Εξωτερική καλλιέργεια σκόρδου

Από την αρχαιότητα, το σκόρδο εκτιμάται ιδιαίτερα από τους ανθρώπους. Μετά από όλα, διεγείρει την πέψη, προκαλεί την όρεξη και ενισχύει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα. Θεωρήθηκε εξαιρετικό αντίδοτο σε περίπτωση δηλητηρίασης. Η καλλιέργεια χρησιμοποιήθηκε ως προφυλακτική για επικίνδυνες παθήσεις. Παραδόξως, ακόμα και το άνοιγμα του τάφου του Τουταγχαμών, βρέθηκε σε αυτό πηλός σκόρδο. Υπάρχει μια αναφορά του στις αρχαίες αιγυπτιακές πυραμίδες. Και ο μεγάλος Πυθαγόρας ισχυρίστηκε ότι το σκόρδο είναι ο βασιλιάς των μπαχαρικών. Το καταπληκτικό λαχανικό είναι γνωστό στους ανθρώπους για πάνω από 3000 χρόνια, αλλά σήμερα είναι επίσης δημοφιλές. Το αυξανόμενο σκόρδο είναι μια απλή διαδικασία. Αλλά για να έχετε μια εξαιρετική καλλιέργεια, πρέπει να γνωρίζετε κάποιες λεπτές λεπτομέρειες.

Καλλιέργεια Συμβουλές

Το σκόρδο είναι ένα αρκετά ανεπιτήδευτο φυτό. Θα αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος και με ελάχιστη προσοχή. Αλλά για να πάρετε όμορφα μεγάλα κεφάλια, πρέπει να τα φυτέψετε εγκαίρως, να επιλέξετε το σωστό μέρος και να λάβετε υπόψη κάποιες άλλες αποχρώσεις. Επομένως, σκεφτείτε τι πρέπει να είναι η καλλιέργεια του σκόρδου.

Οι ειδικοί δίνουν τις ακόλουθες συστάσεις:

1. Επιλέξτε ένα κρεβάτι σκόρδου σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Δεν πρέπει να φυτέψετε ένα λαχανικό σε μια πεδιάδα. Η συσσώρευση νερού θα οδηγήσει σε αποσύνθεση των λοβών.
2. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε κρεβάτια που είχαν προηγουμένως καταληφθεί από όσπρια, λάχανο, ραπανάκια, αγγούρια. Και είναι εντελώς ανεπιθύμητο να ληφθούν οι περιοχές στις οποίες αναπτύχθηκαν πατάτες. Μην χρησιμοποιείτε τοποθεσίες που έχουν χρησιμοποιηθεί πρόσφατα στο πλαίσιο αυξανόμενα κρεμμύδια σκόρδο. Αυτοί είναι εξαιρετικά μη συνιστώμενοι προκατόχους, οι οποίοι θα οδηγήσουν σε μείωση της απόδοσης.
3. Δεν πρέπει να φυτέψετε τον πολιτισμό αυτό αρκετές φορές στη σειρά στην ίδια περιοχή. Η χρήση των προηγούμενων θέσεων επιτρέπεται μόνο μετά από 4 χρόνια.
4. Πριν από τη φύτευση, φροντίστε να εφαρμόσετε σύνθετο λίπασμα στο έδαφος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάπια κοπριά ή λίπασμα.
5. Για φύτευση, επιλέξτε μεγάλους λαμπτήρες. Τα δόντια πρέπει να αφαιρούνται προσεκτικά και να μην καθαρίζονται ποτέ. Δεν πρέπει να χρησιμοποιηθούν κατεστραμμένοι κόνδυλοι.
6. Συνιστάται να σκάβετε ένα κρεβάτι 1 εβδομάδα πριν από την προγραμματισμένη φύτευση. Το σκόρδο δεν πρέπει να φυτεύεται σε πρόσφατα εκσκαφέν έδαφος. Διαφορετικά, ως αποτέλεσμα της βροχόπτωσης, οι βολβοί θα φυτευτούν βαθιά.

