L'alimentazione del bambino eccita sempre i genitori. La crescita e lo sviluppo dei bambini dipende dalla dieta. È necessario nutrire correttamente i bambini, poiché i primi anni di vita sono i più importanti. Una dieta equilibrata ha un effetto benefico sul sistema immunitario, sui processi metabolici e sul sistema digestivo.
Nutrizione per bambini dalla nascita a un anno: latte materno
Gli standard nutrizionali per i neonati indicano il loro consumo di latte materno o latte artificiale. L'OMS raccomanda l'allattamento al seno il più a lungo possibile. È meglio non trovare nulla nel latte materno durante i primi sei mesi di vita del suo bambino. Affinché un bambino cresca sano e non rimanga indietro rispetto ai suoi coetanei nello sviluppo fisico e intellettuale, deve ricevere abbastanza nutrienti, vitamine e minerali. Tutto ciò è fornito dal latte materno, che viene facilmente assorbito e non irrita il tratto digestivo immaturo del bambino. Nella fase dell'allattamento al seno, il bambino con latte consuma indirettamente tutti quegli alimenti che mangia sua madre. Quindi, ha bisogno di monitorare attentamente la sua dieta.
Le donne che allattano sono severamente vietate:
- cibo in scatola;
- piatti piccanti;
- bevande alcoliche;
- frutti di mare;
- Latte di mucca
- prodotti affumicati;
- prodotti semilavorati;
- miele;
- noci;
- cioccolato;
- Frutta e verdura esotica.
Tutti i suddetti prodotti possono causare una forte reazione allergica nei bambini, nonché problemi digestivi.
Se per qualche motivo la madre non riesce ad allattare, la miscela di latte verrà in soccorso.
Come scegliere una formula per bambini per bambini
Esistono tre tipi di latte artificiale, che differiscono l'uno dall'altro per composizione e vicinanza al latte materno:
- completamente adattato;
- meno adattato;
- parzialmente adattato.
Per neonati e bambini fino a 3 mesi, è meglio scegliere una miscela completamente adattata, simile nella composizione al latte materno. Tali miscele formano una normale microflora intestinale in un bambino, aiutano il bambino a passare attraverso la fase di adattamento al mondo esterno il più indolore possibile. Ma gli altri due tipi di miscele includono additivi che possono causare grave stitichezza in alcuni bambini.
Quando si sceglie una miscela, è anche importante prestare attenzione alla sua conformità con l'età del bambino:
- “1” - per bambini da 0 a 6 mesi;
- “2” - per bambini da 6 a 10 mesi;
- "3" - per bambini di età superiore ai 10 mesi.
Primo richiamo
Se il bambino è stato allattato al seno, la prima esca dovrebbe iniziare non prima di sei mesi. Fino a questo momento, il miglior cibo per il bambino è il latte materno.
Se il bambino nutriva artificialmente, è possibile introdurre alimenti complementari già dopo 4 mesi.
I primi nella dieta del bambino sono le verdure che non causano allergie. Di norma, questi sono broccoli, cavolfiori, zucchine. L'input di questi prodotti dovrebbe essere esclusivamente sotto forma di una sospensione di purea. Puoi acquistare un prodotto finito venduto nei reparti dei negozi dei bambini, oppure puoi preparare tu stesso le verdure con un frullatore. È consentito aggiungere alcune gocce di olio vegetale. Promuove una migliore digestione.
Dopo la riuscita introduzione delle verdure, puoi iniziare ad addestrare il bambino nella carne. È meglio iniziare con un coniglio, poiché la sua carne è un prodotto ipoallergenico.
Importante! Il primo richiamo del bambino, come tutto il cibo preparato per lui fino a un anno, non può essere condito con sale. Inoltre, ogni madre dovrebbe sapere che i piatti per bambini fino a un anno sono preparati solo in acqua purificata, ma non dal rubinetto! Un nuovo tipo di prodotto può essere introdotto non più di 1 volta a settimana.
Nutrizione per bambini fino a un anno
Gli standard nutrizionali per i bambini fino a un anno includono la presenza di alimenti da masticare nella dieta.Quando un bambino ha i denti, è già in grado di masticare il cibo da solo, quindi è necessario sbarazzarsi di purea nella dieta. Più vicino a un anno, al bambino possono già essere dati carne, cereali, latticini, frutta e verdura crude.
Durante la preparazione della carne, deve essere tagliato in piccoli pezzi in modo che il bambino impari a masticare il cibo. Si consiglia di pulire il porridge attraverso un setaccio di ferro, ma non schiacciarlo in un frullatore. Ma la frutta e la verdura possono iniziare a essere date al bambino intero, così che lui stesso impara a mordere il cibo e masticarlo. Tuttavia, i genitori dovrebbero ricordare che i bambini piccoli non devono essere lasciati incustoditi con il cibo. Potrebbero mordere un pezzo troppo grande e soffocare.
Si raccomanda di includere negli standard dietetici per i bambini di età inferiore a un anno di SanpiN (si tratta di norme e norme sanitarie):
- Kefir, latte: la loro quota nella dieta quotidiana del bambino dovrebbe essere di circa ⅓. È molto importante dare al bambino un kefir fresco, poiché è ricco di enzimi che hanno un effetto benefico sul sistema nervoso del bambino e contiene anche proteine che il corpo del bambino digerisce facilmente.
