בואו נדבר על תרבות מאוד מעניינת. גידול בצל - כרישה, בצל, על הנוצה - הוא פעילות די פופולרית בקרב חובבי חופשת הקיץ. אנו מציעים לכם להבין את הדקויות של נטיעה וטיפול בגידול זה. העובדה היא שאחרי שהתחלתי לטפח בפעם הראשונה, לא כולם משיגים תשואות טובות, אלא הכל בגלל שאתה צריך לדעת כמה סודות, שאנחנו רוצים לספר לך עליהם. אין לך אתר משלך? זה לא משנה! הכינו מיני-גן ושתלו בצל על אדן החלון! גידול זה דבר נפוץ עבור בעלי דירות רבים.
פופולריות בצל
כרישה נקראת גם בצל פנינה. זהו צמח קדום המופץ ברחבי העולם. הכרישה נמצאת כיום במקום השלישי בפופולריות בקרב תרבויות קשורות אחרי בצל ושום. בכל מקרה, קשה לדמיין איך אפשר להסתדר בלעדיה. משפחות רבות אוהבות אותו. זה מכין מרק נפלא.
זרעי כרישה
גידול בצל מזרעים הוא תהליך פשוט. אתה צריך להתחיל עם ההכנה הנכונה שלהם. הנביטה שלהם נשמרת במשך שלוש שנים. אז בואו נתחיל בחריטת הזרעים (זהו חיטוי). לשם כך יש להכניס אותם למים לפני השתילה: תחילה בחום (45 מעלות), ואז בקור.
אם אתה רוצה לקבל יורה מהיר, אז הזרעים עדיפים לנבוט. ולשם כך, הנח אותם על מטלית רטובה והשאיר אותם במקום חמים. בעוד מספר ימים ניתן יהיה לייבש אותם מעט ואז לזרוע. יש לעשות זאת בסוף פברואר.
עיבוד צריך להתבצע אם אתה הולך לזרוע זרעים משלך. נקנים, ובעיקר מיובאים, ככלל, כבר מחוטאים.
כרישה: גידול שתילים
באזורים הדרומיים ניתן בהחלט לגדל בצל, זורע אותם היישר לאדמה במחצית השנייה של מאי. ובאזורים המרכזיים והצפוניים של רוסיה, נטועים תרבות בצורה של שתילים. זה נובע מעונת הגידול של הצמח.
כדי לקבל שתילים טובים, מומלץ לתאריכי הזריעה הבאים:
- בפברואר נטעו את הזרעים בקופסאות על החלון.
- באמצע אפריל - בחממה מזוגגת או מתחת לסרט בגינה.
עבור כרישה אורך אור היום הוא 10-12 שעות. ולכן, אם תזרע זרעים בפברואר, עבור שתילים תצטרך הדגשה נוספת.
אנו מתחילים לגדל בצל בחורף על ידי זריעת הזרעים בקופסאות קטנות עם אדמה לחה. תלמים צריכים להיעשות במרחק של חמישה סנטימטרים. עומק השתילה - 1.5-2 ס"מ. הסירים מכוסים בנייר כסף ומניחים במקום חם ומואר היטב (+ 25 מעלות). ברגע שהצילומים הראשונים מופיעים, הסרט מוסר מיד. יש להפחית בהדרגה את הטמפרטורה בחדר לחמש עשרה מעלות במהלך היום ולעשר בלילה. בטמפרטורה זו נשמרים הגידולים במשך שבעה ימים. ואז בהדרגה לשנות את לוח הזמנים. במהלך היום הטמפרטורה צריכה להיות לא יותר מעשרים מעלות, ובלילה 10-14 מעלות. יתר על כן, מצב זה נשמר לאורך כל זמן גידול השתילים.
עמידה בלוח הזמנים של הטמפרטורה היא תנאי חשוב ביותר לבציר העתידי. טמפרטורות חמות מדי עבור שתילים יובילו להיווצרותו המוקדמת של חץ פרחים, אשר אמור להופיע בשנה השנייה לחיים, ולא בראשון. כפי שאתה יכול לראות, אתה צריך לעבוד קשה כדי להשיג כרישה. גידול שתילים הוא עסק בעייתי.
כעבור חודש בדיוק ניתן לדלל שתילים עבים כך שהמרחק ביניהם הוא כמה סנטימטרים.שתילים צוללים בעציצים שקוטרם יכול להיות עד ארבעה סנטימטרים.
אז זרענו את הבצל. שיטות הגידול בו עשויות להיות שונות. שתילים טובים מתקבלים כשמשתמשים בעציצים וטבליות כבול, מכיוון שבמקרה זה אינכם צריכים לצלול צמחים.