Τέτοιες συστάσεις θα σας επιτρέψουν να επιτύχετε μια υπέροχη συγκομιδή. Επιπλέον, χάρη σε αυτά, το αυξανόμενο σκόρδο δεν θα σας προκαλέσει πολλά προβλήματα.

Ποικιλίες σκόρδου

Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει πολλές ποικιλίες. Θα πρέπει να εξοικειωθείτε με αυτούς εάν σκοπεύετε να αυξήσετε το σκόρδο.

Οι καλλιέργειες που προορίζονται για ανοικτό έδαφος χωρίζονται σε 3 ομάδες:

• Χειμώνας μη πυροβολισμός?
• χειμωνιάτικοι σκοπευτές.
• μη πυροβολισμός ελατηρίου.

Ας τα εξετάσουμε λεπτομερέστερα.

Οι χειμερινές ποικιλίες ωριμάζουν νωρίς. Διακρίνονται από μια άφθονη συγκομιδή, έχουν μεγάλα δόντια και κεφάλια. Ωστόσο, το σκόρδο αυτό δεν είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση. Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα ή ως καρυκεύματα για την απολέπιση και την κονσερβοποίηση.

Οι παρακάτω τύποι είναι χειμερινές ποικιλίες:

• Boguslavsky;
• Komsomolets;
• Jubilee Gribovsky;
• Petrovsky;
• Losevsky;
• Gribovsky 60;
• Gulliver;
• Πτήση?
• Επέτειος 07;
• Προμηθέας.
• Sofievsky;
• Ιστιοπλοΐα
• Λιουμπάσα
• Αρχηγός
• Promin
• Σάκσκι.

Οι ποικιλίες της άνοιξης διατηρούνται πολύ καλύτερα. Ωστόσο, απαιτούν ειδικές συνθήκες αποθήκευσης.

Οι ακόλουθοι τύποι σκόρδου είναι κοινός:

• Ουκρανική λευκή?
• Gafurian;
• Degtyarsky;
• Ershovsky;
• Ελενόφσκι.

Προετοιμασία για τη φύτευση χειμερινών ποικιλιών

Είναι απαραίτητο να φροντίσετε τόσο τους σπόρους όσο και το γόνιμο έδαφος. Μόνο σε αυτή την περίπτωση η συγκομιδή σκόρδου σας θα φέρει μια πλούσια συγκομιδή.Τέτοιες ποικιλίες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος 35-45 ημέρες πριν από την εμφάνιση του παγετού. Αυτό είναι το τέλος Σεπτεμβρίου - τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου.

Αλλά πριν από τη φύτευση των σκελίδες, είναι απαραίτητο να προετοιμάσει προσεκτικά τους σπόρους:

1. Επιλέξτε μεγάλους λαμπτήρες. Διαχωρίστε τα αμέσως πριν από τη φύτευση.
2. Εάν η κεφαλή του σκόρδου περιέχει μόνο 2-3 σκελίδες, τότε αυτός ο βολβός είναι ακατάλληλος για καλλιέργεια, αφού μια τέτοια ποσότητα υποδεικνύει τον εκφυλισμό της καλλιέργειας.
3. Κάθε 3-4 χρόνια, το υλικό φύτευσης θα πρέπει να ενημερώνεται.
4. Εάν εντοπιστεί τουλάχιστον ένα άρρωστο δόντι, είναι απαραίτητο να επεξεργαστεί ο σπόρος 12 ώρες πριν από τη διαδικασία φύτευσης. Για να γίνει αυτό, το σκόρδο εμποτίζεται σε θειικό χαλκό (1%) ή σε ένα ασθενώς συμπυκνωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
5. Συνιστάται η θέρμανση των σπόρων πριν από τη φύτευση σε θερμοκρασία περίπου 40-42 βαθμών για 8-10 ώρες. Αλλά το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται καλά.

