L'élevage de pintades est non seulement fascinant en raison de la nature inhabituelle de ces oiseaux, mais apporte également de bons bénéfices.
Pintade: description et caractéristiques de l'oiseau
Parent proche des dindes, des cailles et des poules domestiques, la pintade est sans prétention dans l'entretien, résistante aux maladies et s'entend bien avec les autres habitants de la maison. C'est pour ces raisons que la culture de pintades dans un ménage privé gagne de plus en plus en popularité.
Originaire d'Afrique occidentale avec son climat chaud, un tel oiseau se sent bien sur le territoire de la Russie, après s'être adapté à des conditions climatiques inhabituelles et moins rigoureuses. Avec des soins appropriés, la pintade est capable de résister à des gelées très sévères.
Extérieurement, l'oiseau à plumes ressemble à une dinde et un poulet combinés; petite tête nue avec des bijoux originaux, cou court, corps ovale long, plumage plissé. Le poids moyen d'une femme adulte est généralement d'environ 1,8 kg, le mâle atteignant 2 kg. On connaît plus de 20 espèces de pintades divisées par couleur en bleu, blanc et gris. Les races blanches sont considérées comme celles qui pondent le plus; pour obtenir de la viande, on élève principalement des oiseaux gris et bleus plus attrayants. Montre la beauté d'une telle photo de pintade.
Elever un si bel oiseau n’est pas particulièrement difficile. Il est seulement important de veiller à ce qu’elle reçoive les meilleurs soins possibles afin d’obtenir le meilleur rendement possible.
Pourquoi la pintade?
L'élevage de pintades à la maison présente certains avantages.
- De la viande. Alimentaire et nutritif, il est très demandé par les consommateurs. À la sortie, sa masse à l'état pur est de 85%, ce qui est considéré comme un indicateur assez élevé, 20 à 22% étant la poitrine. Il a le goût de la chair de faisan ou de tétras-lyre, contient peu de graisse (environ 4%) et beaucoup de substances biologiquement utiles (encore plus que dans la viande de poulet).
- Des oeufs. Savoureux et sain, contiennent un pourcentage élevé de magnésium, manganèse, lysine, carotène, ne provoquent pas d'allergies et se caractérisent par une longue durée de vie; grâce à une coque épaisse et résistante, ils peuvent rester au réfrigérateur environ six mois ou plus. Sur les navires de mer, ce «produit perpétuel» est tout simplement un ingrédient indispensable du menu de la cuisine. Seuls les œufs de caille peuvent rivaliser en goût. Un individu est capable de pondre jusqu'à 120 œufs par an, chacun pesant 40 grammes (un peu moins que le poulet, ce qui se produit généralement entre 55 et 60 grammes).
- Aspect attrayant. L'oiseau a l'air très digne de la maison, a l'air décoratif, autant le planter comme une curiosité, une sorte de décoration de la ferme.
- Grande adaptabilité aux conditions climatiques. La pintade se réfère calmement aux conditions climatiques locales et résiste aux fortes gelées. Même dans une maison non chauffée, le taux de survie des jeunes animaux est de 98%.
- Précocité. L'élevage de pintades, caractérisé par un gain de masse rapide, vise leur mise en œuvre dans les 45 à 50 jours suivant l'éclosion.
Aux origines des affaires
Où démarrer une entreprise à domicile telle que l'élevage de pintades? Tout d'abord, il est nécessaire d'acheter des jeunes pousses en bonne santé (généralement d'un jour). Lors de l'achat, une attention particulière doit être accordée à l'apparence des poussins: les poussins doivent avoir confiance en leurs jambes, avoir des poils doux et même, des ailes appuyées sur le corps et des fesses propres. Les personnes en bonne santé réagissent bien au son: si vous tapez légèrement sur la boîte, elles réagissent bruyamment.Les jeunes animaux doivent être achetés auprès d'entreprises réputées de confiance, spécialisées dans l'élevage de volailles. Lors de la planification d'une activité d'élevage de pintades, il est conseillé d'acheter au moins 20 objectifs pour la sélection ultérieure des meilleurs spécimens et la formation future d'un troupeau parental de haute qualité. Pour le travail de reproduction, l'oiseau est sélectionné à l'âge de 6 mois. Les femelles diffèrent des mâles de la manière suivante: les mâles ont un petit tubercule brillant au-dessus de leur bec, dirigé vers le haut; chez la femme, il est presque invisible.