- Ricotta: la norma giornaliera non deve superare i 90 g.
- Uovo di gallina: i bambini di età inferiore a un anno ricevono solo tuorlo bollito.
- Carne: la norma giornaliera non deve superare i 40 grammi Ai bambini di età inferiore a un anno possono essere somministrati maiale magro, coniglio, tacchino e manzo. Vale la pena considerare che la carne non deve essere somministrata quotidianamente ai bambini. Due o tre giorni alla settimana devono essere completamente vegetali.
- Verdure: i bambini di età inferiore a un anno possono mangiare tutte le verdure tranne quelle esotiche. Carote, piselli, cavoli, barbabietole e patate sono particolarmente utili a questa età.
- Frutta: la loro indennità giornaliera non deve superare i 150 grammi Gli esperti raccomandano di dare ai bambini solo quei frutti che crescono nella regione di residenza.
- Cereali: i bambini di età inferiore a un anno ricevono farina d'avena e porridge di grano saraceno in acqua o latte 3-4 volte a settimana.
- Oil. Ogni giorno viene aggiunto al porridge o alle purè di patate. La tariffa giornaliera di olio vegetale è di 6 g, burro - 15 g.
- Pane: la norma giornaliera per i bambini fino a un anno non supera i 60 g di pane bianco. Puoi dare il nero (40 g), tuttavia, va ricordato che può causare fermentazione nello stomaco.
Nutrizione per bambini da uno a tre anni
I tassi di nutrizione per i bambini da 1 anno a 1,5 anni implicano la conservazione della miscela di latte nella dieta. Se non sei allergico alle proteine del latte vaccino, puoi berlo. Se allergico, il latte vaccino può sostituire il latte di capra.
Una dieta diversificata è inclusa nella dieta dei bambini da 2 a 3 anni. Il bambino dovrebbe provare nuovi prodotti, in questo momento si formano le preferenze alimentari. Se il bambino rifiuta categoricamente di mangiare il porridge di grano saraceno, non forzarlo. Devi venire a patti con la sua opinione e sostituire il grano saraceno con farina d'avena o riso.
La ricotta è ancora conservata nella dieta dei bambini di età superiore a un anno. Tuttavia, la norma giornaliera aumenta a 110-120 g. Dopo 2,5 anni, i bambini possono già entrare nella ricotta granulare e nella ricotta.
Dopo un anno, il bambino può iniziare a ricevere un formaggio dolce e magro. Di norma, da un anno a due anni danno formaggio grattugiato, ad esempio, con la pasta. Dopo due anni, al bambino può essere dato del formaggio in un pezzo separato o in un panino con pane e burro.
Dopo 1,5 anni, i bambini iniziano a dare uova con proteine. Ma fino a 2 anni, la norma giornaliera non dovrebbe superare mezzo uovo.
La carne per bambini di età superiore ai 2,5 anni può essere somministrata in una quantità di 60 g al giorno.
Dopo un anno, il bambino non ha bisogno di pulire il cibo. I cereali completi cotti in acqua o latte sono già stati dati.
Inoltre, i bambini di un anno possono provare la pasta. Di norma, sono pronti a sostituire cereali e purè di patate.
Alimenti vietati per i bambini di età inferiore ai tre anni
Ci sono prodotti che non sono inclusi negli standard nutrizionali per bambini di varie età. Ogni genitore dovrebbe sapere che suo figlio non dovrebbe mangiare. Questi prodotti includono:
- funghi;
- bevande gassate;
- prodotti affumicati;
- fast food
- maionese, ketchup (acquistato);
- prodotti semilavorati, compresi salsicce, salsicce;
- carne di agnello;
- carne di uccelli acquatici;
- cibi in scatola;
- dolci in grandi quantità;
- prodotti confezionati sotto vuoto.
Prodotti allergenici
È importante per i genitori i cui figli sono soggetti a reazioni allergiche conoscere l'elenco dei prodotti che possono causare allergie nel proprio bambino:
- frutti di mare (gamberi, cozze, ostriche, calamari);
- varietà rosse di pesce;
- noci;
- agrumi;
- mele rosse
- frutta e verdura esotiche;
- bacche (fragole, fragole, lamponi, more, ribes nero);
- miele.
I prodotti di cui sopra sono forti allergeni. Se il bambino è coperto da un'eruzione cutanea dopo aver preso uno dei prodotti, dovresti rifiutare di inserirlo nella dieta fino a quando il bambino non ha 3 anni.
Quando i bambini possono iniziare a dare dolci
Ai bambini di età inferiore a 3 anni è severamente vietato regalare miele e cioccolato. A partire dall'età di 1,5 anni, puoi dare a tuo figlio una piccola sorpresa con marmellata, marshmallow, marshmallow e caramello alla frutta. È importante osservare gli standard nutrizionali e non dare ai bambini dolci fino al pasto principale. I bambini di età inferiore a 3 anni al giorno non possono avere più di 40 g di caramelle.