Η καλλιέργεια του χειμώνα σκόρδου περιλαμβάνει την προετοιμασία του εδάφους:

1. Η κουλτούρα έχει ένα αδύναμο ριζικό σύστημα. Είναι στο έδαφος. Ως εκ τούτου, επιλέγονται γόνιμα ουδέτερα εδάφη για φύτευση.
2. Το σκόρδο, όπως σημειώνεται παραπάνω, δεν φυτεύεται στα πεδινά. Ωστόσο, το ύψος δεν είναι κατάλληλο γι 'αυτόν, αφού ο άνεμος θα χτυπήσει χιόνι από την επιφάνεια, και αυτό θα οδηγήσει σε πάγωμα του πολιτισμού.
3. Το αμμώδες έδαφος είναι το καλύτερο για καλλιέργεια. Η προετοιμασία του εδάφους πρέπει να ξεκινήσει 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση. Αρχίστε να σκάβετε ένα οικόπεδο (25 εκατοστά βαθιά). Αφού αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια, γονιμοποιήστε το έδαφος. Ο χυμός εισάγεται στο έδαφος (όχι μόνο φρέσκια κοπριά) - 5-6 kg, υπερφωσφορικό - 30 g, άλας καλίου - 20 g ανά 1 m2. Και σε 1-2 ημέρες το έδαφος γονιμοποιείται με νιτρικό αμμώνιο, χρησιμοποιώντας αναλογία 10-12 g ανά 1 m². Νερό το έδαφος καλά. Καλύψτε την περιοχή με πλαστικό περιτύλιγμα.

Κανόνες προσγείωσης

Η τεχνολογία για την καλλιέργεια του σκόρδου δεν είναι πολύ περίπλοκη.

Αλλά εδώ πρέπει να λάβετε υπόψη τις συμβουλές των ειδικών:

Οι καλλιέργειες φύτευσης αρχίζουν σε μια εποχή όπου η θερμοκρασία του εδάφους είναι 12-15 ° C. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό χρόνο έτσι ώστε ο πολιτισμός να έχει χρόνο για να σχηματίσει ένα κανονικό ριζικό σύστημα. Μόνο στην περίπτωση αυτή μπορούμε να ελπίζουμε για μια πλούσια συγκομιδή.

1. Μην φοβάστε την εμφάνιση βλαστών. Καλά ριζωμένο σκόρδο δεν φοβάται το χειμώνα. Και αν η ρίζα δεν είναι αρκετά ανεπτυγμένη, τότε η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του πολιτισμού μειώνεται σημαντικά.
2. Τοποθετήστε προσεκτικά την περιοχή αμέσως πριν την προσγείωση. Μεταξύ των σειρών με το σκόρδο, δώστε μια απόσταση 20-25 cm και παρατηρήστε το διάστημα μεταξύ των γαρίφαλων. Θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10-12 cm. Σκελίδες σκόρδο μπορεί να φυτευτεί σε αυλάκια. Θυμηθείτε, δεν πρέπει να πιέζονται στο έδαφος. Διαφορετικά, η ανάπτυξη ρίζας θα καθυστερήσει σοβαρά.
3. Το βάθος φύτευσης εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το είδος του εδάφους και το μέγεθος των γαρίφαλων. Μεγάλο υλικό φύτευσης φυτεύεται σε βάθος περίπου 8-9 εκ. Μεσαία σκελίδες φυτεύονται σε 6-7 εκ. Μην ξεχνάτε ότι μια μικρή φύτευση μπορεί να οδηγήσει σε κατάψυξη της καλλιέργειας.
4. Η σκελίδα σκόρδου πρέπει να είναι πολωμένη · χρησιμοποιήστε τύρφη, πριονίδι ή χούμο. Για να διατηρήσετε το χιόνι στην περιοχή, συνιστάται η εξάπλωση του χλοοτάπητα.
5. Μόλις αρχίσει η απόψυξη της άνοιξης, αφαιρείται το άνω στρώμα. Αυτό θα προστατεύσει τον πολιτισμό από το να θερμανθεί. Εκτελέστε μια τέτοια διαδικασία με μια τσουγκράνα εξαιρετικά προσεκτικά. Σε τελευταία ανάλυση, ενδέχεται να εμφανιστούν ήδη βλαστοί.

