La campagne est idéale pour l'élevage de bétail et de volaille. C'est un revenu réel, bon revenu, stabilité. De nombreux agriculteurs privés n'enregistrent leurs activités d'aucune manière, distribuant de la viande à des amis ou à des vendeurs dans les magasins. En vertu de la loi, ces activités doivent être enregistrées, au moins en tant qu’entrepreneur individuel. Parmi toutes les races d'oiseaux, les oies se distinguent particulièrement par leur rentabilité. La reproduction des oies est une bonne affaire qui nécessite des investissements au départ, mais elle rapporte finalement bien.
Investissement des entreprises
Elever des oies en tant qu'entreprise est une tâche assez simple. Surtout s'il s'agit d'une entreprise familiale où plusieurs personnes sont impliquées en même temps. Tout d’abord, il convient de décider où et comment la ferme sera située. Si c'est une zone rurale où il y a son propre vaste complexe, la question des locaux n'en vaut pas la peine. S'il n'y a pas de propre cour pour la volaille, il est nécessaire de la louer ou de l'acheter. La location est beaucoup moins chère au stade initial. Il est important de préciser toutes les conditions dans lesquelles le loyer sera facturé. La taille des locaux dépend du bétail que vous prévoyez d’entretenir et de reproduire. Démarrer une entreprise vaut au moins 500 oies. Sinon, cela n'a aucun sens. Il est nécessaire de choisir une salle de sorte que le nombre initial d'oiseaux y corresponde et qu'il y ait de la place pour la postérité, ainsi que pour les installations de stockage. Au moins 150 000 roubles devront être investis dans les locaux et les réparations (différemment selon les régions, il s'agit du prix moyen dans le pays).
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Élevage d’oies rentables [/ caption]
L'élevage des oies est pratique car cet oiseau est sans prétention. De plus, il passe le plus clair de son temps à l'extérieur. Faiblesses - les pattes et le bec, qui sont importants pour rester propres et au chaud. Il est nécessaire de préparer le foin à l'avance pour faire de la litière pour les oiseaux. Les substrats pour oiseaux doivent toujours être propres et frais. C'est peut-être le seul "caprice" de l'animal. Ainsi, le foin peut être préparé par nos soins (mais en très gros volumes) ou acheté (des balles de 25, 50, 70, 100 kg chacune). Environ 30 000 roubles (5 balles de 100 kg chacune) devront être investis dans l'achat.
De plus, l'oiseau doit préparer ses aliments. Printemps, été, automne - les périodes où l'oie se nourrit principalement d'herbe fraîche. Voici un autre critère pour choisir un emplacement de ferme - la présence d'un pré à proximité. Un jour, un oiseau peut manger jusqu'à 2-2,5 kg d'herbes fraîches. En complément, il peut donner des mélanges de vitamines pour les oies (environ 50 à 70 g par tête). En hiver, il vaut la peine de faire le plein de céréales. Le calcul est assez simple: un oison mange environ 35 kg de cultures (y compris les légumineuses) en 2,5 mois. Combien de stocks à faire - peuvent être calculés en fonction de la taille du paquet.
La croissance des oies nécessite certaines conditions. Ainsi, les oisillons séparés de l'oie ont besoin de chaleur. Pour ce faire, vous devrez acheter et installer des lampes spéciales pour incubateur. De plus, la pièce dans laquelle les oiseaux seront gardés doit toujours être propre. L'abondance d'eau (fraîche) est un préalable. Ce n'est pas seulement une source de boisson, mais aussi la façon dont les oiseaux nettoient leur bec. Il convient également de s’occuper de la vaccination des oiseaux en automne et au printemps. Bien sûr, ce type de volaille n’est pas aussi sensible aux maladies que d’autres, mais il ne faut pas pour autant en négliger la sécurité. Si un oiseau tombe malade dans un troupeau, tout le troupeau devient instantanément infecté. Certains fonds seront consacrés à la vaccination à raison de 30 à 40 roubles par oiseau.
Et bien sûr, acheter les oiseaux eux-mêmes. Le prix de vente au détail pour les oisons est fixé dans la région de 120 à 150 roubles. Les grossistes offrent des oisons à un prix de 60 à 80 roubles, selon la race. Il est très avantageux de contenir plusieurs races.Ainsi, les oies chinois s'entendent bien avec l'italien blanc. La race la plus commune est l'oie grise domestique.
