Το άνοιγμα της επιχείρησής σας δεν είναι τόσο εύκολο όσο μπορεί να φανεί με την πρώτη ματιά. Ειδικά όταν πρόκειται για οργανώσεις που είναι καταστήματα τροφίμων. Πρόκειται για εστιατόρια, καφετέριες, κυλικεία και άλλες παρόμοιες επιχειρήσεις.
Και η κύρια δυσκολία της επιχειρηματικής δραστηριότητας ενός τέτοιου σχεδίου είναι η συγκέντρωση όλων των απαραίτητων εγγράφων. Αυτή η περίπτωση δεν θα είναι απλή. Αυτή η επισκόπηση θα επικεντρωθεί σε ποια τεκμηρίωση πρέπει να αποκτήσετε χωρίς αποτυχία.
Το άνοιγμα του καφέ σας μπορεί να είναι κερδοφόρο
Η επιχείρηση εστιατορίων, με την επιφύλαξη της σωστής προσέγγισης της οργάνωσής της, έχει πάντα φέρει και θα φέρει αρκετά μεγάλο κέρδος. Αλλά αν μια επιχείρηση όπως το άνοιγμα ενός εστιατορίου είναι υπερβολικά μεγάλης κλίμακας, δαπανηρό και πολύπλοκο έργο, τότε μια μικρή καφετέρια απαιτεί τις λιγότερες επενδύσεις, καθώς και χρόνο και προσπάθεια. Επιπλέον, η επιχειρηματική αυτή δραστηριότητα φέρνει τους λιγότερους κινδύνους.
Οι κύριες κατηγορίες εγγράφων που πρέπει να συλλέγονται
Εάν αποφασίσετε να ανοίξετε το δικό σας καφενείο, πρώτα απ 'όλα θα χρειαστεί να πάρετε ένα μεγάλο αριθμό διαφόρων δικαιωμάτων και να συντάξετε σωστά την τεκμηρίωση. Όλα τα έγγραφα που είναι απαραίτητα για το άνοιγμα μιας επιχείρησης μπορούν να χωριστούν σε τρεις βασικές ομάδες.
- Έγγραφα που απαιτούνται για την επίσημη διαδικασία εγγραφής.
- Τεκμηρίωση που απαιτείται για επιτυχημένη και ολοκληρωμένη εργασία.
- Έγγραφα με τα οποία μπορείτε να εξασφαλίσετε μια ήρεμη, χωρίς προβλήματα δραστηριότητα. Τέτοιες αναφορές περιλαμβάνουν συμφωνίες από μια οργάνωση πυρόσβεσης, SES κ.λπ.
Καταχώρηση της επιχειρηματικής σας δραστηριότητας και επιλογή του φορολογικού συστήματος
Ο επιχειρηματίας θα πρέπει να καθορίσει τη νομική μορφή για την εγγραφή. Μπορείτε να κάνετε μια επιλογή υπέρ της IE, LLC, ZAO, κλπ. Σε τελική ανάλυση, αυτή η πτυχή επηρεάζει το ερώτημα ποια έγγραφα για να ανοίξει ένα καφενείο θα πρέπει να συλλέγονται. Θα χρειαστεί επίσης να κάνετε μια επιλογή υπέρ ενός συγκεκριμένου φορολογικού συστήματος.
Εάν έχει επιλεγεί σωστά, τότε μπορείτε να επωφεληθείτε από το καφέ. Για παράδειγμα, αν μια εταιρεία είναι εγγεγραμμένη, ο μέσος αριθμός επισκεπτών προγραμματίζεται στο πλαίσιο του προτύπου και η παραγωγή εισοδήματος εντός ενός έτους, τότε θα πρέπει να κάνετε μια επιλογή υπέρ του φορολογικού συστήματος, το οποίο θα προβλέπει ένα σταθερό φορολογικό συντελεστή σε κάθε τρίμηνο.