Κανόνες φροντίδας καλλιέργειας

Το σκόρδο ανταποκρίνεται καλά στα οργανικά, ανόργανα λιπάσματα. Η καλλιέργεια και η φροντίδα της καλλιέργειας περιλαμβάνει επίδεσμο στην αρχή της άνοιξης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γη εξακολουθεί να είναι κατεψυγμένη. Χρησιμοποιήστε φωσφορικά, ανθρακικά λιπάσματα.

Για να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή, χρειάζεστε 3 σάλτσες:

1. Σε πρώιμο χρονικό διάστημα προστίθενται στο χώμα υπερφωσφορικό (90-100 g), νιτρικό αμμώνιο (60 g), θειικό κάλιο (50-60 g) ανά 10 m2.
2. Μετά από 25-30 ημέρες, η κουλτούρα χρειάζεται ένα δεύτερο επάνω επίδεσμο. Για εκείνη, χρησιμοποιούνται τα ίδια λιπάσματα και στο ίδιο ποσό.
3. Το σκόρδο γονιμοποιείται για τρίτη φορά, όταν τα κεφάλια αυξάνονται σημαντικά και γίνονται παρόμοια σε μέγεθος με τα καρύδια.

Τα φυτά σας χρειάζονται πότισμα, βοτάνισμα. Συνιστάται, μία φορά κάθε 14 ημέρες, να χαλαρώνει το έδαφος σε βάθος περίπου 3 εκ. Η καλλιέργεια δεν ανέχεται υπερβολική υγρασία. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να ποτίζονται. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να επαναλαμβάνεται συνεχώς. Το σκόρδο έχει ιδιαίτερα ανάγκη υγρασίας στα πρώιμα στάδια της βλάστησης, όταν παρατηρείται η βλάστηση του στελέχους και ο σχηματισμός γαρίφαλων. Εκκενώστε την καλλιέργεια άφθονα. Το έδαφος πρέπει να κορεστεί με 30 εκατοστά. Είναι απαραίτητο να υγρανθεί το χώμα κάθε 7-10 ημέρες.

Το πρώτο πότισμα πρέπει να συμπίπτει με το επάνω επίδεσμο. Οι ημέρες 25-30 πριν τη συγκομιδή, η υγρασία του εδάφους πρέπει να σταματήσει.

Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του σκόρδου άνοιξη

Τώρα θα εξετάσουμε τις λεπτές αποχρώσεις της προσγείωσης και αφήνοντας για αυτό είδος καλλιέργειας. Το αυξανόμενο σκόρδο της άνοιξης θα πρέπει να ξεκινήσει με την προσεκτική προετοιμασία του χώρου και την επιλογή του υλικού φύτευσης. Ας εξετάσουμε αυτά τα σημεία λεπτομερέστερα.

Την άνοιξη αρχίζει η καλλιέργεια του σκόρδου. Το φυτό φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος τις πρώτες ημέρες της σποράς (το αργότερο την πρώτη δεκαετία του Απριλίου).

Οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους:

1. Οι ποικιλίες άνοιξης διακρίνονται από πολλά σκελίδες. Οι ιδιότητες σποράς των εσωτερικών λοβών είναι πολύ χειρότερες από τις εξωτερικές. Επομένως, συνιστάται να μην λαμβάνετε μεσαία τμήματα για φύτευση.
2. Το σκόρδο θα πρέπει να διατηρείται το χειμώνα σε θερμοκρασία 20 ° C. Τον Μάρτιο, είναι απαραίτητο να αποσυναρμολογήσετε τους βολβούς στα δόντια. Στη συνέχεια, αυτό το υλικό είναι εμποτισμένο σε νερό για 2-3 ώρες. Τα υγρά δόντια μεταφέρονται σε δροσερό μέρος. Πρέπει να τοποθετηθούν στην επιφάνεια σε ένα μικρό στρώμα και να καλυφθούν με ένα πανί στην κορυφή. Ένα τέτοιο γεγονός θα επιτρέψει στο σκόρδο να βλαστήσει. Μέχρι τη φύτευση στο έδαφος, τα σκελίδες πρέπει να έχουν ρίζες περίπου 2-5 cm.

Η προετοιμασία του εδάφους για αυτά τα είδη σκόρδου θα πρέπει να είναι η ίδια όπως και για τις χειμερινές καλλιέργειες. Ο χυμός πρέπει να προστεθεί στην έκταση που προορίζεται για φύτευση. Επιπλέον, συνιστάται να προσθέσετε τέφρα ξύλου σε αναλογία 3 φλυτζανιών ανά 1 m².

Φυτεύουμε το σκόρδο άνοιξη

Η καλλιέργεια πρέπει να τηρεί τα ακόλουθα σημεία:

1. Το σκόρδο φυτεύεται σε υγρό έδαφος.
2. Τα δόντια πρέπει να εμβαθύνουν κατά 4-6 εκατοστά, πράγμα που σας επιτρέπει να τοποθετήσετε σωστά το υλικό φύτευσης και να το αποφύγετε να διογκωθεί στην επιφάνεια.
3. Η απόσταση μεταξύ των λοβών στην ίδια σειρά είναι 6-8 cm για μεγάλα σκελίδες και 4-6 cm για μεσαίου μεγέθους λοβούς.
4. Μετά τη φύτευση, το έδαφος είναι mulched. Το καλύτερο λίπασμα για την καλλιέργεια είναι η κοπριά των αλόγων, καλά σάπια.
5. Παρά το γεγονός ότι αυτές οι φυτικές ποικιλίες δεν ανήκουν σε ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό, είναι σε θέση να αναπτυχθούν καλά σε χαμηλές συν θερμοκρασίες.
6. Ο πολιτισμός είναι πολύ φωτογραφικός.
7. Τρέφονται το φυτό στις αρχές της άνοιξης, όταν εμφανίζονται καλοί βλαστοί. Ένα εξαιρετικό λίπασμα είναι ένα μείγμα μιας αδύναμης έγχυσης mullein (1:50) με τέφρα. Η δεύτερη σίτιση θα πρέπει να πραγματοποιηθεί στα τέλη Ιουνίου. Το άνοιγμα του σκόρδου δεν χρειάζεται να γονιμοποιηθεί για τρίτη φορά.
8. Κατά τους πρώτους 2 μήνες μετά την εμφάνιση, η καλλιέργεια χρειάζεται ενυδάτωση. Εάν υπάρχει ξηρασία ή θερμότητα, είναι απαραίτητο να απορροφηθεί βαθιά το χώμα.

Συγκομιδή σκόρδου

Πότε πρέπει να συγκομίζετε; Συνιστάται να ξεκινήσετε τον καθαρισμό στα τέλη Αυγούστου - την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου.

Μπορείτε να προσδιορίσετε την ετοιμότητα της καλλιέργειας ως εξής:

1. Το μη τεμαχισμένο σκόρδο έπαψε να σχηματίζει νέα λάχανα. Τα φτερά πέθαναν. Οι βολβοί είναι πλήρως διαμορφωμένοι και διακρίνονται από ένα χαρακτηριστικό χρώμα.
2. Το σκορδιστικό σκόρδο θα ανακοινώσει την ετοιμότητα για τη συγκομιδή ραγισμένων ταξιανθιών. Την ίδια στιγμή, οι βολβοί κρεμμύδι αρχίζουν να θρυμματίζονται.
3. Το ασημένιο σκόρδο συλλέγεται όταν τα κατώτερα φύλλα στεγνώνουν καλά.

