Rúbriques
...

Com obrir una parada. Pla de negocis: tabac i alimentació

com obrir una parada

La pràctica demostra que molts empresaris van començar el seu viatge al mercat amb un "negoci de parada". I no per casualitat. Al cap i a la fi, la pregunta sagramental: "Com obrir una parada?" - es va convertir en un èxit en els anys 90.

Moltes persones, ara benestants, van començar d'aquesta manera en negocis, però posteriorment van obrir botigues, restaurants o "tornar a formar" en altres indústries. Al mateix temps, una inversió en un establiment minorista va ascendir a 7.000-10.000 dòlars. Ara, aquests veterans empresaris amb humor recorden els seus primers passos emprenedors.

Vells-nous coneguts: parades

El més interessant és que les esmentades característiques d’aquest negoci durant 25 anys no han sofert canvis fonamentals. Tot i així, els empresaris novells que no tenen fons per a un negoci més car obren una parada comercial a l’altra. I això és bo des del punt de vista del mercat, perquè augmenten el nivell global de competència, ja sigui un queviures o quiosc de tabac.

Com abans, l’emprenedor, basant-se en el seu negoci “parat”, hauria d’elaborar un pla de negoci amb la planificació dels principals indicadors financers: benefici net, rendibilitat, períodes d’amortització, assortiment aproximat (almenys 50 articles).

Quioscos i logística

L’elecció d’un lloc molt concorregut per a aquesta sortida és una condició necessària per tenir èxit. Abans d'obrir una parada, hauríeu de triar correctament la ubicació. Es tracta habitualment de parades d'autobús i mercats per dormir. També són adequats els carrers molt transitats (a les mateixes zones residencials) amb un moviment estable de persones cap a la feina i cap a la feina.

Les persones experimentades recomanen obrir almenys 3 parades alhora. Si en un, per exemple, ha disminuït la venda diària de cigarrets, es compensarà amb les altres dues. En aquest cas, amb un marge minorista mitjà del 30%, s’obté un benefici mitjà mensual de 1.500 dòlars de cada quiosc, la rendibilitat és del 15 al 20%.

paradeta comercial

Per a la sostenibilitat empresarial, un empresari del quiosc hauria de comprar com a mínim cinc majoristes intercanviables. És suficient que un empresari del negoci del tabac tingui tres proveïdors d’aquest tipus.

És important tenir en compte una logística rendible. De fet, com obrir una parada si l’entrega de mercaderies no és rendible? Cal triar el lloc i tenint en compte els costos de transport. Per minimitzar-los, els empresaris connecten un petit magatzem amb la seva infraestructura de quiosc, equipada en una ubicació convenient al sector privat. Així, s’incrementa la rendibilitat de les rutes d’entrega de mercaderies.

Registre organitzatiu

Les formalitats de registre tindran un cost de 2.000 rubles (el pagament de les obligacions estatals - 0,8 mil rubles, fent un segell - 0,5 mil rubles, obrint un compte corrent - 1 mil rubles). No obstant això, és raonable adoptar la forma d’empresari per tal de rebre després una indemnització pels costos anteriors per part del centre d’ocupació.

Abans d’obrir una parada, un individu ha d’adquirir la condició d’empresari. Es recomana que us familiaritzeu primer amb la Llei Federal “sobre registre d’entitats jurídiques i empresaris individuals”, i consulteu l’elecció dels codis OKVED corresponents al negoci seleccionat.

La preparació dels documents de registre inclou:

  • sol·licitud d’inscripció d’IP (formulari P21001);
  • Originals: certificats TIN i passaport;
  • còpies de quatre voltes del passaport (foto, data de recepció, registre, marca al passaport emès anteriorment - a la darrera pàgina), així com una còpia del certificat TIN;
  • rebuda del deure estatal (cost - 800 rubles).

Aquest paquet de documents es proporciona al centre del Servei Tributari Federal de Rússia, on té lloc el registre de l'estat en un termini de cinc dies.

Comptabilitat fiscal simplificada i altres formes de comptabilitat

Els empresaris individuals solen triar un sistema simplificat de comptabilitat fiscal (no preveu el manteniment d’un balanç, compte de pèrdues i guanys, reflexió completa de les operacions en comptes comptables). S'utilitza si el nombre de personal contractat no supera les 100 persones, i els ingressos són de 45 milions de rubles. durant 9 mesos.

STS assumeix al triar dues alternatives alternatives de tipus d’interès:

  • 6% amb base tributària que inclou tots els ingressos complets;
  • 5-15% (segons la regió) amb una base d’ingressos ajustada per despeses.

En virtut del sistema impositiu simplificat, un empresari no paga IVA, IRPF, impost sobre propietat.

Els documents constitutius registrats es remeten a l’autoritat fiscal juntament amb una sol·licitud per a un sistema simplificat (formulari 26.2-1).

Així mateix, les autoritats fiscals registraran la caixa registradora adquirida per l’empresari. Aleshores l’emprenedor es registra al PF, al fons d’assegurança mèdica i a l’organisme legal. També heu d’estar registrat a les inspeccions de comerç i d’incendis.

El registre complet tindrà aproximadament 2 mesos.

Llogar o no llogar terres?

Terrenys arrendats per a un quiosc que tingui fonament. Les parades no estacionàries com a béns mobles reben un permís per al comerç no estacionari. Aquesta àrea està regulada per la Llei Federal núm. 381-FZ "Sobre els fonaments de la regulació estatal de les activitats comercials ...".