Σε περίπτωση που η καφετέρια θα λειτουργήσει μόνο κατά τη διάρκεια ορισμένων περιόδων, είναι καλύτερο να πληρώνετε φόρους για το εισόδημα που λαμβάνετε. Ως εκ τούτου, συλλέγοντας όλα τα απαραίτητα έγγραφα για το άνοιγμα ενός καφέ, θα χρειαστεί να αξιολογήσετε το κέρδος της μελλοντικής σας επιχείρησης. Διαφορετικά, όλα τα έσοδα θα πάνε στο κράτος.
Η διαδικασία εγγραφής είναι στάνταρ. Περιλαμβάνει το άνοιγμα του προσωπικού σας λογαριασμού, την απόκτηση νομικής διεύθυνσης και άλλα στοιχεία που είναι χαρακτηριστικά για οποιαδήποτε επιχείρηση. Έτσι, θα πρέπει να εξετάσετε λεπτομερέστερα ποια έγγραφα θα πρέπει να συλλέγονται για να ανοίξει ένα καφενείο.
Βασικός κατάλογος όλων των απαραίτητων εγγράφων
Είναι η συλλογή όλων των απαραίτητων εγγράφων που μπορούν να προκαλέσουν τις μεγαλύτερες δυσκολίες. Το πακέτο των απαραίτητων αδειών και αδειών είναι αρκετά ογκώδες. Έτσι, πρέπει να δώσετε ως παράδειγμα μια λίστα εγγράφων για ένα καφενείο, το οποίο θεωρείται το κύριο.
- Άδεια χορηγούμενη από τον θεράποντα ιατρό του SES. Αυτό γίνεται σε διάστημα δέκα ημερών.Για να το αποκτήσετε, θα πρέπει να δώσετε πιστοποιητικό εγγραφής, μίσθωσης, τα αποτελέσματα των ιατρικών εξετάσεων των εργαζομένων, καθώς και ένα συμπέρασμα σχετικά με την προμήθεια πρώτων υλών και αγαθών.
- Είναι απαραίτητο να αποκτήσετε ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, το οποίο εκδίδεται από τις υπηρεσίες τοπικής αυτοδιοίκησης. Το παρόν έγγραφο παρέχει το δικαίωμα άσκησης εμπορικών δραστηριοτήτων.
- Πρέπει να λάβετε άδεια πώλησης τσιγάρων και άλλων προϊόντων καπνού. Επίσης, ένα παρόμοιο έγγραφο απαιτείται εάν σχεδιάζεται η πώληση αλκοόλ.
- Απαιτείται άδεια χρήσης που επιτρέπει τη λιανική πώληση. Εκδίδεται για περίοδο έως 1 έτους.
Όλα αυτά είναι τα απαραίτητα έγγραφα για το άνοιγμα ενός καφέ. Ωστόσο, αυτός ο κατάλογος, αν και θεωρείται ο κύριος, αλλά δεν είναι πλήρης. Πολύ πολλά θα εξαρτηθούν από το τι σκοπεύετε να εφαρμόσετε και να μαγειρέψετε στο καφενείο σας. Για παράδειγμα, μια τέτοια λιχουδιά όπως τα ψάρια puffer απέχει πολύ από την προετοιμασία παντού, γιατί αν δεν ακολουθηθεί η μαγειρική τεχνολογία, ο επισκέπτης μπορεί απλώς να δηλητηριαστεί.
Έγγραφα που πρέπει να αποκτηθούν από τοπικές υπηρεσίες
Ποια έγγραφα χρειάζονται για μια καφετέρια; Θα χρειαστεί να συντάξετε όλα τα απαραίτητα πιστοποιητικά από τις τοπικές αρχές. Βασικά, μιλάμε για μια οργάνωση πυρόσβεσης και ένα SES, τα οποία είναι σε θέση να βρουν ένα αρκετά μεγάλο αριθμό σφαλμάτων στην πρόσφατα ανοιχτή επιχείρηση.
