La "dulzura del algodón" estadounidense, la "barba del abuelo" francesa, el "hilo de seda mágica" en inglés, la "lana dulce" alemana, todos estos son los nombres de uno y el mismo regalo favorito, que en Rusia recibió el nombre bastante prosaico "algodón de azúcar". Pero el sabor de esta dulzura, aparentemente, no es tan mundano como su nombre.
Trato favorito de todas las generaciones.
Después de dar un paseo por el parque en verano, observe lo popular que es este producto entre las personas: adultos y niños, hombres y mujeres, jóvenes y personas mayores lo compran. Además, se ordena de forma masiva para fiestas infantiles y fiestas temáticas.
El algodón de azúcar ganó tal gloria, probablemente debido a su apariencia, que se asemeja a primera vista a nubes sin peso contra un cielo azul y nos devuelve a los días sin preocupaciones de la infancia. Y, a pesar de sus más de 600 años de historia, este manjar seguirá siendo uno de los más codiciados y queridos, al menos en Rusia.
Donde vender
En vista de la presencia de una demanda tan grande de esta dulzura, ¿por qué no buscar ideas de negocios para prestar atención a la producción de algodón de azúcar, su propio negocio para cumplir los deseos de los golosos? Especialmente teniendo en cuenta la experiencia de muchos empresarios que ya han logrado utilizar esta idea con éxito. Pero para darle vida, mientras recibe la máxima rentabilidad, debe pensar cuidadosamente en un plan de negocios.
Algodón de azúcar no se quiere en todas partes y no siempre. Por lo tanto, lo primero que debe considerar es la ubicación ventajosa de su punto de venta. La solución más racional sería colocarlo en un gran parque, en la entrada de un circo, cine o zoológico, cerca de una escuela o jardín de infantes, en un café para niños o en un parque de diversiones, es decir, en un lugar donde siempre hay un gran flujo de personas (e incluso niños) - sus compradores potenciales.
Para moverse convenientemente de un lugar a otro, definitivamente debe comprar un carrito móvil especial, que le costará a un empresario novato por un monto de 9 a 45 mil rublos. Pero tal precio justifica el servicio: usted y sus clientes lo notarán.
"Capacidades" de producción
Desde que comenzamos a hablar sobre el proceso de producción, significa que no podemos llegar a ningún lado desde la adquisición de equipos, que en este caso es una máquina de algodón de azúcar.
El mercado moderno puede ofrecernos muchas opciones para la producción rusa o extranjera. En verdad, las unidades nacionales no son alentadoras con su calidad, por lo que si planea desarrollar su negocio a largo plazo, dé prioridad a los fabricantes extranjeros.
Como opción de presupuesto, puede elegir un dispositivo chino, pero dar preferencia solo a los productos de grandes y conocidas empresas. Por ejemplo, un dispositivo móvil o estacionario estadounidense para algodón de azúcar es más caro, pero su calidad y la posibilidad de uso a largo plazo son muy satisfactorias. En general, al elegir este dispositivo, vale la pena considerar algunos puntos.
Criterios para elegir una máquina de algodón de azúcar
Al elegir una técnica similar, trate de guiarse por dos conceptos aparentemente mutuamente excluyentes: alta calidad y la oportunidad de ahorrar. Pero si comprende, estos conceptos no son contradictorios, ya que al comprar una unidad costosa y poderosa puede ahorrar mucho: tiempo, electricidad, consumibles, costos de reparación y puesta en marcha, etc. Como dicen, los avaros pagan dos veces .
Solo contacte a fabricantes conocidos de este equipo con buena reputación y muchos años de experiencia.
Si es posible, no utilice los servicios de intermediarios, es mejor comprar directamente del fabricante: es más barato y más confiable en materia de garantía.
Para vender algodón de azúcar más rentable, elija una técnica poderosa. 1000 W suele ser suficiente, aunque hay dispositivos más potentes con una potencia de hasta 1500 W.
Para no perder clientes mientras hacen cola, elija un agregado que sea capaz de entregar al menos 5 porciones de algodón por minuto. Se da preferencia al equipo con un receptor de metal (a menudo aluminio), ya que el plástico no es tan duradero y confiable en operación.
¿Cuál es la esencia de la operación de tal aparato?
El principio de funcionamiento de casi todos los dispositivos es uno. Dentro de la máquina hay un compartimento especial, donde se llena el azúcar y los aditivos. El mecanismo de rotación (rotor) tiene un elemento calefactor, bajo la influencia del cual el azúcar se derrite y sale al espacio de la trampa a través de ranuras especiales.
Los "hilos de seda" resultantes se congelan en un instante cuando se exponen al aire, y un receptor giratorio ayuda a formar un artículo de cualquier forma y color a partir de ellos. Es más conveniente servir dulces preparados en un palo (cono, cartón o plástico), pero puede presentar los productos en una bolsa de plástico especial.
Materias primas y materiales adicionales. ¿Cómo usarlo?
