Практиката показва, че много предприемачи са започнали своето пазарно пътуване с „застоял бизнес“. И не случайно. В края на краищата тайнственият въпрос: „Как да отворя сергия?“ - се превърна в хит назад през мръсните 90-те.
Много, сега заможни хора, започнаха по този начин в бизнеса, но впоследствие отвориха магазини, ресторанти или „преквалифицирани“ в други индустрии. В същото време инвестиция в един търговски обект възлиза на 7 000–10 000 долара. Сега тези ветерани от бизнеса с хумор си спомнят първите си предприемачески стъпки.
Стари-нови познанства: сергии
Най-интересното е, че споменатите характеристики на този бизнес в продължение на 25 години не са претърпели фундаментални промени. И все пак начинаещите предприемачи, които нямат средства за по-скъп бизнес, отварят една търговска сергия след друга. И това е добре от пазарна гледна точка, защото те повишават общото ниво на конкуренция, независимо дали става дума за хранителен или тютюнев киоск.
Както и преди, предприемачът, основавайки своя „сергия“, трябва да изготви бизнес план с планирането на основните финансови показатели: нетна печалба, рентабилност, периоди на изплащане, приблизително асортимент (най-малко 50 позиции).
Киоски и логистика
Изборът на препълнено място за този изход е необходимо условие за успех. Преди да отворите сергия, трябва правилно да изберете нейното разположение. Обикновено това са препълнени автобусни спирки и общежития. Подходящи са и оживените улици (в същите жилищни райони) със стабилно движение на хората към / от работа.
Знаещите хора препоръчват да се отворят поне 3 сергии наведнъж. Ако в една, например, ежедневната продажба на цигари е намаляла, тогава това се компенсира от другите две. В този случай със среден марж на дребно от 30% се постига средна месечна печалба от 1500 долара от всеки павилион, рентабилността е от 15 до 20%.
За устойчивост на бизнеса предприемач на киоск трябва да купува от поне пет взаимозаменяеми търговци на едро. Достатъчно е един предприемач за тютюневи изделия да има трима такива доставчици.
Важно е да се вземе предвид икономическата логистика. Всъщност как да отворите сергия, ако доставката на стоки до нея е нерентабилна? Мястото трябва да бъде избрано и като се вземат предвид транспортните разходи. За да ги сведат до минимум, предприемачите свързват малък склад с инфраструктурата на павилион, оборудван на удобно място в частния сектор. По този начин се увеличава рентабилността на маршрутите за доставка на стоки.
Организационна регистрация
Формалностите за регистрация ще струват 2 хиляди рубли (плащане на държавно мито - 0,8 хиляди рубли, правене на печат - 0,5 хиляди рубли, откриване на разплащателна сметка - 1 хиляда рубли). Разумно е обаче да приемете формата на предприемач, за да получи след това обезщетение за гореспоменатите разходи от центъра по заетостта.
Преди да отворите сергия, физическото лице трябва да придобие статут на предприемач. Препоръчително е първо да се запознаете с Федералния закон „За регистрация на юридически лица и индивидуални предприемачи“, както и да се консултирате относно избора на кодове на OKVED, съответстващи на избрания бизнес.
Подготовката на документи за регистрация включва:
- заявление за регистрация на IP (формуляр P21001);
- Оригинали: сертификати TIN и паспорт;
- копия от четири оборота на паспорта (снимка, дата на получаване, регистрация, маркировка върху издадения преди това паспорт - на последната страница), както и копие от сертификата за TIN;
- получаване на държавно мито (цена - 800 рубли).
Този пакет от документи се предоставя в центъра на Федералната данъчна служба на Русия, където държавната регистрация се извършва в рамките на 5 дни.
Опростено данъчно счетоводство и други форми на счетоводство
Индивидуалните предприемачи обикновено избират за себе си опростена система за данъчно счетоводно отчитане (тя не предвижда поддържане на баланс, отчет за печалбите и загубите, пълно отразяване на операциите по счетоводните сметки). Използва се, ако броят на наетия персонал не надвишава 100 души, а доходът е 45 милиона рубли. за 9 месеца.
STS приема при избора на две алтернативи на IP лихвения процент:
- 6% с данъчна основа, включваща целия всеобхватен доход;
- 5-15% (в зависимост от региона) с приходна база, коригирана за разходите.
При опростената данъчна система предприемачът не плаща ДДС, данък върху доходите на физическите лица, данък върху собствеността.
Регистрираните учредителни документи се представят на данъчния орган заедно със заявление за опростена система (формуляр 26.2-1).
Също така данъчните служители ще регистрират касата, придобита от предприемача. Тогава предприемачът се регистрира в ПФ, здравната каса и статутния орган. Вие също трябва да сте регистрирани в търговските и противопожарните инспекции.
Пълната регистрация ще отнеме около 2 месеца.
Да наемете или не да наемете земя?
Наета земя за павилион, който има основа. Нестационарните сергии като движими вещи се издават разрешение за нестационарна търговия. Тази област е регулирана от Федералния закон № 381-FZ „За основите на държавното регулиране на търговската дейност ...“.