ניתן להשקות שתילים עם תה קומפוסט. בצל גידול צריך להיות מלווה בהאכלה קבועה. רצוי כל שבועיים בכל תקופת הגידול.
על מה עוד כדאי לשים לב כשאתה פעילויות כמו גידול בצל בבית? אנו ממליצים לך לקצץ את העלים שלו כך שאורכם לא יעלה על 9-10 סנטימטרים. יש לעשות זאת כל כמה שבועות, דבר שיתרום לצמיחת שורשים טובה יותר ועיבוי הגבעולים.
לפני שתילת בצל באדמה פתוחה, השתילים צריכים להתחיל להתקשות. לשם כך מוציאים את הסירים לרחוב, צמחים מתרגלים בהדרגה לא לתנאי הבית, אלא לאוויר צח.
יש לציין כי שתילים צומחים לאט לאט. לאחר 6-8 שבועות לאחר השתילה ניתן לשתול שתילים באדמה אם הגבעול בקוטר הגיע ל 5-8 מילימטרים.
איך לשתול שתילים?
גידול בצל יניב תשואות טובות על קרקעות דש פוריות קלות עם סביבה ניטרלית.
בסתיו, בהכנת האתר לשתילה, אתה יכול להכין דשנים או קומפוסט. ובאביב ניתן לפזר מיטות חומוס. זה טוב אם תפוחי אדמה, עגבניות, מלפפונים, כרוב או קטניות צמחו על האדמה מול הבצל. שתילים נטועים באדמה פתוחה בחודש מאי.
לפני השתילה, מומלץ לקצץ מעט את העלים והשורשים (ניתן להרטיב את השורשים במחית מולין וחימר). כך שהצמחים שורשים טוב יותר.
לשתילה, יש צורך להכין את החורים. עומקם צריך להיות לא יותר משנים עשר סנטימטרים. יש למקם קומפוסט או זבל בתחתית. צמח אחד נטוע בכל באר. בשלב הבא, השורשים מפזרים אדמה, מושקים ולבסוף מוסיפים אותם.
הטכנולוגיה לגידול בצל ונטיעה היא כדלקמן:
- שורה כפולה - המרחק בין השתילים הוא כחמישה עשר או עשרים סנטימטרים עם רווח של שורה שלושים סנטימטרים.
- ריבוי שורות - המרחק בין צמחים הוא עשרה עד חמישה עשר סנטימטרים, כאשר מרווח השורות הוא עד שלושים סנטימטרים.
גידול בצל טוב יותר מתרחש בשורות צרות. אם יש לך מרחקים גדולים בין השורות, אז אתה יכול לזרוע גזר. צמחים אלה משתלבים נפלא. בצל נוסף הוא חברות עם תותים, סלרי וסלק. ניתן לשתול צמחים אלה בבצל. ניתן לשלב טיפוח וגידולים של גידולים אלה מכיוון שהם ידידותיים זה לזה. אז הם לא יפריעו זה לזה.
איך לטפל בבצל?
בצל ביתי כולל תחזוקה מדוקדקת של היבול. זה משחרר את האדמה, ועשבים עשבים שוטים, והרבעה, השקיה והלבשה עליונה. אניני טעם מומלץ להשתמש במאלצ'ינג, זה יקל על עבודתך ויצור תנאים נוחים לגידול בצל.
כאשר גבעולי הצמחים הגיעו לקוטר של עט כדורי, הוסיפו אדמה לבארות. ואז, כל כמה שבועות, תצטרכו להזיז את המיטות. זה הכרחי על מנת לקבל גבעול לבן ארוך יותר. באופן כללי, יש לבצע לפחות ארבעה נהלים כאלה במהלך העונה. עדיף לעשות זאת לפני השקיה.
יש לציין כי בצל הוא תרבות תובענית. הוא אוהב אדמה והשקה טובה, שאמורה להיות רגילה ושופעת. עלי גם להיות חבישה עליונה. עבור בצל, גללי mullein וציפורים נחשבים לדשנים טובים. הם משמשים בצורה של פתרונות.
החלק היקר ביותר של הכרישה הוא הגבעול הלבן, המכונה גם הגבעול. אם אתה מטפל בזה כראוי, הגזע יכול להגיע לחמישים סנטימטרים ואורך רוחב עד ארבעה סנטימטרים.
