Luokat
...

Kuinka avata pilttuu. Liiketoimintasuunnitelma: tupakkakauppias ja ruokakoju

kuinka avata pilttuu

Käytäntö osoittaa, että monet yrittäjät aloittivat markkinatietonsa "stall-liiketoiminnalla". Eikä sattumalta. Loppujen lopuksi sakramentaalikysymyksestä: “Kuinka avata pilttuu?” - tuli osuma takaisin raivoisissa 90-luvulla.

Monet, nyt varakkaat ihmiset, aloittivat tällä tavalla liiketoiminnassa, mutta avasivat myöhemmin kauppoja, ravintoloita tai ”uudelleenkoulutettiin” muilla toimialoilla. Samaan aikaan sijoitus yhteen kauppaan oli 7 000–10 000 dollaria. Nyt nämä liikeveteraanit huumorilla muistavat ensimmäiset yrittäjyysaskeleensa.

Vanhat ja uudet tuttavat: pysähtyy

Mielenkiintoisin on, että tämän liiketoiminnan mainitut piirteet 25 vuoden ajan eivät ole muuttuneet perusteellisesti. Silti aloittelevat yrittäjät, joilla ei ole varoja kalliimpaan liiketoimintaan, avaavat yhden kauppapaikan toisensa jälkeen. Ja tämä on markkinoiden kannalta hyvä, koska ne lisäävät yleistä kilpailutasoa riippumatta siitä, onko kyse päivittäistavarakaupasta vai tupakkakioskista.

Kuten aikaisemmin, yrittäjän, joka perustaa ”seisomaan” liiketoimintansa, on laadittava liiketoimintasuunnitelma, jossa suunnitellaan tärkeimmät taloudelliset indikaattorit: nettotulos, kannattavuus, takaisinmaksuajat, likimääräinen valikoima (vähintään 50 tuotetta).

Kioskit ja logistiikka

Tähän pistorasiaan tarkoitetun tungosta paikan valinta on menestyksen välttämätön edellytys. Ennen kuin avaat tallin, sinun tulisi valita oikein sen sijainti. Yleensä nämä ovat tungosta bussipysäkkejä ja asuntolamarkkinoita. Varatut kadut (samoilla asuinalueilla), joilla on vakaa ihmisten liikkuminen töistä / työstä, ovat myös sopivia.

Asiantuntevat ihmiset suosittelevat vähintään 3 kioskin avaamista kerrallaan. Jos esimerkiksi yhdessä savukkeiden päivittäinen myynti on vähentynyt, niin kaksi muuta tasoittavat sitä. Tässä tapauksessa saavutetaan keskimääräinen vähittäismarginaali 30%, keskimääräinen kuukausittainen voitto 1500 dollaria jokaisesta kioskista ja kannattavuus 15-20%.

kauppapaikka

Yritystoiminnan kestävyyden vuoksi kioskiyrittäjän tulisi ostaa ainakin viideltä vaihdettavalta tukkumyyjältä. Riittää, että tupakka-alan yrittäjällä on kolme tällaista toimittajaa.

Tärkeää on harkita taloudellista logistiikkaa. Itse asiassa miten avata pilttuu, jos tavaroiden toimitus siihen on kannattamatonta? Paikka olisi valittava ottaen huomioon kuljetuskustannukset. Niiden minimoimiseksi yrittäjät yhdistävät kioskiinfrastruktuuriinsa pienen varaston, joka on varustettu kätevällä paikalla yksityisellä sektorilla. Näin tavarantoimitusreittien kannattavuus kasvaa.

Organisaation rekisteröinti

Rekisteröintimuodollisuudet maksavat 2 tuhatta ruplaa (valtion veronmaksu - 0,8 tuhatta ruplaa, sinetin tekeminen - 0,5 tuhatta ruplaa, vaihtotilin avaaminen - 1 tuhat ruplaa). On kuitenkin kohtuullista toimia yrittäjänä, jotta työllisyyskeskus saa sitten korvauksen edellä mainituista kustannuksista.

Ennen stallin avaamista henkilön on saatava yrittäjän asema. On suositeltavaa tutustua ensin liittovaltion lakiin ”Oikeushenkilöiden ja yksittäisten yrittäjien rekisteröinnistä” ja neuvotella valittua yritystä vastaavien OKVED-koodien valinnasta.

