Uzgoj šarana jedno je od najzanimljivijih područja na području vlastitog malog gospodarstva. To je zbog činjenice da je gotovo bilo koje vodno tijelo pogodno za takvu stvar, jer postoji sve što je potrebno za život riba. Sve što preostaje je hraniti i uloviti šarana, a također osigurati da ribnjak nije zagađen. Pogledajmo uzgoj šarana kao posao i cijenimo sve njegove prednosti i nedostatke.
Ribnjak za uzgoj ribe
Prvo o čemu trebate brinuti je stvaranje prikladnog mjesta. Dakle, najbolja opcija bio bi bazen ili mali ribnjak. Glavni zahtjev ovdje je dobra nepropusnost kako voda ne bi ušla u zemlju. To je vrlo lako postići jednostavnim plastičnim filmom ili nečim sličnim.
Također morate unaprijed brinuti o stvaranju prilično prostranog jezera. Činjenica je da ćete, najvjerojatnije, napredovati prilično brzo i uspješno, a postavljat će se pitanje širenja, pa je uvijek lakše unaprijed se pobrinuti za to.
Ali to je daleko od svega, jer naš rezervoar mora biti službeno skladišten. Time ćemo učiniti naše poslovanje legalnim i vrlo profitabilnim. U većini slučajeva se isplati u prvoj sezoni. Potrebno je dobiti biološko opravdanje karakteristika vode, ali o tome više kasnije.
Uzgoj šarana: poslovni plan
Čak iu tako jednostavnoj lekciji bit će potreban dobro osmišljen poslovni plan. Ovaj dokument će uzeti u obzir sve nijanse na tržištu. Na primjer, hoće li potrajati šaran u vašoj regiji, kako rade konkurenti itd. Preporučuje se da se za njegovu pripremu obratite stručnjacima, ali to možete učiniti sami, mada se u ovom slučaju pogreške ne mogu izbjeći. Ali, kako kažu, uče na greškama.
Sada da vidimo kako će izgledati primjer poslovnog plana:
- pribavljanje potrebnog paketa dokumenata;
- analiza tržišta;
- iznajmiti ili stvoriti vlastiti rezervoar;
- kupnja hrane za životinje;
- izračunavanje dobiti i troškova.
Vrijedi napomenuti da je uzgoj šarana posao koji praktički ne zahtijeva ulaganja. U prvoj fazi to možete u potpunosti učiniti sami, a zatim nabavite opremu za uzgoj riba u kavezima itd. Pogledajmo detaljnije svaku stavku poslovnog plana.
Dobijamo potrebna dopuštenja
Kao što je već spomenuto, trebate nabaviti hrpu svih vrsta dokumenata koji će vam omogućiti uzgoj riba u vlastitom ili unajmljenom ribnjaku. Prije svega, stručnjaci dolaze u vaš ribnjak i donose znanstveno i biološko opravdanje. Rezultat istraživanja bit će uvjeti pod kojima ćete uzgajati šaran.
Očito je da se u 90% slučajeva planira naknadna prodaja. Da bi ovo bilo legalno, morate registrirati svoju tvrtku.
Ovdje je već potrebno dobiti dozvolu, kao i registrirati se. Sve zajedno ispasti će oko 10.000 rubalja.
Potrebna nam je i sanitarna dozvola kojom se potvrđuje da je sve u ribnjaku čisto i dobro.
Osim toga, važna komponenta je i kontrola kvalitete koja se provodi prilikom prodaje šarana. Ovaj dokument znači da je vaš šaran najbolji u cijeloj regiji.
Proračun troškova i dobiti
Želim još jednom reći da je uzgoj šarana kao posao vrlo profitabilna aktivnost koja ne zahtijeva velika ulaganja. Sada ćemo se u potpunosti pozabaviti brojevima. Dakle, jedan hektar akumulacije može se skladištiti s oko 250 kilograma šarana.Za tri godine ta će se količina ribe povećati na oko 2500 tona. Jedan šaran daje potomstvo u iznosu od 300 000 tisuća jajašaca. Naravno, većina umire, ali svejedno je prilično puno.
Prosječna investicija u opremanje ribnjaka veličine 1 hektara i uzgoj ribe tamo će iznositi oko 60 000-70000 rubalja. To uključuje kupnju krumpira. Što se tiče profitabilnosti poslovanja, puno toga ovisi izravno o poduzetniku. U prosjeku je 20%, što i nije tako malo.
