Keksit ovat monien suosikki olutvälipala. Lisäksi tämä aineosa sisältyy moniin salaatteihin. Siksi ostanut laitteet keksijöiden tuotantoon, et menetä. Näiden tuotteiden kysyntä on aina. Kun olet ostanut erikoislaitteita, voit aloittaa korkealaatuisten krakkausyksiköiden tuotannon.
Leipäjauhojen valmistustekniikka
Kekseleiden tuotantotekniikka on melko yksinkertaista, joten laitteiden hankinta ei vaadi suuria kustannuksia. Tuotantoprosessi sisältää useita päävaiheita:
- Viipaloi leipä.
- Sen paistaminen kaapissa tai uunissa 10-15 minuutin ajan.
- Mausteiden ja muiden lisäaineiden lisääminen antaa leivänmuruille erityisen maun.
- Altistuminen jäähdytyksellä.
- Pakkaus valmiita keksejä.
Keksejä valmistetaan pääasiassa vehnästä tai hienoksi huokoisesta leivästä, johon lisätään ruisjauhoja. Käytetyn reseptin mukaan raaka-aineiden kulutus voi vaihdella. Mutta keskimäärin saadaan 130 - 140 kg leipää, 3-4 kg mausteita ja lisäaineita, 30 - 40 litraa öljyä, noin 100 kg keksejä. Jotkut valmistajat eivät käytä valmisleipää, mutta leipovat sen itsenäisesti. Jauhoja, auringonkukkaöljyä ostetaan pääsääntöisesti kotimarkkinoilta, mutta mausteet ja muut elintarvikelisäaineet, mukaan lukien merenelävät, tuodaan ulkomailta.
Tuotantolaitteet
Krakkausyksiköiden tuotantolinja vähimmäiskonfiguraatiossa on seuraava:
- Leipäleikkuri. Sen hinta on noin 90 tuhatta ruplaa.
- Broileri. Tämä keksintöjen tuotantoon tarkoitettu laite maksaa noin 40 tuhatta ruplaa.
- Kubikorezka. Kustannukset - 70 tuhatta ruplaa.
- Automaattinen kone valmiiden tuotteiden pakkaamiseen - 250 tuhatta ruplaa.
On syytä huomata, että jos aiot leipoa leipää itse, tarvitset lisäksi laitteen leivontaan. Asiantuntijoiden mukaan tätä laitetta ei kuitenkaan ole suositeltavaa ostaa krakkausyksiköiden tuotantoon yrityksen perustamisen alkuvaiheessa. On paljon kannattavampaa ostaa valmisleipä kolmansien osapuolien yrityksiltä.
Laitteiden ja laitteiden valinta on melko laaja, joten sinun tulisi valita laitteet hakkereiden valmistukseen ottaen huomioon yrityksen käsite ja kykysi. Hinnat voivat vaihdella huomattavasti, ja älä unohda myös sitä, että krakkausyksiköiden tuotannon aloittamiseen tarvittavan määrän tulisi sisältää noin 7% käyttöönottoon tarvittavien laitteiden kustannuksista.
Kuinka säästää laitteissa
Tietysti on mahdollista vähentää kustannuksia tulevan tuotantolinjan laitevaiheessa, mutta on tärkeää muistaa, että tuotteiden laatu riippuu suuresti laitteiden laadusta. Jos eurooppalaisten tuotemerkkien korkean suorituskyvyn koneita ei ole mahdollista ostaa, koska niiden kustannukset ovat erittäin korkeat, voit ostaa Kiinassa valmistettuja laitteita - niiden laatu ei eroa paljon ja hinta on paljon alhaisempi.
Lisäksi, jos olette sopineet asiakkaiden kanssa, voit kieltäytyä pakkaamasta valmiiden krakkausyksiköiden pakkaamista, mikä säästää kalliiden täyttölaitteiden ostosta. Tällöin lopullinen tuote kaadetaan manuaalisesti erityisiin pusseihin ja lähetetään asiakkaille. Tietenkin on epätodennäköistä, että tällä tavoin on mahdollista myydä keksejä suurissa vähittäiskaupan ketjuissa, mutta yksityisasiakkaat ostavat mielellään tuotteitasi painon mukaan, jos niiden kustannukset vähenevät.
Laitteiden hinta riippuu niiden uutuudesta.Eli voit vähentää alkuperäisiä kustannuksia ostamalla käytettyjä laitteita. Sen hinta on paljon alhaisempi kuin uuden, mutta tässä tapauksessa sinun on oltava erityisen varovainen ostaessasi, koska on erittäin todennäköistä, että ostamasi laitteet eivät kestä kauan.
Tuotemyynti
Ennen kuin mietit, missä ja mitä laitteita hakkereiden tuottamiseksi ostat, sinun on ratkaistava tuotteiden markkinoinnin ongelma. Mutta koska vaaleat ovat melko vaadittu tuote, jolla on hyvä mainonta ja laadukas tuote, tämä tehtävä ratkaistaan melko nopeasti ja ilman tarpeettomia vaikeuksia.