כרישה הוא יבול עמיד למדי בפני קר. הוא יכול לעמוד בכפור של עד שבע מעלות.באזורים עם אקלים מתון, צמחים יכולים להתערב תחת השלג באדמה הפתוחה. קיץ גשום וקריר יכול להוביל להיווצרות גבעול דק וקצר.
גידול בצל בחממות
ישנם סוגים מאוחרים של בצל עמידים בפני קור. עם זאת, הם לא יכולים להשלים את הצמיחה שלהם בגלל עונת הגידול הארוכה. זנים כאלה מגדלים תחת סרט. הם גם מטפחים בצל בחממות בחורף.
ניתן להשתיל צמחים הגדלים באדמה לקופסאות ולהעביר אותם לחדר חם, כך שהם יגדלו שם יותר. יש לעשות זאת בסתיו, לפני תחילת הכפור.
ניתן לארגן בצל חורף. איך עסק הוא רעיון נהדר. במזג אוויר קר העלות שלו עולה משמעותית וכך גם הביקוש. בחורף אני רוצה משהו קיץ ורענן. יתר על כן, בצל ידוע בתכונותיהם המועילות ובאפקט האנטי-וויראלי.
טכנולוגיית חממה
גידול בצל בחממה אינו עניין קשה במיוחד. אסור להתעורר קשיים גדולים. עדיף לזרוע את אותם זנים שמתאימים למטרות אלה. אם השתילה מתרחשת לפני החורף, אז אתה יכול לכסות את הצמחים בסרט. אבל אתה יכול לארגן בצל גדל, כעסק, בחממה. העובדה היא שבתנאי חממה ניתן להשיג את היבול הרבה יותר מוקדם.
ראשית עליכם לחפור את המיטות ולהכין דשנים. סופרפוספט ואשלגן כלוריד מתאימים. רצוי לבצע נחיתה או השתלה לפני אמצע אוקטובר. אחרי הכל, צמחים עדיין צריכים לקבל זמן להשתרש.
הנחיתה צריכה להיעשות במרחק של סנטימטר וחצי או שניים. ברגע שמגיע הקור, הצמחים מכוסים כבול, זבל או קש.
בסוף מרץ או בתחילת אפריל, יש להסיר את כל חומרי הבידוד ולהשאיר רק את הסרט. צמחים צריכים להשקות ולהפריה. יש להשתמש בדישון חנקן פעמיים במהלך האביב.
בתחילת מאי יופיעו ירקות.
גידול בצל בחממה עם חימום שונה. התיבות מלאות תחילה בכבול ואדמה מהגן. כאשר הם רוצים להשיג תפוקה מוגברת, הבצלים מחוממים למשך יום בטמפרטורה של ארבעים מעלות. בשלב הבא נחתך צוואר הצמח. הטיפול יהיה זהה בדיוק כמו במקרים אחרים. זה השקיה והלבשה עליונה. תקבל את היבול בעוד שלושים יום. אך לשם כך תצטרכו לשמור על הטמפרטורה הרצויה. בשעות היום - עד עשרים מעלות, ובלילה - עד חמש עשרה.
המלצות לגידול חורף
אם תרצו לקבל ירקות איכותיים ואיכותיים, תזדקקו לתאורה נוספת עד שתים עשרה שעות ביום. אתה לא יכול לקנות בצל קטן לשתילה, זה ישפיע על הקציר.
אם אתה עדיין מחליט לגדל בצל באופן ספציפי למטרות רווח, עליך לזכור כי ישנם ימים שבהם הוא נרכש באופן מהיר במיוחד. לדוגמה, לפני השנה החדשה, 8 במרץ, 23 בפברואר, חג הפסחא. לכן, הגידול של צמחים הגיוני להתאים בדיוק ברגע זה.
טיפוח מרתף
האפשרות לגדל בצל במרתף עשויה להיות מקובלת למדי. ניתן להתקין שם מדפים. היתרון באפשרות זו יהיה טמפרטורת הפלוס בחדר. אך החסרונות כוללים את הצורך בציוד תאורה מלאכותית.
גידול בצל בבית על אדן החלון
אדום קיץ עובר מהר מאוד, ועכשיו על הסף הוא סתיו, ואחריו חורף. זה טוב כאשר התכוננו מראש שהם יבואו, לאחר שאוכלים יבשים וקפואים. אבל בקור אני באמת רוצה משהו טרי וטעים, אך יחד עם זאת מועיל. כמובן שבחורף המרכולים מלאים בירקות ופירות, אך מחירן גבוה. לכן, תוכלו לנסות לגדל בצל בבית על החלון. קציר, תקבלו הרבה הנאה ותרגישו גאווה בעצמכם. ניתן להניח את הבצל על אדן החלון. גידול צמחים אפשרי בבית. אבל יש כמה ניואנסים.
