La yaourtière est un appareil ménager relativement récent. Cependant, il a déjà réussi à gagner l'amour de nombreuses femmes prêtes à ravir leurs proches avec de délicieuses innovations. Le dispositif lui-même est un conteneur de forme ronde ou rectangulaire, muni d’un couvercle transparent et de parois épaisses.
Une bonne isolation thermique aide à maintenir des conditions de température optimales, permettant ainsi à du lait bouilli et fermenté avec des lactobacilles. Comment choisir une yaourtière qui durera longtemps et qui sera facile à utiliser?
Règle 1: nous prenons en compte les caractéristiques de capacité
Une yaourtière standard est composée de 5 à 7 tasses allant jusqu'à 150 g, qui sont placées dans un grand récipient. Les tasses sont en outre équipées de couvercles. L'appareil est assez simple à utiliser: son fonctionnement est régulé par une minuterie, ce qui vous permet de régler un certain temps pour la fermentation du lait et des lactobacilles. L'heure exacte est la garantie que le produit aura la bonne consistance et le bon goût. La plupart des modèles présentés sur le marché moderne sont fabriqués dans une solution constructive unique, mais il convient néanmoins de procéder à partir des caractéristiques techniques, en décidant comment choisir un fabricant de yaourt.
Par exemple, un appareil peut être équipé de plusieurs pots ou peut être présenté sans eux. Dans le premier cas, les modèles sont plus fonctionnels, le produit résultant pouvant être utilisé par portions. De plus, plusieurs bocaux sont l’occasion de cuisiner des yaourts avec différentes charges en même temps.
Deuxième règle: pouvoir et contrôle
Comme tout autre appareil ménager, une yaourtière est puissante. En règle générale, pour les conditions domestiques, une puissance assez faible, jusqu’à 14 watts, est suffisante. Il suffit de maintenir une température stable dans l'appareil pendant un certain temps.
Quelle yaourtière choisir? Choisissez des modèles qui ont une minuterie mécanique avec une balance. Cela vous permettra de créer de délicieux produits en respectant les époques. Certains modèles sont équipés d'une minuterie qui peut s'éteindre automatiquement. C'est bien, car dans ce cas, vous ne pouvez pas vous inquiéter de la possible dégradation du produit final.
Parcourir les modèles populaires
Bien que le dispositif soit suffisamment nouveau pour le consommateur russe, de nombreuses ménagères l'utilisent déjà avec puissance. Comment choisir un fabricant de yaourt? En règle générale, les conseils de vos amis conduisent au choix de marques spécifiques. Par exemple, les modèles français Moulinex et Tefal, Severin et Ariete sont populaires. Cependant, la règle de choix la plus importante est la conformité de l'appareil aux normes.
Idéalement, la yaourtière devrait être testée. Les avis des utilisateurs s'accordent pour dire que le produit laitier le plus délicieux et le plus riche en bifidobactéries peut être obtenu à l'aide de l'appareil Severin, selon toutes les règles, mais Tefal produit du yogourt moins saturé, et le plus pratique à utiliser est le yaourtier Moulinex. Examinez les caractéristiques des appareils de chaque marque séparément, puis tirez des conclusions.
Tefal
Les fabricants de yaourt de cette marque sont apparus sur le marché parmi les tout premiers et ont immédiatement gagné en popularité. Chaque modèle comprend un récipient pour le chauffage de la culture de départ, un couvercle transparent avec un dispositif de retenue, des bocaux en verre dans lesquels le produit fini est préparé et stocké. Les utilisateurs remarquent que ces pots sont bien meilleurs que leurs homologues en plastique, car le stockage est plus hygiénique et les contenants en verre peuvent toujours être bouillis. Donc, si vous cherchez comment choisir une yaourtière à utiliser en famille, les modèles Tefal sont faits pour vous!
