Kuinka avata anticafe: liiketoimintasuunnitelma välillä A - Z

Nykyaikainen yrittäjyys mukautuu aktiivisesti muuttuviin tarpeisiin. kuluttajamarkkinat uusien liiketoimintateknologioiden dynaaminen käyttöönotto. Lisäksi yhä useammat ihmiset pyrkivät toteuttamaan itsensä perustamalla oman yrityksen. Jos olet yksi heistä, sinun kannattaa ehkä miettiä, kuinka avata anticafe, laskea yksityiskohtaisesti toimintasuunnitelmasi ja ryhtyä ensimmäisiin varmoihin toimiin tavoitteesi saavuttamiseksi.

Kahvila etuliitteellä "anti": mikä se on?

Samankaltaisen suunnitelman mukaisten kulttuuri- ja viihdelaitosten muoto maassamme säilyy edelleen uutuustasolla (panemme merkille, että tämä on selvä plus kilpailun vastakkainasettelun kannalta). Niiden keskeinen ero verrattuna meille klassisiin ateriapalveluyrityksiin tavanomaisesti on radikaalisti erilainen käsitys maksusta.

"Anticafe" -liiketoiminta ei ole rakennettu voittojen tuottamiseen myytyistä juomista, kulinaarisista ruokia ja asiakaspalvelusta. Vierailijat maksavat yksinomaan ajasta, jonka aikana he ovat viihtyisässä ilmapiirissä, mikä edistää viestinnän ilmapiiriä.

Kahvia, teetä ja jälkiruokia tarjotaan täysin ilmaiseksi. Tärkeä vivahde terveellisten elämäntapojen noudattajille on alkoholin puute ja tupakointikielto. Tällaisen nautinnon keskimääräiset kustannukset ovat vain muutama rupla minuutissa.

Ihanteellinen kuluttaja

Ennen kuin vastaamme kysymykseen huumeidenvastaisen avun avaamisesta, selvitetään, kenelle tämän liiketoiminnan tulisi keskittyä. Mahdolliset vierailijat - muusikot, valokuvaajat, freelancerit, lakimiehet, suunnittelijat, tietotekniikan asiantuntijat, opiskelijat ja vain ihmiset, jotka ovat kyllästyneet toimisto-elämän rutiiniseen monotoniaan, mieluummin lomapaikalle, jossa voit syödä ateriaa, käyttää ilmaista Wi-Fi-yhteyttä, keskustella kollegojen kanssa ja ajattele tai pidä liikekokous.

Tämän tyyppisten laitosten omistajien käytännön kokemuksen perusteella luonnehdimme ihanteellisen asiakkaan imagoa. Tämä on 18–40–45-vuotias henkilö, jolla ei ole huonoja tapoja ja aktiivinen elämäntapa. Hän on valmis viettämään kahvilassa vähintään 20 tuntia kuukaudessa, vastaanottamaan positiivisia tunteita, laajentamaan viestintäpiiriään, hankkimaan uusia tietoja.

Kuinka laatia huumeidenvastainen liiketoimintasuunnitelma?

Kuten minkä tahansa tyyppisessä yrittäjyydessä, tarkastelemamme suunta vaatii hyvin harkittua suunnitelmaa, joka sisältää johdonmukaisen kuvauksen perustamisen vaiheista, tarvittavien kustannusten laskemisesta, ennakoidusta nettotuloksesta, takaisinmaksuaikoista.

On vaikeaa antaa yhtenäisiä lukuja, jotka antavat yksiselitteisesti vastaukset kaikkiin kysymyksiin, koska paljon riippuu laitoksen sijainnista, ostosten määrästä (kaikesta, mikä tarvitaan anticafe: n avaamiseen: välineet, huonekalut, varastot), vuokratun tilan tila ja pinta-ala sekä mainosyrityksen suunnitelma.

Ohjeelliset indikaattorit

1. Kertaluonteisten sijoitusten lähtöpalkki on 50 tuhatta dollaria. Tämä summa koostuu oikeushenkilön tai yksittäisen yrittäjän rekisteröinnin, korjaus-, halli- ja kodinhoitohuoneistojen kustannuksista.
2. Kuukausittaiset kustannukset - 10–15 tuhatta dollaria. Komponentit: maksut vuokralle antajalle, juomien, ruoan, kirjojen, aikakauslehtien, paperitarvikkeiden ostaminen, maksaminen Internetistä, yleishyödylliset laskut, palkat, vero- ja eläkemaksut, mainonta.
3. Tärkeä kohta huumeidenvastaisessa liiketoimintasuunnitelmassa on takaisinmaksuaika. Alustavasti se on 14-16 kuukautta.
4. Kannattavuus 46-50%.

