Vieraanvaraisuus kasvaa jatkuvasti. Yhä useammat ihmiset matkustavat sekä yritystarkoituksiin että turisteina, majoitustilan kysyntää ei koskaan vähennetä.
. Pienet hotellit edulliseen hintaan ja vaatimaton sisustus ovat erityisen tärkeitä. Siksi hotelliyrityksen perustamisesta tyhjästä on syytä kiinnittää huomiota juuri tällaiseen luokkaan kuuluviin yrityksiin. Voit kuitenkin kokeilla jotain täysin erilaista - tehdä teemahotellin tai valita huoneilleen epätavallisen tyylin. Mitä tulisi ottaa huomioon toiminnan alkuvaiheissa, ja mikä ei ole kovinkaan tärkeää? Yritetään ymmärtää kaikki tarvittavat hienoukset.
Muodon valinta
Niiden, joille hotelliliiketoiminnan järjestäminen on uusi toiminta-alue, tulisi heti päättää omista kyvyistään ja toiveistaan. Tulevan hotellin koko riippuu siitä, kuinka paljon sijoituksia voit käyttää avaamiseen.
Aluksi on syytä yrittää avata minihotelli, jotta sinun ei tarvitse ottaa rahaa oman yrityksen perustamiseen luotolla. Hotelli, jonka huoneiden lukumäärä on enintään viisikymmentä, pidetään pienenä. Tämän muodon vaihtoehdoista voidaan kutsua yksityistä asuntotyyppistä hotellia, joka sisältää noin kymmenen huonetta, minihotellin 10-25 huoneella, samoin kuin täysikokoisen erillisen rakennuksen, jossa on jopa viisikymmentä huonetta.
Lisäksi voit avata budjettihostellin opiskelijoille ja nirsoille matkailijoille, turistiluokan tai yritysluokan. Apart-hotel-muoto on myös mielenkiintoinen, mikä voi olla joko ylellisyyttä tai enemmän budjettia.
Mini-hotel
Pieni hotelli voi olla missä tahansa hintaluokassa. Suurin ero täysimittaisiin hotelleihin on lisäpalvelujen, kuten kuntosalin tai uima-altaan, puute, mutta mukavamman ja kodikkaamman ilmapiirin läsnäolo.
Tuoreet ruuat, jotka on valmistettu vieraan maulle, ja rento ilmapiiri ovat niin turistien kuin liikematkailijoidenkin mielestä. Siksi pieni perheomisteinen hotelli on varmasti menestys, jos se sijaitsee hyvällä paikalla kaupungissa.
Halpa hostelli
Voit aloittaa hotelliliiketoiminnan tyhjästä ilman suuria rahainvestointeja. Voit yrittää jäädä hostelliin. Kymmenentuhatta dollaria voi olla riittävä toiminnan aloittamiseen, mikä maksaa itsensä nopeasti asianmukaisella liiketoiminnan hallinnalla. Hostellin ominaisuudet ovat yksinkertainen mutta mukava sisustus, huoneet suurelle joukolle ihmisiä, kohtuulliset hinnat.
Tällaisen hotellin mainostoiminnan tulisi alkaa jo ennen avaamista, jotta asiakkaat ilmestyvät heti. Kaikkia tarvitsemiasi ei tarvitse ostaa etukäteen, voit ostaa huonekaluja ja sisustusesineitä jo työn alla.
Muoto sallii tämän täysin, koska hostelleissa yleensä vieraillaan demokraattisia ja vaatimattomia turisteja, pienituloisia opiskelijoita.
Business-hotelli
Hotellin tulisi sijaita mahdollisimman kätevästi. Voit myös varustaa huoneen, jossa on mahdollista käyttää tulostinta tai faksia, siirry verkkoon. Kuten kaikissa muodoissa, kahviloiden ja ravintoloiden läsnäolo on tärkeää liikehotellille.
Tämän tyyppisen hotellin avaamiseksi tarvitaan suuria investointeja. Pääsääntöisesti tämä on erillinen rakennus, joka on suunniteltu useita satoja huoneita, luokka kolmesta viiteen tähteä. Jotta laitos olisi todella yrityshotelli, siinä on oltava konferenssi- ja kokoushuone, johon voit kytkeä modernit laitteet videoille ja äänelle.
Huoneistohotelli
Vaihtoehto "huoneistohotelli" erottuu muun muassa. Tällainen hotelli on mahdollista avata edulliseen hintaan, riittää, kun ostat useita asuinalueen vierekkäisiä asuntoja, suoritat korjaukset ja kunnostukset ja etsit sitten asiakkaita. Tämän tyyppiselle hotelliliiketoiminnalle on ominaista, että toimintaa voidaan harjoittaa epävirallisesti. Sillä on kuitenkin oltava tiettyjä vaikeuksia.
Tyypillisen asuinrakennuksen tilojen uusintamahdollisuudet ovat rajalliset, ja niistä on sovittava viranomaisten kanssa. Yritystoiminta ilman veroja voi johtaa sakkoihin ja joskus hallinnolliseen tai rikosoikeudelliseen vastuuseen.