Pintade: élevage et garde à la maison
Après l'achat de jeunes pintades, l'étape suivante est le processus direct de leur culture, dont l'efficacité doit être respectée.
Les pintades (pour les garder et les garder ne pose pas trop de problèmes) ont besoin d'une pièce sèche et chaude, sans courants d'air, car les oiseaux, en raison du vent qui marche constamment, peuvent attraper un rhume même à une température de +15. à propos deC. Pour 1 mètre, la densité carrée des poules ne devrait pas dépasser 10 buts. Lorsque les pintades sont maintenues dans des cages, les mailles qui y sont installées doivent avoir un revêtement continu non lisse qui assure un mouvement normal de l'oiseau.
Il est déconseillé d’utiliser un filet de nidification pour éviter les blessures. Des perchoirs (5 pintades - 1 mètre linéaire) sont nécessaires pour empêcher l'oiseau de s'asseoir sur le sol, qui doit être recouvert d'une litière sèche (sciure de bois, copeaux de bois, paille). Changer la litière une fois par mois. En hiver, il est nécessaire de fournir à l'oiseau un éclairage à long terme (allumer la lumière à 7 heures et l'éteindre au plus tôt 22 heures).
Conditions de pintade
Chaque cage doit être équipée d’un alimentateur et d’un abreuvoir dans lequel la présence d’eau propre et fraîche est indispensable. Cela est particulièrement vrai de la période estivale. Sinon, l'oiseau pourrait avoir un coup de chaleur. La propreté est l’une des conditions principales de la pintade. Les cages, les mangeoires et les abreuvoirs doivent toujours être nettoyés à temps. La maison nécessite une désinfection régulière toutes les 3 à 4 semaines, car la pintade est très sensible à toutes sortes de parasites, à savoir la salmonelle, E. coli et les helminthes. Cependant, si l'oiseau est malade, la probabilité de le guérir est minime. Dans tous les cas, il est donc préférable de prévenir la maladie que de la permettre. S'il existe un risque d'infection de ce dernier, une vaccination vétérinaire est requise, l'isolant du troupeau général d'individus infectés.
La pintade, qui est reproduite par analogie avec des poulets de chair, n’est absolument pas pointilleuse quant aux conditions et au lieu d’élevage, et peut être placée à côté d’autres volailles. L'oiseau est libre par nature, par conséquent, il nécessite beaucoup d'espace libre, sans lequel il ralentira la prise de poids et pourrait arrêter de voler. Pour obtenir un gain de poids optimal et une production d’œufs élevée, ne mélangez pas les pintades de différents groupes, sinon elles commenceront à se battre et à se disputer les denrées alimentaires.
Oh, ces pintades bruyantes!
Les pintades devraient également disposer de salons de bronzage spéciaux - des lieux illuminés où ils peuvent se prélasser. Une ombre devrait également être présente dans la volière. Des voisins, il est conseillé de fermer un filet haut (au moins 2 mètres), car les pintades volent très bien. Dans les zones de promenade, il est recommandé de planter des arbustes et de mettre une petite canopée. La pintade, dont l’élevage n’est pas particulièrement difficile, est par nature très timide et réagit violemment à tout bruissement ou mouvement. Par conséquent, la formation d'un comportement adéquat des oiseaux devrait commencer dès le plus jeune âge. Une particularité des pintades est leur intolérance à l'éducation de leur propre progéniture. Très souvent, les femelles quittent leurs œufs avant même l'apparition des poussins.
Caractéristiques alimentation pintade
Les pintades sont les oiseaux les plus recherchées car elles mangent presque tout: des légumes verts (la moitié de la ration journalière), des aliments pour animaux, des fruits, des légumes, des légumes racines, déchets alimentaires. La pintade, dont l’élevage gagne de plus en plus en popularité dans le ménage, préfère passer la majeure partie de son temps à des pâturages verdoyants. Par conséquent, des économies substantielles en aliments, en particulier en été, sont le facteur principal pour la création de votre propre entreprise d’élevage de pintades.