Liiketoimintasuunnitelman osiot

Yrityssuunnittelun klassiseen versioon sisältyy jäsennelty lähestymistapa. Jakaa suunnitelma useisiin osiin:

• johdanto-osa (asetetut tavoitteet, yrityksesi yleiset piirteet);
• palveluiden kuvaus;
• markkinointistrategia (kehitetty perustuen markkinasegmentin analyysiin);
• organisatorinen osa (toimien järjestys, vastuualueet, määräajat kunkin aiotun vaiheen toteuttamiselle);
• budjetti (kertaluonteiset ja kuukausimaksut, laskelma) murto-pisteitä laitteiden poistot);
• tulokset ja jatkokehitysnäkymät.

Jos olet jo käynnistänyt ”aivoriihi” aloittamalla miettimisen, kuinka avata anticafe, ehdotetun rakenteen mukaisesti laadittu liiketoimintasuunnitelma auttaa sinua näkemään koko kuvan ja tekemään tarvittavia muutoksia ideasi herättämiseksi elämään.

Minkä paketin asiakirjoista sinun on laadittava?

Jotta et ylittäisivät laillisen toiminta-alan puitteita, sinun on vakiinnutettava yksittäisen yrittäjän tai oikeushenkilön asema (OKVED-koodi 55.5). Kun sinulla on valtion rekisteröintitodistus ja sen sisältämät asiakirjat, saat luvan SES: ltä ja paloturvallisuusviranomaisilta, teet vuokrasopimuksia jätteiden keruuta, desinfektiota ja desinfiointia varten ja laatia tuotannon valvontasuunnitelma.

Sen jälkeen voimme sanoa, että asiakirjat antibakteerin avaamiseksi on valmisteltu täysin. Alkoholijuomien ja tupakkatuotteiden kauppaa tämän tyyppisissä laitoksissa ei tarjota, minkä vuoksi tarvitset luvan myydä sellaisia ​​tavaroita.

Jos kuitenkin haluat tarjota kävijöillesi ravitsevaa ruokaa (ilman omaa keittiötä) (on aina niitä, jotka haluavat käyttää tällaista palvelua maksua vastaan), huolehdi valmisruokien toimitussopimuksesta.

Mitä yritystoiminnan edistämisvälineitä tulisi käyttää?

Toinen tärkeä kohta, jota ei pidä unohtaa päätettäessä antiikkuntatarjouksen avaamisesta, on potentiaalisten asiakkaiden houkutteleminen ja pitäminen. Mitä voidaan suositella?

1. Otetaan käyttöön välineenä vakaan voitomenetelmän varmistamiseksi suoramyynti. Kunnan viranomaiset, oppilaitokset, koulutuskeskukset, liikeyritykset, sidosryhmät vastaavat mielellään esitystä, kilpailua tai tietokilpailua koskevaan ehdotukseesi.
2. Luo pitkäaikaisia, molempia osapuolia hyödyttäviä kumppanuuksia tapahtumien järjestäjien kanssa. Tämän vaiheen avulla voit lisätä tarjottujen palvelujen määrää.
3. Hyödynnä tilaisuus ilmaista itseäsi sosiaalisissa verkostoissa. Luo ryhmiä Facebookissa, VKontakte, Odnoklassniki. Ihanteellinen kuluttajasi useiden kriteerien mukaan vastaa ihanteellisesti näiden resurssien aktiivisen käyttäjän imagoa. Voit kiinnostaa häntä helposti ja luoda palautetta.
4. Kun valmistelet anticafe-liiketoimintasuunnitelmaa, harkitse mahdollisuutta toteuttaa kuukausittaiset tilaukset niille, jotka haluavat käydä laitoksessa ilman aikarajoituksia. Tällainen muutos myötävaikuttaa asiakasuskollisuuden kasvuun.
5. Älä unohda virusmarkkinointistrategiaa. Vierailijasi ovat tavallisia ihmisiä, jotka yleensä jakavat hyödyllistä tietoa, vaikutelmia, uutisia muiden kanssa. Luomalla heille miellyttävät olosuhteet ja ottamalla käyttöön alennusjärjestelmän, voit olla varma, että he tuovat varmasti ystävänsä luoksesi.

Kuinka välttää mahdolliset riskit?

1. Kerää kaikki saatavilla olevat temaattiset tiedot yritysprojektistasi menettämättä kuitenkaan pienennäköisyyksiä, jotka vaikuttavat ensi silmäyksellä merkityksettömiltä. Anticafe: n avaamiseksi ja sen vaurauden varmistamiseksi on paljon vinkkejä.
2. Muista, että menestys liittyy erottamattomasti huolelliseen suunnitteluun ja hyvään hallintoon.

Menestyvää liiketoimintaa ja onnea yrityksissäsi!