Tona šaranskog šarana danas ima cijenu od 70 000 rubalja, plus ili minus nekoliko tisuća. Trebat će nam nekoliko stotina kilograma, odnosno oko 17.000 rubalja. Valja zapamtiti da riba, usprkos svojoj nepretencioznosti prema hrani, zaustavlja svoj rast na nižim temperaturama. Šaran dobiva na težini nekoliko godina nakon stoka.
Dakle, da sumiram neke od rezultata. Za dokumente vam treba 10.000 rubalja., Za kupnju krumpira - 17.000, za uređenje rezervoara - 20.000 (ovo je kupnja opreme, i brtvljenje itd.), Za kupnju tone krme (za prvi mjesec) - 10.000, za male troškove - 3000-5000. Sveukupno imamo 60.000-62.000 rubalja.
Malo o tehnologiji
Ako znate tehnologiju uzgoja, tada će se cijeli proces značajno ubrzati. U principu, ova stavka može biti uključena u vaš poslovni plan. Uzgoj šarana trenutno se vrši 3 metode:
- opsežna (uzgoj riba u ribnjacima);
- poluintenzivno (uz pomoć kaveza);
- intenzivno (u zatvorenim instalacijama);
Bilo bi korisno reći da se 2. metoda najčešće koristi, jer pomoću nje možete postići optimalne rezultate. Naravno, uzgoj kaveza je dobar samo u toploj sezoni, ali profitabilnost takvog posla je 10% veća u odnosu na prvu metodu. Što se tiče zatvorenih kontejnera, ovo je najskuplji način, ali i najisplativiji. Ali to je daleko od svega, jer se trebamo brinuti o hranjenju šarana, o čemu ćemo govoriti kasnije.
Trebate dodatno hraniti ili ne?
Ovdje se mišljenja poduzetnika razlikuju. Netko kaže da je oblačenje potrebno, netko vjeruje da je suvišno, riba će narasti. Činjenica je da u ribnjaku ima svu potrebnu hranu za nju.
Međutim, većina ih i dalje koristi kao hranu. Ako riba pojede sve što nađe u jezeru, dobit će nekoliko kilograma težine godišnje (3-4).
Ako se hrani krmnom smjesom, iznosit će oko 15 kilograma. Trenutno jedna tona krme ima cijenu od 8000-10000 rubalja.
Važna točka su optimalni vremenski uvjeti. Ako dođe do suše, tada će voda iz ribnjaka postepeno otići, treba je dodati. Također, u slučaju suše, cijena žitarica raste za 5-15%, a to je važno za nas, jer to izravno utječe na troškove krmiva. Možete reći da ako ćete držati ribnjak malim, onda možete malo nahraniti ribu.
Dodatne informacije
Vrijedi napomenuti da uzgoj šarana kao posao neće predstavljati problem samo ako znate što učiniti i ako ste jasno opredijeljeni za uspjeh. Štoviše, već smo odlučili da to ne zahtijeva velika ulaganja. Iznajmljujemo rezervoar, čija cijena ovisi o području. Nakon toga kupujemo pomfrit i dobijemo potrebne dokumente. Nadalje, stvar je tehnologije, u principu, mali su troškovi - za hranu, kaveza itd.
Želio bih reći da, unatoč nepostojanju ikakvih očitih poteškoća, uzgoj šarana nije tako jednostavan. Razlozi za to su mnogi. Na primjer, stalna promjena u cijeni hrane, kao i ribe koje smo stavili na prodaju. Tako u jednoj godini na jesen mogu koštati 70 rubalja po kilogramu, a ljeti već 90-100. Naravno, glavna zarada bit će u ljeto i proljeće, kao i u ranu jesen.
zaključak
Treba napomenuti da je trenutno konkurencija na ovom području relativno mala, ali potražnja za visokokvalitetnom ribom, naprotiv, velika je.Iz ovoga možemo zaključiti da je uz pravilne napore moguće postići dobre rezultate. Ali, kao što je gore spomenuto, podizanje šarana kao posla iziskuje puno vremena i truda. Štoviše, riba počinje dobivati na težini nekoliko godina nakon što se napuni rezervoar.
Ako imate veliki ribnjak, tada možete otvoriti plaćeni ribolov na njemu. Ali odmah je potrebno ograničiti broj ulovljenih riba, itd. Ako je posao uspješan, možete otvoriti malu štandu s ribolovnim priborom, kao i izgraditi nekoliko kuća i sjenica za rekreaciju.