Είναι σημαντικό να μην καθυστερείτε για καθαρισμό. Διαφορετικά, το αυξανόμενο σκόρδο δεν θα σας παρέχει την επιθυμητή καλλιέργεια. Εξάλλου, ο πολιτισμός θα συνεχίσει την ανάπτυξή του. Αυτό θα οδηγήσει στην αποσύνθεση των κεφαλών σε λοβούς. Και τέτοιο σκόρδο για αποθήκευση είναι εντελώς ακατάλληλο.

Πριν από την αποθήκευση, η καλλιέργεια πρέπει να στεγνώσει. Τα καλύτερα κρεμμύδια επιλέγονται αμέσως για φύτευση. Άνοιξη σκόρδου συνιστάται να πλεξούδα σε πλεξούδες.Με αυτή τη μορφή, είναι σε θέση να παραμείνει τέλεια για 18 μήνες.

Πώς να μεγαλώσω το σκόρδο από τους βολβούς;

Λαμβάνοντας εξαιρετικές αποδόσεις για αρκετά χρόνια στη σειρά, θα συναντήσετε το γεγονός ότι ο πολιτισμός αρχίζει να χάνει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Αυτό σηματοδοτεί τον εκφυλισμό του σκόρδου. Στην περίπτωση αυτή, απαιτείται ενημέρωση του υλικού φύτευσης.

Οι έμπειροι κηπουροί, παρατηρώντας τον εκφυλισμό του πολιτισμού, αναλαμβάνουν την καλλιέργεια του σκόρδου από τους βολβούς. Αυτό είναι ένα από τα βασικά μυστικά της απόκτησης εξαιρετικής συγκομιδής.

Η καλλιέργεια αυτή γίνεται ως εξής:

1. Οι λάμπες αέρα θα εμφανιστούν στους αποτυχημένους σκοπευτές. Ονομάζονται βολβοί. Συλλέξτε τα.
2. Τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου αρχίζουν να φυτεύονται στο έδαφος. Το έδαφος πρέπει πρώτα να γονιμοποιηθεί. Για φύτευση, κάνουμε αυλάκια σε απόσταση 10 cm το ένα από το άλλο. Το βάθος της σειράς θα πρέπει να είναι 4 εκατοστά. Αδειάστε το αυλάκι και πιάστε τους βολβούς.
3. Γύρω από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο, θα παρατηρήσετε ότι οι κορυφές της καλλιέργειάς σας γίνονται κίτρινες. Αυτή είναι η ώρα για τη συγκομιδή του σκόρδου. Βγάλτε προσεκτικά το ένα δόντι κάθε φορά. Στεγνώστε καλά το υλικό φύτευσης.
4. Η τοποθέτηση τέτοιων δοντιών στο έδαφος συνιστάται τον Οκτώβριο. Τον επόμενο χρόνο θα έχετε μια εξαιρετική πλήρη καλλιέργεια.

Γνώμη των ανθρώπων

Τι λένε οι κηπουροί που έχουν καλλιεργήσει σκόρδο περισσότερο από ένα χρόνο; Οι ανασκοπήσεις των εμπειρογνωμόνων δείχνουν ότι, ακολουθώντας τη σωστή τεχνολογία, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή.

Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να θυμάστε το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης, να επιλέξετε τον σωστό τόπο, να παρακολουθήσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης και μην ξεχάσετε τους κανόνες περίθαλψης. Περιοδικά, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, κάθε 3-4 χρόνια, το σκόρδο πρέπει να ενημερωθεί. Για να γίνει αυτό, αναπτύξτε μια κουλτούρα λαμπτήρων.

Εάν λάβετε υπόψη όλες τις συστάσεις, θα είστε ευχαριστημένοι με μια πλούσια συγκομιδή.