Vieraiden etsiminen on vaikeaa, mahdotonta mainostaa virallisesti. Siitä huolimatta hotelliliiketoiminnan kannattavuus huoneistohotellin tapauksessa on erittäin korkea. Siksi voit avata tällaisen laitoksen, jos virallisten lupien, rekisteröinnin ja verojen kustannukset näyttävät olevan liian suuria alkuvaiheessa.
Kun saat vakaata tuloa, sinun tulee heti laatia kaikki tarvittavat asiakirjat ehdottoman laillisen toiminnan harjoittamiseksi. Muissa tapauksissa lisääntynyt riski varjoaa kaikki hyödyt.
Hotelli eläimille
Täysin erillinen muoto - majoituspalvelujen tarjoaminen lemmikkieläimille. Usein ihmiset pakotetaan lähtemään pitkään, eikä ketään jätä kissan tai koiran tuolloin. Tällaisissa tapauksissa on olemassa hotelleja eläimille.
Tällaisen yrityksen perustamisen kustannukset vaaditaan vähemmän kuin kun keskitytään vieraisiin ihmisiin. On tärkeää varustaa tilavat kotelot isoille koirille ja useita huoneita, joissa kissoja ja pieniä koiria pidetään suurissa häkeissä.
Siivoojien, ylläpitäjän ja kokin lisäksi, joita tarvitaan myös tavanomaisessa hotellissa, ihmisiä vaaditaan myös kävelemään eläimiä ja leikkimään heidän kanssaan. Laadittaessa tämän tyyppiselle hotellille liiketoimintasuunnitelmaa on syytä ottaa huomioon lisäasiakirjojen kustannukset - terveysvaatimukset ovat tässä tilanteessa tiukempia.
Valitsemme huoneen
Yksi vaikeimmista tehtävistä hotellin avaamisessa on alueen valinta. Paras ratkaisu on kaupungin liike- tai historiallinen osa. Kohteen tulisi sijaita hyvin läpäisevässä paikassa, jolla on mahdollisuus kätevään sisäänpääsyvälineeseen. Tärkeää on, että lähellä on kahviloita, kauppoja ja ravintoloita, samoin kuin hyvät liikenneyhteydet ja turvallisuus.
Huoneen vuokraaminen ei ole suositeltavaa, koska ennen hotellin avaamista on sijoitettava vakavasti varoja sen sisustukseen ja varusteisiin. Et voi kadottaa niitä vuokrasopimuksen lopussa. Ainoastaan pitkäaikaisen vuokrauksen mahdollisuus lunastusmahdollisuuksien kanssa on hyväksyttävä, jos hotelliliiketoiminnan kehitysnäkymät ovat lupaavat.
Jos käytettävissä on paljon pääomaa, on mahdollista rakentaa rakennus tyhjästä, mutta tontin ostaminen, kaikkien tarvittavien asiakirjojen valmistelu ja itse rakennustyöt vievät kauan. On parasta ostaa olemassa oleva rakennus, jonka pinta-ala on kolmesataa neliömetriä, ja kehittää se uudelleen.
Hotellin suunnittelu
Jos valitset huoneen, sinun on mietittävä sen järjestelyä. Jokaisen hotellin liiketoimintasuunnitelman on sisällettävä kehitys- ja korjauskustannukset. On pidettävä mielessä, että kaikkien töiden lupien saaminen voi viedä kauemmin kuin itse korjaus.
Sisustussuunnitteluvaiheessa on aika tehdä sopimus sähkölaitteiden toimittamisesta ja ottaa yhteys palokuntaan ja terveys-epidemiologiseen asemaan. Sinun on myös otettava huomioon sisätilat. Yhtenäisiä sääntöjä ei voida ehdottaa täällä, kaiken määrää konsepti ja hintaluokka.
Yleensä ei ole väliä kuinka kalliit hotellipalvelut ovat. Sekä liikeluokan hotellin että budjettihostellin tulisi ensinnäkin olla mukava ja siisti.
Yritä luoda yritysidentiteetti ja käyttää myös vain korkealaatuisia materiaaleja ja kalusteita.
rekrytointi
Muutama kuukausi ennen avaamista on tarpeen ryhtyä työntekijöiden valintaan, jotta toiminnan alkamiseen mennessä kaikki olisivat virallisesti rekisteröityneitä, koulutettuja ja valmiita suorittamaan tehtäviä. Mieti, mitä palveluita vierailijoille tarjotaan, henkilöstön määrä riippuu tästä. Esimerkiksi, jos vieraat voivat tilata aterioita, vaaditaan vähintään kaksi kokkia. Tarvitaan myös järjestelmänvalvojaa, piikoja, vastaanottovirkailijaa.
