Храненето на детето винаги вълнува родителите. Растежът и развитието на децата зависи от диетата. Необходимо е правилно да се хранят децата, тъй като първите няколко години от живота са най-важни. Балансираната диета има благоприятен ефект върху имунната система, метаболитните процеси и храносмилателната система.
Хранене за деца от раждането до една година: кърма
Хранителни стандарти за новородени означават тяхната консумация на кърма или бебешка храна. СЗО препоръчва кърменето възможно най-дълго. По-добре е да не намерите нищо в майчиното мляко през първите шест месеца от живота на бебето. За да може едно дете да расте здраво и да не изостава от връстниците си във физическото и интелектуалното развитие, то трябва да получава достатъчно хранителни вещества, витамини и минерали. Всичко това се осигурява от майчиното мляко, което се абсорбира лесно и не дразни незрелия храносмилателен тракт на бебето. На етапа на кърмене бебето с мляко индиректно консумира всички онези храни, които майка му яде. Така че, тя трябва внимателно да следи диетата си.
Кърмещите жени са строго забранени:
- консервирана храна;
- пикантни ястия;
- алкохолни напитки;
- морски дарове;
- Краве мляко
- пушени продукти;
- полуфабрикати;
- мед;
- ядки;
- шоколад;
- Екзотични зеленчуци и плодове.
Всички горепосочени продукти могат да причинят силна алергична реакция при кърмачета, както и да причинят храносмилателни проблеми.
Ако по някаква причина майката не може да кърми, млечната смес ще дойде на помощ.
Как да изберем бебешка формула за бебета
Съществуват три вида детска формула, които се различават един от друг по състав и близостта си с кърмата:
- напълно адаптиран;
- по-малко адаптирани;
- частично адаптиран.
За новородени и деца до 3 месеца е по-добре да изберете напълно адаптирана смес, подобна по състав на кърмата. Такива смеси образуват нормална чревна микрофлора при дете, помагат на бебето да премине през етапа на адаптация към външния свят възможно най-безболезнено. Но другите два вида смеси включват добавки, които могат да причинят тежък запек при някои деца.
Когато избирате смес, важно е също да обърнете внимание на съответствието й с възрастта на детето:
- „1” - за деца от 0 до 6 месеца;
- „2” - за деца от 6 до 10 месеца;
- „3” - за деца над 10 месеца.
Първа примамка
Ако бебето беше кърмено, тогава първата примамка трябва да започне не по-рано от шест месеца. До този момент най-добрата храна за бебето е майчиното мляко.
Ако бебето е било на изкуствено хранене, тогава допълнителните храни могат да се въвеждат още на 4 месеца.
Първите в диетата на детето са зеленчуци, които не причиняват алергии. Като правило това са броколи, карфиол, тиквички. Въвеждането на тези продукти трябва да бъде изключително под формата на пюре каша. Можете да закупите готов продукт, продаван в детските отдели на магазините, или можете сами да си направите зеленчуци на пюре, като използвате пасатор. Позволено е да добавите няколко капки растително масло. Той насърчава по-доброто храносмилане.
След успешното въвеждане на зеленчуци, можете да започнете да тренирате детето в месо. По-добре е да започнете със заек, тъй като месото му е хипоалергенен продукт.
Важно! Първата примамка на бебето, като цялата храна, приготвена за него до една година, не може да бъде подправена със сол. Също така, всяка майка трябва да знае, че ястията за деца до една година се приготвят само в пречистена вода, но не и от чешмата! Нов вид продукт може да се въвежда не повече от 1 път седмично.
Хранене за деца до една година
Нормите за хранене за деца до една година включват наличието на дъвкателна храна в диетата.Когато детето има зъби, то вече е в състояние да дъвче храна самостоятелно, тогава трябва да се отървете от пюретата храна в диетата. По-близо до една година, на бебето вече могат да се дават месо, зърнени храни, млечни продукти, сурови плодове и зеленчуци.
По време на приготвянето на месо, то трябва да бъде нарязано на малки парчета, така че детето да се научи да дъвче храна. Препоръчително е да избършете кашата през железно сито, но не разбърквайте в блендер. Но плодовете и зеленчуците могат да започнат да се дават на детето цяло, така че той сам да се научи да отхапва храната и да я дъвче. Родителите обаче трябва да помнят, че малките деца не трябва да се оставят без надзор с храна. Те могат да отхапят твърде голям парченце и да се задавят.
