גידול קרפיונים הוא אחד התחומים המעניינים ביותר בתחום העסקים הקטנים. זה נובע מהעובדה שכמעט כל גוף מים מתאים לעניין כזה, שכן יש כל מה שצריך לחיי הדגים. כל שנותר לעשות הוא להאכיל ולתפוס קרפיונים, וגם לוודא שהבריכה לא תהיה מזוהמת. בואו נסתכל על חקלאות קרפיונים כעסק ונעריך את כל היתרונות והחסרונות שלה.
בריכת גידול דגים
הדבר הראשון שעליכם לדאוג הוא ליצור מקום מתאים. לכן, האפשרות הטובה ביותר תהיה בריכה או בריכה קטנה. הדרישה העיקרית כאן היא אטימות טובה כך שהמים לא ייכנסו לאדמה. קל מאוד להשיג זאת על ידי שימוש בסרט פלסטי פשוט או במשהו דומה.
עליכם לדאוג מראש ביצירת אגם מרווח למדי. העובדה היא שסביר להניח שתתקדמי די מהר והצלחה, והשאלה תתעורר לגבי התרחבות, כך שתמיד קל יותר לטפל בזה מראש.
אבל זה רחוק מכול, מכיוון שחייב להיות מלאי רשמי במאגר שלנו. כך אנו הופכים את העסק שלנו לחוקי ורווחי מאוד. ברוב המקרים זה משתלם בעונה הראשונה. יש צורך בהצדקה ביולוגית של מאפייני המים, אך על כך בהמשך.
גידול קרפיון: תוכנית עסקית
אפילו בשיעור כה פשוט תידרש תוכנית עסקית מעוצבת היטב. מסמך זה יביא בחשבון את כל הניואנסים בשוק. לדוגמה, אם יהיה ביקוש לקרפיון באזורכם, כיצד מתחרים עובדים וכו '. מומלץ לפנות למומחים להכנתו, אך תוכלו לעשות זאת בעצמכם, אם כי במקרה זה לא ניתן להימנע מטעויות. אבל, כמו שאומרים, הם לומדים מטעויות.
עכשיו בוא נראה איך ייראה תוכנית עסקית לדוגמא:
- השגת חבילת המסמכים הדרושה;
- ניתוח שוק;
- לשכור או ליצור מאגר משלך;
- רכישת הזנה;
- חישוב רווח ועלות.
ראוי לציין כי גידול קרפיונים הוא עסק שלמעשה אינו מצריך השקעה. בשלב הראשון תוכלו לעשות זאת בעצמכם לחלוטין ואז לרכוש ציוד לחקלאות דגי כלוב וכו ’. בואו נסתכל על כל פריט בתוכנית העסקית ביתר פירוט.
אנו מקבלים את ההרשאות הנחוצות
כאמור, אתה צריך להשיג חבורה של כל מיני מסמכים שיאפשרו לך לגדל דגים בבריכה שלך או שכורה. ראשית, מומחים מגיעים לבריכה שלך ומצדיקים הצדקה מדעית וביולוגית. התוצאה של המחקר תהיה התנאים שבהם תגדל קרפיון.
ברור שב 90% מהמקרים מתוכננת מכירה לאחר מכן. כדי שזה יהיה חוקי, עליך לרשום חברה משלך.
כאן כבר יש צורך לקבל רישיון, כמו גם להירשם. כולם יחד זה ייצא בערך 10,000 רובל.
אנו זקוקים גם להיתר סניטרי המאשר שכל מה שבבריכה נקי וטוב.
בנוסף, מרכיב חשוב הוא בקרת האיכות שמתבצעת בעת מכירת קרפיון. מסמך זה מציין כי הקרפיון שלך הוא הטוב ביותר באזור כולו.
חישוב עלויות ורווחים
אני רוצה לומר שוב שגידול קרפיונים כעסק היא פעילות רווחית מאוד שאינה מצריכה השקעות גדולות. כעת נעסוק במלואם עם המספרים. אז, ניתן להצטייד בדונם אחד של מאגר בכ -250 קילוגרמים של קרפיון.בעוד שלוש שנים כמות דגים זו תגדל לכ- 2,500 טון. קרפיון אחד נותן צאצאים בכמות של 300,000 אלף ביצים. כמובן שרובם מתים, אך בכל זאת מדובר בהרבה מאוד.
ההשקעה הממוצעת בהצטיידות בריכה בגודל של 1 דונם וגידול דגים שם תסתכם בכ- 60,000-70000 רובל. זה כולל רכישת דג. באשר לרווחיות העסק, הרבה תלוי ישירות ביזם. בממוצע מדובר ב 20% שזה לא כל כך קטן.
