תוכנית עסקית: גידול חדדנים, מיני משק

כדי לפתוח עסק כמו גידול חדדנים, חווה מיני מתאימה ביותר. קוויאר חידקן ובשר חידקן נמצאים בביקוש יציב, והתחרות עדיין נמוכה. Sturgeon הוא לא יומרני, כדי לגדל אותו, אתה לא צריך כמות גדולה של ידע מיוחד.

זנים של חידקן

מהן הדקויות של גידול חדקן? חווה מיני יכולה להפוך למיזם רווחי, מכיוון שהחידקן רשום בספר האדום ואינו נתפס במאגרים טבעיים. גירעון זה בין הפופולריות של בשר וקוויאר יוצר תנאים טובים לעסקים.

לצורך גידול משתמשים בגזעי חידקן הגדלים במהירות:

• סיבירי
• אמור;
• לבן
• סטרילית;
• הכי טוב.

ניתן לגדל בלוגה, דוקרן, חדקן עופות בחוות דגים, אך הם גדלים ומבשילים לאט.

מוצרים למכירה

אילו מוצרים מספק גידול עציצים? חוות המיני לא תתן ביצים ב 6-8 השנים הראשונות. על מנת לשלם את עלויות שמירת הדגים, בחוות מוכרים בשר גדשים. זה יכול להיות:

• דגים חיים;
• דגים מעושנים;
• חידקן משומר;
• ערכות מרק;
• הכבד;
• לזעוק.

עבור ייצור מעושן דגים וקופסאות שימורים יזדקקו לייצור נוסף. אבל מוצרים מעובדים יעלו יותר. המטרה הסופית של החווה היא להשיג קוויאר.

סיכויים

עד כמה מבטיחה גידול עציצים? החווה המיני יכולה להשתלם תוך 2-3 שנים לאחר תחילת העבודה. כשלושת אלפים דולר יצטרכו לבזבז על רכישת ציוד. להזנה ושירותים - 500 דולר, כ -1,000 לרכישת טיגון איכותי. באופן כללי העלות הראשונית תעלה כ -5,000 דולר.

כמה יקר גידול חדדנים (מיני חוות)? ניתן להפחית את מחיר הציוד אם אתה מבצע את החלק בעצמך או מזמין חברה קטנה.

ההכנסה ממכירת חידקן אחד ממוצעת היא 6 $. בהתאם לכך, משק קטן יכול להביא 3.5 אלף דולר לשנה וזה בשלב הראשוני, למעט ייצור קוויאר.

האובדן הטבעי של הדג יכול להיות עד 30%, זו הנורמה לשבי. בסביבת הטבע הטבעית, רק כשלושה אחוזים מהדגיגים שורדים וגדלים עד גיל ההתבגרות.

בגיל שישה חודשים, הצפרן יכול לעלות במסה בחצי קילוגרם. בגיל זה ניתן כבר לקחת דגים למסעדות, שכן הוא אידיאלי להכנת מנות מחלקות. מטגנים עמיתים גדלים בצורה לא אחידה. דגים דומיננטיים מקבלים יותר מזון ועולים במשקל מהר יותר.

מחזור הייצור הראשון מסתיים כאשר אפילו הדגיגים החלשים ביותר מגיעים למסה הרצויה. זה קורה לאחר כ 8-9 חודשים. לאחר מכן תוכלו לקבל הכנסה ראשונה ולרכוש אצווה חדשה.

החווה המינילית תישלט על ידי SES. דגימות מים נלקחות פעמיים בשנה, ויבחן את החידקן. יהיה עליכם להגיש תיעוד לטגנים ולהאכלה. בשלב הראשוני העסק ידרוש השקעות רציניות, תקופת ההחזר תהיה ארוכה למדי. היזם יתחיל לקבל רווח רציני לאחר שהדגים הגיעו לבשלות.

אולטרסאונד

כיצד לארגן גידול חדדנים (מיני חוות)? תוכנית עסקית מתחילה בעלויות. מה נדרש כדי לפתוח עסק?

1. ציוד.
2. החדר.
3. מאגרים.
4. מאלק.
5. להאכיל.

