Prvé slúžky sa objavili v stredoveku. Potom tieto krásne ženy mali na starosti poriadok v hradoch alebo v šľachtických domoch. V priebehu rokov sa globálna štruktúra zmenila, ale títo pracovníci stále neúnavne monitorujú čistotu priestorov. Je pravda, že namiesto hradov slúžia hotelové izby a penzióny. A predsa, ako predtým, povinnosti slúžky sú veľmi mnohostranné.
Preto položme všetko na svoje miesto a uvidíme, aké ťažké je toto dielo. Budeme rozumieť, za čo je slúžka a čo by nemala robiť. A tiež na aké typy a kategórie sa delia.
Pár slov o tom, kto taká slúžka
Maids - to je súčasť personálu hotela, hotela, sanatória, penziónu a tak ďalej. Napriek tomu, že ich hlavnou úlohou je čistenie miestností, vykonávajú aj množstvo ďalších veľmi užitočných funkcií. O nich však budeme hovoriť o niečo neskôr. Čo je dôležitejšie, povinnosti slúžky sa môžu značne líšiť v závislosti od toho, kde pracuje. Preto by sa slúžka pred začatím čistenia mala oboznámiť s popisom práce stanoveným v tejto organizácii. Pomôže to zistiť presný zoznam vašich povinností a tiež vás ochráni pred možnými problémami spojenými s porušením predpísaných noriem a zákazov.
Popis upratovacej služby
Po prvé, popis práce slúžky sa príliš nelíši od dokumentov podobných jej. Jeho hlavnou úlohou je objasniť pracovný proces vysvetlením všetkých povinností, práv a zákazov pre zamestnanca. Tento dokument sa často skladá zo štyroch hlavných bodov:
- Všeobecné ustanovenia To znamená, kto je bezprostredným šéfom, ktorý môže byť prijatý na post slúžky a podľa toho, aký rozvrh pracuje.
- Povinnosti slúžky. Tu je všetko veľmi jednoduché: čo je súčasťou každodenných úloh, aké detergenty by sa mali používať, ako často meniť posteľnú bielizeň atď.
- Práva slúžky. V tomto odseku sa podrobne uvádzajú všetky oprávnenia, ktoré majú pracovníci údržby.
- Zodpovednosť. Veľmi dôležitý odsek, vďaka ktorému môžete vyriešiť všetky problémy, ktoré sa vyskytli v dôsledku poruchy slúžky.
Maid Kategórie
Povinnosti slúžky v hoteli alebo penzióne do značnej miery závisia od jej postavenia. V súčasnosti je vo väčšine hotelov zvyčajne rozdeliť týchto zamestnancov do troch veľkých kategórií.
- I kategórie - prvý krok v hierarchii slúžky. Táto kategória je určená mladým pracovníkom, ktorí ešte nemali čas usadiť sa. Celkovo sa na ne vzťahujú všetky práce spojené s čistením priestorov.
- Kategória II je už prestížnejšou pozíciou s oveľa vyšším platom. O túto kategóriu sa môžu uchádzať iba tie slúžky, ktoré pracovali v hoteli najmenej 6 mesiacov. Pokiaľ ide o povinnosti, štandardný súbor sa dopĺňa plnením malých požiadaviek hostí a sledovaním stavu miestnosti.
- Kategória III alebo senior slúžka. Hlavnou úlohou tohto zamestnanca je monitorovať svoje oddelenia. Musí im dať rozumné príkazy a zabezpečiť, aby hostia boli so všetkým spokojní.
Viac informácií o povinnostiach slúžiť
Prirodzene, to začína od základných úloh, ktoré musia všetky slúžky plniť. To je z tohto súboru opatrení, vďaka ktorým udržiavajú poriadok na území, ktoré im bolo zverené. Služka je teda povinná:
- Vykonajte všetky typy čistiacich prác.Patria sem: denné upratovanie miestností, poprašovanie, umývanie okien, prebaľovanie bielizne, bielidlá a podobne. V takom prípade musí slúžka vykonávať všetky uvedené úlohy v súlade s presne stanoveným harmonogramom.
- Dobre vyznajú detergenty a čistiace prostriedky. Na prvý pohľad sa zdá, že táto položka je veľmi jednoduchá a bežná, nepodceňujú však škálu chemikálií používaných v moderných hoteloch.
- Správne a racionálne používanie čistiaceho zariadenia. Dievčatá sú vyzbrojené nielen metlou s handrou, ale aj mnohými ďalšími zložitými zariadeniami. Napríklad môžu používať zberače prachu, elektrické mopy, statické kefy atď.
- Dodržiavajte pravidlá a normy správania. Bez ohľadu na to, kde slúžka funguje, mala by byť pri komunikácii s hosťami vždy zdvorilá a priateľská. Okrem toho je povinná nosiť uniformu a sledovať jej vzhľad.
Malo by sa tiež pamätať na to, že povinnosti slúžky v hoteli sa mierne líšia od povinností, ktoré vykonáva táto zamestnankyňa, napríklad v sanatóriu alebo v penzióne. Vzhľadom na to diskutujme, čo je tento rozdiel.
Hotelová práca
Úlohy slúžky v hoteli sú zamerané predovšetkým na poskytovanie pohodlia a pohodlia pre hostí. V tomto ohľade musí často kontrolovať dostupnosť čistej podstielky, priniesť čerstvé nápoje do chladničky, sledovať zdravie elektrických spotrebičov a tak ďalej. Niektoré hotely však niekedy môžu pre svojich zamestnancov zaviesť osobitné pravidlá správania. Napríklad v Anglicku slúžky ohrievajú posteľ, takže ich hostia neklamú na chladnom povlečení.
Povinnosti slúžky v sanatóriu
Hlavnou úlohou všetkých sanatórií a nemocníc je zlepšiť svojich klientov. Preto vás neprekvapuje, že niektoré povinnosti slúžky budú spojené s týmto procesom. Napríklad v sanatóriách často prinášajú lieky do svojich miestností, sprevádzajú klientov na miesto liečby, monitorujú dodržiavanie režimu atď.
Okrem toho majú všetky sanatóriá zvýšené požiadavky na čistotu. Vo väčšine prípadov musí slúžka používať nielen obvyklú súpravu čistiacich prostriedkov, ale aj špeciálne dezinfekčné prostriedky.
Vlastnosti života v penzióne
Aké sú teda povinnosti slúžky v penzióne? Na začiatok, na rozdiel od hotela, penzión prijíma svojich hostí na dlhšie obdobie. V tomto ohľade by sa malo mať slúžkym možnosť prispôsobiť sa harmonogramu ich hostí. Napríklad, ak je hosť zvyknutý spať pred večerou, mali by k nemu prísť až popoludní.
Okrem toho si všetky internáty veľmi vážia svoju povesť. Všetci pracovníci, ktorí tam pracujú, musia preto pracovať v dobrej viere av žiadnom prípade nesmú porušovať stanovené pravidlá.