Επομένως, πριν ξεκινήσετε τις επισκευές, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με όλες τις απαραίτητες υπηρεσίες και να πάρετε ένα πακέτο εγγράφων για το άνοιγμα ενός καφέ. Υπάρχει μια πιθανότητα ότι θα είναι απαραίτητο όχι μόνο να αλλάξετε την καλωδίωση, αλλά και να αναδιαμορφώσετε τους τοίχους για να τοποθετήσετε σωστά όλα τα διαθέσιμα αντικείμενα. Μπορεί ακόμη να χρειαστεί να εξοπλίσετε ένα ειδικό δωμάτιο καπνιστών.
Επομένως, όλες οι πιθανές αλλαγές προγραμματισμού, οι επισκευές κ.λπ. θα πρέπει να συζητηθούν απευθείας με τον ιδιοκτήτη. Αλλά, φυσικά, αυτό πρέπει να γίνει μόνο αν οι χώροι δεν αγοράζονται, αλλά μισθώνονται.
Επίσης, στη σύμβαση θα απαιτηθεί μια ρήτρα που θα προσφέρει την ευκαιρία να καταγγείλει τη σύμβαση εντός 5 μηνών. Αυτό είναι απαραίτητο μόνο επειδή αυτή η περίοδος είναι η πιο δύσκολη. Για παράδειγμα, κατά τη συλλογή των εγγράφων SES για ένα καφέ, μπορεί να αντιμετωπιστούν προβλήματα που θα εμποδίσουν το άνοιγμα ενός οργανισμού. Συνεπώς, θα πρέπει να αναβληθεί το θέμα αυτό.
Η διαβούλευση με τους ειδικούς θα βοηθήσει στην αποφυγή τυπικών σφαλμάτων.
Για να μην επαναλάβετε τα λάθη των άλλων, θα χρειαστεί να συμβουλευτείτε τους επιχειρηματίες που έχουν οργανώσει προηγουμένως ένα καφέ και γνωρίζουν απολύτως όλες τις λεπτές αποχρώσεις αυτής της επιχείρησης. Για παράδειγμα, θα μπορούν να συμβουλεύουν σχετικά με τον καλύτερο τρόπο συλλογής εγγράφων για καφενείο καλοκαιριού.
Μετά τη συγκέντρωση όλων των αδειών, θα είναι δυνατό να προχωρήσετε στο άνοιγμα του καφέ
Η συλλογή βασικών εγγράφων σχετικά με αυτό μπορεί να θεωρηθεί πλήρης. Τώρα ο επιχειρηματίας θα πρέπει να βρει επαγγελματίες υπαλλήλους, να αγοράσει όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό, να οργανώσει τις εγκαταστάσεις με το επιλεγμένο στυλ, να αγοράσει πρώτες ύλες και προϊόντα, μετά από τα οποία μπορείτε να ξεκινήσετε τη δραστηριότητά σας. Πάνω απ 'όλα, δεν πρέπει να ξεχνάμε τη δυνατότητα επέκτασης της επιχείρησής μας. Μόνο στην περίπτωση αυτή θα είναι σε θέση να φέρει συνεχώς ένα αρκετά μεγάλο και σταθερό κέρδος, το οποίο όλοι θα ικανοποιηθούν.
Η επιχειρηματική επιτυχία εξαρτάται αποκλειστικά από τον επιχειρηματία
Όλες οι παραπάνω άδειες, πιστοποιητικά και άδειες είναι βασικές, θα πρέπει να τις συλλέξετε ούτως ή άλλως. Και αυτό δεν είναι ένα απλό θέμα, επομένως, θα πρέπει να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων για τη διαδικασία έντασης εργασίας, λόγω της οποίας μπορείτε να περάσετε πολλά νεύρα και χρόνο. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να σας ευχηθώ καλή τύχη στη συλλογή όλων των απαραίτητων τεκμηρίων και επιτυχίας στο άνοιγμα και την ανάπτυξη της δικής σας επιχείρησης.
