תושבי הקיץ מתחילים לעיתים קרובות לקבל מידע על גידולי ירקות. הם מעוניינים לא רק במידע כללי, אלא גם בכמה מאפיינים של גזר גידול. לדוגמה, כיצד לזרוע ירקות שורש, כיצד להכין נכון זרעים, וכמה פעמים בחיים גזר נושא פרי?
תרבות עשירה בקרוטן, שמני אתר וחומרים מזינים אחרים נקראת גזר. הוא משמש באופן פעיל לבישול של מגוון כלים ורטבים.
דרישות
גזר הוא צמח תובעני למדי. זה נכון במיוחד לגבי מאפייני האדמה. היא מעדיפה אדמה רופפת פורייה, המנוקה מעשבים ופסולת אחרת.
לכן מומלץ להתכונן לנחיתה מראש. מומחים ממליצים להכין כל מיני דשנים, שהבחירה בהם תלויה במאפייני האדמה. לדוגמא, אדמת חרס זקוקה לתוספת כבול או חומוס.
כדאי לקחת בחשבון שזרעי גזר יכולים לעמוד בכפור ובצורת. במקביל, פוריותו של צמח שעבר השפעה כזו עשויה לרדת.
זרעים
זרעי גזר מוכנים בצורה הטובה ביותר מראש. ישנן מספר אפשרויות אימון. אחד מהם מבעבע. תמצית השיטה היא להציב את הזרעים בכלי מים חמים ולספק שם חמצן באמצעות מכשיר מיוחד. זה הכרחי לאוורור טוב. התהליך נמשך יותר מעשרים שעות. ואז הזרעים מונחים במקום קר במשך מספר ימים. שיטה זו מאפשרת לך להאיץ את גידול הגזר.
בנוסף, בצעו כדורולות. בשורה התחתונה ליצור מעטפת מזינה סביב הזרעים. ההליך מתבצע תוך חמישה ימים. הודות לכך, השתילה הופכת להרבה יותר קלה וקצב הזריעה לכל שטח יחידה מופחת.
יש גננים שמים זרעים בתערובת מזינה. ניתן ליצור קומפוזיציה דומה באופן עצמאי בגינה שלך. לדוגמא, ערבוב מים חמים ואפר עץ.
גדל
זריעת גזר צריכה להתחיל בהתרופפות ודישון האדמה. ישנן מספר שיטות טיפוח. הפשוטה ביותר היא זריעת זרעים יבשים. עם זאת, במקרה זה, יש לדלל את המיטות באופן קבוע. אחרת, שתילים קטנים ולא אחידים יופיעו.
ישנם גננים המשתמשים בתערובת של חול וזרעי גזר. במקרה זה, אין צורך לדלל את המיטות. מומלץ למלא את מקום השתילה באדמה ולהבטיח השקיה באיכות גבוהה. לאחר ההבשלה יקבל הגנן פירות גדולים ויפים.
כמה פעמים בחיים גזר נושא פרי?
מרבית האוכלוסייה בטוחה שיבול השורש נושא פרי לא יותר מפעם אחת. האם אמירה זו נכונה? כמה פעמים בחיים גזר אכן נושא פירות?
יבול זה שייך לשנתיים, אם כי ניתן לקצור את היבול רק פעם אחת. כלומר, לאחר השנה הראשונה לאחר הזריעה, הגזר יוצר יבול שורש וכמה עלים. רק בעונה הבאה תוכלו להשיג פירות וזרעים. כדי להבטיח יבול טוב, היבול שורש נותר באדמה לחורף. במקביל, הוא מסולק ומושקה בחלב סיד. הקטיף יכול להתחיל בסוף יולי, כאשר המטריות מתכהות. חשוב מאוד לגננים מתחילים לדעת כמה פעמים גזר נושא פרי בחיים.
אחסון
המקום הטוב ביותר לצמח כזה יהיה מיכל עם קליפות חול ובצל. בשל תכונותיו החיידקיות, הבצל מונע ריקבון וקלקול מהיר.
