υποτομέα. Σε περιπτώσεις όπου η κτηνοτροφία δεν είναι η κύρια δραστηριότητα, χρησιμοποιήστε τη χρέωση του λογαριασμού 29.
Αναλυτική λογιστική για λογαριασμό 11
Τα ζώα και τα πουλερικά κατά είδος και τοποθεσία στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης λογιστικοποιούνται ξεχωριστά. Η αναλυτική λογιστική των ζώων για καλλιέργεια, πάχυνση πραγματοποιείται κατά ομάδες ηλικιών και ειδών. Για να το κάνετε αυτό, ανοίξτε τους κατάλληλους υπολογισμούς. Παραδείγματα αναλυτικών λογαριασμών και τα χαρακτηριστικά τους θα ληφθούν υπόψη στον πίνακα:
Κωδικός | Τι λαμβάνεται υπόψη; |
11/1 | Η μετακίνηση και η παρουσία νεαρών βοοειδών και ζώων κατά ηλικιακές ομάδες και είδη |
11/2 | Τα βοοειδή που απορρίφθηκαν από το κύριο αγέλη, χρειάζονται πάχυνση ανά είδος |
11/3 | Είδη πτηνών ανά ομάδες |
11/4 | Γουναρικά κατά τύπο και έτος γέννησης |
11/5 | Η παρουσία και η κίνηση κουνελιών για κάθε είδος, φυλή, ηλικία |
11/6 | Η παρουσία των οικογενειών των μελισσών σύμφωνα με την απογραφή του φθινοπώρου και τις κηρήθρες σε απόθεμα και κυψέλες |
11/7 | Αποδεκτά ζώα και πτηνά προς πώληση από τον πληθυσμό που αποστέλλεται για πάχυνση και εκτροφή |
11/8 | Η μετακίνηση και η παρουσία άλλων ειδών που δεν ανήκουν σε καμία από αυτές τις ομάδες |
Εάν η λογιστική είναι οργανωμένη σύμφωνα με έντυπο ένταλμα αναφοράς, οι πληροφορίες αυτές αντικατοπτρίζονται στο έγγραφο 14-AIC και στις δηλώσεις N 73-AIC. Οι πληροφορίες ομαδοποιούνται ανάλογα με το ζων βάρος, τον αριθμό των στόχων, το κόστος. Οι μηνιαίες στροφές καταγράφονται για κάθε είδος ζώου και πτηνών.
Λογιστική για τα ζώα
Τα πουλερικά και τα ζώα είναι μεταξύ των ζώων για πάχυνση και εκτροφή για διάφορους λόγους: αγορά, απόγονοι, σφαγή, αποδοχή ως δώρο ή προς πώληση από τον πληθυσμό. Σε κάθε μία από αυτές τις περιπτώσεις, μετά την αξιολόγηση, τα ποσά πιστώνονται για τη χρέωση 11 στον αντίστοιχο υπο-λογαριασμό. Κατά την εγγραφή των απογόνων, χρησιμοποιείται το έντυπο αριθ. SP-39, το οποίο υπογράφεται από οικονομικά υπεύθυνους. Ένα αντίγραφο αυτού του εγγράφου την επόμενη ημέρα της προετοιμασίας του μεταφέρεται στη λογιστική υπηρεσία. Με βάση τα δεδομένα της πράξης, συνθέτουν την καλωδίωση: Dt "Ζώα προς πάχυνση" Kt "Κύρια παραγωγή".
Η αγορά πουλερικών και ζώων από τον πληθυσμό συνοδεύεται από την εκτέλεση σύμβασης πώλησης, δήλωσης αποδοχής. Η απόκτηση υποδεικνύεται από την καλωδίωση: Dt "Ζώα πάχυνσης" CT "Οικισμοί με προμηθευτές." Όταν μεταφέρονται δωρεάν τα νεαρά ζώα, καταγράφουν: Dt "Ζώα προς πάχυνση" Kt "Εισοδήματα μελλοντικών περιόδων". Κατά την αγορά από τρίτες επιχειρήσεις, η λογιστική πραγματοποιείται με βάση τα τιμολόγια και τις φορτωτικές. Η λογιστική απεικονίζει τις λειτουργίες ως εξής: Dt "Ζώα προς πάχυνση" Kt "Οικισμοί με προμηθευτές", Dt "ΦΠΑ" Kt "Οικισμοί με προμηθευτές".
