Trh s potravinami bol vždy veľmi úspešný. V tomto odvetví začalo veľa úspešných podnikateľov. Človek nemôže žiť bez jedla, takže vždy príde do obchodu s potravinami. Ak chcete otvoriť obchod, musíte začať s tvorbou obchodný plán obchodu s potravinami. Ak máte peniaze navyše, spoločnosti, ktoré sa na to špecializujú, vypracujú podnikateľský plán za 2 - 4 tisíc dolárov a vypracujú pre vás obchodný plán s potravinami. Prečo neztrácať peniaze, vy sami to dokážete.
Pri zostavovaní podnikateľského plánu sa ako základ vezmite do úvahy šablónu určitej sekcie. Každá časť popisuje postupné plánovanie otvárania obchodu. Nižšie je uvedený príklad podnikateľského plánu obchodu s potravinami, pomocou ktorého získate predstavy o tomto druhu podnikania.
Úvodná časť
Opíšte svoju víziu tohto podnikania. Naplánujte si rozvoj podnikania. Napíšte skutočné vyhliadky, nemusíte sa spoliehať na obrovský úspech vášho obchodného projektu v prvom roku. Popíšte všetko skromne a bližšie realite života. Vykonajte analýzu konkurentov na trhu. Opíšte ich nedostatky, prepočty. Musíte premýšľať o možných riešeniach podobných problémov vo vašom obchode. Urobte si zoznam produktov, ktoré budete predávať.
Výrobný plán
Najprv musíte urobiť izbu. Opíšte miestnosť, ktorá je najlepšej veľkosti. Pre malý obchod je vhodná miestnosť s rozlohou 100 metrov štvorcových. Musíte tiež vytvoriť zoznam požiadaviek na izbu. Pri hľadaní priestorov zvážte, či potrebujete nájsť miesto, v blízkosti ktorého sa nachádzajú najmenej 3 - 4 bytové domy. Úspech firmy závisí od pohodlia umiestnenia vášho obchodu.
Po vyriešení problému s priestorom naplánujte nákup vybavenia. Pri nedostatku finančných prostriedkov si môžete kúpiť použité zariadenie alebo prenajať, nemyslím si, že najprv budete potrebovať veľa vybavenia vo vašom obchode.
Ľudský faktor v obchode zohráva obrovskú úlohu. Je veľmi dôležité nájsť svedomitých predajcov, ktorí nebudú kradnúť. Ale nájsť to je takmer nemožné, najdôležitejším problémom obchodu je krádež zamestnancov. Od personálu budete potrebovať 2-4 predajcov (v závislosti od harmonogramu práce), účtovníka (alebo kontaktujte externú spoločnosť), nakladač.
Finančná časť
Vypočítajte a zapíšte všetky finančné náklady na otvorenie obchodu.
poplatky:
získanie licencií, povolení - 10 000 dolárov
prenájom izby - 50 tisíc dolárov
nákup vybavenia - 3 000 dolárov
mzdy - 20 000 dolárov
účtovnícke služby - 10 000 dolárov
prevádzkový kapitál - 25 tisíc dolárov
Spolu - 120 tisíc dolárov.
Výnosy - priemerný mesačný zisk obchodu je 8 - 12 tisíc dolárov. Váš projekt sa vyplatí o osem dvanásť mesiacov. Návratnosť závisí od rozsahu ponúkaných produktov a ich kvality.