De la publicité, nous nous souvenons que Tefal se soucie de nous. Et c'est vrai:
- tous les modèles sont équipés d'une niche pour le cordon, ce qui rend le stockage plus pratique et compact;
- la présence d'un indicateur de travail vous permet de contrôler le processus de cuisson du yogourt;
- Les appareils peuvent fonctionner avec n'importe quel type de culture de démarrage et de lait.
Tefal MultiDelices
Je ne sais pas comment choisir une yaourtière qui sera ergonomique et élégante? Découvrez le modèle Tefal MultiDelices. Les avis de nombreux utilisateurs suggèrent qu’il est tout simplement impossible de trouver un appareil électroménager plus pratique, en particulier pour ceux qui commencent tout juste à l’utiliser! Tout d’abord, il est doté d’une instruction colorée et compréhensible, qui énumère un certain nombre de recettes. Deuxièmement, les fabricants ont veillé à équiper l'appareil de tout ce dont vous avez besoin: une pelle pratique, des tasses en verre, une interface simple sur l'écran LCD.
Comment choisir un fabricant de yaourt? La rétroaction est la première chose à laquelle beaucoup d’entre nous prêtons attention. Ce modèle est bon pour sa polyvalence et sa polyvalence, car avec son aide, vous pouvez créer une variété de goodies:
- Yaourts. Grâce à Tefal MultiDelices, ils s'avèrent incroyablement savoureux - ceux qui l'ont déjà essayé parlent du produit final. L'appareil s'éteint lui-même après la cuisson du yaourt, qui est ensuite refroidi au réfrigérateur. Il faut environ 10 à 12 heures pour préparer 12 tasses de yogourt.
- Les desserts Ils cuisent beaucoup plus rapidement - en 40 minutes maximum. Le processus de préparation des ingrédients est également beaucoup plus simple et plus pratique.
- Caillé Pour le cuire, vous devez disposer de temps libre, puisqu'il faut environ 14 heures pour cuire, plus le temps passé à vider le lactosérum et à le refroidir au réfrigérateur. Certes, le résultat final ne peut que se réjouir: le caillé se révèle tendre, savoureux et la consistance de la crème.
Ainsi, cette yaourtière Tefal mérite votre attention, car presque tout peut y être cuit. Certes, cela coûte cher - à partir de 6 299 roubles, mais le résultat se justifie. Avec cet appareil, vous êtes assuré de fournir à votre famille des petits déjeuners savoureux et sains, ainsi que des délices culinaires pour le week-end.
Tefal YG652
Le modèle Tefal YG652 est un peu moins cher - un peu plus de 5 000 roubles devront être payés pour cela. Cependant, vous recevrez un appareil basé sur des matériaux de qualité. Les principales caractéristiques distinctives sont un système de contrôle électronique, une facilité d’utilisation, un équipement riche de 12 tasses en verre, une tasse à mesurer, des instructions détaillées et un livre de recettes coloré. Cette yaourtière Tefal est conçue pour cuire des yaourts avec différents types de culture de démarrage, ainsi que du fromage cottage fait maison - il existe un certain mode pour cette opération. Une autre grande opportunité est la préparation de desserts au lait. Les utilisateurs recommandent ce modèle aux familles ayant des enfants et à des parents âgés, car les produits laitiers obtenus sont non seulement savoureux, mais également bon marché.
Mulinex
Moulinex est une autre marque populaire qui fournit divers appareils ménagers pour la cuisine sur le marché russe. Comment choisir un fabricant de yaourt? Les avis sur les produits de cette marque sont le plus souvent positifs. Cela est principalement dû au prix abordable - le modèle le plus budgétaire d'une fabricant de yaourt ne coûtera que 1300 roubles! Par contre, il est peu probable que de tels modèles soient aussi fonctionnels que Tefal. Mais, comme on dit, à chacun ses goûts ... Les produits Moulinex se distinguent par:
- L'écran LCD vous permet de voir toutes les informations utiles sur l'appareil.