טונה של קרפיון מטגנים כיום מחירה של 70,000 רובל, פלוס מינוס כמה אלפים. נצטרך כמה מאות קילוגרמים, כלומר כ 17,000 רובל. יש לזכור שלמרות חוסר היומרות ביחס למזון, הדגים מפסיקים את גידולו בטמפרטורות נמוכות יותר. קרפיון עולה במשקל מספר שנים לאחר הגרב.
אז, לסיכום חלק מהתוצאות. למסמכים אתה זקוק ל 10,000 רובל., לרכישת טיגון - 17,000, לסידור מאגר - 20,000 (זוהי רכישת ציוד, ואיטום וכו '), לרכישת טונה של הזנה (לחודש הראשון) - 10,000, להוצאות קטנות - 3000-5000. בסך הכל יש לנו 60,000-62,000 רובל.
קצת על טכנולוגיה
אם אתה מכיר את טכנולוגיית הרבייה, אז כל התהליך יואץ משמעותית. באופן עקרוני ניתן לכלול פריט זה בתוכנית העסקית שלך. גידול קרפיונים מתבצע כיום בשלוש שיטות:
- נרחב (גידול דגים בבריכות);
- חצי אינטנסיבי (בעזרת כלובים);
- אינטנסיבי (במתקנים סגורים);
יהיה שימושי לומר כי השיטה השנייה משמשת לרוב, שכן בעזרתה תוכלו להשיג תוצאות מיטביות. כמובן שגידול הכלוב טוב רק בעונה החמה, אך הרווחיות של עסק כזה גבוהה ב -10% בהשוואה לשיטה הראשונה. באשר למכולות סגורות, זו הדרך היקרה ביותר, אך גם הרווחית ביותר. אבל זה רחוק מכול, מכיוון שאנחנו צריכים לדאוג להאכיל את הקרפיון, עליו נדבר בהמשך.
צריך בנוסף להאכיל או לא?
כאן הדעות של יזמים שונות זו מזו. מישהו אומר שההלבשה היא הכרחית, מישהו מאמין שזה מיותר, הדגים יגדלו. העובדה היא שבבריכה יש את כל האוכל הדרוש עבורה.
עם זאת, הרוב עדיין משתמשים בעדכון כהזנה. אם הדג אוכל את כל מה שהוא מוצא באגם, הוא יעלה כמה קילוגרמים ממשקלו בשנה (3-4).
אם מוזנים אותו בהזנה מורכבת, אז זה יהיה בערך 15 קילוגרם. נכון לעכשיו, לטון אחד של הזנה יש מחיר של 8000-10000 רובל.
נקודה חשובה היא תנאי מזג האוויר האופטימליים. אם יש בצורת, אז המים מהבריכה יעזבו בהדרגה, יש להוסיף אותם. כמו כן, במקרה של בצורת, מחיר התבואה עולה ב- 5-15% וזה חשוב לנו, מכיוון שהדבר משפיע ישירות על עלות ההזנה. אתה יכול לומר שאם אתה הולך לשמור את הבריכה שלך קטנה, אתה יכול להאכיל מעט את הדגים.
מידע נוסף
ראוי לציין שגידול קרפיונים כעסק לא תהיה בעיה רק אם אתה יודע מה לעשות ומחויבים בבירור להצלחה. יתרה מזאת, כבר החלטנו שהיא אינה דורשת השקעות גדולות. אנו שוכרים מאגר שמחירו תלוי באזור. לאחר מכן אנו קונים מטגנים ומקבלים את המסמכים הדרושים. יתר על כן, זה עניין של טכנולוגיה, באופן עקרוני, יש הוצאות קטנות - עבור הזנה, כלובים וכו '.
ברצוני לומר שלמרות היעדר קשיים ברורים, טיפוח הקרפים אינו כה פשוט. יש לכך סיבות רבות. לדוגמא, השינוי המתמיד במחיר ההאכלה, כמו גם הדגים שהצבנו למכירה. אז בשנה אחת בסתיו זה יכול לעלות 70 רובל לקילוגרם, ובקיץ זה כבר 90-100. באופן טבעי, הרווחים העיקריים יהיו בקיץ ובאביב, כמו גם בתחילת הסתיו.
מסקנה
יש לציין כי נכון לעכשיו התחרות באזור זה קטנה יחסית, אך הביקוש לדגים באיכות גבוהה, נהפוך הוא, גדול.מכאן ניתן להסיק כי במאמצים מתאימים ניתן להשיג תוצאות טובות. אבל, כאמור לעיל, גידול קרפים כעסק מצריך זמן רב ומאמץ. יתר על כן, הדג מתחיל לעלות במשקל מספר שנים לאחר מלאי המאגר.
אם יש לך בריכה גדולה, אז אתה יכול לפתוח עליה דיג בתשלום. אך מיד יש צורך להגדיר מגבלות על מספר הדגים שנתפסו וכו '. אם העסק מצליח, תוכלו לפתוח דוכן קטן עם כלי דיג, כמו גם לבנות כמה בתים וגזיות לבילוי.