El componente principal de nuestra dulzura es, por supuesto, el azúcar. Para algodón más interesante y atractivo, tintes especiales y
Todo tipo de sabores seguros. Preste atención a la palabra "seguro": todos los componentes del producto terminado deben ser naturales y no perjudiciales para la salud. ¡Después de todo, sus principales clientes serán niños!
Para la preparación de algodón de alta calidad, vale la pena comprar solo azúcar granulada que, debido a su friabilidad, se derrite bastante rápido. Pero la refinería no posee tal calidad, por lo que no debe usarse para estos fines en absoluto. Es aconsejable incluso moler algunos tipos de azúcar para que los granos se vuelvan aún más pequeños y cedan más rápidamente a la acción de la temperatura.
¿Cómo atraer a un comprador?
Para atraer al cliente de alguna manera, debe ofrecer un producto exclusivo. Para estos fines, se inventaron colorantes para algodón de azúcar y aditivos aromáticos especiales. De acuerdo, hay una "nube" mucho más agradable que huele a alguna fruta exótica o la más común, pero amadas fresas, cerezas, albaricoques, duraznos, etc.
Y si el vendedor resultó ser un verdadero maestro y formó una verdadera obra maestra en forma de una flor, un hongo o algún tipo de fruta, ¡entonces no habrá límite para el placer de los golosos!
Cambiar el color del algodón de azúcar es muy fácil: los tintes naturales, que se vierten en un recipiente especial en el aparato para la producción, se mezclan con azúcar y le dan al producto terminado cualquier tono (de rojo a púrpura).
Un poco más difícil de dar producto inusual mira, pero un poco de práctica, y con unas pocas manipulaciones simples puedes crear una verdadera obra maestra de cualquier forma. Además, ahora hay muchas lecciones en las que puedes tomar nota de un par de técnicas profesionales.
¡La rentabilidad de este negocio es sorprendente!
Incluso solo "vigilando" todos los costos y beneficios esperados de hacer tal cosa, es seguro decir que es absolutamente fácil implementar un plan de negocios de algodón de azúcar, pero las perspectivas para tal lección en términos de rentabilidad son más que brillantes.
La rentabilidad de dicha producción puede alcanzar el 400%; al final, pocas empresas ofrecerán un resultado similar.
El único inconveniente es la naturaleza estacional del trabajo y la dependencia del clima (si la salida está al aire libre). Pero después de haber trabajado bien en los meses más cálidos, puede tener unas vacaciones sin preocupaciones en el invierno.Aunque en lugares como cines o centros de entretenimiento que reciben visitantes durante todo el año, el algodón de azúcar es un gran éxito en cualquier momento. Para no aburrirse incluso en los meses de invierno, prepare su plan de negocios, ¡no hay mucho algodón de azúcar!
¿Qué más hay que tener en cuenta?
Cualquier negocio, si se toma en serio, requiere el cumplimiento inicial de todos los criterios de las normas estatales. Parece que esto puede ser requerido aquí? Esto es algodón de azúcar. Como empresa de cualquier otra orientación, la producción de este manjar debe estar certificada, el comercio debe llevarse a cabo en un lugar apropiado y el equipo de producción y las materias primas deben cumplir con los estándares de calidad establecidos.
Por ejemplo, si el intercambio no se realiza al aire libre, sino en la habitación, entonces debe estar seco y bien ventilado (ventilado). En este caso, la solución más conveniente será elegir un lugar de actividad donde la organización de catering ya esté operando, entonces no necesitará ningún permiso adicional. Si planea comerciar en la calle, cuide el “techo sobre su cabeza” para que el polvo no caiga sobre los productos terminados, porque el servicio sanitario seguramente solicitará la ausencia de una tienda de campaña.
Como puede ver, un negocio tan sencillo puede generar buenos beneficios y, al mismo tiempo, placer. Y todo esto a un costo relativamente mínimo. Lo principal es elaborar su plan de negocios de algodón de azúcar por adelantado y seguirlo con firmeza.
Potencia no inferior a 1000 vatios. Sí, al menos 15,000 vatios, si el dispositivo está mal implementado, el algodón no lo salvará.
Productividad de al menos 5 porciones por minuto. Dichos dispositivos cuestan desde $ 1,500 y más.
Ubicado en una cafetería? Cines? En tu mente? ¿Quién te dejará ir allí? Todo lo que puede traer buenos beneficios acompañando ya está funcionando. Y si no funciona y funciona bien para usted, durante mucho tiempo nadie lo mantendrá allí. Nadie está interesado en las ganancias perdidas.
Rentabilidad? ¿Qué clase de palabra es esa? Puede rentabilidad del 400%. Por lo tanto, puede ser mayor si se corta s / n, alquiler, gastos y otros gastos. Pero entonces esto ya no es rentabilidad. Si gastó 500 rublos y ganó 4000 rublos en un mes, ¡es un robo, no una rentabilidad del 400%!