Väčšina dedinčanov dnes pestuje na svojich dvoroch nielen vajcia, ale aj plemená mäsa. Dôvodom je skutočnosť, že domáce brojlery sú pomerne výnosné povolanie, ktoré nielenže umožňuje sebe a ich príbuzným poskytnúť čerstvé kuracie mäso, ale aj zarobiť si peniaze navyše.
Podmienky zadržania
Pri správnom plánovaní najdôležitejších procesov môže byť chov kurčiat dobrým zdrojom dodatočného príjmu, čo je obzvlášť dôležité v našich ťažkých časoch. Predtým, ako sa rozhodnete kúpiť kurčatá, musíte dôkladne zvážiť, čo potrebujete, aby ste pochopili všetky základné nuansy kŕmenia a chovu vtáka.
Brojlery sú dosť náladové, sú oveľa náročnejšie ako obyčajné kurčatá. Za jednu z najdôležitejších parametrov pre správnu údržbu jednodňového brojlera sa považuje teplota vzduchu. V ideálnom prípade by to malo byť asi 30 stupňov tepla. Počas prvých dvoch týždňov po objavení kurčiat sa musí venovať pozornosť aj predĺženiu trvania denných hodín. Kompetentná kombinácia týchto faktorov prispieva k aktivácii procesu rastu a prírastku hmotnosti kurčaťa. Od momentu, keď kurčatá dovŕšia dva týždne, môžete postupne znížiť teplotu vzduchu na 20 stupňov Celzia.
Na chov kurčiat potrebujete suchú a čistú miestnosť vybavenú ventilačným systémom. Podľa väčšiny odborníkov je najlepším spôsobom chovu hydiny pestovanie brojlerov v klietkach. Chovatelia hydiny s malým počtom kurčiat však môžu používať udržiavanie podlahy. V tomto prípade je však veľmi dôležité sledovať dodržiavanie tohto práva teplotný stav aby kurčatá na zemi nemrzli. V zimnom období môžu byť krehké kurčatá chované v malom skleníku, ktorý je pre nich oplotený. V skleníku je oveľa jednoduchšie udržiavať optimálnu teplotu a zabezpečiť vetranie.
Zlepšenie domácnosti
Pri výpočte plochy areálu je potrebné vziať do úvahy zvolenú metódu chovu brojlerov. Kurčatá vyrastajú veľmi rýchlo, takže po niekoľkých mesiacoch môžu byť uvedené do implementácie. Kurčatá sa môžu držať v klietkach, ktoré sa dajú ľahko kúpiť v príslušných obchodoch alebo vyrobiť vlastnými rukami, alebo na posteľnej bielizni. Doma je vhodnejšie zvoliť metódu podlahy na umiestnenie brojlerov. Dom by mal byť dosť priestranný. Tí, ktorí plánujú chovať jednodňové kurčatá, sa však dokážu obísť bez veľkých plôch.
Aby pestujúce kurčatá dostali potrebnú normu vitamínu D, je vhodné vybaviť vrchlík pokrytý sieťou v blízkosti kurníku. Miesta vyhradené pre napájače a napájače by mali byť dobre osvetlené. Je lepšie zaplniť podlahu domu obyčajnými malými pilinami.
Vetranie kurčiat
Tí, ktorí plánujú chov brojlerov vo vnútri, sa musia vopred postarať o kvalitný ventilačný systém. V niektorých prípadoch je vhodné používať kukly. Kurčatá, rovnako ako dospelé sliepky, potrebujú nepretržitý prísun čerstvého vzduchu. Preto bez vetracieho systému nebude nič fungovať. Skúsení chovatelia hydiny odporúčajú zakúpenie kapucní vybavených regulátormi teploty. Výhodou takéhoto zariadenia je to, že sa automaticky zapne a vypne v správnom čase, čím sa zabráni chladeniu kurčiat.
Výber a získavanie kurčiat
Po tom, čo to presne určil pestovanie brojlerov doma - to je presne to, čo potrebujete, môžete premýšľať o kúpe kurčiat.Pri výbere kurčiat je nevyhnutné dôkladne preskúmať navrhovaných jedincov. Kurčatá si môžete kúpiť na hydinovej farme, na trhu alebo od susedov zapojených do ich chovu. Nadobúdanie kurčiat na trhoch je veľmi podobné hre ruskej rulety, pretože nikto nemôže absolútne zaručiť zdravie jednotlivcov. Ďalší chov brojlerov do značnej miery závisí od podmienok, za ktorých boli kurčatá prepravené na miesto predaja - či bol dodržaný požadovaný teplotný režim, či dostali dostatok vody.
