Venendo al negozio, devi prima di tutto prestare attenzione alla qualità del packaging alimentare, al suo aspetto e alla sua convenienza. Se l'acquirente vede imballaggi di alta qualità e belli, la sua fiducia nel produttore aumenta automaticamente. Inoltre, un imballaggio ermetico e conveniente garantisce la sicurezza dei prodotti, che è importante nelle nostre condizioni.
E quindi, la produzione di imballaggi per alimenti sarà sempre rilevante, dandoti l'opportunità di guadagnare grandi soldi. L'idea principale dell'attività potrebbe essere la produzione di contenitori di plastica per alimenti, nonché di cartone e carta tradizionali. Se realizzi prodotti belli e riconoscibili, i produttori di prodotti ti faranno rapidamente strada.
Questa occupazione è particolarmente interessante in quanto non richiede grandi costi in denaro e di manodopera. L'industria del packaging domestico, sebbene in una fase di crescita relativamente rapida, non è ancora in grado di coprire la domanda sempre crescente.
Quindi, negli ultimi anni, i fast food sono diventati estremamente comuni, dando da mangiare ai loro visitatori insalate e altri primi piatti. Inoltre, l'imballaggio di prodotti sfusi in sacchetti, che è particolarmente tipico per i produttori nazionali di cereali, richiede anche grandi quantità di materiali di consumo.
Tipi di prodotti questa classe
Ad oggi, due tipi di materiali di imballaggio si sono diffusi nel mondo: carta e plastica. La plastica è buona per il suo prezzo basso e funzionalità.
Senza investire molto denaro nella produzione, puoi persino produrre imballaggi per prodotti liquidi. Naturalmente, l'imballaggio dei prodotti sfusi è molto più comune, ma vi è una domanda crescente per la produzione degli stessi prodotti lattiero-caseari.
Ma ha un grosso svantaggio: la plastica praticamente non si decompone e quindi necessita di una lavorazione industriale. La carta è molto più promettente in questo ruolo, ma nel nostro paese la sua elaborazione (dalla carta straccia) è a un livello basso.
È estremamente costoso realizzare imballaggi con materie prime di prima classe, questo aumenta notevolmente il costo del prodotto finale e rende la produzione di imballaggi per prodotti alimentari non troppo conveniente.
Pertanto, in futuro parleremo principalmente di contenitori in plastica, poiché l'organizzazione della sua produzione richiede meno costi.
Dove altro è richiesto l'imballaggio
Non dovresti pensare che la produzione di imballaggi per alimenti ti limiti a trovare mercati redditizi. Al momento, puoi contare su una proficua vendita di prodotti da parte dei seguenti consumatori:
- come abbiamo detto, i produttori di alimenti sono disposti ad acquistare imballaggi;
- aziende produttrici di prodotti cosmetici (tubi per creme, imballaggi per saponi);
- produzione chimica domestica;
- prodotti farmaceutici.
Dovrebbe essere menzionato sulle aziende agricole: mangimi e fertilizzanti, premiscele e additivi tecnici ... Poiché l'imballaggio dei prodotti sfusi sta diventando più popolare, non c'è motivo di temere una diminuzione della domanda.
Parliamo di ecologia
Abbiamo già detto che gli imballaggi polimerici rappresentano una grave minaccia per l'ambiente.Fino ad ora, in molti paesi, gli imballaggi in plastica scaduti sono stati semplicemente trasportati in discarica, il che rappresentava un vero disastro ambientale locale. Ora in tutto il mondo viene posta la massima attenzione al riciclaggio dei rifiuti di plastica.
A proposito, la loro combustione diventa più promettente, poiché il trasferimento di calore di due tonnellate di plastica è equivalente a quello di una tonnellata di petrolio. Non appena le tecnologie per la purificazione dei gas emessi nell'atmosfera sono portate alla perfezione, molti TPP in tutto il mondo possono essere convertiti in questo combustibile.
prezzi
Impostando correttamente i prezzi per i tuoi prodotti, contribuisci al successo della tua attività. Questo non solo determinerà l'ammontare dei tuoi profitti, ma aiuterà anche ad espandere il mercato.
I seguenti fattori influenzano la formazione del valore:
- costi di produzione, comprese tasse e bollette;
- la presenza o l'assenza di forti concorrenti;
- prodotti confezionati;
- riconoscimento dell'azienda.
Naturalmente, l'origine delle materie prime per la sua produzione ha una grande influenza su questo indicatore. Se nel nostro paese fosse stata prodotta una quantità così grande e di qualità accettabile, il costo sarebbe stato pari a un centesimo.
Il problema è che la plastica granulare deve essere acquistata più spesso in Corea del Sud: c'è più scelta, migliore qualità. Di conseguenza, i dazi doganali e altra burocrazia contribuiscono all'aumento del costo dei container.
Come promuovere i tuoi prodotti?