ניתן לארגן את החווה בחצר משלה, אך אז יהיה עליכם לבנות את המקום הראשי והעזר. גידול חסד (מיני-חווה) בבית באזורים קטנים אינו אפשרי, מכיוון שציוד ובריכות תופסים מקום רב.

Sturgeon אוהב מים זורמים.קשה לארגן תנאים מתאימים בגוף טבעי של מים, ולכן אולטרסאונד יהיה נוח יותר.

UZV הוא התקנה של אספקת מים סגורה, מודולי גידול דגים לגידול דגים. האולטראסאונד מורכב מ:

• מאגרים;
• פילטרים לטיהור מים ומדחס;
• מחולל חמצן;
• מנורות UV לחיטוי מים;
• תנורי חימום;
• צינורות;
• חיישנים.

מים במערכת האולטראסאונד נמצאים בתנועה מתמדת. הוא מסונן ומועשר בחמצן, ואז מוחזר חזרה לטנקים. חלק מהמים המזוהמים מוזרמים לביוב, חלק מתאדים, כך שתצטרכו לחדש כל הזמן את נפחיהם.

תזונה

נקודה חשובה מאוד בגידול דגים היא תזונה. יש לבחור מזון בזהירות, מכיוון שבריאותם וקצב הצמיחה של הדגים תלויים בו מבחינות רבות. אסור שהמזון יהפוך לבלול ויתמוסס במים, מכיוון שסטרגנים חיים וניזונים בשכבות המים התחתונות. גרגרי הזנה באיכות גבוהה אינם מאבדים את צורתם יותר מחצי שעה. שימו לב להרכב ההזנה: עליו להכיל את כל החומרים הדרושים לדגים.

לדגנים ודגים בוגרים יש צורך בגרגירים שונים. כל 10 יום מיון החידקן לפי גודל ומוזן במיכלים שונים. בהתחלה אתה צריך לקנות אוכל מיוחד, אך עם הזמן אתה יכול ללמוד איך להכין אותו בעצמך.

קונה מטגנים

זה מהמטגנים שמתחיל גידול של חידקים (חווה מיני). עלות מטגנה אחת היא 2 יורו. לאחר התקנת הציוד והאוכל מבושל, זה הזמן לקנות מטגנים. זה די קשה לגדל חידקן בעצמך, כך שתצטרך לקנות אותם בחוות גדולות בזוג הראשון.

משקל הדגיגים למכירה הוא 5 גרם. גידול נוסף של דגים תלוי באיכות הדגיגים, ולכן יש לטפל ברכש בזהירות. ילדים צריכים להאכיל 6 פעמים ביום, דגים בני חצי שנה - 4 פעמים ביום.

דגים ומטגנים מבוגרים אינם סובלים הובלה. תידרש עמידה במשטר הטמפרטורה והעשרה נוספת בחמצן.

צאצאים

בדרך כלל, מטגנים נקנים בחוות דגים גדולים, אולם גידול עציצים בחוות מיני אפשרי אף הוא. בטבע, החידקן מתחיל להתרבות בגיל עשר (בשבי, תקופה זו מצטמצמת), אך גם גיל הרבייה נמשך זמן רב - עד 18 שנים.

אתה יכול לקנות נקבות בוגרות כבר, ואז תצטרך לחכות לביצים לא כל כך הרבה זמן, אבל אנשים כאלה גם יהיו יקרים. בשבי, בגלל תנאים נוחים, ניתן להשיג צאצאים לאחר שש שנים. כדי לעורר את הרצון של הדגים להתרבות אתה זקוק לבריכה מרווחת.

כדי לגדל מטגנים אתה צריך ידע מיוחד וחממה. קוויאר מופר באופן מלאכותי ומונח במיכלים מיוחדים, שם הוא נשטף במים ורווי חמצן. לאחר שבוע, הזחלים מופיעים מהביצים. בעוד חודש הם יהפכו לטגנים. אם יוקם טיפוח של דגיגים, יהיה ניתן לא רק לחסוך ברכישה, אלא גם למכור אותם לחוות קטנות אחרות.