בחנויות מגוון עצום של מוצרים ועציץ עציצים לצמחים מקורה.עם זאת, סיר עץ או חימר הוא הבחירה הטובה ביותר. אם לא מצאת כזה, אז אתה יכול להשתמש במכלי פלסטיק. עדיף לכסות את התחתית עם בד שעווה, ויוצר בו חורים קטנים ליציאת מים.
זרעים נזרעים בעציצים בסוף פברואר. עדיף להשרות אותם לפני כן. עציצים מלאים באדמה על ידי שני שליש, ואז שמים זרעים, ועליהם מכוסים אדמה במשך כמה סנטימטרים. יתר על כן, כל זה נסגר בעזרת סרט או שקית ניילון. כל כמה ימים צריך להסיר את הסרט, להשקותו ולסגור אותו שוב. ברגע שמופיעים הלולאות הראשונות, החבילות מוסרות. והסירים מונחים על אדן החלון. אם לרחוב יש טמפרטורה חיובית, לפעמים ניתן להוציא אותו למרפסת או למרפסת. בתקופה זו, הצמחים מושקים בזהירות ומוגנים מפני אור שמש ישיר.
עם זאת יתכן ותאורה טבעית לא תספיק, מכיוון שזה לא סוד שבשעות הסתיו-חורף שעות אור היום קצרות מאוד והשתילים יזדקקו לתאורה נוספת. לחלופין, זו יכולה להיות תאורה מלאכותית עם מנורות ניאון ניאון. קחו בחשבון שגינה ביתית ממוקמת בצורה הטובה ביותר על החלונות הדרומיים.
וזכרו לשמור על משטר הטמפרטורה. כל הצמחים מאוד מצוברחים בכל הקשור לשינויי טמפרטורה. אם אתה רוצה לאוורר את החדר, עדיף להסיר את ארגזי הזריעה מהטיוטה. או לכסות אותם במשהו.
אם האוויר בחדר בו הבצל יבש, עדיף לרסס את הצמחים. שתילים מושקים רק במים מוגנים בטמפרטורת החדר כאשר יבשת הקרקע העליונה. עודף לחות צריך להיכנס לתבנית. כך שהיא לא עומדת שם על שמריה, הגיוני למלא אותה בחול או בחצץ.
אין להפיל את האדמה מכיוון ששורשי הצמחים יכולים להתחיל להירקב, מה שיוביל למוות של בצל.
האם כרישה חשופה למחלות?
למרבה הצער, בצל מועדים למחלות. כן, יש מזיקים שמשפיעים על צמחים. לדוגמה, זבוב בצל, פוסריום, עובש שחור, חלודה, טחב דש. באופן כללי אתה צריך עין בעין. פשוט עקוב אחר הצמחים.
- פסיפס. זהו נגע בצל ויראלי. והכנימה נושאת אותו. סימן למחלה זו הוא הופעת כתמים צהובים אורכיים. שתילים חולים מפסיקים לגדול. אתה יכול להילחם במחלה זו רק על ידי השמדת כל הבצל המושפע. אין אפשרויות אחרות. כמניעה, אתה יכול להתמודד רק עם קרציות וכנימות. מומחים בכל זאת ממליצים להשתמש בזרעים ששכבו במשך מספר שנים. העובדה היא שבתקופה זו הנגיף כמעט מת.
- טחב אבקתי (שווא) הם כתמים לבנים שמתפשטים במהירות דרך צמחים. בצל המושפע ממחלה זו אינו אכיל. יש להסיר צמחים חולים. הגיוני לעבד את המיטות בעזרת פיטוספורין או נחושת כלוריד. ההערכה היא שהמניעה הטובה ביותר של מחלה זו היא חקלאות תקינה.
- עלי חלודה. זה בא לידי ביטוי במראה של רפידות צהובות על צמחים. אלה נבגים של פטריות. עלים מושפעים מתחילים להתייבש ואז משחירים. צמחים עם מחלה כזו צריכים להיקרע בדחיפות מהגן ולהשמיד אותם כדי למנוע התפשטות פטריות לבצל בריא.