Pri nákupe kurčiat na hydinových farmách by sa malo brať do úvahy skutočnosť, že spoločnosť vždy predáva slabšie mladé zásoby, čím sa stáva najlepším jedincom. Jedinou výhodou takéhoto nákupu bude nižšia cena. Takéto úspory však môžu viesť k ďalším nákladom. Továrenské „odmietnutie“ môže rýchlo zomrieť doma. Pri výbere brojlerov musíte pamätať na to, že dobré mladé zvieratá nemôžu byť lacné. Nízka cena by nemala priťahovať, ale upozorňovať potenciálnych kupcov.
Ak si chcete kúpiť kvalitné kurčatá, môžete sa pripojiť k objednávke jedného z veľkoobchodníkov, ktorí nakupujú hydinu na liahňach. Je teda zaručené, že sa životaschopné a dobre vyvinuté kurčatá zaočkujú proti hlavným odrodám parazitov.
Funkcie a podmienky pestovania brojlerov
Tí, ktorí majú v pláne mať na farme najviac pätnásť kurčiat, sa dokážu bez inkubátorov. V tomto prípade je vhodnejšie kúpiť hotové mladé zvieratá, než položiť vajcia do inkubátora a čakať na výskyt kurčiat. Náklady jednotlivcov závisia od ročného obdobia a charakteristík regiónu. V lete je možné kurčatá kúpiť za nižšiu cenu ako v zime.
Tí, ktorí zvažujú pestovanie brojlerov na mäso z obchodného hľadiska, sa musia postarať o také dodatočné vybavenie, ako sú:
- dobre vyhrievaný dom, v ktorom je kurča chované v zime;
- klietky, pretože držanie veľkého dobytka v otvorenom priestore je pomerne náročná úloha;
- inkubátory.
Na dosiahnutie maximálnej účinnosti v prvých týždňoch života kurčiat v miestnosti, kde sa nachádzajú, by sa mala udržiavať určitá teplota, ktorá závisí od veku vtáka. Okrem toho je dôležité vybaviť kurčatá najmenej 17 hodín svetelným dňom. Optimálna hustota výsadby by nemala prekročiť 15 jednotlivcov na štvorcový podlahový povrch.
Pestovanie kurčiat brojlerov si vyžaduje vytvorenie určitých podmienok. Okrem toho to platí nielen pre svetelné a teplotné podmienky, ale aj pre podstielku. Niektorí odporúčajú používať hobliny vláknitej rašeliny, zatiaľ čo iní tvrdia, že mladé zvieratá sa môžu držať na holej podlahe. Ako ukázala prax, obidve sa mýlia. Najlepšie je obyčajné malé piliny.
Pestovanie brojlerov: kŕmenie päťdňových kurčiat
Kurčatá žijúce na hydinovej farme sú kŕmené špeciálnymi krmivami pozostávajúcimi z komplexných obohatených doplnkov, lastúr alebo nasekaných lastúr, mäsokostnej múčky a rybej múčky, kukurice, hrachu, jačmeňa a pšenice. Pestovanie brojlerov je dosť náročná a nákladná úloha. Ak chcete získať jedno plemenné kurča na mäso, potrebujete najmenej 4 - 5 kilogramov krmiva.
Za najdôležitejšie obdobie sa považujú prvé dni života kuracieho mäsa. Kurčatám mladším ako päť dní sa odporúča podávať kašu, tvaroh a drvené vajcia. Na prípravu rmutu sa používa špeciálne zmiešané krmivo pre kurčatá. Ak nemáte možnosť kúpiť si takéto jedlo, môžete si pripraviť špeciálnu zmes pozostávajúcu z varenej prosa, jačmeňa a ovsa. Slabé kurčatá je potrebné donútiť kŕmiť. Za týmto účelom zoberte pravidelnú pipetu a naplňte ju zmesou kravského mlieka a vaječného žítka. Malo by sa to robiť najmenej osemkrát denne.