Η οργάνωση της λογιστικής των ζώων για εκτροφή και πάχυνση κατά τη διάρκεια της θανάτωσης από το κύριο αγέλη μειώνεται στο αρχείο Dt "Ζώα προς πάχυνση" CT "OS". Η μεταφορά πραγματοποιείται με το αρχικό κόστος του ζώου. Μετά την επόμενη ζύγιση, το κέρδος βάρους αντανακλάται στη χρέωση του λογαριασμού 11 με την καταχώρηση Dt "Ζώα προς πάχυνση" Kt "Κύρια παραγωγή".
Συνταξιοδότηση ζώων
Μπορούν να υπάρχουν πολλοί λόγοι για τη διαγραφή βοοειδών και πτηνών από την ισορροπία της επιχείρησης: θάνατος, μεταφορά σε άλλο αγέλη, πώληση, σφαγή. Όταν διεξάγονται αυτές οι διαδικασίες, τα δεδομένα αντανακλώνται στην πίστωση του λογαριασμού 11. Όταν μεταφέρονται κεφαλές από ένα κοπάδι σε άλλο, συντάσσονται πράξεις τύπου αριθ. SP-47, βάσει των οποίων καταγράφονται τα ζώα για εκτροφή και σίτιση. Οι καταχωρίσεις γίνονται ως εξής:
- Dt "πάχυνση ζώων" CT "πάχυνση ζώων" - εσωτερική καλωδίωση, που χαρακτηρίζει τη μεταφορά ζώων ή πουλερικών (χρησιμοποιούνται οι απαραίτητοι υποτομείς).
- Dt "Μεταφορά νεαρών ζώων στο κύριο αγέλη" CT "Ζώα προς πάχυνση" - κατανέμεται το κόστος των ζώων που μεταφέρονται στο κύριο αγέλη.
- Dt "OS" CT "Μεταφορά των νέων στο κύριο αγέλη" - τα ζώα μεταφέρονται στο κύριο αγέλη.
Η πώληση ζώων και πουλερικών συνοδεύεται από την προετοιμασία αποστολής εμπορευμάτων και άλλων φορτωτικών με υποχρεωτική εφαρμογή κτηνιατρικά στοιχεία. Οι καταχωρίσεις γίνονται ως εξής:
- Dt "Διακανονισμοί με τους πελάτες" Kt "Έσοδα" - καθορίζεται το ποσό των εσόδων από την πώληση.
- Dt "Κόστος πωλήσεων" CT "Ζώα προς πάχυνση" - διαγράφονται από το κόστος των συνταξιούχων βοοειδών.
- Dt "VAT" Kt "VAT" - Ο ΦΠΑ υπολογίζεται επί του ποσού της πώλησης.
Θάνατος βοοειδών
Σε περίπτωση θανάτου ή σφαγής ζώων, αποτελούν έντυπο αριθ. SP-54. Τα προϊόντα που λαμβάνονται σε αυτή την περίπτωση παραδίδονται στην αποθήκη με τιμολόγια. Η σφαγή πραγματοποιεί τις ακόλουθες καταχωρίσεις:
- Dt "Ελλείψεις και απώλειες" Kt "Ζώα προς πάχυνση" - καταγράφονται στη λογιστική της απώλειας ζωικού κεφαλαίου ή του θανάτου του.
- Dt "Κύρια παραγωγή" Kt "Ζώα προς πάχυνση" - αντικατοπτρίζει την αξία των ζώων (συμπεριλαμβανομένων των νεαρών ζώων) που σφάζονται για το κρέας μετά την πάχυνση.