Как да наемете парцел за сергия? Това е цяла процедура. Трябва да се свържете с регионалния комитет на държавната собственост с изявление, указващо местоположението и района му. Изчакайте отговор около месец. След като получите одобрение, можете да се оградите от сайта. Но това не е всичко.
Освен това е необходимо да получите кадастрален паспорт върху него в кадастралната камера. След това се извършва независим преглед на обекта. С получените документи отново се свържете с Комитета за държавна собственост. Той публикува реклама във вестници и издържа месечна пауза. Ако няма оплаквания от граждани, тогава се сключва договор за наем.
Търговия със зеленчуци и продукти
Помислете как да отворите сергия за зеленчуци. Предприемачът трябва да закупи специализиран набор от търговско оборудване: фризер (за временно консервиране на зеленчуци, закупени от търговци на едро), хладилна витрина (ако е необходимо), стелажи, специални пързалки.
Когато търгуват със зеленчуци, подобно на други хранителни продукти, сергиите трябва да отговарят на санитарните правила, които са в сила от средата на миналия век (N 158-54 от 05/06/1954). Вътрешните стени трябва да са без пролуки, боядисани с лека маслена боя, плотовете са покрити с водоустойчив лек материал.
Трябва да се спазват правилата за хигиена. Това е един от незаменимите аспекти, обмислен непосредствено преди да отворите сергията си. Трябва да се осигури мивка, сапун, четка, чиста кърпа.
Продавачите на дрехи се съхраняват или в шкафове, или на отворена закачалка, но обесени.
Забранено е съхраняването на зеленчуци на пода в отворени контейнери; не можете да поставяте търговски обект със зеленчуци, плодове, хранителни продукти на по-малко от 25 м от контейнери за смет, канализационни тоалетни и неанализирани тоалетни на разстояние най-малко 50 m.
Селска сергия
Как да отворя хранителна сергия в селото? Първо преценете броя на потенциалните купувачи. Ако най-близкият магазин за хранителни стоки е далеч или се намира в друго село, тогава просто трябва да направите това!
В оживените села този магазин се основава на същите принципи, както в града. Обикновено асортиментът от хранителни продукти в успешна селска сергия е почти два пъти по-тесен. Факт е, че купувачите на село са по-прагматични. В допълнение, няколко основни вида храна се произвеждат в семейни стопанства за издръжка.Какво да правя Продажба на продукти с дълъг срок на годност или с нееластично търсене (хляб, юфка, захар, сол, зърнени храни, сладкиши, хранителни стоки и др.).
Киоск за бързо хранене
Динамизмът е характерна черта на нашето време. Много хора се хранят в движение през деня. Това са вашите потенциални клиенти, ако последователно прилагате съответния бизнес план. Сергия за бързо хранене с понички, пиле на скара, шаурма е особено търсена по време на обедната почивка.
Трябва да е оборудван с просторен хладилник. Завъртане, не трябва да купувате големи количества суровини. Например за хот-доги, дори при натоварена търговия, не трябва да купувате повече от 45 кг колбаси и 300 рула на един изход. Всичко се тества от практиката. Водете запис. Направете търсене.
Търговия с цигари
Ако предприемачът иска да се занимава с продажба на цигари, тогава той трябва да се ръководи от изискванията на Федералния закон N 87-ФЗ „За ограничаването на тютюнопушенето“, който забранява отварянето на тютюнева сергия в близост до училища и детски градини. Привлекателността на подобен бизнес обаче се крие в способността на киокерите да продават цигари на по-ниски цени, отколкото в магазините. Затова клиентите на тютюневите сергии обикновено са тези, които купуват блокове.
Освен това, когато купувате стоки, трябва да вземете сертифицирани продукти, които отчитат ограниченията на същия закон относно съдържанието на катран и никотин в дим.
При продажбата трябва да се ръководите от максималната цена на дребно, посочена на пакета.
заключение
Предприемачът, който няма стратегия, е лош. Това трябва да се разпознае преди отваряне на сергията. Ще се изисква гъвкавост при боравене с асортимент. Ако например съревноващите се съседи продават големи партиди от един и същ вид стоки, тогава трябва да надхвърлите този диапазон, да го разширите и да търгувате с малки партиди.
Въпреки че трябва да се признае, че рисковете в подобен бизнес са добавени: градските власти премахват павилиони от главните улици, обяснявайки, че те не съответстват на общия план. Изхождайки от последното обстоятелство, местата за спане станаха „имението на сергии“ в градовете.
Като начало не купувайте, а наемайте сергии. Можете да избегнете формалностите, свързани с отдаването под наем на земя и да се съсредоточите директно върху търговията.
Не забравяйте! Имате само един шанс да угодите на купувача - първите седмица и половина работа. Ефективността му е показател за адекватността на вашия бизнес план. Дайте всичко възможно. Ако търговията не продължи в рамките на два месеца - сменете киоска, подновете лизинга. Това, разбира се, е допълнителен разход, но какво да направите? В крайна сметка вие търсите „своя път“ в бизнеса. Трябва да има динамика.