Pienessä hotellissa monet työntekijät yhdistävät eri tehtävät. Joten ylläpitäjä voi hoitaa myös varausasiat, ja piika työskentelee pesutuvassa tai keittiössä. Hotellin liiketoimintasuunnitelma antaa tässä tapauksessa mahdollisuuden optimoida kustannukset. Haastatteluja suorittaessasi kiinnitä huomiota vieraiden kielten taitoon ja sosiaalisuuteen. Jo palkattujen työntekijöiden tulisi käydä säännöllisesti koulutusta ja jatkokoulutusta.
Palvelusuunnittelu
Hotellin menestys määrätään vähiten asumisen mukavuuden asteella. Se riippuu vieraalle tarjottavista palveluista. Esimerkiksi päivittäinen siivous ja puhtaat liinavaatteet ovat työedellytyksiä kaikissa itseään kunnioittavissa hotelleissa. Jos hotellin liiketoimintasuunnitelma ei salli sen varustamista pyykkitiloilla, on löydettävä mahdollisuus tehdä sopimus organisaation kanssa ulkopuolelta.
Aamiainen on myös pakollinen. Voit tehdä teetä tai kahvia missä tahansa hotellissa, mutta ihannetapauksessa kannattaa suunnitella oma kahvila tai ravintola. Tällaisessa tilanteessa sijaitsevan hotellin liiketoimintasuunnitelmaan tulisi sisältyä kulut erityishuoneen varustuksesta, alkoholijuomien myyntiluvan maksaminen sekä tarjoilijoiden ja kokien vuokraus. Myös asianmukaisen viranomaisen hyväksyntä vaaditaan.
Lisäpalveluihin kuuluvat kuntosali, autonvuokraus, sauna, tallelokero, autopaikka. Joitakin näistä kohdista ei tarvitse toteuttaa hotellin tiloissa, riittää, kun teet sopimuksen lähellä olevan urheilukeskuksen tai vuokrauspalvelun kanssa.
Myynninedistämistoiminta
Liiketoimintasuunnittelu hotelli- ja muiden liiketoimintojen tapaan ei voi tapahtua ottamatta huomioon mainoskustannuksia. Sinun on aloitettava palveluidesi mainostaminen muutama kuukausi ennen avaamista. Hotellirakennukseen voit sijoittaa mainosbannerin, sivustoille, joissa matkustajat varaavat huoneita, sinun tulisi myös julkaista tietoja laitoksestasi. Lähin kahviloihin ja ravintoloihin mahtuu esitteitä ja esitteitä.
Matkatoimistojen ja yrityskeskusten kanssa tehdään yhteistyösopimus. Ajan myötä tietty asiakaskunta ilmestyy, ja jos laatutaso on todella korkea, niin tehokas tietokanava kuin suusanallisesti toimii hotellin hyödyksi.
Perspektiivianalyysi
On tärkeätä paitsi ottaa huomioon tärkeimmät kulutustarvikkeet, myös arvioida markkinoiden yleistä tilannetta. Jotta voit aloittaa hotelliyrityksen tyhjästä, sinun on arvioitava, kuinka suosittu palvelu on. Tätä varten on otettava huomioon kaupungin ihmisten lukumäärä, erityisesti sen matkailuala, kehityssuunnitelmat, talouden taso ja teollisuus. Voit myös tehdä markkinatutkimusta kilpailija-analyysin avulla.
Tärkeää on ensin arvioida maan arvo, palkata työntekijöitä korjauksiin ja rakennustöihin. Ota huomioon sekä palkansaajien palkkiot että hotellin verotus. Ajattele kohderyhmää ja sen tarvitsemaa palvelutasoa. Kun olet arvioinut kaiken tämän kompleksissa, voit alkaa etsiä varoja ja toteuttaa suunnitelma.
Kuinka paljon avaaminen vie?
On mahdotonta vastata yksiselitteisesti kysymykseen siitä, kuinka paljon sinun on investoitava hotelliin. Siitä huolimatta, kun aloitat hotelliyrityksen tyhjästä, on syytä harkita, että sijoitusten tarpeelliseen suuruuteen vaikuttaa se, että laitos sijoittuu pääkaupunkiin tai alueille. Sillä on myös merkitys huoneiden lukumäärälle ja onko valmiin rakennuksen ostaminen vai uusi rakenteilla oleva.
Pienen hotellin avaaminen erilliselle sivustolle yhdessä huoneen rakentamisen kanssa vie noin viisikymmentä tuhatta dollaria. Puolet tästä summasta käytetään alueen ostamiseen ja rakentamiseen, neljäsosa uudistamiseen ja hallintokuluihin. Loppuosa tarvitaan viestinnän, huonekalujen ja sisustuksen korjaamiseen.
Tällaisen yrityksen takaisinmaksuaika on viidestä kymmeneen vuotta. Voit tarkistaa perusteellisesti hotelliliiketoiminnan kannattavuuden valitsemassasi muodossa ottamalla yhteyttä asiantuntijaan saadaksesi yksityiskohtaisen rahoitussuunnitelman. Joten on mahdollista aloittaa työ luottamalla menestykseen.
