Tržište hrane uvijek je bilo vrlo uspješno. Mnogi sada uspješni gospodarstvenici započeli su u ovoj industriji. Ne može živjeti bez hrane, pa će uvijek dolaziti do trgovine. Ako želite otvoriti trgovinu, onda morate početi sastavljati svoj poslovni plan trgovina prehrambenih proizvoda. Ako imate dodatni novac, tvrtke specijalizirane za to izradit će poslovni plan za 2-4 tisuće dolara i sastaviti poslovni plan trgovina prehrambenih proizvoda. Zašto ne biste trošili novac, i sami ga možete nadoknaditi.
Kada sastavljate poslovni plan, uzmite kao osnovu određeni predložak odjeljka. Svaki će odjeljak opisati fazno planiranje otvaranja trgovine. Ispod je primjeran poslovni plan trgovine prehrambenim proizvodima pomoću kojeg ćete dobiti ideje o ovoj vrsti poslovanja.
Uvodni odjeljak
Opišite svoju viziju ovog posla. Planirajte razvoj svog poslovanja. Pišite stvarne izglede, ne trebate računati na ogroman uspjeh vašeg poslovnog projekta u prvoj godini. Opišite sve skromno i bliže životnim stvarnostima. Napravite analizu konkurenata na tržištu. Opišite njihove nedostatke, pogrešne proračune. Morate razmisliti o mogućim rješenjima sličnih problema u svojoj trgovini. Napravite popis proizvoda koje ćete prodavati.
Plan proizvodnje
Prvo morate napraviti sobu. Opišite sobu koja je najbolje veličine. Za malu trgovinu prikladna je soba od 100 četvornih metara. Također morate napraviti popis zahtjeva za sobu. Kada tražite prostore, uzmite u obzir da morate pronaći mjesto u blizini kojih ima najmanje 3-4 stambene zgrade. Uspjeh poslovanja ovisi o pogodnosti lokacije vaše trgovine.
Nakon što riješite problem s prostorijama, planirajte kupnju opreme. U nedostatku sredstava, možete kupiti rabljenu opremu ili unajmiti, mislim da u početku nećete trebati puno opreme u svojoj trgovini.
Ljudski faktor u trgovini igra ogromnu ulogu. Vrlo je važno pronaći savjesne prodavače koji neće krasti. Ali pronaći takve je gotovo nemoguće, najvažniji problem trgovine je krađa zaposlenika. Od osoblja će vam trebati 2-4 prodavača (ovisno o rasporedu rada), računovođa (ili se obratite tvrtki koja je outsourcing), utovarivač.
Financijski odjeljak
Izračunajte i zapišite sve financijske troškove otvaranja trgovine.
troškovi:
dobivanje dozvola, dozvola - 10 tisuća dolara
najam sobe - 50 tisuća dolara
kupnja opreme - 3 tisuće dolara
platna lista - 20 tisuća dolara
knjigovodstvene usluge - 10 tisuća dolara
obrtnog kapitala - 25 tisuća dolara
Ukupno - 120 tisuća dolara.
Prihodi - prosječna mjesečna dobit trgovine je 8 - 12 tisuća dolara. Vaš će se projekt isplatiti za osam dvanaest mjeseci. Povratni troškovi ovisit će o rasponu proizvoda koji se nude i njihovoj kvaliteti.