Nourrir la volaille 3-4 fois par jour. De manière optimale, si les mangeoires sont toujours remplies de nourriture, afin que la pintade puisse se nourrir à la demande. En tant que complément utile pour une assimilation et une digestion maximales des aliments, il est recommandé aux pintades de donner des vitamines, de l'huile de poisson, de la craie et des coquilles d'oeufs contenant le calcium nécessaire. L'alimentation animale est également nécessaire pour la pintade; ils l'utilisent sous forme de vers et de limaces trouvés.
Par temps froid, l'oiseau doit être nourri avec plus de précaution, ajoutez de l'huile de poisson, du lait aigre et des déchets de viande dans des mélangeurs humides. La nuit, il faut donner du fourrage et du grain. Dans des conditions confortables, l'oiseau se précipite presque toute l'année.
Comment élever des pintades
L'élevage de pintades n'est pas particulièrement difficile. On laisse généralement 5 à 6 femmes pour un homme (il est souhaitable qu'il ait plusieurs mois de plus que ses femmes). Il est important de rappeler que l'appariement et la reproduction de pintades à la maison, décrites en détail dans cet article, ont lieu sous réserve de leur totale liberté. Locaux pour une telle entreprise responsable, l'oiseau ne reconnaît pas. Il est à noter que la culture de pintade sur un terrain privé ne nécessite pas la présence obligatoire d'un mâle susceptible de tomber malade ou d'être trop pugnace.
La femelle peut porter des œufs fécondés pendant 20 jours supplémentaires sans sa présence. La production d'oeufs diminuant à la 3ème année de vie, l'utilisation de volaille pendant 2 ans sera donc optimale pour la reproduction de la pintade.
Pendant la maçonnerie, qui commence chez les pintades à la fin du mois de février, les femelles recherchent des endroits isolés. Il est donc recommandé de les laisser entrer dans l'enclos du matin au midi. Les œufs fécondés doivent être pris le matin, en les déposant dans un récipient préparé avec une extrémité émoussée ou placés sous des poules pondeuses ou des dindes. Ensuite, la progéniture qui apparaît sera plus apprivoisée et non-esclave. La ponte peut durer plus de six mois. La période d'éclosion maximale est de 26 jours.
Élevage de pintades dans un incubateur
L'élevage de pintades dans un incubateur est similaire à l'élevage de poulets. Avant de pondre des œufs, l'incubateur doit être chauffé à 38 degrés, après quoi les œufs doivent être pondus, ce qui, pour plus de facilité, peut être marqué des deux côtés. La première rotation, destinée à améliorer le chauffage de l'embryon, en empêchant son adhésion à la coque, est effectuée 12 heures après la ponte. Cette procédure doit être effectuée 6 fois par jour. Du jour 1 au jour 13, la température dans l’incubateur doit être de 37,8. à propos deC à une humidité de 60%, du 14 au 24e jour - 37,5 à propos deC à une humidité de 50%. À partir du 6ème jour, il est nécessaire de refroidir les œufs une fois par jour en ouvrant le couvercle de l'incubateur pendant 5 minutes, puis au bout de 2 semaines, le temps de refroidissement est augmenté à 10 minutes. 3 jours avant l'éclosion, les œufs sont retournés et refroidis.
Le 26e jour, l'éclosion commence, la température devrait être de 37 à propos deC à 96% d'humidité. L'éclosion des poussins de pintades se reproduisant dans l'incubateur est caractérisée par un pourcentage élevé de progénitures, le 27ème jour.
Soins à la progéniture
Le meilleur moment pour élever de jeunes animaux est d'avril à juillet. Lors de la première journée des poussins éclos, il est important de couper les ailes du pinceau. Cela est dû au fait que les pintades volent bien et sont capables de surmonter calmement les barrières voisines.
