תיאור התפקיד ואחריות המשרתת

העוזרות הראשונות הופיעו בימי הביניים. ואז הנשים המקסימות הללו היו אמונות על סדר בטירות או בבתי אצילים. עם השנים המרקם הגלובלי השתנה, אך עובדים אלה עדיין מפקחים ללא לאות על ניקיון המקום. נכון, עכשיו במקום טירות, הם מגישים חדרי מלון ובתי הארחה. ובכל זאת, כמו קודם, חובותיה של משרתת הן רבות פנים.

לכן, בואו נשים את הכל במקומו ונראה עד כמה העבודה הזו קשה. נבין מהי אחריותה של המשרתת, ומה אסור לה לעשות. וגם לאילו סוגים וקטגוריות הם מחולקים.

כמה מילים על מי משרתת כזאת

משרתות - זה חלק מצוות המלון, המלון, בית הבראה, הפנסיון וכן הלאה. למרות העובדה שמשימתם העיקרית היא לנקות את החדרים, הם מבצעים גם מספר פונקציות מועילות אחרות. אבל נדבר עליהם מעט אחר כך. חשוב מכך, חובותיה של משרתת יכולות להשתנות מאוד בהתאם למקום בו היא עובדת. לכן, לפני שתמשיך בניקיון, על העלמה להכיר את תיאור התפקיד שהוקם בארגון זה. זה יעזור לברר את הרשימה המדויקת של חובותיך, וגם להגן עליך מפני בעיות אפשריות הקשורות להפרה של הנורמות והאיסורים שנקבעו.

תיאור תפקיד של עוזרת בית

ראשית, תיאור העבודה של המשרתת אינו שונה בהרבה ממסמכים הדומים לה. משימתו העיקרית היא בירור מהלך העבודה על ידי הסבר על כל החובות, הזכויות והאיסורים כלפי העובד. מסמך זה מורכב לעתים קרובות מארבע נקודות עיקריות:

1. הוראות כלליות כלומר, מי הבוס המיידי, שאפשר לקחת אותו לתפקיד של משרתת ובהתאם לאיזה לוח זמנים היא עובדת.
2. חובותיה של עוזרת. הכל כאן פשוט ביותר: מה כלול במשימות היומיומיות, באילו חומרי ניקוי יש להשתמש, באיזו תדירות להחליף מצעים וכדומה.
3. זכויות עוזרת. פסקה זו מפרטת בפירוט את כל ההרשאות המוקנות לאנשי התחזוקה.
4. אחריות פיסקה חשובה מאוד, שבזכותה תוכלו לפתור את כל הצרות שעלו עקב תקלה של העוזרת.

קטגוריות עוזרת בית

חובותיה של עוזרת בבית מלון או פנסיון תלויות במידה רבה בדרגה. כרגע, ברוב המלונות נהוג לחלק עובדים אלה לשלוש קטגוריות גדולות.

• קטגוריה I - השלב הראשוני בהיררכיה של המשרתות. קטגוריה זו מיועדת לעובדים צעירים שטרם הספיקו להתבסס. באופן כללי, כל העבודות הקשורות לניקיון המקום נופלות עליהם.
• קטגוריית II היא כבר תפקיד יוקרתי יותר עם משכורת גדולה בהרבה. רק המשרתות שעבדו במלון לפחות 6 חודשים יכולות להגיש בקשה לקטגוריה זו. באשר לחובות, הערכה התקנית מתווספת על ידי מילוי בקשות קטנות של אורחים ומעקב אחר מצב החדר.
• קטגוריה III, או עוזרת בכירה. המשימה העיקרית של עובד זה היא לפקח על המחלקות שלהם. עליה לתת להם הזמנות סבירות ולוודא שהאורחים מרוצים מהכל.

פרטים נוספים על אחריות המשרתת

באופן טבעי זה מתחיל מהמטלות הבסיסיות שעל כל המשרתות לבצע. כלומר מאותו מערך אמצעים, שבזכותם הם שומרים על הסדר בשטח שהופקד עליהם. אז המשרתת מחויבת:

• בצעו את כל סוגי עבודות הניקיון.זה כולל: ניקוי חדרים יומי, אבק, שטיפת חלונות, החלפת מצעים, כיור הלבנה וכדומה. במקרה זה, על העוזרת לבצע את כל המשימות לעיל בהתאם ללוח זמנים שנקבע בהחלט.
• בקיאים בחומרי ניקוי ומנקים. במבט ראשון פריט זה נראה פשוט ורגיל מאוד, אך אל תזלזל בטווח הכימיקלים המשמש במלונות מודרניים.
• שימוש נכון ורציונלי בציוד ניקוי. המשרתות חמושים לא רק במטאטא עם סמרטוט, אלא גם במכשירים טריקיים רבים אחרים. לדוגמא, הם יכולים להשתמש באספני אבק, מגבים חשמליים, מברשות סטטיות וכן הלאה.
• עקוב אחר הכללים ותקני ההתנהגות. לא משנה היכן עובדת המשרתת, היא צריכה להיות תמיד מנומסת וידידותית כשאתה מתקשר עם האורחים. בנוסף, היא מחויבת ללבוש מדים ולעקוב אחר המראה שלה.

יש לזכור גם כי חובותיה של עוזרת בבית מלון שונות במקצת מתפקידיה של עובדת הגברת הזו, נניח, בבית הבראה או בפנסיון. בהתחשב בכך, בוא נדון מה ההבדל הזה.

עבודות במלון

חובותיה של המשרתת במלון מכוונות בעיקר לספק נוחות ונוחות לאורחים. בהקשר זה, לעיתים קרובות היא נאלצת לבדוק את זמינות המצעים הנקיים, להביא משקאות טריים למקרר, לפקח על תקינות מוצרי החשמל וכן הלאה. עם זאת, לפעמים מלונות מסוימים עשויים להציג לעובדיהם כללי התנהגות מיוחדים. לדוגמא, באנגליה, משרתות מחממות את המיטה כך שהאורח שלהן לא ישכב על סדין קר.

אחריות של עוזרת בבית הבראה

המשימה העיקרית של כל בתי הבראה ובתי החולים היא לשפר את לקוחותיהם. לכן אל תתפלאו שחלק מחובותיה של משרתת ישויכו בדיוק לתהליך זה. לדוגמה, בסנטורי הבר הם בדרך כלל מביאים תרופות לחדרי שלהם, מלווים לקוחות למקום הטיפול, עוקבים אחר ציות למשטר וכן הלאה.

בנוסף, לכל בתי הבראה יש דרישות מוגברות לניקיון. ברוב המקרים, על העוזרת להשתמש לא רק בסט הניקוי הרגיל, אלא גם בחומרי חיטוי מיוחדים.

תכונות חיים בפנסיון

אז מה האחריות של עוזרת בפנסיון? ראשית, בניגוד למלון, פנסיון מקבל את אורחיו לתקופה ארוכה יותר. בהקשר זה, המשרתות צריכות להיות מסוגלות להסתגל ללוח הזמנים של אורחיהן. לדוגמה, אם אורח רגיל לישון לפני ארוחת הערב, עליו לבוא אליו רק אחר הצהריים.

בנוסף, כל הפנסיונים מעריכים מאוד את המוניטין שלהם. אז כל אנשי השירות העובדים במקום חייבים לעבוד בתום לב ובשום מקרה לא להפר את הכללים שנקבעו.