Rekisteröintiasiakirjojen valmistelu sisältää:

  • IP-rekisteröintihakemus (lomake P21001);
  • Alkuperäiset: TIN-todistukset ja passi;
  • jäljennökset passin neljästä käännöksestä (valokuva, vastaanottopäivä, rekisteröinti, merkintä aiemmin annettuun passiin - viimeiselle sivulle) sekä jäljennös TIN-todistuksesta;
  • valtion tullin vastaanottaminen (hinta - 800 ruplaa).

Tämä asiakirjapaketti toimitetaan Venäjän federaation veroviraston keskukseen, jossa valtion rekisteröinti tapahtuu 5 päivän kuluessa.

Yksinkertaistettu verolaskenta ja muut kirjanpitomuodot

Yksittäiset yrittäjät valitsevat yleensä itselleen yksinkertaistetun verokirjanpitojärjestelmän (se ei sisällä taseen, tuloslaskelman ylläpitämistä, toiminnan täydellistä heijastamista kirjanpitotilillä). Sitä käytetään, jos palkatun henkilöstön määrä on enintään 100 henkilöä ja tulot ovat 45 miljoonaa ruplaa. 9 kuukauden ajan.

STS olettaa valittaessaan kahta IP-korkovaihtoehtoa:

  • 6% veropohjalla, joka sisältää kaikki laajat tulot;
  • 5-15% (alueesta riippuen), tulon perusteella korjattu kuluilla.

Yksinkertaistetun verojärjestelmän mukaan yrittäjä ei maksa arvonlisäveroa, henkilökohtaista tuloveroa, kiinteistöveroa.

Rekisteröidyt perustamisasiakirjat toimitetaan veroviranomaisille yhdessä yksinkertaistettua järjestelmää koskevan hakemuksen kanssa (lomake 26.2-1).

Lisäksi veroviranomaiset rekisteröivät yrittäjän hankkiman kassan. Sitten yrittäjä rekisteröidään PF: ssä, sairausvakuutuskassassa ja lakisääteisessä elimessä. Sinun tulisi myös olla rekisteröity kauppa- ja palotarkastuksiin.

Täysi rekisteröinti kestää noin 2 kuukautta.

Vuokraa tai ei vuokraa maata?

Vuokrataan tontti kioskille, jolla on perusta. Ei-paikalla sijaitseville kioskeille irtaimena omaisuudeksi myönnetään lupa ei-kiinteään kauppaan. Tätä aluetta säätelee liittovaltion laki nro 381-FZ "Kaupallisen toiminnan valtion sääntelyn perusteista ...".

Kuinka vuokrata tontti tallille? Tämä on koko menettely. Sinun tulee ottaa yhteyttä valtion omaisuuden aluekomiteaan lausunnolla, jossa ilmoitetaan sen sijainti ja alue. Odota vastausta noin kuukauden ajan. Saatuaan hyväksynnän voit aidata paikan päältä. Mutta se ei ole kaikki.

Lisäksi on välttämätöntä saada katastrofipassi siitä. Sen jälkeen suoritetaan alueen riippumaton tutkimus. Kun vastaanotetut asiakirjat otetaan uudelleen yhteyttä valtion omaisuuden komiteaan. Hän julkaisee ilmoituksen sanomalehdissä ja kestää kuukausittaisen tauon. Jos kansalaisilta ei ole valituksia, vuokrasopimus tehdään.

Vihannesten ja tuotteiden kauppa

Mieti, kuinka avata vihanneskoju. Yrittäjän on ostettava erikoistunut kaupallinen laitteisto: pakastin (tukkukauppiailta ostettujen vihannesten väliaikaiseen säilyttämiseen), jäähdytetty vitriini (tarvittaessa), hyllyt, erikoislasit.

Vihanneskaupassa, kuten muillakin elintarvikkeilla, kaupunkien on noudatettava terveysmääräyksiä, jotka ovat olleet voimassa viime vuosisadan puolivälistä lähtien (N 158-54 alkaen 05.06.1954). Sisäseinien tulee olla ilman rakoja, maalattu vaalealla öljyvärillä, tiskit peitetty vedenpitävällä kevyellä materiaalilla.

liiketoimintasuunnitelma pikaruokakoju

Hygieniasäännöt tulee huomioida. Tämä on yksi välttämättömistä näkökohdista, huomioidaan heti ennen kynän avaamista. Pesuallas, saippua, harja, puhdas pyyhe on toimitettava.

Vaatteiden myyjät varastoidaan joko kaappeihin tai avoimeen ripustimeen, mutta ripustetaan.

Vihannesten varastointi lattialla avoimissa astioissa on kielletty; et voi sijoittaa vähittäiskauppaa vihanneksilla, hedelmillä ja elintarvikkeilla lähempänä kuin 25 m etäisyydeltä roska-astioista, viemärilaitteista ja yksimielisistä käymälöistä vähintään 50 m etäisyydellä.