- Une fonctionnalité étendue est la garantie que vous ravirez vos proches avec des yogourts délicieux et un caillé en bonne santé.
- Une minuterie mécanique spéciale contrôlera l'ensemble du processus de cuisson.
- La fonction de délai est la capacité de cuire le yaourt à l'avance, mais utilisez-le le lendemain.
- Le boîtier des modèles est composé de matériaux fiables pour assurer la sécurité des aliments cuits.
Comment choisir le yaourtière Moulinex qui convient?
Yaourtière Moulinex DJC 1 est l'un des modèles de budget, qui coûtera environ 1400 roubles. Dans la configuration, vous recevrez 7 pots de verre de 100 ml, l'appareil sera équipé d'un indicateur d'activation et de désactivation. Le boîtier du modèle est en plastique. C'est l'appareil le plus simple qui vous permet de préparer facilement et rapidement des yaourts.
La yaourtière Moulinex Moulinex YG 1001 38 coûte un peu plus cher - environ 1800 roubles, mais elle est plus puissante, dispose d’une minuterie qui indique que le produit est prêt, ainsi que de trois modes de cuisson préréglés. Dans l'emballage, vous recevrez 7 tasses avec un volume de 160 ml de verre, ainsi que des instructions avec des recettes de base.
Le modèle Moulinex YG230, populaire auprès des clients, qui, grâce à sa faible puissance, vous permet de cuisiner rapidement diverses friandises. La conception facile à utiliser présente un seul inconvénient: la surchauffe. La principale différence de ce modèle réside dans la présence d'une couverture supplémentaire, nécessaire pour fermer le principal. Dans ce cas, l'espace restant peut être utilisé pour stocker des bouchons à vis.
La YG230 est équipée d'un écran LCD rétro-éclairé indiquant le temps de cuisson du produit. Le yaourt contenu dans cet appareil est préparé de 5 à 10 heures en fonction du volume. De nombreux acheteurs ont opté pour ce modèle Moulinex en raison de son design à la fois esthétique et ergonomique. Comparés aux modèles de Tefal, dont le volume et l'encombrement sont considérables, les caractéristiques de conception de Moulinex sont pensées jusque dans les moindres détails. C’est très simple de contrôler l’appareil - il y a deux boutons pour cela. Si vous recherchez un appareil simple et facile à utiliser pour la fabrication du yaourt, alors ce modèle est fait pour vous! Il en coûte environ 2000 roubles.
Yaourt et glace dans un seul appareil: pourquoi pas?
Cet appareil polyvalent plaira sûrement aux femmes au foyer, car il se distingue par sa multifonctionnalité et son aspect pratique. Comment choisir une yaourtière à la crème glacée, qui sera bon marché, tout en vous permettant de créer de délicieux plats? Par exemple, pour environ 3 000 à 4 000 roubles, vous pouvez acheter le modèle Tefal YG6568, qui vous permet de créer des yaourts délicats, des produits de caillé et des produits laitiers. Ce modèle a un panneau de contrôle électronique, est équipé d'un écran LCD, une minuterie, de sorte que le processus de préparation des goodies sera pratique et rapide.
Tirer des conclusions
Quel est le meilleur - Tefal ou Moulinex? En fait, le choix vous appartient, car certains facteurs plaident en faveur des deux. Par exemple, les modèles de Moulinex sont plus faciles à utiliser et abordables, tandis que les fabricants de yaourt Tefal sont des appareils multifonctions qui coûtent plus cher. L'apparence est également un indicateur qui dépend des préférences individuelles de chaque acheteur. Par conséquent, la réponse est simple: si vous recherchez les modèles les plus simples et les plus pratiques qui vous aideront à créer de délicieux yaourts, choisissez Mulinex. Si vous recherchez des produits plus avancés et que vous êtes prêt à payer plus pour eux, choisissez Tefal.