- Dt "Τελικά προϊόντα" Kt "Κύρια παραγωγή" - τα δέρματα και το κρέας κεφαλαιοποιούνται στην αποθήκη.
Στο τέλος του μήνα καταρτίζεται η έκθεση του αρ. SP-51, η οποία, μαζί με τα πρωτότυπα έγγραφα, αποστέλλεται στη λογιστική υπηρεσία.
Έλεγχος λογιστικής των ζώων για εκτροφή και πάχυνση
Ο έλεγχος της διαθεσιμότητας και της καταγραφής των ζώων για πάχυνση και εκτροφή είναι ένα μάλλον συγκεκριμένο αντικείμενο ελέγχου. Οι ειδικοί ορίστηκαν ως εξής:
- επαληθεύει τα λογιστικά δεδομένα με την πραγματική παρουσία ζώων και πτηνών ·
- βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν δικαιώματα για τα ζώα και τα δικαιολογητικά τους ·
- ελέγχει την ορθότητα της αποτίμησης.
- για τον έλεγχο της ακρίβειας και της έγκαιρης αντανάκλασης των οικονομικών δραστηριοτήτων με τα ζώα.
Τα χαρακτηριστικά του ελέγχου των ζώων και των πτηνών για πάχυνση και εκτροφή εξηγούνται κυρίως από τις ιδιαιτερότητες της οργάνωσης λογιστικής, η οποία περιγράφει όχι μόνο τις τυποποιημένες διαδικασίες κεφαλαιοποίησης και διαγραφής, αλλά και τη μεταφορά, την πώληση, την ανάπτυξη και άλλες πράξεις. Η πηγή πληροφοριών για τους ελεγκτές είναι οι οικονομικές καταστάσεις, οι λογιστικές πολιτικές του οργανισμού, τα πρωτογενή έγγραφα, τα μητρώα αναλυτικής και συνθετικής λογιστικής.
Ο έλεγχος της καταχώρισης των ζώων κατά την εκτροφή και την πάχυνση περιλαμβάνει ένα σύνολο μέτρων για την επαλήθευση των συνθηκών του ζωικού κεφαλαίου και των πουλερικών, την ορθότητα της καταχώρησης πρωτογενών εγγράφων και λογιστικής, τη συμπεριφορά και τα αποτελέσματα των αποθεμάτων.
Βελτίωση της λογιστικής των ζώων για καλλιέργεια, πάχυνση
Η αντανάκλαση των πληροφοριών σχετικά με τα νεαρά βοοειδή και τα πτηνά καθώς και τα ζώα πάχυνσης είναι πολύ συγκεκριμένη. Οι ειδικοί ενδιαφέρονται να εξετάσουν το θέμα της οργάνωσης της λογιστικής σε μια γεωργική επιχείρηση, συνειδητοποιώντας ότι υπάρχει κάτι για να εργαστεί σε αυτόν τον τομέα. Προτείνεται η εισαγωγή αυτοματοποιημένων τεχνολογιών που θα μπορούσαν να επεξεργαστούν πρωτογενή έγγραφα. Έτσι, το κόστος εργασίας θα μειωθεί και θα αποφασιστεί το θέμα της επικαιρότητας της αντανάκλασης των στοιχείων στη λογιστική. Αυτό θα οδηγήσει σε αύξηση της παραγωγικότητας, η οποία τελικά θα έχει θετική επίδραση στο οικονομικό αποτέλεσμα.
Η λογιστική των ζώων για την καλλιέργεια και την πάχυνση είναι τόσο ενδιαφέρουσα και περίπλοκη. Σε αντίθεση με άλλα περιουσιακά στοιχεία, αλλάζουν διαρκώς την αξία τους, η οποία επηρεάζει άμεσα τον ισολογισμό της επιχείρησης. Η συνεχής παρακολούθηση της κατάστασης του ζωικού κεφαλαίου και του ζωντανού βάρους, καθώς και η έγκαιρη αντανάκλαση των νεοαποκτηθέντων στοιχείων, είναι η βασική προϋπόθεση για τη λογιστική στη γεωργία.