Vlastnosti kŕmenia dvadsaťdňových kurčiat
Dokonca aj začiatočný chovateľ hydiny by mal pochopiť, že mladé zvieratá nejedia vôbec ako brojlery. Pestovanie doma je veľmi časovo náročný proces, ktorý si vyžaduje určité znalosti. Od veku dvadsiatich dní sa kurčatá môžu prenášať na šesť jedál denne. V ich strave musí byť prítomná horná časť sóje alebo slnečnice, rovnako ako varené zemiaky a najmenej dva gramy pekárskych kvasníc.
Takéto kurčatá sa môžu kŕmiť kašou vyrobenou z jogurtu, ktorá pozostáva z drveného ovsa, pšenice a jačmeňa. Pri správnom kŕmení by kurča malo do 30 dní veku vážiť 500 - 700 gramov.
Funkcie kŕmenia mladých ľudí mesačne
Tridsaťdňové brojlery sa môžu kŕmiť celými zrnami. Od tohto veku by základom krmiva pre vtákov mala byť zmes 25% pšenice, 10% jačmeňa, 5% hrachu, 20% sóje, 20% kukurice a 20% slnečnice. Dá sa kúpiť v ktoromkoľvek špecializovanom obchode alebo samostatne. Okrem toho musia byť v potrave prítomné kvasinky, mäkkýše, krieda a rybia múčka.
Esenciálne vitamíny a doplnky
Pestovateľské brojlery by sa nemali zakladať iba na vytváraní optimálnych podmienok na ich udržiavanie, ale aj na pestrej a výživnej strave. Preto musí byť všetko krmivo obohatené. K tomu sa odporúča pridať kuracie jedlo cuketu, tekvicu, kapustové listy a rôzne zelené lístky. Polovičný drvič, ktorý stojí asi dve hodiny, musí byť nahradený novým. Brojlery sa musia kŕmiť výlučne čerstvými potravinami. V opačnom prípade môže mať vták vážne problémy s gastrointestinálnym traktom.
Na získanie plnohodnotného zdravého dobytka je potrebné kurčatám dodávať vitamínové a minerálne doplnky od veku piatich dní. Spočiatku sa môžete obmedziť na vitamíny A a E. Prítomnosť škrupiny, kostnej múčky a kriedy tiež nemá malý význam. Na zabezpečenie denného množstva vápnika v potrave vtáka musia nevyhnutne existovať produkty, ako sú tvaroh a jogurt.
Kedy môžu byť brojlery premiestnené do pouličnej klietky?
Pestovanie brojlerov nie je také ľahké, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad. Tí, ktorí sa rozhodnú vážne zapojiť do tejto záležitosti, sa budú musieť ponoriť do mnohých nuancií. Jedným z najdôležitejších problémov je proces presunu kurčiat do klietky. To sa dá urobiť od veku štyroch týždňov. Je dôležité pochopiť, že vták sa veľmi obáva prievanu. Na vytvorenie uličných buniek môžete použiť staré rámy okien. Výhodou takýchto buniek je, že kurčatá úplne chránia pred prievanom. Okrem toho, brojlery majú veľmi radi teplo a sklo sa dobre zohreje od slnka. Ak sú kurčatá príliš horúce, je tu vždy možnosť otvoriť okno.
Organizácia krmív a misiek na pitie
Aby sa zabránilo šíreniu a pošliapaniu krmiva vyrobeného z profilu podávača, je žiaduce umiestniť ich na vonkajšiu stranu buniek. Mláďatá tak budú môcť strúhať jedlo a strčia hlavu cez celu. Súčasne počas kŕmenia kurčatá nebudú navzájom zasahovať, pretože každá z nich bude mať prístup do krmítka.
Na zabezpečenie pitného režimu brojlerov je lepšie používať bradavky. Ich hlavnou výhodou je to, že sa dajú ľahko udržiavať v dokonalej čistote vďaka prítomnosti umývateľného ventilu. Zavlažovanie bradaviek je postavené na rovnakom princípe ako konvenčné umývadlo. Po každom stlačení ventilu začne voda vytekať. Použitie takého systému bráni vstupu patogénnych mikroorganizmov do vody, ktorá môže spôsobiť rôzne choroby brojlerov.