Donc, pour élaborer un plan d’affaires pour la reproduction des oies, il est utile d’écrire ce qui suit:
- locaux (à partir de 150 mille roubles),
- oies (500 pièces pour 70 roubles, total: 35 mille),
- foin (environ 30 mille roubles),
- grain (à partir de 150 roubles par 50 kg),
- équipement pour l'incubateur (environ 50 mille roubles),
- paperasserie (environ 30 mille roubles).
Les locaux doivent respecter les normes de sécurité incendie et sanitaires, ainsi que les contrôles vétérinaires pour les volailles.
Si le capital de départ ne vous suffit pas, vous pouvez essayer de participer à un programme national d'aide aux petites entreprises du secteur de l'agriculture (les fonds sont alloués sur le budget régional).
Plan financier
L'élevage des oies porte ses fruits assez rapidement. Cela est dû au fait que l'oiseau grandit rapidement (en 2,5 mois, il pèse 5 kg). De plus, les femelles ont une bonne production d'œufs. Surtout s'il s'agit d'une oie de Chine. Ils peuvent transporter jusqu'à 70 œufs par an. Il est avantageux de croiser la race chinoise avec une autre, car les "Chinois" ne sont pas assez gros.
L'avantage de cette race de volaille est que presque tous les composants de l'animal sont sujets à la vente. Viande, peluches, foie, reins et cœur, œufs - tout cela se vend bien. Il est important que votre vétérinaire dispose de documents confirmant la santé du stock d'oiseaux. Vous pouvez trouver des acheteurs pour chaque partie de l'oiseau sur Internet, grâce à des ressources spéciales. En outre, vous pouvez discuter en privé de la vente d’oie dans les restaurants et les magasins. Une carcasse de volaille pesant 10 kg (viande pure) peut être vendue à 700-1000 roubles. Les peluches peuvent être vendues dans des usines produisant des oreillers, par exemple.
Il faut environ 3-4 mois pour que les oies atteignent un poids de vente. À ce stade, l'oiseau atteint un poids de 8 kg. Cela signifie qu'avec un bon rythme de travail, vous pouvez déjà bénéficier d'un avantage en moins d'un an. La rentabilité d'une telle entreprise est de près de 80%. De plus, le créneau pour la vente de l'oie n'est pas trop occupé, ce qui vous permet de travailler à fond.
Même avec les prévisions les plus sombres pour la vente de viande d'oie, vous pouvez gagner jusqu'à 2 à 3 millions par an (sans taxes ni autres choses).
Caractéristiques d'affaires
Les races d'oie les mieux nourries sont considérées comme blanches italiennes et grises. Le croisement de ces deux races ne procure aucun avantage particulier. Toutefois, si vous croisez une de ces races avec une oie de Chine, vous pouvez augmenter le nombre de œufs pondus (de 30 à 70 par an). L'élevage des oies permet de telles expériences. Grâce à ces manipulations simples, il est possible d'augmenter le nombre de bétail sans acquérir de nouveaux poussins sur le marché. Il est conseillé de s'assurer que les oiseaux éclos dans la même portée ne se croisent pas. Sinon, la race deviendra plus petite et le poids d'un oiseau adulte diminuera.
Les oisons de moins de 1,5 semaines ont besoin de conditions spéciales. Premièrement, ils ont besoin de chaleur et, deuxièmement, de lumière. Il est plus logique de les garder séparément du troupeau d'oiseaux dans lequel vous pouvez visser des ampoules d'une lueur d'environ 20 watts. Cela permettra aux poussins de se comporter et de se sentir calmement la nuit. Idéalement, la mère d'oie devrait rester avec eux pendant cette période.
L'oie n'est pas l'oiseau le plus fantasque. La seule chose qui devrait être abondante est la nourriture et l'eau. La propreté est également un critère indispensable pour la garde des oiseaux.
Élever des bernaches avec la bonne approche, un bon capital de départ, une connaissance approfondie de l'entreprise peut générer des frais fabuleux. Il est important d’élaborer une stratégie selon laquelle l’entreprise sera menée.