Le régime alimentaire des bébés au cours des 10 premiers jours de sa vie est constitué d’un mélange d’oignons verts hachés, de jaune d’œuf et de fromage cottage.En guise de boisson, vous devez donner du yaourt ou du lactosérum. Le régime optimal pour la pintade sera un aliment haché pour les poulets de chair. Pour les herbes (luzerne, ortie, trèfle, herbe ordinaire), vous pouvez commencer à transférer à partir de 5 jours.
Au début, la nutrition des bébés devrait être de 8 repas par jour. Plus proche d'un mois, l'alimentation peut être effectuée 5 fois par jour, à partir de 2 mois - 3 à 4 fois suffisent. Les poussins ont toujours besoin de beaucoup d'eau, la première fois qu'il est possible d'y faire tremper la nourriture, car il est difficile pour les poulets de les digérer à sec, mais ils peuvent aussi s'étouffer. Par exemple, le matin, vous pouvez donner de la nourriture sèche, l’après-midi, une purée humide, le soir, elle est sèche à nouveau. À la cinquième semaine de croissance des jeunes pintades, vous pouvez transférer dans le mélange de céréales et les déchets, la farine, le son; cela doit être fait progressivement.
La pintade, reproductrice à la maison et pouvant devenir le passe-temps favori des paysans, est agile dès son jeune âge et mange vite, mais agité. Il est donc recommandé de nourrir les oiseaux par petites portions dans une auge oblongue, ce qui garantit une alimentation complète et un accès complet à la nourriture.
Les conditions pour les jeunes animaux
À partir de 2 ou 3 mois, les bébés devraient être autorisés à sortir pour une promenade. Cela leur donnera l'occasion d'apprendre à se procurer de la nourriture par eux-mêmes, en recherchant différents insectes, larves et vers dans le sol; dans l'abri, un abreuvoir et un alimentateur doivent être présents. Toutes les pintades rentrent à la maison au moment de se nourrir et avant la nuit. Les jeunes animaux doivent être gardés dans la cage pendant les premières semaines, dont la surface doit être recouverte de papier afin que les pieds des bébés ne tombent pas. Dans la pièce, la litière change deux fois au cours de la première semaine. En outre, lorsque les pattes des enfants grandissent et qu’elles cessent de tomber dans les mailles, le papier peut être retiré, ce qui simplifie le nettoyage. Sous la cage, il vous suffit de mettre une palette où toute la litière va se réveiller.
L'état des poussins peut être jugé par certains signes de leur comportement. S'ils sont empilés, vous devriez alors ajouter de la chaleur à la pièce. S'ils sont détendus, les ailes déployées, cela signifie que vous devez réduire la température. Pour les jeunes animaux jusqu'à 10 jours, 30 seront à l'aise à propos deC, du 11 au 20ème jour - 27 à propos deC, à l'âge d'un mois - 20 à propos deC. C’est-à-dire que, à mesure que les poulets vieillissent, il convient de réduire progressivement la température et de la ramener à la norme d’un oiseau adulte.
Pour contrôler la croissance des jeunes animaux, il convient de le peser périodiquement. Le poids du poulet par jour devrait être de 30 grammes, 850 kg pour les 2 mois et 1,2 kg pour les 84 jours.
Pintade sur le homestead - hors compétition
La pintade est un oiseau culturel et si elle apparaît accidentellement dans le jardin, elle ne ratira pas les planches et ne gâchera pas la récolte. Elle attirera son attention en picorant les dendroctones du Colorado, les vers et autres insectes.
Les pintades, dont l'élevage et l'entretien à la maison sont une gêne, en plus des tracas, connaissent bien leur troupeau, restent en groupes, s'habituent rapidement au propriétaire et distinguent sa voix. Lorsqu'il apparaît dans la cour, un bruit et un cri incroyables sont immédiatement déclenchés, ce qui est peut-être le seul inconvénient d'un tel oiseau (sa sonorité excessive). Comme les poules, elles aiment creuser dans le sol. Il est donc recommandé sur une plate-forme de déverser un tas de sable dans un complexe de cendres dans lequel l’oiseau aime nager.