Kylän pilttuu

Kuinka avata päivittäistavarakauppa kylässä? Arvioi ensin potentiaalisten ostajien lukumäärä. Jos lähin ruokakauppa on kaukana tai sijaitsee toisessa kylässä, sinun on vain tehtävä tämä!

Kiireisissä kylissä tämä pistorasia perustuu samoihin periaatteisiin kuin kaupungissa. Elintarviketuotteiden valikoima onnistuneessa maaseudun pysähdyksessä on kuitenkin melkein kaksinkertainen. Tosiasia, että kyläkauppiaat ovat käytännöllisempiä. Lisäksi perheen toimeentulotiloilla tuotetaan useita peruselintarvikkeita.Mitä tehdä Niiden tuotteiden myynti, joilla on pitkä säilyvyys tai joustamaton kysyntä (leipä, nuudelit, sokeri, suola, vilja, makeiset, ruokakaupat jne.).

Pikaruokakioski

Dynaamisuus on ajankohtainen ominaisuus. Monet ihmiset syövät liikkeellä päivällä. Nämä ovat potentiaalisia asiakkaitasi, jos toteutat jatkuvasti vastaavaa liiketoimintasuunnitelmaa. Pikaruokakoju donitsilla, grillattua kanaa, shawarmaa on erityisen kysyttyä lounastaukojen aikana.

Siinä on oltava tilava jääkaappi. Kehruu, sinun ei pitäisi ostaa suuria määriä raaka-aineita. Esimerkiksi hot dogille, jopa vilkkaalla kaupalla, sinun ei pitäisi ostaa enempää kuin 45 kg makkaraa ja 300 rullia yhtä myyntipistettä kohti. Kaikki testataan käytännössä. Pidä kirjaa. Tee kysyntää.

Savukkeiden kauppa

Jos yrittäjä haluaa harjoittaa savukkeiden myyntiä, hänen tulee noudattaa tupakoinnin tupakoinnin rajoittamista koskevaa liittovaltion lakia N 87-ФЗ, jossa kielletään tupakkapysäkin avaaminen koulujen ja lastentarhojen lähellä. Tällaisen yrityksen houkuttelevuus perustuu kuitenkin kioskereiden kykyyn myydä savukkeita halvemmalla hinnalla kuin kaupoissa. Siksi tupakkapysäkkien asiakkaat ovat yleensä niitä, jotka ostavat lohkoja.

Lisäksi ostaessasi tavaroita, sinun tulee ottaa varmennettuja tuotteita, joissa otetaan huomioon saman lain rajoitukset savun terva- ja nikotiinipitoisuuksille.

Myydessäsi sinun tulee ohjata nipussa ilmoitettua enimmäishintaa.

johtopäätös

Yrittäjä, jolla ei ole strategiaa, on huono. Tämä on tunnistettava ennen kioskin avaamista. Valikoiman käsittelyn joustavuus vaaditaan. Jos esimerkiksi kilpailevat naapurit myyvät saman tyyppisiä tavaroita suurissa erissä, sinun tulee ylittää tämä valikoima, laajentaa sitä ja käydä kauppaa pienillä erillä.

kuinka avata pilttuu

Vaikka on tunnustettava, että tällaisen liiketoiminnan riskit on lisätty: kaupungin viranomaiset poistavat kioskeja pääkaduilta selittäen, että ne eivät vastaa yleistä suunnitelmaa. Viimeisestä olosuhteesta johtuen, makuualueista tuli kaupunkien "pysäkkipesä".

Ensinnäkin, älä osta, vaan vuokraa kioskeja. Voit välttää maan vuokraamiseen liittyvät muodollisuudet ja keskittyä suoraan kauppaan.

Muista! Sinulla on vain yksi mahdollisuus miellyttää ostajaa - ensimmäinen puolitoista viikkoa työtä. Sen tehokkuus on osoitus liiketoimintasuunnitelmasi riittävyydestä. Anna paras. Jos kauppa ei sujunut kahden kuukauden sisällä - vaihda kioski, uusi vuokrasopimus. Tämä on tietysti lisäkustannuksia, mutta mitä tehdä? Loppujen lopuksi etsit "tietäsi" liiketoiminnassa. Sillä pitäisi olla dynamiikkaa.


Lisää kommentti
×
×
Haluatko varmasti poistaa kommentin?
poistaa
×
Valituksen syy

liiketoiminta

Menestystarinoita

laitteet