Per aiutare a distribuire i tuoi imballaggi, stimola la domanda dei consumatori. Naturalmente, per questo è più giustificato utilizzare la pubblicità, per concludere contratti con produttori alimentari noti e riconoscibili.
Scegli l'attrezzatura
Quando si pianifica la produzione di imballaggi per alimenti, assicurarsi di considerare i costi e la disponibilità delle attrezzature. Il fatto è che oggi esiste un numero enorme di modelli, ognuno dei quali richiede materie prime e qualifiche diverse per i lavoratori.
Si noti che il processo di fabbricazione per l'imballaggio deve essere progettato per funzionare 24 ore su 24. Di conseguenza, solo le apparecchiature di alta qualità possono essere utilizzate razionalmente. Quando lo si sceglie, considerare i seguenti fattori:
- Costo. Tradizionalmente, le apparecchiature domestiche sono molto più economiche.
- Produttività, il numero di prodotti prodotti per ciclo produttivo.
- Dimensioni delle auto. Le dimensioni (e il costo) dei locali affittati per l'officina dipendono da questo parametro.
- Funzionalità dell'attrezzatura: è possibile produrre più tipi di prodotti contemporaneamente.
- Disponibilità del servizio di garanzia di qualità.
- La presenza di servizi aggiuntivi da parte del produttore (installazione, messa in servizio e consulenza).
Costo dell'attrezzatura
Al fine di organizzare un'attività sugli imballaggi, è assolutamente necessario prevedere tutte le spese elencate di seguito in fase di pianificazione, poiché altrimenti potresti trovarti in una situazione in cui semplicemente non hai i soldi per acquistare tutte le attrezzature necessarie.
Macchine principali
- Apparato per prodotti di termoformatura - 135 mila rubli.
- Un compressore dovrà spendere almeno 26 mila rubli.
- Gli stampi per lo stampaggio di pallet e coperture costano da 43 mila rubli.
Costi di supporto
- Sugli scaffali per lo stoccaggio dei prodotti finiti sarà necessario spendere circa 3-5 mila rubli.
- Per i costi di trasporto è meglio posare almeno 100 mila rubli.
- L'hardware e il software del computer ne impiegheranno circa 35 mila.
Quali sono i requisiti per gli impianti di produzione?
Si noti che anche le attrezzature più deboli per l'imballaggio di prodotti sfusi richiedono una presa da 380 V, quindi non possono più essere collocate in locali residenziali. Di conseguenza, sarà necessario collocare la produzione in edifici industriali separati.
La stanza deve avere un posto per l'attrezzatura stessa, un magazzino per le materie prime utilizzate nel processo, locali per prodotti finiti, spogliatoi, locali amministrativi, locali di riposo e servizi igienici.
Gli esperti affermano che saranno richiesti almeno 80 metri quadrati. Tra le altre cose, l'officina deve avere impianti idraulici e fognari per garantire che la produzione e i dipendenti abbiano tutto il necessario.
Materie prime utilizzate
Tipicamente, l'imballaggio per prodotti sfusi è una produzione che utilizza il polistirene alimentare convenzionale. Presta attenzione! Per la fabbricazione di contenitori in cui verranno confezionati prodotti alimentari, è severamente vietato l'uso del polistirolo dopo la sua lavorazione secondaria!
Tali materie prime sono utilizzate solo per la fabbricazione di prodotti tecnici e sacchetti di immondizia.
Come assumere personale
Un ruolo enorme nel successo finale dell'impresa è svolto da personale adeguatamente selezionato. Naturalmente, i salari dei dipendenti qualificati prendono una parte considerevole del profitto, ma non puoi farne a meno.
Avrai bisogno di un direttore per le relazioni con i produttori di generi alimentari, un contabile esperto, almeno nove persone per organizzare la produzione continua in tre turni, un autista e personale per la pulizia dei locali.
Come iniziare tutto?
Quindi abbiamo scoperto quali costi di produzione richiederanno i prodotti per l'imballaggio. Ora devi dedicare un po 'di tempo alle informazioni sull'avvio dell'impresa.
In primo luogo, vengono conclusi accordi di locazione, vengono preparati documenti per lavori di riparazione e finitura e l'acquisto di tutte le attrezzature necessarie.
È meglio pianificare la consegna delle attrezzature un paio di giorni prima della fine dei lavori di riparazione, in modo da non pagare invano. È più conveniente quando la consegna e la messa in servizio delle apparecchiature vengono eseguite da un'azienda.
Successivamente, è necessario ottenere l'autorizzazione dal SES e dall'ispezione antincendio. Innanzitutto, acquista materie prime per almeno 10 giorni di lavoro, iniziando contemporaneamente una campagna pubblicitaria e trovando acquirenti. Se tutto è eseguito correttamente, puoi rimborsare il progetto in un solo anno.