Препоръчва се да се включат в хранителните стандарти за деца под една година от SanpiN (това са санитарни правила и норми):
- Кефир, мляко: техният дял в ежедневната диета на детето трябва да бъде приблизително ⅓. Много е важно да давате на бебето пресен кефир, тъй като то е богато на ензими, които имат благоприятен ефект върху нервната система на детето, а също така съдържа протеин, който тялото на бебето лесно усвоява.
- Извара: дневната норма не трябва да надвишава 90 g.
- Пилешко яйце: деца под една година се дават само с твърдо сварен жълтък.
- Месо: дневната норма не трябва да надвишава 40 г. На деца под една година може да се дава постно свинско, заешко, пуешко и говеждо месо. Струва си да се има предвид, че не е необходимо месо да се дава на децата ежедневно. Два до три дни в седмицата трябва да се правят напълно зеленчукови.
- Зеленчуци: деца под една година могат да ядат всички зеленчуци, освен екзотичните. Моркови, грах, зеле, цвекло и картофи са особено полезни на тази възраст.
- Плодове: дневната им доза не трябва да надвишава 150 г. Експертите препоръчват да давате на децата само онези плодове, които растат в района на пребиваване.
- Зърнени култури: деца под една година се дават овесени ядки и каша от елда във вода или мляко 3-4 пъти седмично.
- Oil. Ежедневно се добавя към каша или картофено пюре. Дневната норма на растително масло е 6 g, масло - 15 g.
- Хляб: дневната норма за бебета до една година е не повече от 60 г бял хляб. Можете да дадете черно (40 г), обаче, трябва да се помни, че може да предизвика ферментация в стомаха.
Хранене за деца от една до три години
Нормите на хранене за деца от 1 година до 1,5 години предполагат запазването на млечната смес в диетата. Ако не сте алергични към протеина от краве мляко, тогава можете да го пиете. Ако има алергия, кравето мляко може да замени козе мляко.
Разнообразна диета е включена в диетата на деца от 2 до 3 години. Детето трябва да опита нови продукти, по това време се формират предпочитания за хранене. Ако бебето категорично отказва да яде елда каша, не го насилвайте. Трябва да се примирите с неговото мнение и да замените елдата с овесени ядки или ориз.
Изварата все още се запазва в диетата на деца, по-големи от една година. Дневната норма обаче се увеличава до 110-120 г. След 2,5 години децата вече могат да влизат в гранулирани извара, както и извара.
След една година детето може да започне да дава леко и нискомаслено сирене. По правило от година до две години дават настърган кашкавал, например, с тестени изделия. След две години на бебето може да се даде сирене в отделно парче или в сандвич на хляб с масло.
След 1,5 години децата започват да дават яйца с протеин. Но до 2-годишна възраст дневната норма не трябва да надвишава половин яйце.
Месо за деца над 2,5 години може да се дава в количество от 60 г на ден.
След една година детето няма нужда да бърше храната. Вече се дават пълни зърнени храни, приготвени във вода или мляко.
Също така децата от една година могат да опитат тестени изделия. По правило те са готови да заменят зърнени храни и картофено пюре.
Забранени храни за деца под три години
Има продукти, които не са включени в никакви хранителни стандарти за деца от различни възрасти. Всеки родител трябва да знае, че детето му не трябва да яде. Тези продукти включват:
- гъби;
- газирани напитки;
- пушени продукти;
- бърза храна
- майонеза, кетчуп (закупен);
- полуфабрикати, включително колбаси, колбаси;
- агнешко месо;
- месо от водоплаващи птици;
- консервирани храни;
- сладкиши в големи количества;
- продукти, опаковани под вакуум.
Алерген продукти
Важно е родителите, чиито деца са склонни към алергични реакции, да знаят списъка с продукти, които могат да причинят алергии у детето им:
- морски дарове (скариди, миди, стриди, калмари);
- червени сортове риба;
- ядки;
- цитрусови плодове;
- червени ябълки
- екзотични плодове и зеленчуци;
- горски плодове (ягоди, ягоди, малини, къпини, касис);
- мед.
Горните продукти са силни алергени. Ако бебето е покрито с обрив след приема на някой от продуктите, трябва да откажете да го въведете в диетата, докато детето навърши 3 години.
Когато децата могат да започнат да дават сладкиши
На деца под 3 години е строго забранено да дават мед и шоколад. Започвайки от 1,5-годишна възраст, можете да дадете на детето си малко лакомство с мармалад, ружа, пастила и плодов карамел. Важно е да спазвате хранителните стандарти и да не давате на бебетата сладки до основното хранене. Деца под 3 години на ден могат да имат не повече от 40 г сладкиши.