Com llogar un terreny per a una parada? Aquest és un procediment complet. Heu de contactar amb el comitè regional de la propietat estatal amb un comunicat que indiqui la seva ubicació i àrea. Espereu una resposta durant aproximadament un mes. Després d’haver rebut l’aprovació, podeu tancar el lloc. Però això no és tot.

És necessari, a més, rebre un passaport cadastral a la cambra cadastral. Després, es fa un examen independent del lloc. Amb els documents rebuts contacteu de nou amb el Comitè Estatal de Propietats. Publica un anunci als diaris i suporta una pausa mensual. Si no hi ha cap queixa dels ciutadans, es conclourà un contracte d’arrendament.

Comerç de productes i hortalisses

Penseu en com obrir una parada de verdures. L’emprenedor ha de comprar un conjunt especialitzat d’equips comercials: un congelador (per a la conservació provisional de les verdures adquirides a majoristes), un vitrina refrigerada (si cal), prestatgeries, tobogans especials.

Quan es comercialitzen hortalisses, com altres productes alimentaris, les parades han de complir les normes sanitàries vigents des de mitjan segle passat (N 158-54 del 06/05/1954). Les parets interiors han de quedar sense buits, pintades amb pintura oli lleugera, els taulells s’han de cobrir amb material lleuger impermeable.

paradeta de pla de negoci de menjar ràpid

Cal destacar les normes d’higiene. Aquest és un dels aspectes indispensables, considerat immediatament abans d’obrir la parada. S'ha de proporcionar un lavabo, sabó, pinzell, tovallola neta.

Els venedors de roba es guarden a armaris o en un penjador obert, però penjats.

Està prohibit emmagatzemar verdures a terra en contenidors oberts; no es pot establir una venda al detall amb verdures, fruites, productes alimentaris a més de 25 m dels contenidors d'escombraries, les latrines de clavegueram i de les latrines no analitzades a una distància d'almenys 50 m.

Parada del poble

Com obrir una parada de queviures al poble? Primer estimeu el nombre de possibles compradors. Si la botiga de queviures més propera és lluny o es troba en un altre poble, només heu de fer això!

En els pobles ocupats, aquest establiment es basa en els mateixos principis que a la ciutat. Tanmateix, normalment l’assortiment de productes alimentaris en una parada rural amb èxit és gairebé el doble d’estret. El fet és que els compradors del poble són més pragmàtics. A més, es produeixen diversos tipus bàsics d’aliments a les explotacions familiars de subsistència.Què fer? Venda de productes amb una llarga vida útil o amb demanda inelàstica (pa, fideus, sucre, sal, cereals, dolços, queviures, etc.).

Quiosc de menjar ràpid

El dinamisme és un tret característic del nostre temps. Molta gent menja de dia durant el dia. Aquests són els vostres clients potencials si implementeu de forma coherent el pla d’empresa corresponent. La parada de menjar ràpid amb bunyols, pollastre a la brasa i xamarà és especialment requerida durant les pauses.

Ha d’estar equipat amb una nevera àmplia. Filant, no heu de comprar grans quantitats de matèries primeres. Per exemple, per a gossos calents, fins i tot amb comerç ocupat, no heu de comprar més de 45 kg d’embotits i 300 rotllos per una sola presa. Tot està provat mitjançant la pràctica. Guardeu un registre. Fer demanda.

Comerç de cigarrets

Si un empresari vol implicar-se en la venda de cigarrets, hauria de guiar-se pels requisits de la Llei Federal N 87-ФЗ "sobre la limitació del tabac", que prohibeix obrir una parada de tabac a prop d'escoles i jardins d'infants. Tot i així, l’atractiu d’aquest negoci rau en la capacitat dels quioscos de vendre cigarrets a preus més baixos que a les botigues. Per tant, els clients de les parades de tabac solen ser els que compren blocs.

A més, a l’hora d’adquirir béns, heu d’adoptar productes certificats que tinguin en compte les restriccions de la mateixa llei al contingut del quitrà i la nicotina en fum.

Quan el vendeu, us haureu de guiar pel preu de venda màxim indicat al paquet.

Conclusió

L’emprenedor que no té estratègia és dolent. Això s’ha de reconèixer abans d’obrir la parada. Es requerirà flexibilitat en la manipulació de l'assortiment. Si, per exemple, els veïns competidors venen lots grans del mateix tipus de mercaderies, haureu d’anar més enllà d’aquest rang, ampliar-lo i comerciar per lots petits.

com obrir la teva parada

Tot i que s’ha de reconèixer que s’han afegit els riscos en un negoci així: les autoritats de la ciutat trauen quioscos dels carrers principals, explicant que no corresponen al pla general. A partir de l’última circumstància, les zones de dormir es van convertir en el “patrimoni de les parades” a les ciutats.

Per començar, no compreu, sinó llogar parades. Podeu evitar els tràmits associats al lloguer de terres i centrar-vos directament en el comerç.

Recordeu! Només teniu l'oportunitat de complaure el comprador: la primera setmana i mitja de treball. La seva efectivitat és un indicador de l’adequació del vostre pla d’empresa. Dóna el millor de tu. Si el comerç no va transcórrer dos mesos - canvia el quiosc, renova l’arrendament. Això, per descomptat, és un cost addicional, però què fer? Al cap i a la fi, busqueu "el vostre camí" als negocis. Hauria de tenir dinàmiques.


Afegeix un comentari
×
×
Esteu segur que voleu eliminar el comentari?
Suprimeix
×
Motiu de la queixa

Empreses

Històries d’èxit

Equipament