- מבין המזיקים זבוב הבצל עושה את הנזק הרב ביותר. היא טורפת ירקות עלים ומשאירה פערים גדולים. אפילו הזחלים של זבובים אלה יכולים לפגוע בבצל. הם מקלקלים מאוד את החלק המחתרתי שלה. כדי להרתיע מזיקים, מומלץ לזרוע גזר במעברים. הזבוב לא אוהב את ריחו. אניני טעם ממליצים להשקות את הבצל במקרים כאלה בתמיסה מיוחדת: כוס שכבות מוזגת לעשרה ליטר מים. התערובת המתקבלת היא מיטות מושקות מתחת לשורש. אבל לאדמה עצמה מומלץ לפזר זרעי גזר (טחון) או פלפל לכפית למטר רבוע. אתה יכול להשתמש באפר עץ.לא ניתן לומר כי כל האמצעים הללו מעניקים ערובה מלאה להיעלמותם של מזיקים, אך הם יעזרו לשמור על חלק מהיבול ולמנוע את מותו המלא.
סודות גננים מנוסים
טכנולוגיה חקלאית של בצל אינה קשה במיוחד. עם זאת, למומחים מנוסים בעניין זה יש את סודותיהם. הם ממליצים להקדיש תשומת לב רבה לצמחים בשלב הראשוני, מיד לאחר השתילה. בעתיד הטיפול לא יהיה כל כך בעייתי.
הכלל הבסיסי הוא ניטור קפדני של עשבים שוטים בגינה. יש לשלוף אותם. השקיה והסרת דשא מיותר צריכים להיות העקרונות העיקריים של הטיפול.
האדמה צריכה תמיד להיות לחה. זה רע כאשר הוא מתייבש, אך אי אפשר לאפשר לשטוף מים והצפת מים.
במהלך העונה כדאי להזיז את המיטות שלוש עד ארבע פעמים. זה ייתן סיכוי לקבל רגל ארוכה לבנה. לאחר כל ריצה, האדמה משובצת, למשל, עם קש או זבל יבש, יבש.
לכרישה יש תכונה מעניינת אחת. זה לא מפסיק לגדול גם כשהוא נחפר והוכנס למרתף לחורף לאחסון. ולכן מומלץ להאכיל אותו לעתים קרובות. לראשונה ניתן לעשות זאת ברגע שהצמח מגיע לעשרים סנטימטרים ויש לו חמישה עלים.
השימוש בפתרון כזה מותר: לשים ליטר מולין על עשרה ליטר מים. הקומפוזיציה המתקבלת מושקה בין השורות. לא ניתן לטפל בצמחים בפתרון. הוא יכול לשרוף ירקות. דשן זה מתאים לאדמה ענייה. אם טיפלת היטב באדמה לפני השתילה, אתה יכול לעשות עם השקיה מתצורות של עשבי תיבול, כמו סרפד.
זכרו כי כרישה לעולם אינה מופרית עם דישון בכמות גדולה של חנקן, זה מוביל לריקבון של צמחים גם כאשר הם מאוחסנים במרתפים.
עבור צמחים, לוח הזמנים של השקיה חשוב מאוד. בצל זקוק להשקה טובה בתקופת הגידול האינטנסיבי של החלק הירוק ביוני, כמו גם במהלך היווצרותו של החלק בצל ביולי. האדמה צריכה להיות לחה, אך לא רטובה מאוד או יבשה. כל סטייה מהנורמה תביא לתוצאות לא רצויות.
קציר בצל בסוף הסתיו. עם זאת, הוא מסוגל לחורף באדמה הפתוחה, כמובן, אם החורף לא קר במיוחד. באופן כללי, בצל הוא צמח עמיד בפני קור. בנתיב האמצעי ניתן לכסות אותו במחטים או קש, כבול. ובאביב הוא מתחיל לצמוח במהירות, אם כי שאר הצמחים רק מתחילים לשתול.
במקום מילון מילה אחר
כרישה נמצאת לרוב בגנים ובקוטג'ים בקיץ. תרבות זו הובאה לרוסיה באמצע המאה הקודמת. הפופולריות של צמח זה היא עצומה. זה כנראה נובע בעיקר ממאפיינים שימושיים. ניתן לאכול בצל טרי, מלוח, קפוא, כבוש. למעשה, מדובר במוצר אוניברסאלי. חשוב בו אפילו הגבעול. הוא נאכל כל הקיץ והסתיו. ככל שהצילום צעיר יותר, הוא טעים יותר ועסיסי יותר. ועלים צעירים משמשים לסלטים ומרקים. יש להם הרבה אשלגן, שמפעיל את התהליכים המטבוליים בגוף.
אם תחליט להתחיל לגדל צמח נפלא זה בבית, אנו מקווים שהמאמר שלנו יועיל לך. למעשה, התהליך עצמו אינו מסובך במיוחד ולא ניתן לקרוא לצמח מצוברח. נסה את זה ותראה בעצמך.
